خانه
طرز تهیه غذای مجلسی | تا حالا جوجه با سس زرشک خوردین؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه جوجه شیک و مجلسی
جوجه با سس زرشک یکی از روش های طعم دار کردن جوجه می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و اگر به طعم و مزه غذا های ترش علاقه دارید می توانید جوجه با سس زرشک را تهیه کنید. برای پخت جوجه با سس زرشک می توانید آن را داخل سیخ چوبی بزنید و یا داخل مواد مرینت بزنید و کف سینی فر یا سولاردم یا هواپز خود قرار دهید و اگر می خواهید در پیک نیک این جوجه را تهیه کنید می توانید منقل آماده کرده و جوجه را ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
به جای سس معمولی که کوفته را در آن می پزند، از سسی استفاده می شود که کشک از ترکیبات اصلی آن است و به همین دلیل می توان گفت که این غذا بسیار مقوی تر از کوفته معمولی است؛ زیرا داخل کشک پخته می شود و طعم بی نظیری دارد. مهم ترین ویژگی تهیه هر نوع کوفته داشتن مهارت لازم برای وا نرفتن کوفته در حین پخت است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوفته کشک خوشمزه و مقوی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط ...
قورمه سبزی رو فقط این طوری که میگم درست کن!
...> اناربیج کباب ترش جوجه ترش و ..... سوال: اما اگر برای شما این سوال مطرح شده است که آیا میشود از سبزی چوچاق در قورمه سبزی استفاده کرد یا نه باید بگوییم خیر. از چوچاق در قرمه سبزی استفاده نمیشود. استفاده از سبزی چوچاق در قورمه سبزی باعث تلخ شدن خورشت شده و همچنین بوی بدی به غذا میدهد. البته مصرف سبزیجات در هر منطقه متفاوت است و گاهی برخی از مردم شمال ...
طرز تهیه پیتزا رژیمی تنها با دانستن 5 نکته
بسازید به جای آن که کف خمیر خود را با سس های آماده و سرشار از نمک و روغن انباشته کنید، سعی کنید گوجه تازه را بخارپز کرده یا با روغن بسیار کم تفت دهید و پس از له یا میکس کردن، روی خمیر پخش کنید. پیتزای نازک طبخ کنید زیاده روی در چیدن مواد روی پیتزا، می تواند باعث شود کالری پیتزای شما چندین برابر شود، بنابراین سعی کنید پیتزای خود را با مواد متعادل طبخ کنید. ...
طرز تهیه آش شلغم با برنج؛ یک آنتی بیوتیک طبیعی و خوشمزه برای سرماخوردگی
مواد لازم برای تهیه آش شلغم با برنج مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم نکات کلیدی در تهیه آش شلغم با برنج به گزارش اقتصاد آنلاین؛ آش شلغم با برنج یکی از آش های بسیار خوشمزه و مقوی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و یک گزینه سالم غذایی در زمستان محسوب می شود. به دلیل استفاده از برنج و بلغور در این آش طعم بسیار خوبی را تجربه خواهید کرد و برای سرماخوردگی کاملا مفید به نظر می رسد. ...
انتخاب من رسیدن به یک ثروت فراوان است که آن را بدست آوردم
بادرنگ یکی از مرکباتی است که در شمال کشور وجود دارد این میوه مزه ای شبیه به لیمو ترش دارد و دارای مواد مغذی بوده و برای هضم غذا بسیار خوب است. برای تهیه مربای بالنگ سنتی زعفرانی خوشمزه ابتدا بالنگها را می شوییم و سپس با دستمال خشک می کنیم پوست زرد روی آن را جدا کرده قسمتهای سفید آن را در می آوریم و به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم به دلیل بافت لطیف بالنگ اگر آن را به صورت ریز خرد کنیم درون ...
طرز تهیه زیر برنجی ؛ غذای محبوب لرستانی ها
و خوشمزه است، بیشتر در مهمانی ها و پذیرایی ها به شکل ویژه ای سرو می شود. این غذا داخل یک سینی گرد از جنس رویی یا استیل ریخته و هر سینی برای 3 الی 4 نفر سرو می شود و از نان بجای قاشق برای میل کردن این غذا استفاده می شود. به زبان لری به این غذا زیر برنجی گفته می شود. در تهیه این غذا از گوشت بز استفاده می شود، این گوشت در مقایسه با گوسفند چربی کمتری دارد و دنبه نیز ندارد. بیشتر در مراسم ...
میخوای سالاد ماکارونی رو با تن ماهی درست کنی ؟ بیا تا یه ترفند فوق العاده یادت بدم
سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار است که در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. این سالاد را نه تنها می توان با مرغ و یا کالباس و ژامبون تهیه کرد، بلکه طرز تهیه آن با تن ماهی بسیار آسان است و طعم بی نظیری دارد. اگر می خواهید یک سالاد ماکارونی با طعم خوشمزه و متفاوت را تجربه کنید، حتماً با ما همراه شوید تا طریقه تهیه سالاد ماکارونی ساده و آسان بدون مرغ و کالباس را یاد ...
5 نکته مهم برای تهیه کوبیده مرغ خانگی
فرادید | کباب یکی از غذا های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می شود. کباب ها بسیار متنوع هستند، ازجمله کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... که از میان کباب کوبیده بسیار محبوب تر است. به گزارش فرادید، کباب کوبیده را با گوشت چرخ کرده تهیه می کنند؛ ولی تهیه کوبیده با گوشت چرخ شده مرغ هم مرسوم است، به خصوص برای کسانی که منع مصرف گوشت قرمز ...
جادویی باورنکردنی برای دیابتی ها/کلاهک بادمجان معجزه می کند!
خوراکی ها به غذای شما طعم، رنگ و قوت می دهند. سبزیجات خوش طعم و کم کربوهیدرات مانند قارچ، پیاز، بادنجان، گوجه، کلم پیچ و کدو انتخاب های مناسبی هستند. این سبزیجات را همراه با چاشنی هایی مانند سس های کم چرب، حُمُص، سسگواکاموله و سالسا میل کنید؛ یا آنها را همراه با ادویه جاتی مانند رزماری، فلفل قرمز یا سیر کباب کنید. به سالادهای رایج اکتفا نکنید، از کلم، اسفناج و برگ چغندر استفاده کنید. این ...
آذربایجان غربی استانی با تمدن 7000 ساله و فرهنگ غنی و غذاها و شیرینی های خوشمزه
آشپزخانه نمناک با ما همراه باشید تا با غذا های محلی و سنتی ارومیه و دسر ها و آش های مختلف آن آشنا شوید. آش برگ مو آش برگ مو یا یارپاخ آشی یکی از لذیذترین و متفاوت ترین آش های ارومیه به شمار می رود که با استفاده از برگ مو، لپه، برنج، مرزه، شوید خشک و آبغوره درست می شود. این آش خوشمزه و سنتی ارومیه بایستی طعم تند و ترشی داشته باشد. یارما شورباسی یا سوپ بلغور ...
طرز تهیه باقالی پخته به روش بازاری
خوراکی با طعم خوشمزه و فوق العاده اش به همراه نمک و فلفل دلچسب تر هم می شود. بعضی این میان وعده را به عنوان صبحانه یا عصرانه میل می کنند و برخی هم با آن را به عنوان یک شام سبک و مقوی می خورند. باقالی نگو بلا بگو! / خواص دارویی باقالی اگر بدانید باقالی چه خاصیتی دارد همین الان دست به کار می شوید و یکی از غذا های حاوی باقالی را در برنامه غذایی تان جای می دهید. باقالی دارای مقدار ...
با پای بندی به تکنیک های جدید کسب و کار میلیاردر شدم
، چیست؟ لعاب انداختن هنگام پخت. ماکارونی فرمی از خانواده بزرگی از اشکال مختلفی تشکیل شده که یکی از خوراکی های محبوب در میان همه افراد جامعه به حساب می آید. یکی از روش های طبخ ماکارونی فرمی تهیه آن با گوشت و سبزیجات است که بسیار پرطرفدار و خوشمزه می باشد. از شما خریداران عمده در سراسر کشور دعوت می شود تا جهت دریافت مشاوره و سفارش این محصول با ما تماس بگیرید. ...
تماته کا سالن
................2 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه روش تهیه ابتدا سیر و زیره سبز را در روغن تفت داده، زردچوبه، گوجه فرنگی (اگر پوست گوجه فرنگی را بگیرید بهتر است)، فلفل سبز، نمک و فلفل قرمز را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید تا پخته و جا بیفتد. پس از آن خورش را در ظرف کشیده تخم مرغ را دو قسمت کرده، روی خورش گذاشته، با گشنیز خرد شده تزیین کرده سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
سه غذای خوشمزه که مناسب فصل زمستان است
دهید مخلوط 25 تا 30 دقیقه بپزد. این غذا برای هشت نفر کافی است و آماده سازی و طبخ آن تنها 50 دقیقه زمان می برد. 2.پاستا با پنیر ریکوتا و لیمو این پاستا با اسفناج یک وعده غذایی آسان و مناسب برای شب است که در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. بنابراین، اگر به دنبال یک غذای خوش طعم در فصل زمستان هستید، این غذا یک انتخاب عالی است. مواد اولیه آن عبارت اند از: یک چهارم فنجان ...
گیاه موفقیت را در زندگی ام پرورش دادم
متنوع تهیه می شود، معمولا مربا تک نفره در طعم های هویج، آلبالو، گل محمدی، بالنگ، انجیر و توت فرنگی در بازار عرضه می شود. قیمت مربا تک نفره با توجه به این که آن را از چه شرکت صنایع غذایی تهیه کنید متفاوت است. لازم به ذکر است که بگوییم مربا می تواند بعنوان یک عصرانه بسیار خوشمزه به حساب آید که شما می توانید با استفاده از آن میزان انرژی بدن خود را افزایش بدهید و یک ماده ی غذایی بسیار ...
سوپ جو با زرشک رو این طوری درست کن؛ غذای دلچسب روزهای سرد
این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. سوپ جو یکی از انواع سوپ های مجلسی و پر طرفدار است که در بیشتر رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت این سوپ بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته ای در آشپزی ندارند، به راحتی می توانند آن را در منزل تهیه کنند. در این مطلب طرز تهیه سوپ جو با زرشک خوشمزه و لعاب دار ...
طرز تهیه سه دسر خانگی خوشمزه با پسته
. شکلات ها را اضافه کرده و حل کنید. کره را حل کرده و پودر پسته را به مواد اضافه کنید. اول مواد کمی آبکی شده ولی هر چقدر بیشتر بماند و سرد شود سفت تر می شود. شما میتوانید قبل و بعد از استفاده آن را داخل یخچال قرار دهید. بیسکوئیت ها را خیلی کم با شیر خیس کنید صبر کنید کمی نرم شود. سپس روی آنها را با قیف ماسوره کرم پسته داده و یک بیسکوئیت دیگر اضافه کنید و شکلات آب کرده و پودر کاکائو روی شیرینی ها ...
غذا با گوشت چرخ کرده + انواع و طرز تهیه
. رولت گوشت یک غذای مجلسی با گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذا هایی که با گوشت چرخ کرده می توان تهیه کرد، رولت گوشت است؛ این غذا بسیار خوش طعم است و از آن دسته غذا هایی است که هر کس می تواند مطابق سلیقه و ذائقه خود آن را تغییر دهد و براساس میل خود از مواد متنوعی برای داخل رولت استفاده کند. رولت گوشت، غذایی بسیار مقوی و سرشار از انواع املاح، ویتامین و پروتئین است. به طور ...
طرز مزه دار کردن ماهی
افراد به دنبال روش هایی برای مزه دار کردن ماهی قزل آلا هستند؛ گرچه روش های متعددی در منابع مختلف برای مزه دار کردن ماهی وجود دارد. اما ما در این قسمت روشی را برای مزه دار کردن ماهی قزل آلا به شما معرفی می کنیم که کمی متفاوت از سایر روش ها است. استفاده از سس سویا یا کنجد یکی از بهترین راه ها برای خلق طعمی منحصر به فرد در ماهی است به همین منظور ابتدا تیغه های ماهی قزل ...
طرز تهیه مرغ ماستی خوشمزه و لذیذ روی گاز به روش رستورانی
در آموزش آشپزی امروز طرز تهیه مرغ ماستی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و یا اگر دوست دارید می توانید مرغ را به صورت استخوان دار خرد کنید و یا یک مرغ را به صورت جوجه و به اندازه دلخواه برش بزنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافه خارج شود. در ادامه باید ماست را داخل یک کاسه بزرگ بزیزید و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن ...
“دلمه با سس انار”، دلمه ای متفاوت با طعمی به یاد ماندنی
دلمه با سس انار غذایی بسیار لذیذ است که بخاطر استقفاده از سس انار این غذا از یک مزه ملس بسیار خاص بهره مند شده است. به گزارش وقت صبح ؛ دلمه با سس انار را شما می توایند با آب اناز طبیعی یا سس انار یا رب اناری که با آب انار رقیق شده است درست کنید و در همه فصل ها از خوردنش لذت ببرید. برگ مو کنسروی یک شیشه برنج پخته یک پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورشت ناردون گیلانی با مرغ
... در این بخش رسپی تهیه مرغ ناردونی یا خورشت ناردون به روش شمالی ها را آورده ایم، با ما همراه باشید تا برای شب یلدایتان بتوانید یک غذای خوشمزه محلی طبخ کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم میزان لازم مرغ خرد شده 1 عدد پیاز درشت 2 عدد رب انار 2 قاشق سوپ خوری انار دون شده 250 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری سرپر آلو بخارا 100 گرم زردچوبه 1 قاشق ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ خورش خوشمزه فصل
استخوان دار استفاده کنید، خورشت خوشمزه تری خواهید داشت. طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1 برای شروع کار ابتدا کدو حلوایی را پوست کنید؛ سپس به صورت ورقه های باریک برش بزنید و داخل یک ماهی تابه با کمی روغن، نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و زعفران دم کرده سرخ کنید و کنار بگذارید. 2 پیاز ها را پوست و سپس به صورت خلالی خرد کنید و با کمی روغن داخل ماهی تابه سرخ کنید تا پیاز طلایی شود ...
کوفته آبدار به روش ترک ها؛ خوشمزه و همیشه دلچسب
قابلمه عمیقی بریزید، وقتی جوش آمد نمک، کره، روغن زیتون، پیاز کامل، کرفس خرد شده، هویج و ساقه های کرفس را اضافه کنید. سپس کوفته ها را اضافه کنید و با درب قابلمه باز حدود 20 دقیقه تفت دهید. برای سس غذا زرده تخم مرغ و آب لیمو را در یک کاسه کوچک با همزن بزنید. در حالی که به آرامی 1 تا 2 پیمانه از آب غذا را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنید، هم بزنید. سپس سس را به آرامی داخل غذا بریزید، هم بزنید. بعد از چند دقیقه جوشیدن، اجاق گاز را خاموش کنید. با اضافه کردن برگ کرفس و سماق به صورت گرم سرو کنید. نوش جان! ترجمه: وقت صبح ...
طرز تهیه ماکارون؛ یک شیرینی که توسط ایتالیایی ها به فرانسوی ها معرفی شد!
به گزارش خبرگزاری موج ، اگر به شیرینی فروشی هایی که انواع و اقسام آن را بفروش می رسانند سری زده باشید قطعا به شیرینی ماکارون نیز برخورد کرده اید که در رنگ های مختلف در یخچال قنادی ها خودنمایی می کنند و از خریداران دل می برند. اما آیا میدانستید شما خیلی راحت می توانید این شیرینی های زیبا و خوشمزه را در منزل تهیه کنید و حتی از آن ها برای استقبال از مهمانانتان استفاده کنید؟! ...
5 نکته طلایی برای تهیه شیر موز کافی شاپی
... شاید برای شما هم سوال باشد که چرا طعم شیر موز هایی که داخل کافی شاپ ها خورده ایم، با شیر موزی که در منزل تهیه می کنیم، متفاوت است؟ در این مطب می خواهیم نکات مهم و طلایی تهیه یک شیر موز غلیظ و خوشمزه به سبک کافی شاپ ها را با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم؛ پس در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سه لیوان شیر موز موز: 3 عدد شیر: 3 لیوان شکر: 3 ...
موفقیت دستان مرا به آرامی در دست گرفت
نظر آبدار بودن به دقت تحت ملاحظه قرار دهید. پوسته بیرونی لیمو سبز نباید دارای لکه های رنگی باشد و این موضوع باید قبل از خرید توسط شما عزیزان بررسی گردد تا بتوانید مرغوبترین نمونه های لیمو ترش خوشمزه و سبز رنگ را سفارش دهید. به طور کلی قیمت لیمو ترش اعلا در بندعباس را بهتر است که به دقت پیش از سفارش این نمونه خوراکی مورد بررسی قرار دهید. مصرف لیمو خشک امروز خواص ...
استان هرمزگان مردمی خونگرم با غذاهای خوشمزه مملو از ادویه هندی زیاد
تیز و ماهی به خوبی از ویژگی های جنوبی بودن برخوردار است! برای درست شدن این غذا در ابتدا انواع سبزیجات خوش عطر مثل شمبلیه، گشنیز و شوید را به همراه پیاز و سیر سرخ می کنند. در همین حین ماهی ها هم برای سرخ شدن به این سبزیجات اضافه می شود. بعد از پاشیدن ادویه های تند و زردچوبه در آخر برنج را به همراه این مواد دم می کنند. برای درست کردن این غذا گاهی به جای ماهی از میگو استفاده می شود که آن هم خوشمزه و ...
