خانهکوفته آبدار به روش ترک ها؛ خوشمزه و همیشه دلچسب
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیتزای گوشت
چایخوری تخم مرغ کوچک................2 عدد سس کچاپ تند...............4 قاشق غذاخوری سیر.................یک حبه سالامی..................250 گرم قارچ...............100 گرم فلفل دلمه ای رنگی متوسط...................یک عدد زیتون سیاه..................8 عدد پنیر پارمزان....................یک قاشق سوپخوری ...
تماته کا سالن
................2 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه روش تهیه ابتدا سیر و زیره سبز را در روغن تفت داده، زردچوبه، گوجه فرنگی (اگر پوست گوجه فرنگی را بگیرید بهتر است)، فلفل سبز، نمک و فلفل قرمز را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید تا پخته و جا بیفتد. پس از آن خورش را در ظرف کشیده تخم مرغ را دو قسمت کرده، روی خورش گذاشته، با گشنیز خرد شده تزیین کرده سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه ته چین باقالی پلو به روش رستورانی
امروزه بین ما ایرانی ها بسیار محبوب شده است. مواد لازم برای تهیه ته چین باقالی پلو پیاز 1 عدد سینه مرغ 1 عدد رب 1 ق غذا خوری برنج 3 پیمانه باقالی 1 پیمانه شوید خشک 4 ق غذا خوری زرده تخم مرغ 2 عدد تخم مرغ کامل 1 عدد ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه گلاب 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ته چین باقالی پلو با مرغ مرحله اول: پخت ...
دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه و مقوی با جگر مرغ
اضافه کنید و هم بزنید. رب را اضافه کنید و مخلوط نماییدو به مدت 15 – 20 دقیقه اجازه دهید روی حرارت ملایم آب جگر کشیده شود و به روغن بیوفتد و سرخ شود. غذا با جگر مرغ و سیب زمینی مواد لازم خوراک جگر مرغ و سیب زمینی جگر مرغ 1 بسته پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
طرز تهیه زیر برنجی ؛ غذای محبوب لرستانی ها
3 نفر می باشد. گوشت را به قطعات درشت خرد کنید و بشورید. شما می توانید به دلخواه از گردن یا ماهیچه گوسفند یا گوساله برای تهیه این غذا استفاده کنید. مرحله دوم: پخت گوشت حالا داخل قابلمه گوشت های مورد نظر را قرار دهید. پیاز را پوست بگیرد و 4 قاچ کنید و روی گوشت ها قرار دهید. سپس کمی زردچوبه به همراه چوب دارچین و 3 لیوان آب جوش روی آن بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و اجازه دهید ...
میخوای سالاد ماکارونی رو با تن ماهی درست کنی ؟ بیا تا یه ترفند فوق العاده یادت بدم
.... درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش آید. به آب در حال جوش 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن بیافزایید. ماکارونی فرمی را به قابلمه اضافه نموده و اجازه دهید به مدت 7 تا 10 دقیقه درون قابلمه بپزد. ماکارونی را با آب سرد آبکش نموده و اجازه دهید تا آب اضافی اش خارج شود. درون یک ظرف پر از آب جوش تن ماهی را به مدت 15 ...
روغن های گیاهی برای پرپشت کردن ابرو !
ویتامین E موجب افزایش رشد موها و تقویت فولیکول های مو می شود و ابروهای پرپشت تری را برای شما به ارمغان می آورد. این ماده حاوی توکوترینول است، آنتی اکسیدانی که هرگونه استرس را کاهش می دهد. بیشتربخوانید: راز داشتن ابروهای پرپشت پرپشت کردن ابرو با زرده تخم مرغ مواد لازم برای پرپشت کردن ابرو با زرده تخم مرغ 1 عدد تخم مرغ 1 گوش پاک کن یا براش کوچک طرز ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوفته کشک گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج آبکش شده: 1 لیوان سبزی کوفته: (شامل مرزه، ترخون و تره): 1 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سس کوفته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: 2 قاشق غذاخوری ...
سوپ جو با زرشک رو این طوری درست کن؛ غذای دلچسب روزهای سرد
همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سوپ تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. جو پرک: نصف لیوان گوجه فرنگی: 4 عدد پیاز: 2 عدد هویج: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد سینه مرغ: نصف یک عدد زرشک: نصف لیوان جعفری خرد شده: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم آب لیموترش: به ...
طرز تهیه جوجه با سس زرشک؛ شیک و مجلسی
و جوجه را کباب کنید که در هر سه روش خوشمزه و آسان است و شما می توانید این جوجه خوشمزه را به همراه یک کته زعفرانی برای مهمانی ها سرو کنید. مواد لازم برای تهیه جوجه با سس زرشک سینه مرغ 2 عدد زرشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ رب 1 ق غذا خوری کره 50 گرم روغن مایع 1/4 پیمانه طرز تهیه جوجه با سس زرشک لذیذ و خوشمزه و ...
2 شیرینی خوشمزه که برای کاهش وزن مناسب است
گندم : یک قاشق غذاخوری وانیل :یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین به دلخواه - طرز تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی - بعد از تهیه مواد اولیه برای شروع سفیده تخم مرغ را جدا کنید و با همزن برقی به قدری هم بزنید تا پف کرده و یک دست شود. توجه کنید که به هیچ عنوان نباید زرده و سفیده تخم مرغ با هم ترکیب شوند. - سپس پودر شکر رژیمی را کم کم اضافه ...
لیست انواع کوکو گیلانی و شامی رشتی به همراه طریقه پخت
کیلو گرم لپه پاک شده 450 گرم تخم مرغ 6 عدد زردچوبه نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم گوشت را تکه تکه کرده، می شوییم. پیاز را خرد میکنیم. گوشت و پیاز را همراه زرد چوبه با 4 تا 5 لیوان آب می پزیم. وقتی که گوشت پخت، لپه را میشوییم و به آن اضافه می نماییم. هنگامی که گوشت و لپه کاملاً پخت، در ظرف را بر میداریم و مرتب هم میزنیم تا آب آن تمام ...
طرز تهیه مربای پوست نارنج؛ رنگ و بوی تازه در صبحانه های زمستانی
را بگیرید کمی نیاز به صبر و حوصله دارد و زمان بر است. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع مربا پوست نارنج تازه و پوست نارنج خشک و مربا با پوست نارنج درسته را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم مربا پوست نارنج تازه پوست نارنج 100گرم شکر 1 کیلو گرم آب لیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربا پوست نارنج تازه پوست نارنج را خلالی خرد کنید و 3 ساعت در آب ...
کیک بادمجان یک کیک خاص+ فیلم
به گزارش رکنا، بادمجان همچون کیک مرغ یک غذای مناسب برای مهمانی هاست. مواد لازم: 3 عدد بزرگ 300-350 گرم فیله مرغ 500 گرم قارچ 1 عدد پیاز متوسط 100 گرم مغز گردو 2 حبه سیر سس مایونز آب لیمو تازه نمک، فلفل روغن آفتابگردان برای سرخ کردن مراحل آماده سازی: ...
مصرف کدام غذا ها باعث شادی می شود؟
وجود دارد. تخم مرغ: در رژیم غذایی بسیاری از افراد، جای خالی ویتامین B کمپلکس تحت عنوان کولین به چشم می خورد. کولین در واقع در غذا هایی با کلسترول بالا مانند زرده تخم مرغ و جگر به میزان زیادی وجود دارد. فقدان این ماده در رژیم غذایی، باعث اختلال در حافظه و تمرکز و در نتیجه عصبانیت و کج خلقی می شود؛ بنابراین تخم مرغ و مخصوصا زرده آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. اسید فولیک: رابطه مستقیمی بین میزان اسید فولیک بدن و افسردگی وجود دارد. اگر احساس ناراحتی می کنید، یک لیوان آب پرتقال گرفته و بنوشید. مرکبات و اسفناج نیز حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک هستند. ...
لیست شیرینی های مناسب برای افراد دیابتی
...> آرد سفید دو فنجان جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری قطره شیرین کننده استویا 3 قطره - طرز تهیه شیرینی بادام زمینی و زغال اخته در ابتدا فر خود را گرم کنید و درجه حرارت را روی 180 درجه قرار دهید. کره را با هم زن بزنید تا نرم شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و همچنان هم بزنید. در ظرفی دیگر ...
پس از ایمپلنت دندان چه چیزهایی می توان خورد؟
غذایی غنی از پروتئین و سایر مواد مغذی مهم برای تسریع بهبودی مهم است. برخی از غذاهای توصیه شده که جویدن آنها آسان است عبارتند از: – تخم مرغ و املت: تخم مرغ یک ماده غذایی نرم و پر از پروتئین است. برای یک وعده غذایی متعادل، می توانید آنها را با سبزیجات ریز خرد شده مخلوط کرده و املت درست کنید. – شیر، ماست و پنیر: محصولات لبنی حاوی مقدار زیادی کلسیم و پروتئین هستند و به بهبودی ...
طرز تهیه آش شلغم با برنج؛ یک آنتی بیوتیک طبیعی و خوشمزه برای سرماخوردگی
سیر فراوان طعم بسیار خوبی دارد. برای این کار باید سیرها را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت دهید تا طلایی شود. زردچوبه و فلفل سیاه و نمک را بریزید و هم بزنید. به دلخواه نعنا خشک را اضافه کنید و بعد به آش اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و هم بزنید و حرارت را ملایم کنید تا آش خوب پخته و جاافتاده شود. بعد در انتها کشک را اضافه کنید. بعد از 20 دقیقه آش شلغم با برنج شما آماده ...
طرز تهیه چند نوع غذا با جگر مرغ
24 است. مواد لازم برای خوراک جگر مرغ جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه خوراک جگر مرغ و سیب زمینی یک پیاز بردارید و نگینی خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید و پیاز را ...
غذا با گوشت چرخ کرده + انواع و طرز تهیه
تا طعم آن قوی تر گردد سماق و گلپر برای این غذا مناسب اند. مواد مورد نیاز کباب تابه ای گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه 2 قاشق غذا خوری زردچوبه، گلپر، سماق، پودر فلفل 1 قاشق چای خوری نمک کره یا روغن زیتون طرز تهیه کباب تابه ای 1. گوشت چرخ کرده را از 20 دقیقه قبل در ...
طرز تهیه آش رشته
به گزارش یکتاپرس، آش رشته از معروف ترین آش های ایرانی است. این آش را غالبا با کشک تهیه می کنند. مواد لازم برای تهیه آش رشته برای تهیه آش رشته به مواد زیر نیاز دارید: لوبیا چیتی: یک پیمانه عدس: یک پیمانه پیاز: دو عدد نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری سبزی آش: تره، جعفری، گشنیز، شوید، اسفناج نخود: یک پیمانه رشته ...
پیتزا نیا
مواد لازم پاستا فوزیلی............700 گرم نمک....................به مقدار لازم پنیر خامه ای................یک پیمانه پنیر پارمزان.................یک دوم پیمانه جعفری...................3 قاشق غذاخوری، خرد شده پپرونی رشته ای....................یک دوم پیمانه، خرد شده روغن زیتون.................2 قاشق غذاخوری فلفل ...
پیراشکی لقمه ای
) یک عدد پیاز نگینی خرد شده را در 2 قاشق روغن تفت داده، گوشت مرغ و سبزیجات معطر را اضافه کرده و با نمک و فلفل (ترجیحاً فلفل قرمز تند) مزه دار کنید. سپس از روی حرارت برداشته و وقتی که کمی سرد شد 50 گرم از پنیر فتا را با آن مخلوط کرده روی خمیر بریزید. مواد میانی پنیری: (3) باقیمانده پنیر فتا را با 2 قاشق روغن یا کره روی حرارت بگذارید تا پنیر شل شود. سپس یک عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود و با ریحان و پیاز چه خرد شده مخلوط کرده روی خمیر قرار دهید. منبع : شور و شیرین ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورشت ناردون گیلانی با مرغ
... در این بخش رسپی تهیه مرغ ناردونی یا خورشت ناردون به روش شمالی ها را آورده ایم، با ما همراه باشید تا برای شب یلدایتان بتوانید یک غذای خوشمزه محلی طبخ کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم میزان لازم مرغ خرد شده 1 عدد پیاز درشت 2 عدد رب انار 2 قاشق سوپ خوری انار دون شده 250 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری سرپر آلو بخارا 100 گرم زردچوبه 1 قاشق ...
پودینگ گوشت
مواد لازم تخم مرغ....................یک عدد پیازداغ...............2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل................به میزان لازم گوشت چرخ کرده................300 گرم بیکینگ پودر................یک قاشق مرباخوری شیر................سه چهارم پیمانه جعفری................2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری................یک سوم ...
بورک خوشمزه ترکی اسفناج؛ مناسب برای صبحانه و همیشه!
...> • 1 بطری نوشابه • 500 گرم اسفناج • 1 قاشق غذاخوری نمک • 1 لیوان آرد • خمیر یوفکا تخم مرغ، روغن، ماست و نوشابه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. اسفناج شسته و خرد شده را با نمک در ظرفی ورز دهید. سپس آرد را به اسفناج اضافه کرده و مخلوط کنید. سینی فر را خوب چرب کنید و 1 عدد خمیر یوفکا برای لایه اول روی سینی قرار دهید.2-3 قاشق ...
استان هرمزگان مردمی خونگرم با غذاهای خوشمزه مملو از ادویه هندی زیاد
تیز و ماهی به خوبی از ویژگی های جنوبی بودن برخوردار است! برای درست شدن این غذا در ابتدا انواع سبزیجات خوش عطر مثل شمبلیه، گشنیز و شوید را به همراه پیاز و سیر سرخ می کنند. در همین حین ماهی ها هم برای سرخ شدن به این سبزیجات اضافه می شود. بعد از پاشیدن ادویه های تند و زردچوبه در آخر برنج را به همراه این مواد دم می کنند. برای درست کردن این غذا گاهی به جای ماهی از میگو استفاده می شود که آن هم خوشمزه و ...
مقوی ترین سوپ ها برای درمان سرماخوردگی + طرز تهیه
را به مدت 4 الی 5 دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود. تکه های زنجبیل و سیر له شده را همراه با هویج، آب گوشت و ادویه به پیاز تفت خورده اضافه کنید. بعد از یک ربع که تقریبا هویج ها نرم شدند، با گوشت کوب برقی مواد سوپ را پوره کنید و کمی آب لیمو بزنید. سوپ مرغ از قدیم الایام انتخاب اول مادرها و مادربزرگ ها برای سرماخوردگی بچه ها بود. بافت آبکی این سوپ بی لعاب درد گلو را تسکین می دهد و یکی از ...
