خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیتزای گوشت
مواد لازم برای 6 نفر پنیر ورقه ای موتزارلای دالیا.....................10 ورقه پیاز درشت................2 عدد راسته ی پاک نشده گوساله................750 گرم، چرخ شده سیر................یک حبه، له شده نمک................یک قاشق چایخوری فلفل سیاه ....................نصف قاشق چایخوری پودر آویشن..................یک قاشق ...
لیست انواع کوکو گیلانی و شامی رشتی به همراه طریقه پخت
کیلو گرم لپه پاک شده 450 گرم تخم مرغ 6 عدد زردچوبه نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم گوشت را تکه تکه کرده، می شوییم. پیاز را خرد میکنیم. گوشت و پیاز را همراه زرد چوبه با 4 تا 5 لیوان آب می پزیم. وقتی که گوشت پخت، لپه را میشوییم و به آن اضافه می نماییم. هنگامی که گوشت و لپه کاملاً پخت، در ظرف را بر میداریم و مرتب هم میزنیم تا آب آن تمام ...
طرز تهیه ته چین باقالی پلو به روش رستورانی
... زرده تخم مرغ: 2 عدد تخم مرغ کامل: یک عدد ماست: 1/2 پیمانه روغن مایع: 1/2 پیمانه گلاب: یک قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا برنح را خیس کنید و کنار بگذارید. سپس سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و بعد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. سپس سینه ...
دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه و مقوی با جگر مرغ
ساعت در تابه را بگذرید تا با حرارت ملایم بپزند. در صورت تمایل در انتهای پخت میتواند 2 عدد تخم مرغ زده شده به جگر اضافه کنید. خوراک جگر مرغ ایتالیایی: برای تهیه خوراک جگر مرغ ایتالیایی میتوانید به جای روغن مایع از روغن زیتون استفاده کنید و فلفل دلمه ای ها را نواری خرد کنید، از سیر بیشتری استفاده کنید و اواخر پخت آب نصف لیموترش را به خورک اضافه کنید. ساندویچ جگر مرغ ...
تماته کا سالن
مواد لازم برای4 نفر سیر دو قسمت شده.................5 تا 6 حبه زیره سبز...............1 قاشق سوپخوری روغن..............به میزان لازم زردچوبه................به میزان لازم گوجه فرنگی خرد شده...............1 کیلو فلفل سبز................7 تا 8 عدد فلفل قرمز، نمک..................به مقدار لازم تخم مرغ آب پز شده ...
“قارچ شکم پر”، یک میان وعده یا پیش غذای لذیذ با طعمی پر طرفدار
شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و روغن به میزان لازم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری ابتدا داخل شکم قارچ ها را خالی می کنیم تا جایی که دیواره های آن زیاد نازک نشود. در مرحله بعد پیاز داغ درست کرده و به آن زردچوبه می زینم و گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم. فلفل دلمه خرد شده را هم به مواد اضافه ...
5 نکته مهم برای تهیه کوبیده مرغ خانگی
دارند یا رژیم غذایی خاصی را رعایت می کنند، انتخاب مناسبی است. در این مطلب طرز تهیه کوبیده مرغ را با روشی بسیار آسان در منزل همراه با فوت و فن های مخصوص به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک می گذاریم. مواد لازم برای تهیه کوبیده مرغ مخلوط ران و سینه مرغ: 250 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع: 2 ...
گراتن پاستا
مواد لازم: پاستا فرمی:400 گرم گوشت چرخ کرده:400 گرم پیاز: 2عدد قارچ:300 گرم فلفل دلمه ای: 2 عدد رب گوجه فرنگی:1.5 قاشق غذاخوری ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر آویشن، پودر سیر دستور تهیه: پیاز را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. گوشت را بیفزایید و تفت دهید. فلفل دلمه ای را اضافه کنید تا کمی نرم شود. قارچها را بیفزایید و اجازه دهید ...
طرز تهیه زیر برنجی ؛ غذای محبوب لرستانی ها
ها از گوشت بز استفاده می شود که به همین خاطر در برخی مناطق به این غذا بزبرنج نیز گفته می شود. گوشت گردن یا ماهیچه 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد چوب دارچین 1 عدد زعفران به مقدار لازم آبلیموترش 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی گوشت ابتدا باید گوشت را خرد کنید. مقدار گفته شده برای ...
2 شیرینی خوشمزه که برای کاهش وزن مناسب است
نارگیلی فروشی در فروشگاه های اینترنتی و یا قنادی های خانگی برای خرید وجود دارند که قیمت مناسبی نیز دارند. سفارش آنلاین انواع شیرینی در کنار سالم بودن آنها به لحاظ اقتصادی نیز به صرفه تر است. برای تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید. - مواد لازم شیرینی نارگیلی رژیمی سفیده تخم مرغ : 3 عدد پودر قند : 150 گرم پودر نارگیل : 120 گرم آرد ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوفته کشک گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج آبکش شده: 1 لیوان سبزی کوفته: (شامل مرزه، ترخون و تره): 1 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سس کوفته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: 2 قاشق غذاخوری ...
کیک بادمجان یک کیک خاص+ فیلم
به گزارش رکنا، بادمجان همچون کیک مرغ یک غذای مناسب برای مهمانی هاست. مواد لازم: 3 عدد بزرگ 300-350 گرم فیله مرغ 500 گرم قارچ 1 عدد پیاز متوسط 100 گرم مغز گردو 2 حبه سیر سس مایونز آب لیمو تازه نمک، فلفل روغن آفتابگردان برای سرخ کردن مراحل آماده سازی: ...
پرپشت کردن ابرو با چند روغن گیاهی
روی پوست شما باقی بماند. این کار را هر شب پیش از رفتن به رختخواب انجام دهید. چرا این روش مفید است؟ روغن ویتامین E موجب افزایش رشد موها و تقویت فولیکول های مو می شود و ابروهای پرپشت تری را برای شما به ارمغان می آورد. این ماده حاوی توکوترینول است، آنتی اکسیدانی که هرگونه استرس را کاهش می دهد. پرپشت کردن ابرو با زرده تخم مرغ مواد لازم برای پرپشت کردن ابرو با زرده تخم ...
اشتباه رایج هنگام پخت برنج
، سرکه یا جوش شیرین به آب اضافه کنید. آجیل آجیل ها را برای ضد عفونی لازم نیست بشویید. برای از بین بردن میکروب ها کافی است آنها را روی حرارت گاز قرار دهید یا از مایکروفر کمک بگیرید. کنسرو سبزیجات کمتر کسی این نکته را می داند اما سبزیجات کنسروی مثل ذرت یا نخود فرنگی باید پیش از پختن شسته شوند. نکته اینجاست که سبزیجات کنسروی نمک و نشاسته بسیار زیادی دارند و با شست وشوی آنها می توانید از آن طعم فلزی خلاص شوید. ...
لیست شیرینی های مناسب برای افراد دیابتی
شود و در صورت خرید آنلاین شیرینی تر، خشک یا خانگی می توانید آن را با قیمت بهتری سفارش آنلاین دهید. - مواد لازم برای شیرینی بادام زمینی و زغال اخته دارچین 3 قاشق چای خوری کره 1 فنجان بادام زمینی خردشده زغال اخته یک فنجان کشمش یک فنجان تخم مرغ 2 عدد وانیل 2 قاشق چای خوری آرد گندم کامل یک فنجان ...
رنگین پلو
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برنج.................. 2 پیمانه فیلة مرغ .................. 250 گرم نمک و فلفل................. به میزان لازم زعفران دم کرده............. 1 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه.................. 2 قاشق چایخوری روغن............... به میزان لازم فلفل دلمه ای رنگی ...
این معجون شگفت انگیز برای درمان سریع سرماخوردگی را بشناسید
پیمانه سیب زمینی بزرگ: یک عدد پیاز: یک عدد سیر: 3 حبه عصاره مرغ یا سبزیجات: یک عدد رب: یک قاشق غذا خوری آرد: یک قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذا خوری هویج: 2 عدد لیمو تازه: یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ نارنجی مرحله اول: تفت دادن ...
میخوای سالاد ماکارونی رو با تن ماهی درست کنی ؟ بیا تا یه ترفند فوق العاده یادت بدم
.... درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش آید. به آب در حال جوش 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن بیافزایید. ماکارونی فرمی را به قابلمه اضافه نموده و اجازه دهید به مدت 7 تا 10 دقیقه درون قابلمه بپزد. ماکارونی را با آب سرد آبکش نموده و اجازه دهید تا آب اضافی اش خارج شود. درون یک ظرف پر از آب جوش تن ماهی را به مدت 15 ...
غذا با گوشت چرخ کرده + انواع و طرز تهیه
تا طعم آن قوی تر گردد سماق و گلپر برای این غذا مناسب اند. مواد مورد نیاز کباب تابه ای گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه 2 قاشق غذا خوری زردچوبه، گلپر، سماق، پودر فلفل 1 قاشق چای خوری نمک کره یا روغن زیتون طرز تهیه کباب تابه ای 1. گوشت چرخ کرده را از 20 دقیقه قبل در ...
طرز تهیه چند نوع غذا با جگر مرغ
24 است. مواد لازم برای خوراک جگر مرغ جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه خوراک جگر مرغ و سیب زمینی یک پیاز بردارید و نگینی خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید و پیاز را ...
خوزستان دیار عیلامی، هخامنشی، اشکانی و ساسانی با سنت های اصیل و غذاهای خوشمزه
... 2-9- قلیه دزفولی قلیه دزفولی همان طور که از نامش پیداست متعلق به شهر دزفول است و برخلاف قلیه تخم مرغ و اوپیوزی که سریع طبخ می شوند، این غذا طبخی طولانی دارد. در این قلیه از گوشت چربی دار استفاده می شود که همراه نخود، بلغور، نمک و فلفل، سیر، پیاز، برنج و لوبیا چشم بلبلی زمانی طولانی حرارت می دهیم. سپس تمبر هندی و رب انار را اضافه کرده و آن را می کوبیم. 2-10- سمبوسه ...
پیتزا نیا
مواد لازم پاستا فوزیلی............700 گرم نمک....................به مقدار لازم پنیر خامه ای................یک پیمانه پنیر پارمزان.................یک دوم پیمانه جعفری...................3 قاشق غذاخوری، خرد شده پپرونی رشته ای....................یک دوم پیمانه، خرد شده روغن زیتون.................2 قاشق غذاخوری فلفل ...
طرز تهیه کیک ماست | نکات مهم برای تهیه کیک در خانه | این کار را انجام دهید تا کیک بوی تخم مرغ نگیرد
همراه با یک لیوان چای داغ باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک ماست همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت هر نوع کیک در خانه را می خوانید. تخم مرغ : 3 عدد آرد سفید قنادی: 2 لیوان شکر : یک لیوان ماست: یک لیوان روغن مایع: نصف لیوان پودر هل : یک قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری سرپر وانیل: نوک قاشق چای خوری 1- برای درست کردن کیک ...
“دلمه با سس انار”، دلمه ای متفاوت با طعمی به یاد ماندنی
...> زرشک 3 قاشق غذاخوری مرزه خشک 3 قشاق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری نمک و روغن به میزان لازم ابتدا پیاز داغ را در ماهیتابه ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. مرزه خشک و نمک را هم به گوشت در حال تفت اضافه می کنیم و کمی با روغن تفت می دهیم تا عطر سبزی بلند شود. برنج دم کشیده و زرشک را هم به مواد اضافه می ...
کوفته آبدار به روش ترک ها؛ خوشمزه و همیشه دلچسب
چایخوری پاپریکا • 1 قاشق چایخوری نمک • 1/2 پیمانه برنج شکسته • 2 قاشق غذاخوری بلغور • 1 عدد تخم مرغ • 2-3 قاشق غذاخوری آرد مواد لازم دیگر: • 1 عدد هویج متوسط • 1 عدد کرفس متوسط + آب نصف لیموترش • 2 ساقه کرفس شسته شده • 1 پیازچه • 1.5 لیتر آب • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
پودینگ گوشت
مواد لازم تخم مرغ....................یک عدد پیازداغ...............2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل................به میزان لازم گوشت چرخ کرده................300 گرم بیکینگ پودر................یک قاشق مرباخوری شیر................سه چهارم پیمانه جعفری................2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری................یک سوم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورشت ناردون گیلانی با مرغ
... در این بخش رسپی تهیه مرغ ناردونی یا خورشت ناردون به روش شمالی ها را آورده ایم، با ما همراه باشید تا برای شب یلدایتان بتوانید یک غذای خوشمزه محلی طبخ کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم میزان لازم مرغ خرد شده 1 عدد پیاز درشت 2 عدد رب انار 2 قاشق سوپ خوری انار دون شده 250 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری سرپر آلو بخارا 100 گرم زردچوبه 1 قاشق ...
بورک خوشمزه ترکی اسفناج؛ مناسب برای صبحانه و همیشه!
...> • 1 بطری نوشابه • 500 گرم اسفناج • 1 قاشق غذاخوری نمک • 1 لیوان آرد • خمیر یوفکا تخم مرغ، روغن، ماست و نوشابه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. اسفناج شسته و خرد شده را با نمک در ظرفی ورز دهید. سپس آرد را به اسفناج اضافه کرده و مخلوط کنید. سینی فر را خوب چرب کنید و 1 عدد خمیر یوفکا برای لایه اول روی سینی قرار دهید.2-3 قاشق ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ خورش خوشمزه فصل
خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما خورش کدو حلوایی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش کدو حلوایی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این خورش تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش کدو حلوایی کدو حلوایی: نصف یک عدد پیاز: 2 عدد گوشت خورشتی: 300 گرم زعفران دم کرده غلیظ: یک چهارم فنجان رب انار ملس: 1 قاشق غذاخوری آب ...
مقوی ترین سوپ ها برای درمان سرماخوردگی + طرز تهیه
، هم طعم دلپذیرش. برنج را با آب بجوشانید و بگذارید 45 دقیقه روی حرارت بپزد. در یک قابلمه دیگر آب گوشت و آرد را مخلوط کنید، پیاز و قارچ را جداگانه تفت دهید و باقی مانده آب گوشت را به آن اضافه کنید. سوسیس یا تکه های مرغ را هم تفت دهید و همه مواد را همراه با برنج به مخلوط آب گوشت و آرد اضافه کنید. سوپ سبزیجات از آن دسته غذاهای مقوی و مغذی است که هرکس به روش متفاوتی درست می کند اما ...
