خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
استان سمنان با مردمی خونگرم مهمان نواز و پتانسیل ته چین گرمساری!
که علاوه براینکه ارزش غذایی را دو چندان میکند طعم و عطر بی نظیری نیز به غذا میدهد. سمنانی ها یک خورشت خوشمزه دارند که از ترکیب هویج و پسته درست می شود برای تهیه خورشت هویج و پسته از هویج، سینه مرغ، زعفران، پیاز، شکر، آب غوره ، روغن حیوانی، برنج، نمک و فلفل و خلال پسته استفاده می کنند. ته چین اسفناج ته چین اسفناج شاهرودی ها بسیار خوشمزه و معروف است و با گوشت ماهیچه گوسفند، برنج ...
بدن تان را با منابع ویتامین قوی کنید
به گزارش رکنا، انواع برای بدن لازم است. منابع اصلی ویتامین C عبارتست از فلفل سبز، سیاه، پرتقال، بروکلی منابع ویتامین A : سیب زمینی، هویج، کلم، تخم مرغ، اسفناج منابع ویتامین K : جعفری، پیاز، شلغم، خیار منابع ویتامین D3: ماهی سالمون، تخم مرغ، شیر منابع ویتامین B: بادام، تخم مرغ، قارچ، سیر، سیب، برنج منابع ویتامین E: تخم آفتابگردان، بادام، ، فلفل دلمه، گوجه فرنگی کدخبر: 857342 1401/10/10 22:08:56 لینک کپی شد ...
سه غذای خوشمزه که مناسب فصل زمستان است
، حتما روغن ذرت اصیل را از بهترین مارک خارجی یا ایرانی تهیه کنید و مناسب بودن قیمت آن را نیز در نظر داشته باشید. روغن ذرت برای سرخ کردن نیز مناسب است و خرید آن برای تهیه هر غذایی کمک کننده است. مواد لازم برای تهیه آن عبارت اند از: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خردشده 1 عدد فلفل دلمه ای خردشده نصف قاشق چای خوری هالوپینو 2 قاشق غذاخوری ...
پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده رو این طوری درست کن/ طعم فوق العاده ای داره
.... گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه زعفران به مقدار لازم شوید خشک یا تازه 1/2 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه پخته شده سینه مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا باید لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل یا برای 12 ساعت خیس کنید تا نفخ ...
خورشت ماست اصفهان را خوردی؟ / فیلم
مطمئن باشید هیچ بویی نمی دهد، چوب دارچین در این غذا غوغا می کند. خیلی ها از تخم مرغ داخل این دسر استفاده می کنند. حتما گوشت را به صورت کششی بکوبید تا رشته ای شود و تغییر رنگ بدهد. می توانید داخل آن گلاب و هل هم بزنید. با ، خلال بادام و پسته و زرشک تزیین کنید. بعد از خنک شدن یک ساعت در یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید. کدخبر: 857961 1401/10/12 13:47:39 لینک کپی شد ...
طرز تهیه ته چین باقالی پلو به روش رستورانی
غلیظ شود. مرحله دوم: تهیه مایه ماستی برای تهیه مایه ته چین زرده ها را به همراه تخم مرغ کامل و ماست و روغن و گلاب و کمی نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود سپس زعفران غلیظ دم شده را اضافه کنید و کنار بگذارید نیازی نیست خیلی هم بزنید وگرنه بوی زهم می گیرد. مرحله سوم: پخت باقالی پلو برای پخت برنج آن را داخل قابلمه ریخته و باقالی را ...
کوفته ترکی
رنده کرده، زیره، سماق، زنجفیل، نمک و پودر فلفل را در ظرف مناسبی مخلوط کرده، ورز دهید. آن گاه هر بار به اندازة یک نارنگی کوچک از مواد برداشته، در دست فرم دهید و در سینی فر چرب کرده قرار دهید. حالا سینی را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد به مدت تقریبی 25-30 دقیقه بگذارید تا بپزد. بیشتربخوانید: طرز تهیه ی کوفته همدانی کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه ...
3 دستور غذای سریع و ساده با برنج
مارک برای سس سالاد یا برای سرخ کردن استفاده کنید. اگر قصد خرید این روغن را دارید می توانید آن را قیمت مناسبی تهیه کنید. طرز تهیه این غذا را توضیح می دهیم: 250 گرم برنج (پخته شده) 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن ذرت 1 عدد پیاز (خرد شده) 4 عدد تخم مرغ (هم زده شده) 2 عدد پیازچه (برای تزیین) سس سویا (دلخواه) فلفل و نمک (دلخواه) 2 قاشق غذاخوری روغن را در یک ووک بزرگ حرارت بدهید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری
به گزارش همشهری آنلاین، ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید. سینه مرغ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 1 عدد پیازچه: 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی: 1 عدد سیر: 3 حبه ...
آموزش آشپزی/ این غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغ را امتحان کنید
دوست دارید به صورت ساده و رژیمی تهیه کنید بهتر است پنیر را حذف کنید. این تست خوشمزه خیلی سریع تهیه می شود و برای زمان های که وقت زیادی برای آشپزی ندارید گزینه خوبی می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه تست بادمجان و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. بادمجان 3 عدد پیاز 2 عدد فلفل دلمه 1 عدد قارچ 200 گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم ریحان ...
5 روش برای گنجاندن لوبیا سبز در رژیم غذایی
آبکش کنید و با فشار دست آب اضافه اش را بگیرید. پیاز را خلالی خرد کرده تفت دهید کمی که طلایی شد سویا و ادویه را اضافه کرده تفت دهید. هویج و سیب زمینی را خرد کرده به مواد اضافه کنید. آب و 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید و صبر کنید به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بپزد. خورش لوبیا سبز و مرغ رژیمی مواد لازم خورش لوبیا سبز و مرغ رژیمی لوبیا ...
با خوردن این صبحانه ها از دیابت دوری کنید
ابتدای روز انرژی لازم برای شما را تامین می کند و یکی از مقوی ترین خوراک ها برای آغاز روز است. املت قارچ اگر وقت کمی برای تهیه صبحانه دارید ، می توانید با مواد زیر املت قارچ تهیه کنید : قارچ دکمه ای خرد شده 200 گرم تخم مرغ دوعدد کره و روغن به میزان لازم طرز تهیه املت قارچ : در روغن خیلی کم قارچ را سرخ کنید تا طلایی شود. ...
خام ته چین
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت گوسفندی قسمت سردست..................یک کیلو رب انار ملس..................2 تا 3 قاشق غذاخوری زیره ی آسیاب شده...................یک قاشق سوپخوری پیاز متوسط...................یک عدد، رنده ی ریز شده نمک، فلفل................به میزان لازم برنج....................یک کیلو روغن................. ...
طرز تهیه قیمه نثار اصل قزوین + عکس
دقیقه زمان می دهیم تا پخت اولیه برنج انجام شود. پس از اینکه دانه های برنج کاملا نرم شدند و مغزشان کمی سفت بود، باید برنج را آبکشی کنیم. در این مرحله یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و کمی روغن کف آن می ریزیم. در ادامه برای ته دیگ قیمه نثار به سلیقه خود از نان یا سیب زمینی ورقه شده استفاده می کنیم. حالا برنج را با کفگیر روی ته دیگ می ریزیم، سپس درب قابلمه را می گذاریم. در این مرحله قابلمه را با شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد. در پایان برنج را داخل دیس می کشیم، سپس به سلیقه خود گوشت را به همراه مخلوط خلال بادام و زرشک روی برنج می ریزیم. ...
“کباب گوشت و بادمجان”، غذایی لذید با طعمی خاص
هم به مواد اضافه کرده و بعد از حسابی ورز دادن آنها را در روغن سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن کبابها آنها را در ظرف می چینیم و روی آنها پوره گوجه فرنگی را به همراه زعفران دم شده می ریزیم و می گذاریم کبابها با این سس به مدت یک ربع بپزد.
طرز تهیه دلمه ای متفاوت با طعمی به یاد ماندنی
میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ را در ماهیتابه ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. مرزه خشک و نمک را هم به گوشت در حال تفت اضافه می کنیم و کمی با روغن تفت می دهیم تا عطر سبزی بلند شود. برنج دم کشیده و زرشک را هم به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم. به مواد یک قاشق سس انار اضافه کرده و زیر شعله را خاموش می کنیم. مواد را در لای برگ های دلمه می چینیم و روی آن روغن می ریزیم و سس انار را با آب رقیق می کنیم و در روی آن ها می ریزیم و به مدت 45 دقیقه اجازه می دهیم دلمه ها بپزد و مزه دار شود. ...
دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه و مقوی با جگر مرغ
اضافه کنید و هم بزنید. رب را اضافه کنید و مخلوط نماییدو به مدت 15 – 20 دقیقه اجازه دهید روی حرارت ملایم آب جگر کشیده شود و به روغن بیوفتد و سرخ شود. غذا با جگر مرغ و سیب زمینی مواد لازم خوراک جگر مرغ و سیب زمینی جگر مرغ 1 بسته پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
5 نکته مهم برای تهیه کوبیده مرغ خانگی
دارند یا رژیم غذایی خاصی را رعایت می کنند، انتخاب مناسبی است. در این مطلب طرز تهیه کوبیده مرغ را با روشی بسیار آسان در منزل همراه با فوت و فن های مخصوص به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک می گذاریم. مواد لازم برای تهیه کوبیده مرغ مخلوط ران و سینه مرغ: 250 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع: 2 ...
طرز تهیه مربای پوست نارنج
پوست نارنج خشک مواد لازم مربا پوست نارنج خشک خلال پوست نارنج خشک 100 گرم شکر 1 کیلوگرم آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری آب 3 لیوان فرانسوی دسته دار خلال پسته یا خلال بادام به دلخواه طرز تهیه مربا پوست نارنج خشک خلال های خشک پوست نارنج را بشویید و 3 ساعت در آب گرم بگذارید تا نرم شوند . در این مدت چند بار آب ظرف را عوض کنید. خلال ها را ...
شام مفصل زندانیان آمریکایی در شب کریسمس
متروپولیتن ِ بروکلین، زندانی ها به عنوان شام کریسمس، مرغ شکم پر، پارمزان بادمجان، برنج کثیف (نوعی پلو)، خوراک لوبیا، لوبیا سبز، نان دینر رول، میوه، شیرینی پای و آب میوه دریافت کردند. برای شام کریسمس زندانیان مؤسسه بازپروری فدرال سیگویل در تگزاس، مرغ شکم پر، ژامبون خوک پخته، فلفل دلمه شکم پر، لازانیای سبزیجات، کاسرول برنج، کلم بروکلی و پنیر، پوره سیب زمینی، آب گوشت، ذرت پخته، نان رول و ...
“قارچ شکم پر”، یک میان وعده یا پیش غذای لذیذ با طعمی پر طرفدار
شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و روغن به میزان لازم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری ابتدا داخل شکم قارچ ها را خالی می کنیم تا جایی که دیواره های آن زیاد نازک نشود. در مرحله بعد پیاز داغ درست کرده و به آن زردچوبه می زینم و گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم. فلفل دلمه خرد شده را هم به مواد اضافه ...
طرز تهیه آش شلغم با برنج؛ یک آنتی بیوتیک طبیعی و خوشمزه برای سرماخوردگی
... می توانید به دلخواه برای تزیین از پیاز داغ و کشک استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه آش شلغم با برنج بلغور جو 1 پیمانه برنج 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه سبزی آش 500 گرم شلغم 400 گرم کشک 2 قاشق غذاخوری سیر 10 حبه نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم مربای ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوفته کشک گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج آبکش شده: 1 لیوان سبزی کوفته: (شامل مرزه، ترخون و تره): 1 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سس کوفته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: 2 قاشق غذاخوری ...
لیست مواد غذایی چاق کننده
... نان های سفید نان های سفید بسیار چاق کننده هستند. نان های سبوس دار دارای خواص بی نظیر بوده و برای رسیدن به تناسب اندام بسیار مناسب هستند. تخم مرغ تخم مرغ یک منبع پروتئینی بسیار مناسب است. اگر قصد اضافه وزن و عضله سازی دارید، روزانه یک الی دو عدد تخم مرغ آبپز مصرف کنید. این ماده غذایی در مدت زمان کوتاهی باعث افزایش وزن و عضله سازی می شود. همچنین مصرف تخم مرغ برای خانم های باردار توصیه می شود. ...
طرز تهیه زیر برنجی ؛ غذای محبوب لرستانی ها
تا گوشت به مدت 4 ساعت پخته شود. دقت کنید آب سرد روی گوشت نریزید زیرا باعث دیر پز شدن گوشت می شود. مرحله سوم: افزودن چاشنی در ادامه وقتی گوشت پخته شده چوب دارچین را خارج کنید و به آن کمی نمک و فلفل سیاه و زعفران دم کرده غلیظ و آبلیموترش تازه اضافه کنید. برای نیم ساعت اجازه دهید تا طعم دهنده به خورد گوشت بروند و آب گوشت نیز به غلظت برسد. وقتی گوشت پخته شد، به همراه برنج زعفران ...
لیست انواع کوکو گیلانی و شامی رشتی به همراه طریقه پخت
کوکو سبزی کوکو باد کوبه ای مواد لازم جهت تهیه کوکو سیب زمینی سیب زمینی یک کیلوگرم پیاز متوسط یک عدد تخم مرغ 6 عدد جوش شیرین یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل و دارچین و زرچوبه به مقدار کافی کوکو سیب زمینی گیلانی سیب زمینی ها را معمولاً کمی درشت تر انتخاب میکنیم. آنها را پوست میگیریم و در آ ...
