خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین سالادها که برای وعده ناهار مناسب هستند
دوم حبه سیر درشت خردشده سه چهارم یک زنجبیل تازه داخل ظرف سالاد ابتدا هویج و کدو سبز را به صورت نواری برش بزنید. بعد از آن کلم سبز را ریز خرد کنید. سپس پیازچه و فلفل قرمز را بسیار ریز کنید و همه آن ها را داخل ظرف سالاد بریزید. در مرحله بعد لیموترش و گریپ فروت را پوست بکنید و نگینی خرد کنید و آن ها را به ظرف سالاد اضافه کنید. ریحان و گشنیز را درشت خرد کنید و به مواد قبلی اضافه ...
سالاد مخصوص فصل های سرد سال + فیلم
به گزارش رکنا، اگر دوست دارید در سرمای پاییز و زمستان بدن تان قوی بماند این را امتحان کنید. برای تهیه سالاد پاییزه باید را خرد کرده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید. هویج را در روغن تفت دهید و به بقیه سبزیجات را به آن اضافه کنید. در پایان ماست، سیر رنده شده، شوید، سس مایونز و سس خردل را مخلوط کرده و به ترکیب سالادتان اضافه کنید. در یخچال قرار دهید تا کامل طعم مواد به خرد هم رود. کدخبر: 857611 1401/10/12 03:40:00 لینک کپی شد ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
بزنید تا کشک داخل روغن باز شود. در این مرحله آب جوش را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کشک داخل آب حل شود و بعد برنج آبکش و گردوی خرد شده را بریزید. اجازه بدهید سس به جوش بیاید؛ سپس کوفته آماده را داخل سس بچینید و درب قابلمه را بگذارید. حرارت اجاق گاز را کم کنید تا کوفته ها کم کم با سس بپزند. بعد از یک ساعت با احتیاط کوفته را بچرخانید تا همه جای آن خوب پخته شود. وقتی کوفته کاملا پخت و سس کشک به غلظت رسید، کوفته را داخل ظرف مخصوص سرو بچینید و روی آن را با پیازداغ تزین کنید؛ سپس سس را دور و بر ظرف بریزید و نوش جان کنید. منبع: فرارو انتهای پیام/ ...
چهار سالاد متنوع برای داشتن یک شام سالم
یا ایرانی را از بهترین مارک برای خرید انتخاب کنید که قیمت مناسبی داشته باشد. مواد لازم برای تهیه سالاد سبزیجات کبابی عبارت اند از: 6 چغندر متوسط پوست کنده و تکه تکه شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 و سه چهارم قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 2 سیب زمینی شیرین بزرگ پوست کنده و خردشده به شکل نگینی 4 جعفری بزرگ خرد شده ...
طرز تهیه قیمه نثار اصل قزوین + عکس
توانیم قبل از تفت دادن آنرا درون یک کاسه حاوی گلاب بریزیم تا 30 دقیقه خیس بخورد. در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. در همین حین 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن به آب اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا به نقطه جوش برسد. پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید، برنج خیسانده شده را اضافه می کنیم و به مدت 7 تا 10 ...
3 دستور غذای سریع و ساده با برنج
مارک برای سس سالاد یا برای سرخ کردن استفاده کنید. اگر قصد خرید این روغن را دارید می توانید آن را قیمت مناسبی تهیه کنید. طرز تهیه این غذا را توضیح می دهیم: 250 گرم برنج (پخته شده) 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن ذرت 1 عدد پیاز (خرد شده) 4 عدد تخم مرغ (هم زده شده) 2 عدد پیازچه (برای تزیین) سس سویا (دلخواه) فلفل و نمک (دلخواه) 2 قاشق غذاخوری روغن را در یک ووک بزرگ حرارت بدهید ...
طرز تهیه سالاد لبنانی با بلغور
نگینی خرد کنید. در آخرین مرحله کاهوی رشته شده را کف بشقاب ریخته و بلغور جو را روی آن بریزید. سپس کاهوی رشته شده و سبزیجات ساطوری شده و گوجه و زیتون را اطراف آن بریزید و با کمک آنها ظرف را تزیین کنید. می توانید مخلوط آبلیمو، روغن زیتون و نمک و فلفل را به صورت جداگانه کنار سالاد سرو کنید و یا این مخلوط را روی بلغور ریخته و آن را از قبل طعم دار کنید. نکته به ...
چگونه کلم پلوی شیرازی بپزیم؟
و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. سپس کلم های خرد شده را در آن سرخ کنید و در حین سرخ شدن، آبلیمو را به کلم ها اضافه کنید. 5. سبزی های مخصوص کلم پلوی خردشده را به کلم اضافه کنید و آن ها را تفت دهید. سپس پیازهای سرخ شده، فلفل سیاه، دارچین و کمی نمک به آن اضافه کنید. 6. در یک قابلمه بزرگ، مقداری آب و نصف قاشق مرباخوری زردچوبه بریزید. پس از اینکه آب به دمای جوش رسید، برنج را به ...
5 روش جالب برای گنجاندن لوبیا سبز در یک رژیم غذایی
کرده به همراه رب به ظرف اضافه کنید و کمی تفت دهید. نمک ، فلفل ، زردچوبه را اضافه کرده مخلوط کنید. 3 لیون آب جوش را به همراه مرغ اضافه کنید و روی شعله متوسط بگذارید بپزد. سیب زمین را نگینی خرد کنید ، قارچ را حلقه کنید و به خورش اضافه کنید تا بپزد و جا بیوفتد. خورش لوبیا سبز و گوشت رژیمی مواد لازم خورش لوبیا سبز و گوشت رژیمی لوبیا سبز پخته 2 ...
“سر گنجشکی”، غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بینظیر
سراغ درست کردن سس غذا می رویم. پیاز دوم را به صورت نگینی خرد کرده و در کمی روغن سرخ کنید و کمی نمک، فلفل و ززردچوبه به آن بزنید. رب را به پیاز اضافه کرده و صبر کنید تا بوی خامی آن گرفته شود. حالا 3 پیمانه آب را به پیاز و رب اضافه کنید و بگذارید آب به جوش آید. سپس کوفته قلقلی ها را به سس در حال جوشیدن اضافه کنید. پس از چند دقیقه موقع اضافه کردن سیب زمینی های مکعبی است. حرارت را ملایم کنید و بگذارید مزه ها کاملا به خورد هم بروند. بعد از حدود یک ساعت غذا آماده است . ...
دستور پخت کیک روز مادر
مقدار لازم موز و گردو و سس شکلاتی برای تزیین مرحله اول: هم زدن مواد ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد با کمک پیمانه یا یک لیوان فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن وانیل و شکر را اضافه کنید و با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و بین کار دورگیری کنید. مرحله دوم: تهیه مایه کیک آب جوش و روغن ...
اشکنه آلبالو
...................4 عدد نمک و فلفل...................به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی اشکنه با شنبلیله + طرز تهیه طرز تهیه آش کشکینه روش تهیه پیاز را نگینی خرد نموده و سرخ کنید. زردچوبه و آرد را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. نعناع و 6 پیمانه آب را اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، آلبالو های بدون هسته را اضافه کنید. بعد از 10 تا 15 دقیقه تخم مرغ ها را دانه دانه داخل اشکنه بشکنید و صبر کنید تا ببند. نمک و فلفل غذا را اندازه کرده، بعد سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
آموزش دسر/ این پیش غذا مخصوص شکموهاست
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سیب زمینی شکوفه ای یکی از روش های تهیه سیب زمینی سالم و ترد و خوشمزه که می تواند جایگزین خوبی برای چیپس و میان وعده ناسالم گزینه خوبی است و اصلا در تهیه آن از روغن استفاده نمی شود و بسیار سالم است و شما می توانید به همراه انواع سس ها میل کنید. سیب زمینی شکوفه ای داخل فر تهیه می شود و حتما باید فر را از قبل گرم کنید و سیب زمینی شکوفه ای را داخل آن بپزید ...
طرز تهیه سه دسر خانگی خوشمزه با پسته
چای خوری عصاره خالص وانیل 1⁄2 قاشق چای خوری روغن پسته 1 پیمانه نمک دریا 1⁄2 فنجان ( 120 میلی لیتر) آب جوش 1⁄2 قاشق چای خوری پسته خرد شده، برای تزئین . طرز تهیه : همه مواد (به جز پسته خرد شده) را به مخلوط کن اضافه کنید. درب آن را گذاشته و صبر کنید 2 دقیقه بماند. (اگر مخلوط کن شما نمی تواند دمای زیادی را تحمل کند، همه مواد را در یک ...
چطور باقالی را به روش بازاری ها بپزیم؟!
از شب قبل خیس می کنیم تا برای غذاهایمان استفاده کنیم، باقالی خشک را نیز پس از شستن با آب به مدت 24ساعت در داخل آب بخیسانید. یادتان نرود هر چند وقت یکبار آب آن را عوض کنید. این غذای خوشمزه جزء خوراکی های خوش طعم شب های زمستانی است که اکثر افراد از آن خاطره ای دارند. بعد از خیساندن باقالی حالا نوبت به پخت آن می رسد. برای این منظور قابلمه ای مناسب با حجم باقالی استفاده شده انتخاب ...
خام ته چین
اضافه کرده و کاملاً با هم مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود، برنج را آبکش کرده و زمانی که می خواهیم برنج را دم کنید اول کف قابلمه کمی روغن داده و بعد دو کفگیر برنج ریخته و گوشت های مزه دار شده را به آن اضافه کنید یعنی روی برنج گوشت ها را چیده و بقیه ی برنج را روی گوشت ها و روی آن آب و روغن بدهید ریخته و برنج را دم کنید. اول زیر شعله را کمی زیاد ...
استان سمنان با مردمی خونگرم مهمان نواز و پتانسیل ته چین گرمساری!
کرده و می پزند. دادچه سمنانی ها یک نان خوشمزه به نام دادچه دارند که پخت آن راحت و زمان تهیه ی آن نیز کم است. برای تهیه ی این نان دلچسب، از موادی از قبیل آرد، آب، شکر روغن و گاهی کنجد نیز استفاده میکنند. بعد مواد را به صورت خمیر در آورده با قالب به شکل دایره در می آورند در وسط دایر ه ها یک سوراخ ایجاد میکنند تا از حجیم شدن نان جلوگیری شود و بعد در تنور میپزند. ...
استان کرمان با مردمانی خونگرم و مهربان و شیرینی و آبگوشت های خوشمزه
کمتر جایی می توانید پیدا کنید. آش رشته کرمانی با کوفته ریزه هایی که داخل آن می ریزند، سرکه یا شربت سکنجبین سرو می شود. کوفته ریزه ها به اندازه ی یک فندق تهیه می شوند و درون آن ها یک عدد دانه سیاه هتل می گذارند و در روغن سرخ می کنند. در انتها نیز کمی سکنجبین به آن اضافه می کنند و داخل آش می ریزند. • آش روزه کرمانی ها برای ماه های رمضان نیز غذایی مخصوص دارند؛ آش روزه یکی از غذاهای ...
دمنوش های مخصوص آلودگی هوا
باکتری قاعده آور، ملین، شیر افزا برای زنان، مسهل، ضد کرم، ضد اسپاسم، ضد تومور، معرق، خلط آور و مقوی معده است. مصرف مخروط های رازک برای درمان و کاهش دردهای روماتیسم لنفاوی شفابخش است. مقدار دو قاشق چای خوری از گل ها را در قوری ریخته، سپس یک لیوان آب جوش اضافه کنید و پس از پنج تا ده دقیقه آن را صاف نموده و میل کنید (بهتر است این دمنوش را شب هنگام و یا قبل از خواب مصرف نمود تا بتوان خواب ...
مواد غذاییِ شگفت انگیز برای داشتن پوستی بدون چین و چروک
...، پروتئین ضروری در بدن کمک می کند که پوست شما را سالم و محکم نگه می دارد. اگر طعم کلم بروکلی خام را دوست ندارید، می توانید آن را بخارپز کنید، چاشنی های مورد علاقه تان را اضافه کنید و لذت ببرید. آووکادو آووکادو میوه ای غنی از مواد مغذی و منبع چربی های خوب است. آنها همچنین انباری از آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند به شما در مبارزه با رادیکال های آزاد (یکی از دلایل برجسته ...
خواص درمانی اعجاب انگیز سیاهدانه
آسم جلوگیری و درمان ریزش مو جوانی و زیبایی پوست درمان ناراحتی های کبدی درمان سردرد و میگرن درمان درد و ناراحتی های کلیوی تقویت قوای جنسی تمدد اعصاب درمان بی اختیاری ادرار درمان دل پیچه و دردهای روده ای درمان درد رحم و زایمان درمان جوش های چرکی درمان تب مقدار مصرفی سیاه دانه در روز می توانید 1 یا 2 قاشق چای خوری روغن سیاه دانه یا 2 عدد کپسول استفاده نمایید. هر کپسول معمولا محتوی 1000 میلی ...
راه کار هایی ساده برای کم کردن کلسترول خون
محصولات لبنی تهیه شده با شیر کامل (پرچرب) است. به جای آن شیر کم چربی، محصولات لبنی بسیار کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. همچنین به معنای محدود کردن غذا های سرخ شده و پخت و پز با روغن های سالم مانند روغن گیاهی است. رژیم غذایی سالم برای بدن و به ویژه برای قلب براستفاده از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، مرغ، ماهی، آجیل و روغن های گیاهی تاکید دارد. در حالی که مصرف گوشت های قرمز و فرآوری ...
میخوای بدونی دارچین چه خاصیتی برای بدن داره؟ این متن رو بخون تا بدونی!
(یک قاشق غذاخوری) و یک تخم مرغ را یکبار در هفته به مدت 20 دقیقه، روی مو هایتان قرار دهید تا بتوانید رشد آن را چندبرابر کنید. 8- پاک کردن پوست سر دارچین به دلیل دانه های زبری که دارد، باعث پاک کردن پوست سر هم می شود. برای دست یافتن به این فایده باید یک قاشق چای خوری از آن را با مقداری عسل و روغن زیتون گرم ترکیب کنید و روی کف سرتان ماساژ دهید. پاک شدن پوست سر باعث رشد بهتر مو ...
یک مهمانی با چاشنی همکاری/ لازانیا را بدون فر و بدون گوشت بپزید!
...> سیر و پیاز را با هم خرد می کنیم. بعد از آنکه در روغن ریختم و طلایی شد. اسفناج هایی که از قبل شستم و با کمی آب و نمک پختم را ساطوری و به آن اضافه می کنیم. مخلوط گوشت چرخ کرده و سویا را به آن اضافه می کنیم. شما می توانید به موادتان سیب زمینی یا ذرت را هم اضافه کنید. بعد از اینکه کمی گوشت و سویا را با پیاز و سیر تفت دادیم به آن رب گوجه فرنگی و قارچ های ورقه ورقه شده را اضافه می کنیم و مواد را باهم ...
روتین پوستی مناسب فصل زمستان
.... ما در کشور چهار فصل زندگی می کنیم و با آب و هوای متفاوتی روبه رو می شویم. معمولا زمستان های ایران هوا بسیار سرد، خشک و آلوده است. بنابراین مراقبت از پوست در این آب و هوا بسیار ضروری می باشد.در فصل های گرم سال که میزان خشکی و آلودگی هوا کمتر است، بهتر است از کرم مرطوب کننده ای استفاده کنید که پوست را همراه با تعریق چرب نکند. چرا که ممکن است باعث بروز جوش و آکنه شود.در فصل های سرد سال، روتین ...
درمان های فوری خانگی سردرد/ انواع سردردها را بشناسید
مشکل ساختاری یا عفونی در سر و گردن وجود دارند. شرایط پزشکی اعم از درد دندان و یا درد ناشی از سینوزیت، بیماری های خطرناک مانند خونریزی در مغز و یا عفونت مانند آنسفالیت یا مننژیت را نشان می دهد. سردرد مزمن در این دسته از جمله سردردهای تکان دهنده پس از ضربه قرار می گیرد. این گروه از سردرد همچنین شامل سردردهای مربوط به مصرف مواد و استفاده بیش از حد از داروهای مورد استفاده برای درمان سردرد ...
خواص باورنکردنی دارویی عسل را بدانید
.... استفاده از عسل فرآوری شده و بدون قند می تواند باعث فواید طولانی مدت باشد. عسل به اثرات تسکین دهنده مواد آنتی اکسیدان و ضد میکروب شناخته شده است. همچنین عسل حاوی مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفات، سدیم، کلر، پتاسیم و منیزیوم است. مشخصات ارائه شده نشان دهنده مواد تشکیل دهنده عسل است. 38/2 درصد فروکتوز 31/3 درصد گلوکز 7/1 درصد مالتوز ...
اخبار اقتصادی پاکستان – اسلام آباد
افزایش یافته است که دلیل آن افزایش شدید قیمت های مواد غذایی و سایر اغلام غیر خوراکی بوده است. بر اساس سنجش سال به سال، اقلامی که قیمت آنها بیشترین افزایش را داشته است شامل پیاز (482.30 درصد)، مرغ (67.42 درصد)، چای لیپتون (65.41 درصد)، گازوئیل (65.05 درصد)، بنزین (52.19 درصد)، پودر نمک (51.99 pc)، موز (47.95 pc)، لپه (47.13 pc)، تخم مرغ (47.07 pc)، ماش(45.24 pc) و روغن خردل (40.97 pc) است. ...
خوردنی هایی که به شدت برای پوست مضرند
قرار گرفتنِ زیاد در معرض نور آفتاب باعث مشکلات پوستی می شود و شما می دانید که باید روتین پوستی خوبی داشته باشید تا پوست تان از هر گونه آکنه، جوش و خشکی در امان باشد. گوشت فراوری شده گوشت فرآوری شده به خاطر مقدار زیادی چربی و نیتراتی که دارد، باعث التهاب می شود و متخصصان پوست هشدار می دهند که هرگز از انواع گوشت های صنعتی مانند کالباس؛ سوسیس، هات داگ و غیره استفاده نکنید. ...
جادویی باورنکردنی برای دیابتی ها/کلاهک بادمجان معجزه می کند!
...، سالم، خوش طعم و کم کربوهیدرات هستند. با سرخ کردن برگ کلم در روغن زیتون به مدت خیلی کم، چیپس های ترد و خوشمزه ای خواهید داشت. همچنین برای افزودن رنگ و طعم بیشتر می توانید سالاد را همراه با سبزیجات کبابی یا کمی خوراک پروتئین دار مانند ماهی سالمون سرو کنید. پروتئین برای جذب پروتئین، مصرف ماست یونانی، پنیر کاتیج، تخم مرغ و گوشت راسته توصیه می شود. چاشنی و مزه را هم ...
