خانه
طرز تهیه قرص استاک خانگی در منزل با روشی آسان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیای فوری بدون فر
اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه خوراک قارچ خامه ای بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل خوراک بریزید. 2 نکات مربوط به فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای با نان تست
همان طور که می دانید فلفل دلمه ای سبزی پرخاصیتی است که مصرف آن به تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد مغذی ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه ای برجستگی ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه ...
دستور پخت غذای خوشمزه با میگو و برنج
یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. بیشتر بخوانید: دستور پخت کامل سه غذا با میگو برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. در قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
طرز تهیه سالاد اندونزی با کشمکش برای مهمانی
اضافه کنید. در همین زمینه: طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون 5-بعد از تهیه مواد اولیه سالاد باید سس آن را آماده کنید. برای این کار سس مایونز را به همراه نمک و فلفل داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. بعد از آن که خوب با یکدیگر ترکیب شدند، آب لیمو را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 6-سس را به سالاد اضافه و آرام با یکدیگر مخلوط کنید، اما مراقب باشید که مواد خرد نشوند. در پایان می توانید سالاد اندونزی را با کشمش تزیین کنید و اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند تا مواد طعم خوبی به خود بگیرند. ...
تست بادمجان و قارچ؛ یک غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ!
کنید تا طلایی و سبک شود. مرحله سوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید قارچ های اسلایس شده را به همراه 1 ق غذا خوری آبلیموترش اضافه کنید و تفت دهید و بعد فلفل دلمه را به صورت خلالی ریز خرد کنید و به همراه ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست و قارچ نرم شود و در انتها ریحان را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. مرحله چهارم: پخت تست بادمجان و قارچ نان ...
طرز تهیه آدانا کباب ترکیه ای خوشمزه به روش اصلی استانبولی
آدانا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور ترکیه می باشد. آدانا کباب طرفداران زیادی دارد. آدانا کباب با رسپی های متنوعی تهیه می شود. برای تهیه آدانا کباب خوشمزه در ابتدای کار گوشت گوساله و گوسفند را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و درون یک کاسه مناسب 2 مرتبه چرخ می کنیم. حالا پیاز بزرگ را با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. در این مرحله پیاز را از صافی رد کرده تا آب اضافی اش خارج شود، سپس به کاسه حاوی گوشت می افزاییم. در ادامه ...
معجون کاملا طبیعی برای زیبایی پوست و چهره
معرفی کنیم. برای این که یک معجون پوست خوشگل کن داشته باشید، کافی است یک خیار، گوجه، چند عدد برگ اسفناج، کمی زنجبیل، برگ نعنا یک لیوان آب و برگ گیاهِ کاری را داخل مخلوط کن بریزید. تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید؛ سپس یک قاشق غذاخوری از این ترکیب سبزیجات را استفاده کنید. اگر از طعم سبزیجات خام خوش تان نمی آید، قبل از اینکه آنها را ترکیب کنید، می توانید کمی آن ها ...
طرز تهیه 2 نوع دمپختک مجلسی و خوشمزه
می ریزیم. دمپختک حالا خوب تفت می دهیم تا سبک شوند و بعد اجازه می دهیم تا پیازها طلایی و سرخ شوند و زردچوبه و فلفل سیاه را به پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم.باقالی ها را داخل آبکش می ریزیم و می شوییم و اجازه می دهیم تا آب اضافه ان خارج شود و به پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در این مرحله 2 پیمانه آب جوش به مواد داخل تابه اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم و حرارت ...
طرز تهیه غذا های ایرانی ( از ته چین و آش رشته...)
های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که روش های پخت متفاوتی نیز برای آن وجود دارد. مواد اولیه برای طرز تهیه ته چین مرغ شامل برنج، ماست چکیده، زرده تخم مرغ، زرشک، زعفران، سینه مرغ، کره، زردچوبه و روغن و زرشک یا دارچین و خلال پسته هستند. ابتدا مرغ را بر روی شعله قرار دهید تا کاملاً بپزد. به همراه آن نمک، پیاز، زردچوبه و ادویه های دلخواه را می توانید استفاده کنید. از هویج، فلفل دلمه ای، برگ بو ...
یک پلوی خو ش رنگ و پرخاصیت
هم سرخ شوند. حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین می ریزیم و پس از کمی تفت دادن، زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را همراه چند قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با دیگر مواد تفت می دهیم.اگر می خواهید طعم هویج پلوی شما شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را همراه یک قاشق چایخوری نمک می جوشانیم .زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم ...
هرگز آبلیمو را با این غذاها نخورید!/ لیمو با چه غذاهایی ناسازگار است؟
خود را از دست خواهد داد. همچنین در بررسی های به عمل آمده ثابت شده که آب لیمو در هوای متعارف و معمولی به کلی فاقد خاصیت می باشد! بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مخلوط آب لیموترش با نوشیدنی های داغ و یا هنگام طبخ غذا موجب اسیدی شدن ماده غذایی می شود. همچنین از زمان قاچ کردن لیمو تا استفاده از آن نباید مدت زیادی بگذرد. بررسی ها نشان می دهند اگر چه طعم و مزه ی ...
موکا چیست؟| طرز تهیه قهوه موکا خانگی خوشمزه
مشابه است وجود قهوه و شکلات میباشد. در ادامه به دو روش که از روش های رایج و البته خوشمزه برای درست کردن قهوه موکا اشاره شده است. مواد لازم برای قهوه موکا قهوه 30 گرم شکلات تکه ای به میزان لازم پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 2 لیوان خامه قنادی به میزان لازم آب به میزان لازم طرز تهیه قهوه موکا خانگی مرحله اول: در اولین مرحله پودر کاکائو و پودر شکلات را با هم مخلوط کرده و ...
طرز تهیه کیک دبل چاکلت بدون فر، راحت و خوش طعم
کیک دبل چاکلت بدون فر ابتدا باید مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید و مواد را به کمک پیمانه یا یک لیوان فرانسوی اندازه بگیرید. سپس آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سه بار الک کنید. این کار باعث هوا خوردن آرد می شود و کیک به یک میزان پف می کند. مرحله دوم در ادامه باید تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و به همراه وانیل و شکر با همزن برقی به مدت 7 دقیقه بزنید تا کرم ...
پلو لوبیا چیتی خوشمزه و ساده به روش فوری رو این طوری درست کن!
پس از اینکه گوشت مرغ تغییر رنگ داد، مواد داخل قابلمه را یک سمت جمع می کنیم و رب گوجه فرنگی را در قسمت خالی قابلمه اضافه کرده و چند دقیقه تفت می دهیم تا کاملا سرخ شده و طعم خامی اش گرفته شود. مرحله پنجم حالا لوبیا چیتی را اضافه کرده و همه مواد را ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. توجه داشته باشید که می توانیم از کنسرو آماده لوبیا چیتی استفاده کنیم، یا اینکه لوبیا چیتی را ...
5 نکته طلایی برای تهیه خورش کرفس خوشمزه و جا افتاده
پیاز: 1 عدد لیمو عمانی: 2 عدد آبغوره: نصف فنجان پودر گشنیز و پودر شنبلیله: دو قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه خورش کرفش مرحله اول: برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و سپس خرد کنید. پیاز را همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود؛ سپس گوشت خورشتی ...
دستور پخت کباب تابه ای در فر
کره چرب شده خوب کاور کنید. مایه کباب را داخل سینی پهن کنید و سماق روی کباب بپاشید و یا می توانید از قالب مستطیل یا گرد استفاده کنید و بعد برش بزنید و به مدت 35 دقیقه با دمای 180 با کانوکشن روشن بگذارید تا کباب پخته شود و اگر فر شما کانوکشن ندارد می توانید در انتها گریل را روشن کنید تا روی مواد نیز طلایی شود. گوجه را داخل تابه سرخ کنید و یا می توانید کمی رب را با کره تفت و ادویه بزنید و به همراه کباب سرو کنید. ...
روزهای امتحان و نکته های طلایی تغذیه
.... همه سبزیجات باهم مساوی نیستند. تیره ترها غلظت عناصر غذایی بیشتر دارند. برای مثال، اسفناج بیشتر از کاهو، عناصر بهتری را برای ذهن و بدن عرضه می کند. دیگر گزینه های خوب سبزیجات عبارتند از فلفل دلمه ای، بروکلی و سیب زمینی شیرین. در حالی که ممکن است برای یک دانش آموز غیر جذاب به نظر برسد، اما این ترفند در اضافه کردن آن ها به دستور العمل های خلاقانه نهفته است. به یاد داشته باشید که این فقط یک رهنمود کلی است و نباید به عنوان جایگزینی برای مشاوره تغذیه مناسب استفاده شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ته دیگ بال مرغ؛ خوشمزه و مجلسی
شعله پخش کن استفاده کنید. می توانید این ته دیگ بال مرغ خوشمزه را داخل قالب های مختلف ریخته و در فر نیز تهیه کنید. در تهیه این غذا هرچقدر بیشتر زعفران بزنید رنگ و طعم بهتری خواهد داشت. می توانید پیاز و سیر مواد مرینت را جدا سرخ کنید و در کنار این پلو قرار دهید و سرو کنید. پ ...
طرز تهیه کتلت اصفهانی/غذایی فوق العاده برای نهار+جزئیات
ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه کنید. مواد را با دست چنگ بزنید تا به خورد هم بروند. سپس تخم مرغ و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به بقیه مواد ترکیب شده اضافه کنید. مایه کتلت را حدود 5 دقیقه ورز دهید تا چسبنده شود. اگر مایه کتلت شل بود مقداری آرد نخود چی به آن اضافه کنید و مجددا ورز ...
طرز تهیه خورش تره، غذای خوشمزه کردی
.... 2 نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های ...
دستور پخت ساندویچ هات داگ نیویورکی
به همراه خامه و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. در انتها و موقع سرو باید پنیر پیتزا را اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود مرحله چهارم: تهیه هات داگ نیویورکی در ادامه زمانی که هات داگ پخته شده از غلاف خارج کنید و داخل یک تابه به همراه کمی کره و روغن تفت دهید تا خوب طلایی شود. نان هات داگ را برش بزنید و هات داگ را وسط آن قرار دهید و از سس تهیه شده بریزید و بعد کمی جعفری و پیاز کاراملی شده بریزید و سرو کنید. ...
محبوب ترین آبگوشت های کرمانشاه
مواد داخل قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم که به خوبی بپزد و در انتها نیز نعناع را به غذا اضافه می کنیم. با توجه به نوع و مقدار میوه هایی که داریم، می توان طعم غذا را ترش، شیرین یا ملس انتخاب کرد. از محبوب ترین های کرمانشاه، آبگوشت غوره و گوجه فرنگی آبگوشت غوره و گوجه فرنگی، یکی از آبگوشت های ترش مزه و بسیار لذیذ کرمانشاه است که در زبان محلی به آن، غوره تمامه نیز می گویند ...
5 نکته مهم و کاربردی برای تهیه سالاد کلم مجلسی
غذاخوری سیر: 3 حبه فلفل قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم مجلسی مرحله اول: برای شروع کار ابتدا کلم برگ ها را خوب بشویید؛ سپس کلم سفید را با چاقوی تیز خرد کنید و داخل کاسه سالاد بریزید و کمی نمک روی آن بپاشید و کلم ها را زیر و رو کنید. مرحله دوم: در مرحله بعد کلم قرمز را خرد کنید و به کلم سفید اضافه کنید و هر دو را خوب با هم مخلوط کنید. حالا هویج رنده ...
ساده ترین غذاهای محلی کرمان
...، صادق است. جالب است بدانید که گیپا کرمان یا دلمه سیرابی جزو غذاهای سنتی کرمان است که در گذشته تنها اعیان این شهر آن را می خوردند! برای تهیه مواد داخل شکمبه به برنج، لپه، پیاز، زعفران، زیره و سایر ادویه جات و گوشت چرخ کرده گوسفندی نیاز داریم. بعد از تهیه مواد گیپا، سیرابی گوسفند را با آن پر می کنند و سپس آن را به حالت بقچه در می آورند و با نخ می دوزند. سپس دلمه ها را در آب جوش می ...
آشنایی با طرز تهیه خورش کدو
در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون، موسیر خرد شده و سوسیس های برش شده را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید و مرتب هم بزنید تا قهوه ای شوند، حدود 3 دقیقه. سیر، سیب زمینی، هویج، کدو تنبل، آب سبزیجات، پونه کوهی، تکه های فلفل تند یا فلفل را در صورت استفاده و کیسه رزماری/ آویشن را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. بهتر است با توجه به لیست قیمت سیر در سال 1401 ایت محصول را به صورت تازه خریداری ...
6 کوفته خوشمزه در کرمانشاه
این کوفته به نام هلو کباب مشخص نیست؛ اما به نظر می رسد به دلیل طعم عالی، لطافت و شاید شکل ظاهری، این کوفته به این نام شهرت یافته است. روغن کرمانشاهی، گوشت، لپه، روغن، سیب زمینی نیم پز، تخم مرغ، گردو، کشمش، پیاز سرخ شده، آب لیمو، شکر، نمک و رب گوجه فرنگی از مواد تشکیل دهنده هلو کباب هستند. طبخ این غذا کمی زمان بر است؛ اما مطمئن باشید که طعم و مزه نهایی آن، تمام زحمت های شما را جبران ...
5 تا از بهترین غذاهای محلی کرمان
به اندازه ای آب داخل ظرف بریزید تا مطمئن باشید که بعد از حدود 3 ساعت همه مواد به خوبی پخته باشند. بعد از پخته شدن مواد داخل دیگ باید مقداری کشک و نمک اضافه کنید و حرارت را خیلی کم کنید تا طعم کشک با بقیه مواد به خوبی ترکیب شود. بعد از آماده شدن بزقرمه می توانید آن را با نان تافتون محلی کرمان و مقداری سیرداغ نوش جان کنید. زیره پلو ضرب المثل زیره به کرمان بردن به خوبی نشان می ...
