خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی خوشمزه و مجلسی
به گزارش ایلنا، سالاد ماکارونی جزو سالادهای خوشمز و پرطرفداریست که می توان به عنوان یک غذای سبک و یا پیش غذا در خانه تهیه و میل نمود. سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و مواد متفاوتی تهیه می شود، سالاد ماکارونی ایتالیایی که در آن پنیر به کار رفته یکی از انواع سالاد ماکارونی های خوشمزه است که در این بخش دستور تهیه آن را قرار داده ایم. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی ...
شما هم می توانید شیرینی درست کنید
... از روی حرارت برداشته خامه وزعفران را اضافه کنید و سپس خلال بادام وگردو خرد شده اند اضافه کنید وکاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. این مواد را روی خمیر تقریبا پخته بریزید واز همان خمیر کوچک کاملا خنک روی مواد رویه رنده ریز کنید ومجددا حدود 15دقیقه داخل فر بگذارید. اسلایس را پس از ولرم شدن برش زده وداخل قالب کاملا خنک کنید ودر ظرف در دار نگه داری کنید . نوش جان، امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. منبع : سایت نی نی نما ...
طرز تهیه خورش آلو و قیسی؛ شیک و مجلسی
ها را پوست بگیرید خلالی خرد کنید و داخل یک تابه یا قابلمه بدون روغن کمی تفت دهید و بعد روغن و زردچوبه و نمک اضافه کنید و تفت دهید و زمانی که پیاز کمی خوشرنگ شد آلو قیصی را اضافه کنید و کمی تفت دهید و به دلخواه کمی فلفل سیاه و دارچین اضافه کنید و در انتها کشمش پلویی را نیز اضافه کنید. مرحله سوم: افزودن مرغ در ادامه باید رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و ...
ویدیو/ مرغ زعفرانی به سبک رستورانی را این طوری درست کن+آموزش با تمام نکات
برای تهیه این غذای فوق العاده خوشمزه بایستی موارد رو نکته به نکته انجام دهید تا آن طعم عالی که دوست دارید رو خلق کنید و از خوردن آن در کنار خانواده عزیزتون لذت ببرید. مواد لازم: مرغ 3 تکه پیاز بزرگ 3 عدد سیر 2 حبه به دلخواه زعفران غلیظ 10 قاشق غذاخوری نمک،فلفل ،روغن به میزان لازم کره 50 گرم آبلیمو 2 قاشق ...
راز خوشمزه شدن آش های ایرانی
خمیری پیدا کنند. طرز تهیه آش بلغور | راز خوشمزه شدن آش های ایرانی طرز تهیه آش بلغور 1 ابتدا پیاز را پوست و سپس خرد کنید. پیاز خرد کرده را همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود. سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و پیاز را هم بزنید و بعد پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و چند دقیقه همراه با پیاز تفت بدهید. 2 در ...
طرز تهیه املت با نان باگت
گوجه فرنگی را نیز بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید. مرحله دوم: افزودن تخم مرغ در ادامه باید ژامبون خرد شده را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و بعد ادویه ها را به همراه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ خوب پخته و سفت شود. سپس این مایه را از روی حررات بردارید و داخل همان تابه کمی کره بریزید. مرحله سوم: سرخ کردن ...
"کوکو سویا" رو این طوری درست کن!/یک غذای فوق العاده خوشمزه گیاهی!
کوکو سویا یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و نوین ایرانی است که به دلیل استفاده از سویا برای کسانی که دنبال غذاهای سالم تری می گردند بسیار مناسب است. پیاز 1 عدد سویا 250 گرم تخم مرغ 3 عدد جعفری 50 گرم قارچ بزرگ 3 عدد سیب زمینی 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات خوشمزه
سرد روی آن بریزید. مرغ، سویا سس، سرکه بالزامیک را درون ظرفی مناسب با یکدیگر ترکیب نمایید. یک تابه عمیق را روی حرارت متوسط قرار داده و روغن کلزا را در آن گرم کنید. ترکیب مرغ و سس و سرکه را درون تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود. کلم بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ ها را درون همان تابه بریزید و حدود 4-5 دقیقه هم بزنید. سیر و زنجبیل را اضافه کرده و یک دقیقه با مواد ...
طرز تهیه ویفر شکلاتی در منزل با روشی آسان
مرحله اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه بدهید سس شکلاتی از حرارت بیفتد و ولرم شود؛ سپس نان های میکادو را آماده کنید. یک نان را داخل سینی بگذارید و از سس شکلاتی روی آن بریزید و با فرچه کاملا پخش کنید. توجه داشته باشید که اگر سس شکلاتی شما داغ باشد، نان میکادو نرم می شود و برای تهیه ویفر نان نباید اصلا نرم شود. بعد از اینکه روی یک نان را کاملا با سس پوشاندید، نان بعدی را روی نان قبلی بگذارید و باز از ...
5 نکته طلایی برای تهیه خورش کرفس خوشمزه و جا افتاده
خورش در نقاط مختلف ایران با روش های گوناگونی طبخ می شود و تهیه آن به صورت یک خورش جا افتاده و غلیظ نیاز به رعایت فوت و فن های خاصی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش کرفس همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه این خورش خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش کرفش گوشت خورشتی: 400 گرم کرفس: 1 کیلو مخلوط نعناع و جعفری: 300 گرم ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای خوشمزه به روش مجلسی
خیارشور اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. در ادامه سس را به صورت پخش روی مواد سالاد ریخته و هم می زنیم تا سس به خورد مواد برود. همچنین اگر علاقه دارید می توانید مقاله طرز تهیه خیارشور خانگی با ماندگاری بالا به ساده ترین روش را مشاهده نمایید. حالا سالاد ماکارونی را به مدت 1 تا 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مزه ها به خوبی ترکیب شوند. در نهایت سالاد ماکارونی را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و به دلخواه با خیارشور تزیین می کنیم. نوش جان. ...
“خوراک جگر سفید”، غذایی لذیذ و بسیار مقوی
سفید و دنبه خرد شده را به دلخواه اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید. به جگر و پیاز کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و بعد رب اضافه کرده و کمی تفت دهید تا خوش رنگ و بوی خامی رب از بین برود و در ادامه پوره گوجه را اضافه کنید و صبر کنید تا آب گوجه کشیده شود. سپس سیب زمینی را به دلخواه داخل خوراک ریخته و کمی هم بزنید و نمک اضافه کنید و زمانی که خوراک جگر سفید به روغن افتاد آماده است. ...
سوپ عدس قرمز
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پیاز خرد کرده..............1 عدد سیر خرد کرده...............1 حبه هویج خرد کرده...............2 عدد کرفس خرد کرده...............2 ساقه عدس............یک و نیم پیمانه آب سبزیجات (یا آب)..............6 پیمانه پاپریکا.............نصف قاشق چایخوری زیره ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به ...
دستور پخت ساندویچ هات داگ نیویورکی
سس باید قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید و به همراه کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود، سپس ذرت بخارپز شده را اضافه کنید (می توانید از ذرت بخارپز شد یا کنسرو استفاده کنید و یا یا برای بخار پز کردن ذرت ها می توانید آن را داخل سبد ریخته و روی قابلمه قرار دهید و داخل قابلمه کمی آب بریزید و درب قابلمه را بسته و بگذارید تا پخته شود). مرحله سوم: تهیه سس در ادامه باید پنیر خامه ای و ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای با نان تست
ادامه این مطلب طرز تهیه پیتزای نان تست همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پیتزا با نان تست نان تست: 4 عدد پنیر ورقه ای گودا: 6 عدد ژامبون مرغ یا گوشت: 3 ورق سوسیس: 1 عدد قارچ: 2 عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم یک عدد پنیر پیتزا: 1 فنجان سس کچاب: به میزان لازم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه لازانیا فوری
فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را به ماهی تابه اضافه کنید. اجازه بدهید مواد کمی با هم تفت بخورند؛ سپس رب گوجه فرنگی را بریزید و یک دقیقه دیگر تفت بدهید و بعد درب ماهی تابه را ببندید و اجازه بدهید گوشت حدود ده دقیقه با آب قارچ بپزد. 3 در مرحله بعد ورق های لازانیا را از وسط نصف کنید و قطعات را داخل ماهی تابه بریزید و هم بزنید تا همه مواد با ورق های لازانیا مخلوط شوند؛ سپس مقداری آب جوش روی ...
تست بادمجان و قارچ؛ یک غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ!
تست بادمجان و قارچ خیلی خوشمزه و ساده می باشد و بدون گوشت و مرغ است و شما می توانید خیلی راحت این تست را داخل تابه یا ساندویچ ساز تهیه کنید. شما می توانید تست بادمجان و قارچ را به عنوان شام یا نهار در خانه تههی کنید و اگر دوست دارید تست بادمجان پنیری داشته باشید باید کمی پنیر ورقه ای یا رنده شده روی آن قرار دهید تا تست بادمجان پنیری داشته باشید ولی اگر دوست دارید به صورت ساده و رژیمی ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و ارزان در این روزهای سرد
به گزارش شیعه نیوز ، در این روزهای سرد و آلوده، خوردن غذاهای گرم بسیار مهم است. عدسی یک غذای خوشمزه و راحت است که پیشنهاد می کنیم در این روزها درست کنید. هم چنین خانه نشینی به خاطر کرونا هرچند سختی هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما می تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. در این مطلب، طرز تهیه عدسی را بخوانید. مواد لازم: ...
10 سوپ خوشمزه برای گرم شدن در زمستان
به گزارش برنا؛ بدون شک شما می توانید مواد لازم برای تهیه یکی از این سوپ های مغذی و سیر کننده زیر را یخچال تان پیدا کنید. 1-سوپ ذرت و گوجه فرنگی سالسا و پودر فلفل چیلی موجود در این دستور پخت سوپ کمی گرما به شما می بخشد. این سوپ گوجه فرنگی مقوی حاوی نخود و عدس و سرشار از پروتئین است. 2-سوپ کرمی ذرت این دستور العمل “سوپ ذرت خامه ای ” بسیار آسان است و شما ...
موکا چیست؟| طرز تهیه قهوه موکا خانگی خوشمزه
مشابه است وجود قهوه و شکلات میباشد. در ادامه به دو روش که از روش های رایج و البته خوشمزه برای درست کردن قهوه موکا اشاره شده است. مواد لازم برای قهوه موکا قهوه 30 گرم شکلات تکه ای به میزان لازم پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 2 لیوان خامه قنادی به میزان لازم آب به میزان لازم طرز تهیه قهوه موکا خانگی مرحله اول: در اولین مرحله پودر کاکائو و پودر شکلات را با هم مخلوط کرده و ...
12 دسر خوشمزه و سالم برای بدن+تصاویر و طرز تهیه
به گزارش برنا؛ همه ی دسرها مضر نیستند؛ شما می توانید با مواد سالم و میوه ها دسرهای خوشمزه ای تهیه کنید که برای بدن مفید هستند. 1-توت ها و خامه این یک ترکیب کلاسیک است. توت ها شیرین، آبدار و کم کالری هستند؛ آنها را با یک قاشق خامه فرم گرفته یا خامه ترش کم چرب میل کنید. 2-میوه های منجمد برخی از شرکت ها میوه های یخ زده ی کم کالری و کم قند تولید می کنند. یا ...
دستور پخت غذای خوشمزه با میگو و برنج
دوات آنلاین -میگو از جمله غذاهای دریایی است که در سراسر جهان طرفدار دارد و مردم هر منطقه و کشوری آن را به شیوه خودشان طبخ می کنند. اسپانیایی ها هم نوعی میگوپلو دارند که خیلی خوشمزه است. طرز تهیه و دستور پخت این غذای برنجی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای میگوپلوی اسپانیایی به نوشته غذالند شما برای تهیه این غذا برای 4 نفر ابتدا باید مواد زیر را فراهم کنید: برنج ...
یک پلوی خو ش رنگ و پرخاصیت
هم سرخ شوند. حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین می ریزیم و پس از کمی تفت دادن، زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را همراه چند قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با دیگر مواد تفت می دهیم.اگر می خواهید طعم هویج پلوی شما شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را همراه یک قاشق چایخوری نمک می جوشانیم .زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم ...
طرز تهیه 2 نوع دمپختک مجلسی و خوشمزه
می ریزیم. دمپختک حالا خوب تفت می دهیم تا سبک شوند و بعد اجازه می دهیم تا پیازها طلایی و سرخ شوند و زردچوبه و فلفل سیاه را به پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم.باقالی ها را داخل آبکش می ریزیم و می شوییم و اجازه می دهیم تا آب اضافه ان خارج شود و به پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در این مرحله 2 پیمانه آب جوش به مواد داخل تابه اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم و حرارت ...
با این غذاها، اسفناج خور می شوید!
...، سوفله قارچ و اسفناج گزینه خوبی است. ابتدا اسفناج ها را به بصورت درشت خرد کنید و اجازه دهید 10 دقیقه بخارپز شود. درهمین حین، یک عدد پیاز را سرخ کنید و بعد از اضافه کردن زردچوبه، قارچ خرد شده و اسفناج های بخارپز شده را با آن تفت دهید و صبرکنید تا آب مواد کاملا گرفته شود. حالا سس سفید(ترکیب نصف قاشق آرد تفت داده شده با نصف لیوان شیر، مقداری کره، سبزی معطر و فلفل سیاه) را به مواد اضافه کرده و بعد ...
پلو لوبیا چیتی خوشمزه و ساده به روش فوری رو این طوری درست کن!
پس از اینکه گوشت مرغ تغییر رنگ داد، مواد داخل قابلمه را یک سمت جمع می کنیم و رب گوجه فرنگی را در قسمت خالی قابلمه اضافه کرده و چند دقیقه تفت می دهیم تا کاملا سرخ شده و طعم خامی اش گرفته شود. مرحله پنجم حالا لوبیا چیتی را اضافه کرده و همه مواد را ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. توجه داشته باشید که می توانیم از کنسرو آماده لوبیا چیتی استفاده کنیم، یا اینکه لوبیا چیتی را ...
طرز تهیه سالاد اندونزی با کشمکش برای مهمانی
اضافه کنید. در همین زمینه: طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون 5-بعد از تهیه مواد اولیه سالاد باید سس آن را آماده کنید. برای این کار سس مایونز را به همراه نمک و فلفل داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. بعد از آن که خوب با یکدیگر ترکیب شدند، آب لیمو را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 6-سس را به سالاد اضافه و آرام با یکدیگر مخلوط کنید، اما مراقب باشید که مواد خرد نشوند. در پایان می توانید سالاد اندونزی را با کشمش تزیین کنید و اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند تا مواد طعم خوبی به خود بگیرند. ...
طرز تهیه غذا های ایرانی ( از ته چین و آش رشته...)
قدیمی ایرانی محسوب می شود که معمولاً در مراسمات مذهبی پخته می شود. از این دسر می توان به صورت های مختلف سرد و گرم استفاده نمود. طرز تهیه شله زرد بسیار ساده است اما باید با دقت و ظرأفت بالایی پخته شود تا طعم لذیذ و خوشمزه ای داشته باشد. برای تهیه این دسر خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز داریم: برنج ریز دانه شکر سفید گلاب باکیفیت و خوش عطر زعفران خلال بادام و پسته پودر دارچین پودر هل ...
دستور پخت کباب تابه ای در فر
کره چرب شده خوب کاور کنید. مایه کباب را داخل سینی پهن کنید و سماق روی کباب بپاشید و یا می توانید از قالب مستطیل یا گرد استفاده کنید و بعد برش بزنید و به مدت 35 دقیقه با دمای 180 با کانوکشن روشن بگذارید تا کباب پخته شود و اگر فر شما کانوکشن ندارد می توانید در انتها گریل را روشن کنید تا روی مواد نیز طلایی شود. گوجه را داخل تابه سرخ کنید و یا می توانید کمی رب را با کره تفت و ادویه بزنید و به همراه کباب سرو کنید. ...
