سایر منابع:
سایر خبرها
آغاز توزیع گوشت گوسفند و گوساله وارداتی در تمامی میادین
امراللهی گفت: تا کنون 3 پارت واردات گوشت گوساله و گوسفند صورت گرفته و از ساعت 4 صبح بسته بندی این گوشت ها در قالب 2 کیلویی در حال عرضه است. به گفته مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی ، گوشت گوساله بشقاب یک کیلویی ران، سردست، راسته به قیمت 215 هزار تومان،گوشت مخلوط 192 هزار تومان، گوشت چرخ کرده گوساله هم 170 هزار تومان عرضه می شود. امراللهی گفت: توزیع گوشت فقط ...
طرز تهیه بریانی اصفهان خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
واقع بریانی صفت نسبی است و به مکانی که بریانی طبخ می شود، برمی گردد. در روایاتی آمده که این غذا حدود چهارصد سال قدمت دارد. بسیاری از گردشگرانی که در دوران صفویه به اصفهان سفر کرده اند از بریانی نیز توصیفاتی آورده اند. تاورنیه که بین سال های 1632 تا 1668 میلادی به ایران سفر کرده است در سفرنامه خود این گونه نوشته است: ایرانیان، گوشت را فقط در تنور، کباب می نمایند و ...
رشد قیمت خوراکی ها
در هر کیلو در ابتدای فصل زمستان به 250.900 تا 275 هزار تومان در بهمن 1401 رسیده است. گوشت چرخ کرده قرمز متناسب با این افزایش قیمت نیز به سقف 260 هزار تومان در هر بسته 900 گرمی رسیده درحالی که این عدد در ابتدای دی 220 هزار تومان بوده است. نرخ کله و پاچه هم از هر دست 175 هزار تومان با افزایش 42.86 درصدی به 250 هزار تومان رسیده است. در مقایسه قیمتی بازار گوشت قرمز و سفید کشور در یک ماه نشان می ...
اخبار اقتصادی تاجیکستان
تزینی به محصولات نهایی در دست بررسی می باشد و قرار است شرکت بزرگ تولید مصالح ساختمانی از مواد اولیه داخلی، از جمله سنگ گجی در ناحیه یاوان احداث شود. خبرگزاری اوستا، مورخ 4 بهمن الحاق تاجیکستان به موافقتنامه کریدور تراسیکا دولت تاجیکستان مجوز امضای موافقتنامه کریدور ترانزیتی (حمل و نقل اروپا-قفقاز-آسیا) (TRACECA) را صادر نموده است. طبق مصوبه منتشر شده در تاریخ 24 ...
سفر به قشم یا کاشان؟ کدام بهتر است؟
...، مسگرها، رنگرزها و خیاط ها، در این بازار فعالیت می کنند. گردشگران با بازدید از این بازار، علاوه برای خرید سوغاتی از یک جاذبه ی تاریخی هم بازدید می نمایند. از سوغات مهم کاشان عرقیجات این شهر است که می توان از این بازار تهیه کرد. بازار بزرگ صفویه یک بازار سنتی و قدیمی نبوده! این بازار برخلاف اسمش نه قدیمی است و نه مربوط به دوران صفویان می باشد بلکه فقط به نام بازار صفویه نام گذاری ...
دبیر: وزیر خوب است اما برخی ها شیطنت می کنند/ فرمایشات رهبری حکم بود، نه توصیه
تصمیم می گیرد که در انتخابات باشد یا خیر. اصلاً من کسی نیستم که بخواهم در خصوص صلاحیت کسی صحبت کنم؛ اگر بنا به آن باشد من بی صلاحیت ترین فرد هستم، پس انتخابات هیأت های استانی دست ما نیست و من فقط به عنوان رئیس مجمع یک رویایی دارم که روز انتخابات به مراسم می روم رای خودم را بدهم. * هیأت کشتی استان تهران را به هرکسی نمی دهم رئیس فدراسیون کشتی درباره اینکه آیا فدراسیون درباره ...
100 خاطره از حسن باقری/ بالاتر از سیاهی چه رنگی است؟
بود توی یک کفش که نه . نمی شه . جوشی شدم داشتم می گفتم بابا! این فرماده دهته حسن... ، که آستینم را کشید و گفت ولش کن! می ریم یه جا دیگه بذار راحت باشه. 60- عصر بود که از شناسایی آمد.انگار با خاک حمام کرده بود. از غذا پرسید. نداشتیم. یک از بچه ها تندی رفت ، از نزدیکی شهر چند سیخ کوبیده گرفت . کباب ها را که دید ، داد زد این چیه ؟ زد زیر بشقاب و گفت هرچی بسیجی ها خورده ، از همون بیار ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی کردستان چیست؟
می شود و بعد از آن گوشت را اضافه می کنند که ترجیحاً از گوشت گوسفند استفاده می کنند. برای پخت یکاوه گوشت گوسفند را در پاییز آماده می کردند و کاملاً مغز پخت می کردند تا آب آن خشک شود و سپس در روغن تفت می دادند و در دلخل ظرف های سفالی برای فصل سرما نگه می داشتند و با پیاز داغ و خرما و کشمش و قاورمه ( گوشت تفت داده شده) ثکاوه خوشمزه را پخته و نوش جان می کردند. یکاوه را می توان در هر فصلی پخت ولی برای ...
غذاهای محلی درجه یک کردستان
روغن سرخ می شوند. غذاهای درجه یک و خوشمزه کردستان شیش کباب یکی از غذاهای محلی سنندج شیش کباب است که فقط در این منطقه سرو می شود. این غذا بسیار مقوی است و البته با کباب های رستورانی کمی تفاوت دارد. برای درست کردن شیش کباب، باید گوشت گوساله یا گوسفند را در مخلوطی از نعنای داغ، فلفل، زعفران، سیر، پیاز و روغن زیتون بخوابانید تا گوشت ها طعم بی نظیر این مواد را به خود ...
هویچ پلو با مرغ رو این طوری درست کن / فوق العاده خوشمزه میشه!
زودتر به مرحله جوشیدن برسد در این فاصله برنج را پاک کنید و بشویید سپس به آب جوش اضافه کنید. مرحله دهم بعد از حدود 7 دقیقه برنج را تست کنید اگر بیرون برنج نرم شده و فقط مغز آن سفت است زمان آبکشی است یکی از راههای فهمیدن زمان آبکشی این است که برنج روی آب می آید. مرحله یازدهم در انتها برنج را آبکشی می کنیم و ته ظرف روغن ریخته و ته دیگ می گذاریم سپس حرارت را ...
8 ماده غذایی چاق کننده+عوارض
است که دل هر انسانی را با خود می برد. کمتر کسی است که از سیب زمینی سرخ شده، متنفر باشد و اورا وسوسه نکند. اما متاسفانه باید گفت که این غذا هم به طرز وحشتناکی چاق کننده است و خوردن بیش از حد آن می تواند سبب چاقی شود. این ماده غذایی برای افراد لاغر بسیار مناسب است و می تواند کم کم لاغری مفرط را درمان کند. انواع گوشت ها گوشت ها از بهترین مواد غذایی هستند که می توانند سلامت بدن را ...