خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوغات اردکان
قرار می گیرد. کنجد، شکر، گلوکز، پودر سفیده تخم مرغ، اسید سیتریک و آب از مواد مورد نیاز برای تهیه حلوا ارده هستند. حلوا ارده اردکان به دلیل داشتن مزه ی عالی از محبوبیت بسیاری در بین مردم برخوردار است. حلوا ارده در شهر اردکان به روش سنتی تولید می شود. در تهیه این ماده خوراکی در شهر اردکان هیچ گونه افزودنی شیمیایی استفاده نمی شود. بنابراین برای تولید آن فقط از مواد طبیعی استفاده می شود. این حلوا ارده ...
چند نان و شیرینی خوشمزه و خاص در بندرعباس
لقمه گرفته شده که به معنی لقمه لقمه است. رنگینک یک دسر بسیار خوشمزه که در استان های خوزستان و فارس نیز در بین مردم از جایگاه ویژه ای برخوردار است. اما هر شهری دارای روش خاصی در طبخ رنگینک دارد که به طبع آن طعم و مزه هم فرق دارد. رنگینک در هرمزگان از خاک قند، روغن، آرد و خرما درست می شود. ...
5 نکته مهم و کاربردی برای تهیه کلم پلو شیرازی
استفاده کنید. چیزی که این غذای خوشمزه را از انواع دیگر کلم پلو متمایز می کند، وجود سبزی های معطر است که عطر و طعم بی نظیری به این غذا می دهد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کلم پلوی شیرازی همراه با ارائه فوت و فن های یک کلم پلوی شیرازی لذیذ و خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کلم پلو شیرازی برنج: 3 پیمانه کلم قمری: 3 عدد ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی بندرعباس چیست؟
با ماهی های مختلف مانند هوور، هامور، شیر، زبیدی و سنگسر درست می شود. مزه آن هم تند و تیز بوده و اگر عاشق ماهی و تمبرهندی هستید از خوردن آن سیر نخواهید شد. برای پخت این غذا از گشنیز، شنبلیله، پیاز، سیر و فلفل سبز استفاده می کنند. این خورشت خوشمزه را می توانید با برنج میل کنید. بلالیت بلالیت یکی دیگر از غذاهای سنتی بندرعباس و البته بوشهر است که طعم و دستور پختی متفاوت اما بسیار ...
غذاهای محلی و خاص در بندرعباس
. بلالیت بلالیت یکی دیگر از غذاهای سنتی بندرعباس و البته بوشهر است که طعم و دستور پختی متفاوت اما بسیار خوشمزه دارد که با ماکارونی یا ورمیشل تهیه می شود. با خوردن این صبحانه لذیذ، ذهنیت تان کامل نسبت به ماکارونی و دستور پخت همیشگی آن عوض می شود. مواد تشکیل دهنده این غذای جذاب و هوس برانگیز، ماکارونی، شکر، گلاب، روغن، آب، هل و زعفران به صورت دلخواه است. هزاری ...
طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ
...: پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. به گزارش چی شی ؛ مواد لازم برای 5 نفر برنج محلی 4 پیمانه تن ماهی 2 قوطی پیاز بزرگ 2 عدد شوید تازه خرد شده 1 لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط 3 عدد سیر درشت 3 حبه پودر تخم گشنیز ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی؛ ساندویچ خوشمزه و متفاوت
می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی؛ ساندویچ خوشمزه و متفاوت
می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد ...
خورش قورمه سبزی را این طوری درست کن تا دست پخت خودت رو به رخ همه بکشی!
...> مرحله پنجم: افزودن سبزی در مرحله بعد سبزی خورشتی را پس از تمیز کردن و شستشو به صورت ریز خرد می کنیم. سبزی را به صورت جداگانه با مقداری روغن در یک تابه مناسب می ریزیم و تفت می دهیم تا سبزی سرخ شود. هر چقدر رنگ سبزی پر رنگ تر شود در پایان کار خورش سیاه تر خواهد شد. البته ابن کار شاید باعث زیباتر شدن خورش شود ولی باعث می شود تمام ویتامین ها و مواد معدنی درون سبزیجات از بین ...
طرز تهیه کیک اسفناج با سس شکلاتی
...> پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم نکات مهم برای تهیه کیک در منزل 1- برای درست کردن کیک مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید به دمای محیط برسند. همچنین برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود و درنتیجه بافت کیک شما بهتر ...
از اینترنت به عنوان پلی برای رسیدن به ثروت استفاده کردم
محصول پاییزه می باشد که در فصل پاییز با بامیه ی تازه تولید می شود و در صورت نگهداری استاندارد می توانید تا سال بعد برای خودتان استفاده کنید. ترشی خیار و هویج ترشی خیار و هویج از نمونه ترشی های ساده و در عین حال خوشمزه ای است که محبوبیت زیادی بین انواع ترشی دارد. ترشی یکی از چاشنی های بسیار معروف خانواده های ایرانی است که در اغلب سفره های ایرانی ها در کنار انواع غذا ها از انواع ...
فواید مهم و خواص سرکه انگبین را بهتر بشناسید
...، سکنجبین نیز می گویند. با این حال فرقی ندارد اسم شربت چیست؛ ما در مورد شربتی صحبت می کنیم که در آن از عسل طبیعی و سرکه استفاده می شود. البته ممکن است برخی مواد طبیعی دیگر مثل عرق نعنا نیز به آن افزوده شود. این شربت خواص فوق العاده عالی دارد و توانسته به عنوان یک شربت خوشمزه و پرخاصیت مورد استفاده قرار گیرد. اگر شما هم اطلاعات دقیقی در مورد اینکه شربت سرکه انگبین چیست ...
طرز تهیه جوجه کباب با زرشک + فیلم
به گزارش رکنا، برای درست کردن با زرشک به مواد زیر نیاز دارید: دو عدد سینه مرغ بدون استخوان رب گوجه روغن مایع کره پیاز طرز تهیه: زرشک، روغن، پیاز، رب گوجه را با گوشتکوب برقی یا هر وسیله ای که دارید پوره کرده و به همراه کمی پیاز مرغ ها را باهاش مرینت (طعم دار) کنید. بعد به سیخ چوبی بکشید و در تابه نچسب گریل کنید. فوق العاده خوشمزه و لذیذ می شود. کدخبر: 868342 1401/11/20 14:22:00 لینک کپی شد ...
دستور تهیه فیله استریپس؛ سوخاری خوشمزه و پرطرفدار
1 قاشق چای خوری فلفل سفید 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری زنجبیل 1⁄2 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه فیله استریپس خانگی برای تهیه چیکن استریپس خانگی میتوانید از فیله مرغ استفاده کنید یا اینکه سینه مرغ را به اندازه فیله برش بزنید و طعم دار کنید. ادویه ها را به جز ...
طرز تهیه کیک پای سیب با ماست
کیک پای سیب با ماست با عطر و مزه سیب و دارچین فوق العاده می شود و به دلخواه می توانید کمی کشمش پلویی نیز به مواد اضافه کنید تا مزه بهتری داشته باشد. مواد لازم برای تهیه کیک پای سیب با ماست تخم مرغ 4 عدد شکر 1 و 1/4 پیمانه ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه آرد 2 پیمانه سر صاف بیکینگ پودر 2 ق چای خوری وانیل 1/4 ق ...
روغن گوسفندی اصل(h1)
مثلث آنلاین: روغن گوسفندی خالص روغنی است که بیشتر در نواحی عشایر و روستاییان کرمانشاه تولید میشود. صد البته هرجایی که دام و گوسفند باشد این روغن را میتوان تولید کرد ولی به سبب چراگاه های طبیعی استان کرمانشاه و آب و هوای این منطقه گوشت و به طبع آن لبنیات این منطقه بسیار خوش عطر و طعم تر است. این عطر و طعم نه فقط به خاطر نحوه فراوری سنتی و باستانی روغن حیوانی بلکه بخاطر خود شیر گوسفند هم ...
طرز تهیه پنکیک خانگی | پیشنهاد صبحانه ای آسان برای کودکان
کاملا حل شود. 2. سپس روغن مایع را اضافه می کنیم. اگر می خواهید پنکیک شکلاتی درست کنید در همین مرحله باید پودر کاکائو را اضافه کنید. اگر پودر کاکائو می زنید از میزان آرد یک قاشق کم کنید. 3. آرد و بکینگ پودر را با نمک مخلوط کنید. سپس این مواد خشک را الک کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. 4. شیر را آرام آرام اضافه می کنیم تا با مواد مخلوط شود. 5. یک ماهی ...
نکات طلایی برای درست کردن پنکیک در منزل
پنکیک نوعی کیک ماهیتابه ای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که معمولا برای وعده صبحانه و همراه با خامه، عسل، سس شکلاتی و انواع میوه سرو می شود. پنکیک یا کیک تابه ای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهیتابه روی اجاق گاز پخته می شود. پنکیک دستورالعمل های پخت متفاوتی دارد؛ اما شیر، تخم مرغ و روغن از جمله مواد اولیه اصلی برای پخت پنکیک هستند. ...
رمز و راز قورمه سبزی خوشمزه + فیلم
بزنید و گوشت ران گوسفند خرد شده ( 80 گرم برای هر نفر) را اضافه کنید و تفت بدهید. کمی فلفل سیاه می زنیم (من به قورمه سبزی هیچ ادویه ای نمی زنم) وقتی گوشت تغییر رنگ داد لوبیا قرمز را تفت بدهید و بعد سبزی سرخ شده و آب اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند. 2 عدد لیموعمانی (که 10دقیقه در آب جوش خیساندیم) و لوبیا قرمز یا چیتی(چیتی مدت پخت بیشتری نیازدارد و لعاب بیشتری می دهد) لوبیا از قبل خیسانده (2 قاشق ...
طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مجلسی و بسیار خوشمزه
یا یک حلقه گوجه قرار دهید. برای درست کردن سس در یک تابه کوچک یک قاشق رب گوجه را با مقدار کمی روغن تفت دهید و نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه، پاپریکا و رزماری را اضافه کنید بعد 2 لیوان آب بریزد و بگذارید تا یک جوش بزند. سس آماده را کف قالب این خوراک بریزید و در فر که از قبل گرم شده است قرار دهید و با دمای 175 درجه اجازه دهید تا به مدت 40 دقیقه پخته شود. بعد از پخته شدن خوراک گوشت و بادمجان، این غذای خوش طعم را همراه با پلو و یا نان سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه پنکیک خوشمزه و ساده
اگه دوست دارن طرز تهیه پنکیک خوشمزه و ساده رو یاد بگیرین این مطلب رو از دست ندین. بیشتر بخوانید: بعد از این که مواد رو آماده کردین یه کاسه بیارین تا تمام مواد آردی یعنی: آرد سفید، وانیل، بکینگ پودر و شکر و یا پودر قند رو باهم خوب مخلوط کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ رو داخل یه کاسه بشکنیم و اون رو خوب هم بزنیم، تا کاملا رقیق بشه. بعد بهش شیر و روغن مایع رو اضافه ...
آموزش یتیمچه؛ یک غذای ارزان و مقوی
فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت ...
خواص فوق العاده هل را بشناسید
هل می توان برای پاکسازی پوست استفاده کرد. یکی از خواص هل این است که می تواند به شما پوستی صاف هدیه دهد. روغن اسانسی هل در برطرف کردن مشکلات پوستی مفید است و به همین علت رنگ پوست را یک دست می کند. همچنین می توانید از محصولات مراقبت از پوست که حاوی روغن اسانسی هل هستند استفاده کنید. همچنین می توانید مقداری پودر هل و عسل را با هم ترکیب کرده و از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کنید. ...
روش تهیه بهترین قهوه ترک اصل
افزایش می یاید. بهتر است پس از ریختن قهوه داخل فنجان کمی صبر کنیم تا ذرات معلق قهوه موجود در نوشیدنی ته نشین شود. بهتر است کنار قهوه ترک یک فنجان آب سرو کنیم. چراکه قهوه ترک، قهوه سنگینی است و بعد از نوشیدن آن دهان کمی گس می شود و نوشیدن آب به متعادل شدن طعم دهان کمک می کند. بهتر است برای سرو قهوه ترک از فنجان استاندارد با حجم80 الی 100 سی سی استفاده کنیم. انواع قهوه کدام است؟ قهوه اسپرسو ...
درمان سردرد با سرکه سیب
... درمان های خانگی سرکه سیب سرکه سیب عطر و طعم قوی دارد، به خصوص برای کسانی که به آن عادت ندارند. اساسی ترین دستور العمل هایی که می توانید از آن ها استقاده کنید، شامل موارد زیر است: 1 قاشق چایخوری سرکه سیب یک لیوان آب فرد می تواند در صورت نیاز از این مخلوط برای تسکین سردرد بنوشد. البته راه های خوشمزه تری نیز برای ترکیب سرکه سیب در یک درمان خانگی وجود دارد ...
این سبزی ضد دیابت و افسردگی است
برکه _ تازه ترین های سلامت را اینجا بخوانید: شوید یک گیاه منحصر به فرد است که از برگ و دانه های آن به عنوان چاشنی استفاده می شود. برگ های شوید به رنگ سبز هستند و طعم نرم و شیرینی دارند و تازه و خشک برای تهیه شوید پلو، شوید باقالی پلو، انواع سوپ، سس سالاد، ماست و شوید و انواع ترشی ها مورد استفاده قرار می گیرد، اما شاید از خواص شگفت انگیز آن بی اطلاع باشید. از خواص ...
