خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دونات نوتلا
کنید و قالب دونات را چرب نمائید آن گاه شیر، نوتلا و پودر کاکائو را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نوتلا و پودر کاکائو در شیر حل شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. حالا تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و سبک شود و بعد مخلوط شیر را به آن بیفزائید و هم بزنید. اکنون مخلوط الک کردة آرد و بیکینگ پودر را همراه با روغن به مایة فراهم کرده افزوده و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کرمدار
یک بسته عسل 1.5 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 4 تا 5 قطره طرز تهیه کیک شکلاتی کرمدار مرحله اول برای تهیه کیک شکلاتی کرمدار خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی با همزن خوب می زنیم تا از حالت لختگی خارج و حجم مایع زیاد شود، بعد شکر را اضافه کنید و دوباره به مدت 4 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. مرحله دوم وقتی که ...
دستور کیک ولنتاین بدون فر و همزن
مرغ 2 عدد شکر 8 قاشق غذاخوری پر یا 80 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری آرد 1 پیمانه سرخالی یا 100 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پر آب 2 قاشق غذاخوری پر خامه قنادی 300 گرم رنگ خوراکی ژله ای قرمز چند قطره شکلات کیت کت یا هیس 5 بسته پایه این کیک ردولوت است و با دو تخم مرغ در قالب گرد به صورت مینی کیک تهیه می شود. ...
سریع ترین روش پخت پیراشکی+ فیلم
این پیراشکی خوشمزه را دو سوته و با کمترین هزینه در منزل درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: آرد گندم 1 پیمانه شکر 4 قاشق غذا خوری شیر 7 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری وانیل شکری نصف قاشق چایی خوری طرز تهیه: شکر، تخم مرغ، وانیل و شیر را با همزن دستی میزنیم و وقتی خوب مخلوط شد آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و داخل روغن سرخشان میکنیم. این پیراشکی راحت ترین و بهترین گزینه برای زمانی است که دلتان شیرینی خانگی و فوری می خواهد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
آموزش شیرینی پزی / دستوری آسان برای تهیه پنکیک خانگی
می زنید از میزان آرد یک قاشق کم کنید. 3. آرد و بکینگ پودر را با نمک مخلوط کنید. سپس این مواد خشک را الک کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. 4. شیر را آرام آرام اضافه می کنیم تا با مواد مخلوط شود. 5. یک ماهی تابه مناسب را گرم کنید. بهتر است 5 دقیقه زودتر تابه را روی اجاق بگذاریم تا همه جای آن یکدست گرم شود. لازم نیست تابه را چرب کنید. البته برخی از تابه ها مخصوص پخت ...
طرز تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه و شیک به روش ترکیه ای
شکلات سوئیسی خوشمزه به روش خانگی را مشاهده نمایید. سپس زرده تخم مرغ را که از قبل به دمای محیط رسانده اید در ظرف دیگری هم بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به مخلوط شکلات اضافه و با هم ترکیب کنید و ورز دهید. سپس با یک قاشق مقداری از مخلوط مواد را بردارید و با دست کمی ورز دهید و بعد به شکل گردو در آورید و فرم دهید تا به هم نریزند، همه مخلوط را به همین شکل آماده کنید. همچنین اگر ...
دستور پخت کیک ردولوت برای ولنتاین
. تمام مواد اولیه را 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط شوند. آرد را با جوش شیرین و نمک و پودر کاکائو ملوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. مرحله سوم : هم زدن تخم مرغ تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با همراه شکر و وانیل پودری با همزن برقی بمدت 5 دقیقه بزنید تا تخم مرغ ها حجیم و کرم رنگ شوند سپس باترمیلک و سرکه و رنگ ژله ای قرمز اضافه کنید و در حد مخلوط شدند هم ...
منوی ویژه ای که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
مناسبی تهیه کرد. مواد لازم: تخم مرغ: دو عدد شیر پاستوریزه: چهار قاشق غذاخوری آرد گندم: نصف پیمانه بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری زعفران ساییده شده: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مایع مخصوص سرخ کردنی: به مقدار لازم دارچین: یک دوم قاشق غذاخوری پودر گل محمدی: یک دوم قاشق چای خوری پودر هل: یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل: یک دوم قاشق چای خوری پودر پسته: یک قاشق چای خوری شربت: 250 ...
طرز بو دادن تخمه در فر | فوت و فن بو دادن تخمه آفتابگردان
می کنند تا از خشک شدن بیش از حد آنها هنگام برشته شدن جلوگیری شود. یک دوم تا یک سوم پیمانه نمک اضافه کنید. سپس دانه ها را خوب هم بزنید تا با نمک مخلوط شود. بگذارید تخمه های آفتابگردان یک شب در آب نمک خیس بخورد تا نمک به خورد آن برود. دانه ها را آبکش کنید. آب نمک را بریزید و دانه ها را با حوله کاغذی یا پارچه نخی خشک کنید. فر را با دمای 300 درجه فارنهایت ( 150 درجه ...
طرز تهیه زیتون پرورده سریع و خوشمزه
آب اضافشون خارج بشه. مغز گردوها رو دو بار چرخ می کنیم و توی یه کاسه می ریزیم و زیتون ها رو به اونها اضافه می کنیم و رب انار و آبلیمو رو هم به مواد داخل کاسه اضافه می کنیم. بعد با قاشق آروم مواد رو مخلوط می کنیم و پودر نعناع خشک و آویشن خشک و دونه های انار خشک و روغن زیتون رو هم به مواد اضافه میکنیم و بعد با قاشق آروم همه ی مواد رو زیر و رو می کنیم تا زیتون ها با سبزیجات خشک طعم دار بشن ...
نان فوری کرنبری و شکلات
چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه تخم مرغ ها، وانیل، شیر و کره را در کاسة مناسبی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا صاف و یکنواخت شود. سپس مواد خشک را کم کم به این مخلوط بیفزائید و هم بزنید تا مایة غلیظ و یکنواختی حاصل شود. حالا کرنبری و شکلات چیپسی را افزوده و مخلوط کنید و مایة فراهم کرده را در قالب بریزید ...
آموزش انواع غذاهای سوخاری رستورانی
کدام 1 قاشق چایخوری پودر سوخاری به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی سوخاری لذیذ ابتدائا پوست سیب زمینی ها را جدا کرده و تمیزشان میکنیم، پس از آن به اندازه های یکسان به صورت خلالی آن ها را خرد می کنیم. سپس سیب زمینی های خلال شده را درون یک کاسه آب سرد می ریزیم. مرحله دوم صبر کنید تا سیب زمینی ها به مدت ...
طرز تهیه مرحله به مرحله بروانی شکلاتی، یک دسر جذاب
. بیشتر بخوانید: طرز تهیه موز شکلاتی با چوب بستی 2-کره و شکلات را خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست و به شکل مایع شوند، سپس شکر سفید و قهوه ای را اضافه و خوب مخلوط می کنیم. 3-در این مرحله وانیل را به همراه تخم مرغ ها به کاسه حاوی شکلات اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد با هم یکدست شوند. در ادامه آرد و پودر کاکائو را مخلوط و با یک الک کوچک روی مواد الک می کنیم. ...
کوکو هفت طبقه
مواد لازم برای 10 نفر سیب زمینی..................250 گرم، آب پز نمک..............به مقدار لازم محلول زعفران................به میزان لازم تخم مرغ..............8 عدد نخودفرنگی................250 گرم، پخته زنجبیل.................یک دوم قاشق مرباخوری هویج.....................250 گرم، پخته آرد سیب زمینی ...
مرغ با تمرهندی
را شامل: زیره، گرم ماسالا، پودر کاری، پودر زنجبیل، بذر گشنیز و فلفل خشک را بیفزایید و در قابلمه را بگذارید تا مرغ کمی پخته شود. تمرهندی را نیز با یک پیمانه آب مخلوط کنید تا شیرة غلیظی به دست آید. شیره را در صافی بریزید تا هسته ها جدا شود. یک عدد قرص عصارة مرغ نیز به شیرة تمرهندی اضافه کنید. در این مرحله سبزهای خرد شده را بدون تفت دادن بیفزایید و بگذارید تا غذا کم آب شود و جا بیفتد. غذا ...
آموزش رسپی رولت گوشت خوشمزه بدون فر+ فیلم
آموزش رسپی رولت گوشت خوشمزه بدون فر از کاربردی ترین آموزش هایی است که در دورهمی ها و مهمانی ها به کارتان می آید. مواد لازم: گوشت چرخ شده 600 گرم پیاز 2 عدد نمک، فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه پودر پولبیبر به اندازه لازم تخم مرغ 1 عدد روغن به میزان لازم رب 1 قاشق غذاخوری آبجوش 2 لیوان زرشک به اندازه دلخواه گردو یک پیمانه ...
طرز تهیه سه سوته قطاب یزدی + فیلم
50 گرم پودر شکر 50 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: اکثر دستور های قطاب با شیر یا ماست و زرده تخم مرغ درست می شود که باعث ماندگاری کمتر قطاب است، ولی با این دستور شما میتوانید خیلی راحت و سریع بهترین قطاب را درست کنید که ماندگاری بالاتری دارد. میتوانید تا دو هفته در ظرف درب بسته در محیط خنک، بدون اینکه از کیفیتش کم شود نگهداری کنید. مواد لازم آب 125 میلی لیتر روغن جامد 60 گرم آرد 220 گرم گردو یا بادام 50 گرم پودر شکر 50 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ...
بروشتا گوجه فرنگی را چطور درست می کنند
سانتی متر برش بزنید ، در نهایت باید بین 12 – 18 برش نان داشته باشید. با یک قلم مو روی سطح نان ها روغن زیتون بکشید و در سینی فر بچینید و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید تا طلایی و ترد شوند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات آب پز سیر را از وسط نصف کنید و روی نان ها بکشید. گوجه فرنگی را با نمک مخلوط کرده و 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا آب بیندازد ، آب گوجه ها را خالی کرده و با روغن زیتون و ریحان مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید. مخلوط گوجه را روی نان ها سرو کنید و دانه های کنجد را رویش بپاشید. ...
طرز تهیه مارمالاد سیب
و کره برای وعده صبحانه میل کنید؛ همچنین از مارمالاد سیب برای تهیه انواع شیرینی های مربایی، فیلینگ کیک و تزیین دسر استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه مارمالاد سیب سیب: 500 گرم شکر: 400 گرم پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری سرخالی آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری سرخالی زعفران دم کرده: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 ...
کرم مرغ
..................برای تزیین تخم مرغ آب پز.................برای تزیین سیب زمینی..................4 عدد، پخته شده بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین کباب تابه ای با طعمی بی نظیر طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی روش تهیه در ظرف جداگانه ای نان خرد شده و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. ابتدا سینه مرغ را پخته و خرد کنید. پیاز را سرخ ...
درمان خروپف با مواد غذایی!
...: نصف قاشق چایخوری پودر هل را به یک لیوان آب گرم بیفزایید و نیم ساعت قبل از خواب بنوشید.این کار خروپف را به تدریج کاهش می دهد. 5. زردچوبه عالی برای درمان خروپف: 2 قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید و نیم ساعت قبل از خواب بنوشید. این کار را هر شب تکرار نمایید. 6. تاثیرات بینظیر گزنه در درمان خروپف: یک قاشق غذاخوری ...
طرز پخت قورمه مرغ هندی
...، رب گوجه فرنگی، ماست، پودر تخم گشنیز، فلفل، نمک، زنجبیل، سیر و آب را مخلوط می کنیم، روغن را در قابلمه ای ریخته و هل ها را 30 ثانیه تفت می دهیم سپس مواد مخلوط شده را اضافه کرده و با قاشق مرتب هم می زنیم. بعد خامه، گشنیز و بادام ورقه شده را هم اضافه می کنیم و پس از آماده شدن، کنار می گذاریم. 3 مرغ ها را یا در فر (با دمای 190 درجهٔ سانتی گراد، در طبقه وسط فر به مدت 35 تا 40 دقیقه) بریان می کنیم، یا آن ها را کبابی می کنیم. 4 سپس مرغ ها را با سس مخلوط کرده و با گوجه فرنگی تزیین می کنیم. منبع : جام جم باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی وبگردی ...
طرز تهیه کیک اسفناج با سس شکلاتی
با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج آرد سفید شیرینی: دو و نیم لیوان پوره اسفناج پخته: 1 فنجان تخم مرغ: 4 عدد شکر: یک و نیم لیوان شیر: 1 فنجان روغن: 1 لیوان بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری وانیل: نوک قاشق چای خوری شکلات تخته ای: 200 گرم ...
ترافل اورئو
... یشتربخوانید: ترافل ترد گیلاس طرز تهیه بیسکویت، پنیر ماسکارپونه و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. آن گاه هر بار به اندازة 2 قاشق چایخوری از خمیر فراهم کرده بردارید و یک عدد فندق درون آن بگذارید و به شکل توپ درآورید. سپس ترافل ها را روی سینی دارای کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در یخچال نگه دارید. حالا شکلات (اضافی) و روغن مایع را در ...
کلم پلو
مواد لازم گوشت چرخ کرده........................500 گرم کلم برگ...................500 گرم برنج....................500 گرم روغن مایع.........................به میزان لازم محلول زعفران........................3 قاشق سوپخوری ادویه پلویی.....................یک قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه.....................به میزان لازم ...
5 نکته کلیدی برای درست کردن ذرت مکزیکی بازاری
گرم قارچ: 300 گرم کره: 20 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 200 گرم آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر آویشن: از هر کدام 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ذرت مکزیکی مرحله اول: ابتدا داخل یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس ذرت را داخل آن بریزید و اجازه بدهید به مدت نیم ساعت با ...
نان ترکی پیده (Pide) رو در 20 دقیقه این طوری درست کن+ نکات مهم
تا یکدست شوند. خمیرهای داخل سینی را پس از نیم ساعت با انگشت طرح می زنیم. روی خمیرها مخلوط زعفران و زرده تخم مرغ (رومال) را می مالیم. سپس روی آنها کمی کنجد و سیاه دانه می پاشیم. مرحله چهارم:پخت نان فر را از 10 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. نان ها را به مدت 40 تا 50 درون فر قرار می دهیم. ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی؛ ساندویچ خوشمزه و متفاوت
. ساندویچ ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می شوند. ساندویچ تن ماهی یکی از انواع ساندویچ هاست که به دلیل داشتن تن ماهی، ذرت و سیب زمینی یک غذای کامل و مغذی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک ساندویچ تن ماهی خوشمزه و خانگی همراه با نکات و فوت و فن های مربوط به آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه املت پیتزایی؛ املت متفاوت و خوشمزه
راحت و خوشمزه برای صبحانه و شام است. در ادامه این مطلب طرز تهیه املت پیتزایی خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه املت پیتزایی گوجه گیلاسی: 200 گرم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: 3 عدد سیر: 3 حبه پنیر پیتزا: 1 فنجان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ریحان و پیازچه: به میزان ...
با این مواد طبیعی کرم سفیدکننده در خانه بسازید
های پاپایا را له کنید تا زمانی که یک خمیر غلیظ بدست آید. سپس عسل را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید و بعد این ترکیب را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود اعمال کنید. صورتتان را با آب گرم و مجددا با آب سرد شستشو دهید و نهایتا با یک پد خشک کنید. این درمان را هر شب قبل از خواب تکرار کنید. این ماسک برای پوست های چرب و طبیعی بسیار مناسب است. احتیاط: پاپائین موجود در پاپایا ممکن است باعث ایجاد ...
