خانهطرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی+فیلم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 5 مدل سس و دیپ خوشمزه
. دیپ چدار یا سس زرد یک سس غلیظ خوشمزه است که برای سرو انواع غذا های گوشتی مانند استیک، ساندویچ همبرگر، چیز برگر، هات داگ، پاستا و سبزیجات کبابی و گریل شده بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد گندم: 1 قاشق مرباخوری شیر: نصف لیوان کره: 25 گرم پنیر چدار یا گودا: 5 ورقه نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا کره را داخل یک ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه| این سس فرانسوی خوشمزه رو خودت درست کن
این مایه را در زمان هم زدن به قارچ ها اضافه کنید. خامه ، عطر و مزه سس قارچ را فوق العاده خوشمزه می کند. می توانید به جای یک پیمانه شیر از نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه استفاده کنید. اگر نمی خواهید در سس قارچتان شیر بریزید می توانید از 200 گرم خامه و 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید. از انواع دیگر سس می توان به : سس تارتار ، سس آلفردو ، سس فرانسوی و سس مایونز اشاره کرد. گام ...
چگونه غذا را با ماست طعم دار کنیم؟ | رولت مرغ با سس ماست؛ یک ترفند هندی
است و هم سریع. مواد لازم برای 4 نفر یک حبه سیر (له شود) یک تکه 5/2 سانتی متری زنجبیل (رنده شود) یک عدد فلفل سبز تند (ریز خرد شود) 6 ق س ماست کم چرب یک ق س رب گوجه فرنگی یک ق چ زردچوبه یک ق چ ادویه تند (در صورت دلخواه) یک ق س آب لیموترش چهار عدد نصف سینه مرغ بدون استخوان (هر کدام حدود 125 گرم) به مقدار لازم نمک و فلفل لیموترش (برای سرو) به مقدار لازم روغن انرژی 176 کیلوکالری پروتئین 30 گرم کربوهیدرات 5 گرم قند 5 گرم چربی 4 گرم چربی اشباع شده یک گرم ...
طرز تهیه خورش مرغ و قارچ
دیگر تفت بدهید؛ سپس قارچ را اضافه کنید. اگر از قارچ دکمه ای استفاده می کنید، قارچ را به صورت درسته داخل قابلمه بریزید و اگر قارچ شما درشت است، بهتر است آن را خرد کنید. 3 اجازه بدهید قارچ به مدت دو دقیقه با مواد خورش تفت بخورد؛ سپس آب جوش را اضافه کنید و هم بزنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید. یک ساعت زمان بدهید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در آخر آبلیمو را به خورش اضافه کنید و ده دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. خورش قارچ و مرغ خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. ...
5 نکته مهم برای درست کردن جوجه کباب ماهی تابه ای
.... بهتر است حتما پیاز را به صورت خلالی به مواد مرغ اضافه کنید. 4 هرگز برای مزه دار کردن مرغ به جای روغن مایع از کره استفاده نکنید؛ زیرا بعد از اینکه ظرف مرغ را برای استراحت داخل یخچال بگذارید، کره در اثر سرما می بندد و به مرغ عطر و طعمی نمی دهد. بهتر است کره را بعد از کباب کردن جوجه ها اضافه کنید، به این صورت که کف قابلمه یا ظرفی که قرار است جوجه های کباب شده آماده را بریزید، کمی کره ...
تا حالا امتحان کرده اید اگر همه جانواران دریا را با هم سرخ کنید، چه می شود؟
زیتون به مقدار لازم آبلیمو چند رشته پوست لیمو تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا با هم مخلوط کنید. مزه این سس را می توانید با توجه به ذائقه تان با استفاده از سرکه سیب و آبلیمو تنظیم کنید. 50 گرم روغن زیتون 50 گرم سبزیجات معطر یک ق س سرکه سیب مقداری نمک و فلفل یک ق س آبلیمو ماهی کالاماری را می توانید از بازار بهجت آباد در خیابان کریمخان خیابان آبان بخرید. ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
. 2 نکات مربوط به ذرت ذرت یکی از دانه های خوراکی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپ ها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشی ها استفاده می شود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطی های کنسرو از فروشگاه مواد غذایی یا به صورت منجمد و نیم پز از فروشگاه های سبزیجات تهیه می ...
نکاتی که سلامت همبرگر خانگی را تضمین می کنند
با سطح چربی متوسط استفاده کنید، بدون روغن کباب کنید، از مقادیر معقول نمک استفاده کنید و اندازه نان را محدود کنید. از سس خانگی بدون مواد نگهدارنده استفاده کنید. مخلفات را با سبزیجات مختلف تازه و پخته متنوع آمادا کنید و در ابتدای غذا یک سالاد بخورید. اگر این کار را انجام دهید، می تواند تعداد کالری ها را به نصف کاهش دهد و همچنین دارای ارزش غذایی خوب با سطوح چربی و کربوهیدرات کمتر است. ...
اگر می خواهید یک رژیم کم هزینه بگیرید این سالاد را درست کنید | سالاد یونانی، یک سالاد کامل
.... این دو مواد را با هم خوب ترکیب کرده و روی سالاد بریزید و بعد از یک ربع میل کنید. مواد لازم 4 عدد خیار 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 5 عدد زیتون بدون هسته یک عدد نان چاودار کوچک 50 گرم پنیر سفید 4 ق س روغن زیتون بودار 3 ق س سرکه خرما به مقدار لازم نمک و فلفل 2 ق س شوید تازه خرد شده 2 /1 سینه مرغ(در صورت دلخواه) ...
آموزش طرز تهیه غذا با سیر و برگ سیر به 8 مدل خوشمزه با فیلم
...> سیرواویج طرز تهیه سیرواویج برای تهیه سیرواویج ابتدای برگ سیر شسته شده را به اندازه نیم سانتی متر خرد کنید و داخل تابه با مقداری روغن به همراه نمک و زردچوبه تفت دهید تا برگ سیر سرخ شده و حجم شان کم شود. دفت کنید اگر برگ سیر را بیش از حد سرخ کنید آن ها خشک می شوند. تخم مرغ ها را درون یک کاسه بشکنید و مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه با آن اضافه کرده، سپس با کمک چنگال هم بزنید تا بافت تخم مرغ ها از ...
بهترین برندهای سس مایونز در بازار
سس مایونز با ترکیب تخم مرغ، روغن، خردل و سرکه درست می شود و اولین بار در سال 1910 مورد استفاده قرار گرفته است. این سس کالری بالایی دارد، به گونه ای که هر قاشق آن شامل 110 کالری می شود. با این حال مایونز سس محبوبی برای استفاده در سالاد، غذا و ساندویچ است. برای دسترسی سریع تر به اخبار داغ، اینستاگرام کاماپرس را دنبال کنید. از اینجا وارد شوید. در ادامه کاماپرس با بررسی سایت ...
“کوکوی لوبیا چشم بلبلی”، غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه به صورت گیاهی
...> جعفری 1 و نیم قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مقدار کافی لوبیا چشم بلبلی را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس درون یک کاسه حاوی آب اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم لوبیا به مدت 1 شب درون آب بماند تا خیس بخورد. لوبیا چشم بلبلی را آبکشی می کنیم. در ادامه لوبیا را درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس ...
طرز تهیه فلافل بدون نخود
به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه فلافل بدون نخود دال عدس: 2 لیوان پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه سیب زمینی کوچک: 1 عدد جعفری: 1 دسته پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: دو سوم لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به ...
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
به تکه های کوچک برش زنید تا نرم تر شود. البته می توان از انجیر تازه نیز استفاده کرد که نیازی به خیس کردن ندارد. شیر را درون یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به خوبی گرم شود. پس از اینکه شیر گرم شد حرارت را خاموش و انجیر را به شیر اضافه کنید.سپس با گوشت کوب برقی آن را له کنید. مخلوط مواد را داخل چند لیوان بریزید و روی آن را در در درمای اتاق دستمال بگذارید.این کار باعث می شود که ...
اگر یک مهمانی جوانانه دارید این غذای مهیج را درست کنید | کیک بادمجان و ماکارونی!
مقدار لازم روغن زیتون و روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک عدد پیاز درشت (خرد شود) یک حبه سیر (ریز خرد شود) 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 /1 کیلوگرم گوجه فرنگی 2 ق. س رب گوجه فرنگی 2 /1 پیمانه نخود فرنگی فریز شده یک پیمانه پنیز موزارلای رنده شده 125 گرم پنیر چدار رنده شده یک عدد تخم مرغ 50 گرم پنیر پارمسان به مقدار لازم نمک و فلفل به جای گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله یا مخلوط می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ هم استفاده کنید. اگر گوشت چرخ کرده در دسترس ندارید، مخلوط سوسیس و کالباس را هم می توانید جایگزین گوشت کنید. ...
طرز تهیه سالاد اندونزی و سالاد ماکارونی برای مهمانی های با کلاس
ها را تخلیه کنید و سپس آن ها را با سایر مواد در کاسه مخلوط کنید. سپس چند قاشق سس مایونز را با کمی نمک، فلفل سیاه و آبلیمو در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و به آن آب اضافه کنید تا روان شود. سپس سس مایونز را روی سالاد بریزید و با هم مخلوط کنید تا به تمام نقاط سالاد برسد. سالاد را در ظرف موردنظر قرار داده و آن را با سلفون پوشانده و به مدت حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا سس به طور کامل به ...
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه بدون گوشت
توانید کمی آب مجدد اضافه کنید و با قاشق چند سوراخ روی برنج ایحاد کنید تا بهتر دم بکشد و روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و با شعله خیلی کم تا دم بکشد. نوش جان فوت و فن های دستور پخت دمپختک سیب زمینی می توانید برنج را به صورت آبکش نیز تهیه کنید و مواد تهیه شده را لای پلو قرار دهید. به دلخواه می توانید لوبیا نیز به مواد اضافه کنید. می توانید فقط از گوجه فرنگی پوره شده استفاده کنید. اگر می خواهید آب اضافه کنید حواستان باشد که بیش از اندازه نریزید. منبع: برترین ها ...
دستور پخت دو سوپ بهاره به شیوه سرآشپز معروف بریتانیایی
. حرارت و بافت را بررسی کنید و در صورت تمایل کمی خامه به آن اضافه نمایید. سوپ هویج با پستو برگ هویج طعم و بافت سوپ بسته به هویج شما متفاوت است. هویج نازک سوپ غلیظ تری را برای شما می سازد و بنابراین ممکن است برای آن نیاز به تنظیم میزان غلظت و افزودن آب داشته باشید. مواد مورد نیاز: 450 گرم هویج (با برگ و ساقه) 1 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
لاغری با رژیم کتوژنیک
کتو بر کاهش مصرف کربوهیدرات هاست بنابراین مصرف هرگونه ماده غذایی که کربوهیدرات زیادی داشته باشد در این رژیم ممنوع است. از جمله مواد غذایی غیرمجاز در این رژیم عبارتند از: غلات و نشاسته مثل نان، ماکارونی، ذرت، جو پرک و ... مواد غذایی شیرین مثل عسل، آبنبات، نوشابه، کیک و ... میوه هایی مثل سیب، پرتقال، موز و ... حبوباتی مثل لوبیا، عدس، نخود و ... ماست، دوغ و شیرهای کارخانه ای چربی های ناسالم ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
، از مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و ... نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت. مواد لازم برای 4 نفر سوسیس 6 عدد پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی (اختیاری) 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه ...
شش راه آسان برای سه کیلوگرم کاهش وزن تا اواسط خرداد
را کاهش دهد. با کاهش کره در رژیم غذایی تان، به ازای هر قاشق چای خوری کره کمتر، 35 کالری از رژیم غذایی تان می کاهید و این یک پیروزی سریع خواهد بود. اگر می خواهید از کره استفاده کنید تنها یک طرف ساندویچ تان را کره بمالید. سس مایونز دارای 90 کالری در هر قاشق غذاخوری است و می توان آن را با ماست یونانی غلیظ که تنها 8 کالری دارد، جایگزین کرد. می توانید ماست یونانی را با ماهی تن یا ...
طرز تهیه سس آواکادوی خانگی| خودت سس درست کن سالمتره!
این سس مناسب برای انواع پاستا ،سالاد ،استیک مرغ یا گوشت،انواع ساندویچ میباشد. آواکادو را از پوست جدا کرده و داخل غذاساز ریخته اول آواکادو و بعد آب و بعد بقیه مواد بالا را بهش اضافه کرده ،موادمون شبیه سس در میاد من خودم با این سس یه پاستای خوشمزه با میت بال مرغ خامه ای درست کردم که تو پست بعدی براتون طرز تهیه شو میزارم ...
نحوه درست کردن املت تن ماهی + آموزش قدم به قدم
کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم گوجه درشت و سفت: 2 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 4 عدد تن ماهی: 1 قوطی پیازچه: 2 شاخه پنیر پارمسان: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به تن ماهی یکی از نکات بسیار مهم در مورد مصرف تن ماهی جوشاندن آن است. قوطی ...
غذای رژیمی درست کن| ساندویچ کدو سبز فوق العاده س!
شعله متوسط رو به بالا حرارت دهید. گام 2: کدوها را در یک ظرف کم عمق قرار دهید. گام 3: دو قاشق چای خوری روغن زیتون و سیر را اضافه کنید و با کدو سبز بپزید. گام 4: هر طرف کدو سبزها را 2 دقیقه بپزید و یا منتظر دیدن نشانه های پختن روی آن بمانید. گام 5: هر قطعه کدو سبز را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. گام 6: سپس کدو سبز را به ظرف کم عمق که حالا کف آن ...
شکر پلو یکی از خوش طعم ترین غذاهای محلی شیراز به شمار می رود
غلیظ شود و به صورت شیره در بیاید. زعفران را با مقداری آب جوش مخلوط کنید و به شکر بیفزایید. سپس 2 قاشق غذاخوری روغن را در آن بریزید. شهد را کنار بگذارید. یک قابلمه نسبتا بزرگ را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. آب برنج را خالی کنید و آن را در قابلمه آب در حال جوش بریزید. مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید. اجازه دهید تا برنج به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزد. پس از اینکه دانه ...
طرز تهیه خورش ماست پیش غذای لذیذ اصفهانی ها
قابلمه ای ماست را می ریزیم و شکر را به آن می افزاییم و خوب با همزن دستی مواد را مخلوط می کنیم و قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم. مرحله پنجم سپس با قاشق مداوم هم می زنیم تا ماست شروع کند به زدن حباب و جوش زدن که بهترین زمان برای افزودن گوشت کوبیده شده به مواد داخل قابلمه است که اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله ششم سپس ...
چطور بوی بد و زهم مرغ رو از بین ببریم؟|نکات مهم آشپزی رو اینجا یاد بگیر
و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد. برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم: • مرغ را در سس یا آب ...
ناگت مرغ
مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ: 500 گرم پیاز: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد سیر: 5 حبه مغز نان ساندویجی: 1 عدد پنیر پیتزا: 8 قاشق غذاخوری شیر: مقداری کم سس خردل: 2 قاشق مرباخوری آرد سفید و آرد سوخاری و پفک جهت کاور کردن ادویه ها شامل نمک، فلفل، پاپریکا و پودر زیره سبز و پودر تخم گشنیز . ...
