سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دو پیازه باقلا به روش مجلسی
... بعد به مدت تقریبا 15 دقیقه اجازه دهید تا همه مواد با هم خوب بپزند و جا بیفتند، بعد از این زمان درب تابه را بردارید و تست کنید که باقلاها کاملا پخته باشند و در صورتی که هنوز سفت هستند می توانید مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید کمی بپزند. مرحله ششم سپس تابه را از روی حرارت بردارید و دو پیازه باقلا را در ظرف مناسب بکشید و با چند برگ گشنیز و نعناع و شوید تزئین کنید و این غذای خوش طعم و لذیذ را همراه با نان تازه، ترشی، ماست موسیر و زیتون پرورده و انواع دورچین سرو کنید. انتهای پیام ...
7 نکته برای تهیه سیب زمینی سرخ شده
بزرگ نیز تا زمانی که کاملا پخته شود، حالت خشکی در سطح پیدا می کند. 3. غوطه ور کردن سیب زمینی در آب سرد سیب زمینی سرشار از نشاسته است که هنگام پخت حالت چسبندگی پیدا می کند اما اگر سیب زمینی 30 دقیقه در آب سرد غوطه ور شود، نشاسته از آن جدا می شود. به علاوه، غوطه ور کردن سیب زمینی در آب سرد مانع از پخت سریع سطح بیرونی نسبت به قسمت داخلی می شود سپس سیب زمینی ها را آبکش کرده و روی پارچه ...
با آشپزهای معروف دنیا و غذاهایشان آشنا شویم | سارا مولتون، آشپزی با سبک ساده و خانگی
نان سیر و سالادهای ریز مثل سالاد خیار وگوجه و سبزی معطر سرو کنید. 1. روغن زیتون را در قابلمه ای دسته دار با حرارت ملایم داغ کنید سپس پیاز را خرد کرده به همراه کمی نمک، فلفل و پودر سیر در روغن تفت دهید. 2. پس از پنج دقیقه دیگر مواد خرد شده (سیب زمینی، سوسیس و گل کلم) را داخل قابلمه ریخته و سپس چهار پیمانه آب مرغ را که از قبل آماده کرده ایدهمراه با هفت پیمانه آب به مواد داخل ...
همه فوت و فن های تهیه کتلت مرغ لهستانی
برای 12 عدد: یک ق س کره 100 گرم قارچ (ریز خرد شود) یک پیمانه خمیر تازه داخل نان باگت 350 گرم گوشت سینه مرغ (چرخ شود) 2 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده آن جدا شود) 4 /1 ق چ جوز هندی رنده شده 2 ق س آرد سفید گندم 3 ق س روغن مایع مخصوص سرخ کردنی نمک و فلفل به مقدار لازم به جای آرد گندم از آرد سوخاری هم می توانید استفاده کنید. قارچ را طوری سرخ کنید که زیاد آب نیندازد یالااقل بگذارید آب آن در اثر حرارت بخار شود زیرا اضافه کردن آب قارچ به مواد باعث وارفتن کتلت می شود. ...
چطوری انجیر رو خشک کنیم؟| نکات مهم خانه داری
برای خشک کردن انجیر ، بهتر است اجازه داده شود این میوه بر روی درخت نیم خشک شده و به صورت طبیعی ریزش کند. چیدن انجیر تازه به منظور خشک کردن آن، کیفیت محصول نهایی را کاهش خواهد داد. در ادامه با تفاوت انجیر خشک و تازه ، خواص این میوه مفید و روش های خشک کردن انجیر و نکاتی در این خصوص آشنا می شوید. زمانی که میوه ها در تماس با نور و اکسیژن خشک می شوند مواد مغذی آنها کاهش می یابد ...
نوشیدن آب در این زمان ها ممنوع است
طرز صحیح فرا بگیریم افزود: در رابطه با خوردن آب ملاحظات زیادی وجود دارد، در رابطه با خوردن آب باید بدانیم که زمان نوشیدن آب مواقعی نباشد که درگیر حرکت و فعالیتی باشیم که گرما و انرژی بدن را بالا می برد، یکی از بدترین مواقعی که آب به بدن ضرر وارد می کند و سبب افزایش کبد چرب می شود خوردن آب بعد از فعالیت شدید بدنی است. این متخصص فارماکولوژی با اشاره به عملکرد معده اظهار داشت: در مواقعی که ...
8 عامل تاثیر گذار در کارایی مبدل پوسته و لوله
برترین ها دور دور نازنین بیاتی با بازیگر معروف تو اینستاگرام غوغا کرد | خانم چه فخری با ماشین میلیاردیش میفروشه رونمایی شهره لرستانی از چهره جدیدش | آقا با این کت و شلوار و ریش چه جنتلمنی شده رونمایی یکتا ناصر از خواهرش در اینستاگرام غوغا کرد | خواهر سانتال مانتال یکتا ناصر همه را شوکه کرد کافه گردی نرگس محمدی با خواهرش تو اینستاگرام غوغا کرد | چهره خواهر نرگس محمدی همه را مات کرد پایگاه خبری تحلیلی مثلث آنلاین: ...
8 فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن باقالی پلو
.... 5 - برخی باقلا ها به خوبی پخته نمی شوند. این نوع باقلا ها ناپز هستند و هر قدر روی حرارت بمانند، باز هم پخته نخواهند شد بنابراین بهتر است از خرید و حرارت دادن آن ها خودداری و از خوردنشان صرف نظر کنید. 6 - سبزی مناسب این غذا شوید است که توصیه می شود از نوع تازه آن استفاده کنید. در ضمن می توانید هنگام دم کشیدن برنج، یک شاخه سیر تازه در میان آن قرار دهید تا عطر منحصر به ...
معروف ترین خوراکی قم فقط سوهان نیست | آش قنبید را دست کم نگیرید!
اضافه کرده و پنج - شش دقیقه تفت دهید. 3. هنگام تفت دادن، زردچوبه و نمک و فلفل را هم اضافه کنید. بعد قلم گوسفند، برنج آبکش شده و آب گوشت را به مخلوط پیاز و کلم اضافه کنید. البته در صورت نیاز مقداری هم آب جوشیده به مواد بیفزایید. آش را مرتب روی حرارت هم بزنید تا خوب جا بیفتد و ته نگیرد. 4. می گویند قمی ها این آش را با سرکه و سیر یا ترشی مصرف می کنند. مواد لازم (برای چهار ...
اگر گرسنه اید به این غذا ها لب نزنید
از این مواد غذایی و همچنین کافی نبودن طول زمان هضم این مواد، پس خوردن این خوراکی ها شما پس از مدت زمان کوتاهی با احساس نیاز به خوردن مواد شیرین مواجه می شوید. 3. نان سفید نان سفید موجود در بازار از آرد کاملا تصفیه شده تولید می شود. در هنگام تصفیه این آرد لایه خارجی دانه یا در اصطلاح سبوس آن که حاوی فیبر و انواع ویتامین ب است به طور کامل از آن جدا شده و فقط مواد نشاسته ای آن ...
طرز تهیه کشمش پلوی مجلسی| خیلی خوشمزه س!
تونین این غذا رو کاملا بدون گوشت تهیه و سرو کنین. کشمش پلویی 10 قاشق غذاخوری برنج 4 پیمانه گوشت 400 گرم پیاز 2 عدد پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری زعفران در صورت تمایل زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم مرحله اول: آماده کردن مواد اولیه برنج را از یک یا دو ساعت قبل در مخلوط آب و نمک بریزید تا خیس بخورد. پیازها ...
با چند عدد سیب زمینی درشت یک غذای خلاقانه درست کنید
یکی دو دقیقه روی شعله ملایم حرارت دهید. سپس با قاشق داخل سیب زمینی ها را پر کنید. مواد لازم 450 گرم ذرت دانه ای شیر (نرم باشد) 100 گرم پنیر پیتزای رنده شده 1 ق چ مخلوط پودر سبزیجات معطر جعفری تازه برای تزئین نمک و فلفل سیب زمینی هایی انتخاب کنید که تقریبا هم اندازه بوده و پوست آنها بریدگی و ترک نداشته باشد. مقدار مواد برای هر مخلوط برای چهار سیب زمینی کافی است. با فرو کردن چاقوی نوک تیز از پخت کامل سیب زمینی ها مطمئن شوید. ...
تاکید بر پیشگیری از بیماری های قارچی پوستی
تسریع کند. دکتر بصیری عدم استفاده خودسرانه از داروهای موضعی، خوراکی ضدقارچی و کورتون های موضعی قبل از مراجعه به پزشک را در کاهش مدت زمان درمان موثر دانست. متخصص قارچ شناسی پزشکی تصریح کرد: بیماری های قارچی واکسن خاصی ندارند اما با استفاده از روش های مناسب پیشگیری مثل ضدعفونی کردن اماکن عمومی مثل ورزشگاه ها، استخرها، تشک های کشتی و تمیز کردن وسایل بدنسازی قبل و بعد از استفاده از آن، استفاده از وسایل حفاظت فردی مثل دستکش و چکمه بخصوص هنگام تماس با دام و سگ و گربه و شستن دست بعد از تماس با آنها میزان ابتلا به بیماری را کاهش خواهد داد. ...
بهترین پارچه برای شلوار زنانه
دوام رنگ پارچه از دیگر ویژگی های مهم شلوارهای زنانه محسوب می شود، که تولید کنندگان هنگام تهیه مواد اولیه باید این موضوع را در اولویت قرار داده تا شاهد کیفیت بالای آن ها باشند. سایش هر پارچه ای که در برابر سایش از مقاومت بالاتری برخوردار باشد، قطعا کیفیت بالاتری خواهد داشت، پس از دیگر ویژگی های شلوار زنانه می توان به این موضوع اشاره کرد. هر یک از پارچه ...
میگو پلو یکی از محبوب ترین غذاها بین ایرانی هاست | همه فوت و فن تهیه یک میگو پلوی خوشمزه
لوبیا سبز پخته، خردشده - سه قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی ریز خرد شده، به صورت نگینی - سه قاشق سوپ خوری پیاز ریز خرد شده، به صورت نگینی - سه قاشق سوپ خوری روغن مایع طرز تهیه: روغن را در تابه ای داغ کنید. میگو را در آن بریزید. به مدت یک تا دو دقیقه تفت دهید. سپس تخم مرغ را در تابه بریزید و سریع هم بزنید. پس از سرخ شدن تخم مرغ، لوبیاسبز، گوجه فرنگی، پیاز و برنج را اضافه کنید و خوب هم بزنید. چند دقیقه تفت دهید تا همه مواد خوب مخلوط و داغ شوند. غذا را در ظرف مناسب بریزید و با سبزی های تازه تزیین و سرو کنید. ...
طرز تهیه کوفته ای مثل هلو+فیلم
کوفته کنید این مرحله را با دقت انجام دهید تا در حین پخت کوفته وا نرود. مرحله چهارم: پخت کوفته هلو داخل یک قابلمه مناسب رب را با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس پیاز داغ را اضافه کنید و چند عدد آلو را به همراه دارچین و کمی ادویه و یک عدد هویج رنده شده برای لعاب بیشتر اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس روی مواد آب ریخته تا به جوش بیاد سپس کوفته ها را داخل آب سس قرار دهید ...
راه های از بین بردن خط و خش از روی عینک دودی
...، یا پلاستیک های ضخیم در این مواقع استفاده نکنید که فقط باعث از بین رفتن و آسیب به عینک شما میشود. پارچه نرم یا پنبه را آغشته به مواد نام برده کنید و به مدت 10 ثانیه با حرکات دورانی بر روی عینک خود بکشید. و بعد با یک پارچه نرم خشک کنید. مانند دفعات قبل،عینک را جلوی نور قرار دهید ،و در صورت مشاهده خش ، دوباره این کار را تکرار کنید. رفع خش عینک آفتابی با مایع تمیز کننده و ...
حنا و قهوه: ترکیبی برای تقویت و خوش رنگ شدن مو| چگونه با حنا و قهوه موهایتان را رنگ کنیم؟
استفاده کنید و هنگام استفاده هم از دست کش استفاده کنید. بعد از قرارگیری حنا روی سر، از کلاه پلاستیکی استفاده نموده و آنرا با پارچه ای بسیار محکم ببندید. موقع استفاده از حنا لباس های قدیمی تان را بپوشید و از وسایل قدیمی تان استفاده کنید. از خرید حنای بسته بندی شده که دارای مواد مصنوعی است خودداری کنید. برچسب پشت محصولات ترکیبی حنا را به دقت مطالعه کنید تا با مواد تشکیل دهنده آن آشنا شوید ...
طرز تهیه یک غذای قرمز و خوشمزه
به جوش آید. حالا در قابلمه را بگذارید و 10 دقیقه صبر کنید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند. 4. آرد ذرت را با 2 قاشق سوپ خوری آب سرد در کاسه کوچکی بریزید و حسابی هم بزنید تا آرد در آب سرد حل شود. خمیر آردی را در مخلوط گوجه بریزید. لوبیای کنسروی را از صافی عبور داده و به مواد بیفزایید. حالا 10 دقیقه دیگر قابلمه حاوی مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا را حرارت دهید تا سوپ جا بیفتد. 5. بعد از ...
دریچه های کامپوزیت، جایگزینِ دریچه های فلزی در قزوین می شود
کاترزنی آسفالت و برداشتن دریچه فلزی قدیمی و دال زیر آن، به صورت درجا اجرا می شود که این امر سبب افزایش سرعت اجرا می گردد. این مسئول ادامه داد: اجرای دریچه های کامپوزیت به گونه ای است که باعث بروز دست انداز یا چاله در معابر شهر نبوده و در طول زمان، دچار نشست نمی شود. همچنین هنگام اجرای آنها، محل دریچه به صورت همزمان، آسفالت و تسطیح می شود؛ بنابراین اجرای این دریچه ها در زمانی کمتر از دو ساعت ...
دستور تهیه شور گوجه سبز به روش بازاری!
سازی ابتدا باید آلوچه ها را خوب بشورید و داخل آبکش قرار دهید و بعد از رفتن آب اضافه روی یک پارچه بریزید و بگذارید برای چند ساعت تا کاملا خشک شود، یک نکته مهم در تهیه شور گوجه سبز استفاده از گوجه سبز ترد و تازه است که در کیفیت نهایی شور تاثیر دارد و گوجه ها نباید خیلی له و رسیده باشند و بهتر است کمی کال باشد. اگر از سبزی معطر تازه استفاده می کنید نیز بگذارید تا خشک شود. سیر ها را پوست ...
طرز تهیه خورش قیمه اردبیلی
قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز: به میزان لازم پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری آبغوره: 3 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به زرشک همیشه سعی کنید از زرشک تازه استفاده کنید. زرشک نباید زیاد حرارت ببیند؛ چون رنگ آن عوض می شود. اصلأ لازم نیست زرشک به اندازه ای روی حرارت بماند تا پف کند. اگر بیش از حد روی حرارت بماند ...
مواد غذایی که احتمال ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهند
. مصرف زیاد گوشت قرمز 4. مصرف زیاد قندهای ساده (قند و شکر و نبات و مربا و...) 5. حرارت زیاد و استفاده مکرر از یک روغن برای سرخ کردن 6. مصرف غذاهای نمک سود و نیز غذاهای شور و یا دودی 7. چاقی و اضافه وزن که در خانم های یائسه خطر ابتلا به سرطان سینه را چند برابر می کند. توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از سرطان سینه 1. مصرف غلات کامل (نان ...
طرز تهیه نان کندو | نان خوشمزه درست کن!
کنید دمای آن را روی 180 تا 185 درجه قرار بگذارید. 6- زمانی که نان کندو در حال پخت هستند شما شربت را آماده کنید. برای این کار تمام مواد شربت را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. وقتی شروع به جوشیدن ریز کرد حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا خنک شود. وقتی نان ها آماده شد شربت خنک را روی آن ها بریزید و میل کنید. ...
نکات طلایی برای تهیه خورش فسنجان
می کند. برای خوش طعم کردن این خورش اصیل ایرانی علاوه بر گوشت باید از مغز گردوی تازه و رب انار استفاده کرد تا طعم این خورش لذیذتر شود. در این رابطه مغز گردو را آسیاب کرده و درون پیاز داغ به خوبی تفت دهید تا مقداری تغییر رنگ بدهد. سپس آب را اضافه کنید و اجازه دهید در حرارت کم روغن بیاندازد و در ادامه گوشت از قبل پخته شده را به همراه رب انار اضافه کنید. بعد از اینکه خورش به خوبی قوام آمد و ...
ماهیچه رو فقط اینجوری که می گم بپز
نظر گرفته ایم را روی حرارت قرار می دهیم. مرحله چهارم مقداری کمی روغن داخل قابلمه می ریزیم و صبر می کنیم تا داغ شود، سپس به سلیقه خود از سیب زمینی حلقه شده یا نان لواش برای ته دیگ استفاده می کنیم. در ادامه یک لایه برنج روی ته دیگر می ریزیم و روی ان کمی شوید خشک، پودر دارچین و پودر هل می پاشیم. مرحله پنجم به همین ترتیب روی هر لایه برنج و باقلا سبز مقداری ...
برای درمان اسهال چه چیزهایی می توانیم بخوریم؟
. پزشکان در این حالت اغلب رژیم BRAT را توصیه می کنند که شامل موز، برنج سفید ساده، سیب، نان تست می شود. به سیب زمینی آب پز، کراکرهای بی مزه، غلات داغ مانند بلغور جو دوسر، خامه گندم یا فرنی برنج می توان به عنوان سایر مواد غذایی مناسب اشاره کرد. این مواد غذایی به درمان اسهال کمک می کنند؛ مخصوصا اگر در روز اول ابتلا به این بیماری مصرف شوند. دریافت چندین وعده غذایی کوچک در طول روز به جای چند ...
کفسابی چیست؟
استفاده از وسایل خاص برای انتقال مواد باشد، هزینه کفسابی ممکن است افزایش یابد. تعیین قیمت کفسابی ساختمان: برای تعیین قیمت کفسابی ساختمان، معمولاً بهتر است با یک شرکت کفسابی متخصص یا مشاور مربوطه تماس بگیرید. آنها با بررسی جزئیات پروژه، شرایط محیطی، نوع مواد و الگوی کفسابی مورد نظر، قیمت نهایی را برآورد خواهند کرد. همچنین، مهم است توجه داشته باشید که عوامل دیگری مانند سابقه و ...