با این سالاد به تایلند سفر کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
با این روش یک املت متفاوت درست کنید
. 3. در تابه مناسبی دو قاشق سوپ خوری روغن مایع بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. مایه تخم مرغ را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه حرارت دادن از روی اجاق بردارید. 4. به ترتیب بادمجان، کدو، مایه گوشت و بقیه مواد شامل فلفل دلمه ای، ذرت، قارچ و جوانه ماش را روی تخم مرغ بریزید. لایه آخر هم پنیر رنده شده است. 5. در تابه را بگذارید و مدت ده دقیقه روی شعله ملایم اجاق گاز ...
سالاد نودل جذاب و خوشمزه | سالاد تند
تفت بدهید تا زمانی که فلفل ها کمی نرم شوند. نودل را آبکش کنید و محتویات تابه را روی آن بریزید. ذرت و پیازچه را هم با آن ها مخلوط کنید. روغن زیتون باقی مانده را هم اضافه کنید و در آخر آب لیموها را بگیرید، روی سالاد نودل بریزید و خوب مخلوط کنید. برای تکمیل سالاد نودل تند، روی آن بادام زمینی و کمی فلفل سیاه بریزید. نوش جان! ...
ویتامین دی بدن تان کم است، این سالاد را بخورید
، فلفل دلمه ای را روی هم بچینید و سس آووکادو را میان اجزای سالاد بریزید. در پایان گشنیز خرد شده را روی همه مواد بپاشید و با برش های لیموترش تزئین کنید. مواد لازم برای 4 نفر 4 عدد سیب زمینی درشت یک عدد آووکادوی رسیده یک ق چ روغن زیتون یک ق چ آب لیموترش یک حبه سیر (رنده شده) یک عدد پیاز (ریز خرد شود) 2 عدد گوجه فرنگی (حلقه حلقه شود) یک عدد ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی؛ بدون فر و خمیر
کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده و جعفری اضافه کنید و مواد را هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید. سپس هم بزنید تا مواد به صورت خمیری ترکیب شوند. اگر دوست دارید، پنیر پیتزا را نیز اضافه کنید. مرحله سوم: پخت پیتزا بدون فر ابتدا روی سطح کار خمیر را با استفاده از آرد پخش کنید و آن را با دست به شکل دلخواه به ضخامت حدود ...
“کوکو لوبیا سبز و هویج”، غذایی مقوی و خوشمزه در عین سادگی
خرد شده را می شوییم و خشک می کنیم، سپس درون روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. لوبیا سبز و هویج و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را داخل یک کاسه می ریزیم. تخم مرغ ها را درون آن می شکنیم و با چنگال هم می زنیم تا خوب مخلوط شود. آرد و نمک و زردچوبه و فلفل را نیز اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا یکدست شود. تابه را روی حرارت قرار می دهیم. حالا کمی روغن کف آن می ریزیم و صبر می کنیم تا روغن به خوبی داغ شود. سپس مواد کوکو را درون تابه ریخته و صبر می کنیم تا یک طرف آن طلایی شود. سپس کوکو را بر گردانده تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود. ...
طرز پخت سنتی ترین غذای مردم ارمنستان
. اگر مهمان ارمنی دارید بیشترین تلاشتان را برای تزیین غذا و میز کنید. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده یک کیلوگرم برگ مو 500 گرم سبزی دلمه یک فنجان برنج 3 ق غ روغن 2 ق غ رب گوجه فرنگی یک عدد پیاز(رنده شده) یک ادویه جات به میزان لازم نمک به میزان لازم ...
طرز تهیه خورشت ناردون | فوق العاده جذابه !
دقیقه تفت دهید تا زمانی که پیازها نرم شوند. سپس سیر رنده شده، گشنیز خرد شده، دانه های انار، نمک و فلفل را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید. (می توانید کمی دانه انار برای تزئین و سرو غذا نگه دارید.) مرحله چهارم: رب گوجه فرنگی، رب انار و آب انار را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یک دست شود. زمانی که مایع به جوش آمد مرغ ها را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مرغ ها به ...
“خورش مرغ و آلو”، غذایی لذیذ و خوشمزه برای فصل بهار
حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب آلو 1 قاشق غذاخوری عصاره مرغ 1 عدد روغن و زردچوبه به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ذوب شود. سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و حدود یک دقیقه با کره تفت می دهیم. مرحله تکه های گوشت ...
بهترین های ماسک آبرسان صورت خانگی و گیاهی
روی ظرف آب درخال جوش بزارید تا چای مرطوب و نرم بشه،بعد آووکادو له شده و ماست بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. ماسک آماده شده را 10 دقیقه روی پوست قرار دهید و سپس آبکشی کنید. بله با سس مایونز هم می توانید یک ماسک صورت تهیه کنید. برای تهیه این ماسک کافی است نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن ...
مرغ گریل با سس قارچ بی نظیره | آموزش آسان
آن را برگردانید. 3 دقیقه آخر درب تابه را ببندید تا از پخت مرغ مطمئن شوید. مرحله چهارم: برای تهیه سس قارچ ابتدا کره را ذوب کنید و کنار بگذارید. آرد دو دقیقه را تفت بدهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس کره ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر شیر را بریزید. حدود 5 دقیقه روی شعله ملایم هم بزنید تا سس غلیظ شود. قارچ را جدا گانه خرد کنید و تفت بدهید سپس با سس سفید مخلوط کنید. مرغ گریل شده را با سس قارچ، پوره سیب زمینی و هویج پخته یا پوره هویج سرو کنید. ...
با این غذای متفاوت اهل خانه را سورپرایز کنید!
ماکارونی شکل دار پیچی مرحله اول: تفت دادن گوشت ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید، بهتر است از یک پیاز بزرگ استفاده کنید و بعد داخل تابه به همراه روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت خوب سرخ شود. مرحله دوم: تهیه مواد میانی در ادامه باید فلفل دلمه و به دلخواه قارچ ...
با این سوپ پوکی استخوان را درمان کنید
همچنین نعنای خرد شده را بیفزایید. سوپ آماده شده را دوباره به قابلمه برگردانید و روی حرارت ملایم کمی گرم کنید سپس سوپ را با نعنا تزئین کرده و سرو کنید. البته این سوپ را می توانید همراه با نان سیر هم بخورید که درست کردن آن هم بسیار راحت است. مواد لازم برای 6 نفر 3 ق س کره یا مارگارین 6 عدد پیازچه درشت(خرد شود) یک حبه سیر (رنده شود) 25 گرم یا یک چهارم آرد ...
پلوی جدید درست کن| پلو با گوشت گوسفندی خیلی عالیه !
...> برنج دانه بلند 200 گرم عصاره سبزیجات 1 بسته زعفران به میزان کافی کشمش 1/4 پیمانه هویج رنده شده 2 عدد کدو حلوایی رنده شده 150 گرم خلال پوست پرتقال 1 عدد (پرتقال) خلال بادام به میزان کافی برگ نعنا به میزان کافی روغن را در تابه روی حرارت نسبتاً زیاد داغ کنید. گوشت چرخ کرده و ادویه ها را اضافه کنید و با ...
طرز تهیه سس انبه | سس خانگی و قابل اطمینان
نیم تقسیم کنید. هسته انبه را خارج کنید و با قاشق گوشت را از پوست جدا سازید. سپس آن را خرد کنید. مرحله دوم: انبه ها را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید. کمی زعفران یا زردچوبه برای رنگ دهی به سس و همچنین کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مرحله سوم: شکر را به مواد اضافه کنید. چند پالس بزنید تا مخلوط شوند. مراقب باشید سس خیلی آبکی نشود. کمی از سس را تست ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
به مقدار لازم باقالی پلو با ماهیچه طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه برای طرز تهیه باقالی پلو برای 4 نفر ابتدا، پیاز نگینی خرد شده را با ماهیچه به همراه زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و 2 قاشق روغن مایع را به مدت 20 دقیقه روی حرارت متوسط تفت دهید. در این مدت مواد را هر از گاهی هم بزنید تا ادویه ها و پیاز کاملا به خرد گوشت برود. حدود 2 تا 3 لیوان آب را با استاک گوشت و چوب دارچین به قابلمه اضافه ...
خوراکی که برای افراد 1ساله تا 90ساله مفید است
سطح روی آن طلایی شود. سپس سطح روی آن را با نوارهای هویج که با پوست کن درست کرده اید، تزئین کرده و سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر 2 ق س کره (آب شود) 4 ق س خمیر تازه داخل نان باگت (خرد شود) 700 گرم سیب زمینی (آب پز شود) 2 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شود) 2 عدد هویج (رنده شود) 2 ق س آب پرتقال 4 /1 ق چ جوز هندی رنده شده به مقدار لازم نمک و فلفل مقداری خلال پوست گرفته هویج فوت وفن در طول مدت پخت سوفله هرگز در فر را باز نکنید زیرا مانع از پف کردن آن می شود. ...
طرز تهیه کوفته مرغ | همیشه که نباید کوفته رو با گوشت درست کرد!
...> آب لیمو 1/2 استکان زرشک 1/2 فنجان کره 100 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه 1 قاشق زعفران سائیده 1/2 قاشق چایخوری پیاز داغ 4 قاشق پودر سوخاری روغن نمک 1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/3 قاشق چایخوری مرحله اول: سینه مرغ را دوبار چرخ کنید. پیاز های کوچک را خرد کنید و در کره سرخ کنید ...
طرز تهیه شیش برک لبنانی؛ غذای عربی لذیذ
...> در مرحله بعد به سراغ گوشت ها بروید؛ یک نکته مهم در مورد گوشت اینست که بهتر است با کره یا روغن حیوانی بپزد، در این صورت وقتی گوشت خنک می شود؛ بافتش را حفظ خواهد کرد. بیشتربخوانید: طرز پخت کباب شش طاووق در خانه با سس مخصوص پیازهای خرد شده را در روغن سرخ کنید تا آبش کشیده شود. نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید؛ سپس گوشت را اضافه کنید. بعد هم بزنید تا آبش گرفته شود و در مرحله ...
طرز تهیه کباب لذیذ و خوش طعم برای دورهمی!
باید سینه مرغ خرد شده را داخل یک کاسه بریزید و به آن سویا سس و روغن زیتون و سیر خرد شده اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا مزه دار شود، چون سویا سس حاوی نمک است بهتر است از نمک نزنید. می توانید به مرغ ها زمان دهید تا استراحت کند و یا می توانید همان موقع کباب کنید. مرحله سوم: افزودن کنجد در ادامه باید مرغ های مزه دار شده به سیخ چوبی بزنید و روی کاغذ روغنی که از قبل روی سینی ...
طرز تهیه کراکت قارچ| غذا مناسب رژیم وگان!
جعفری خرد شده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه آرد نخودچی یا آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه پودر سوخاری 2 پیمانه سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین، آویشن به مقدار لازم مرحله اول: نیمی از کره را داخل تابه بریزید تا ذوب شود.سیر له شده را در کره تفت دهید تا جایی که عطر آن بلند ...
این غذا را کسانی درست کنند که کم اشتها هستند
، باقیمانده رب را با کمی روغن تفت دهید. آبلیمو، شکر، دارچین و یک پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم کاملا یکدست شود. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 ق غ رب گوجه فرنگی 3 عددپیاز بزرگ 400 گرم سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز، ترخون، مرزه) یک عدد کلم برگ 10 عددآلو 2 پیمانه برنج نیم پز نمک و فلفل به مقدار لازم یک ق غ شکر 2 ق غ آبلیمو 3 ق غ زعفران آب شده 2 /1 ق چ دارچین روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیهٔ 5 نوع پاستا با راحت ترین دستور پخت
.... سپس سس گوشت را به آن اضافه کنید و روی آن به دلخواه پنیر پارمزان بریزید. نوش جان. پاستا قارچ استروگانف طرز تهیهٔ این غذای خوشمزه به صورت زیر است: مواد لازم 400 گرم پاستا؛ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ 1 قاشق غذاخوری کره؛ 400-500 گرم قارچ؛ نصف عدد پیاز؛ 2-4 حبه سیر؛ 1 لیوان آب گوشت یا ...
می دانید فرق اسپاگتی، نودل، پاستا، پنه، فتوچینی و... چیست؟
(اسپاگتی) بهترین انتخاب است. یک بسته ماکارونی 700 گرمی حدود 700 تا 800 تومان قیمت دارد. نصف این مقدار به همراه گوشت قرمز و سبزیجات تازه مانند فلفل دلمه ای، ذرت و قارچ برای یک خانواده چهار تا شش نفره کافی است. بنابراین با هزینه ای مقرون به صرفه غذایی خوشمزه آماده می شود. قیمت پاستاهای شکل دار با وزن 500 گرم نیز حدود 600 تا 700 تومان است. نکته دیگر این است که شکل های مختلف پاستا تنوع غذایی ...
طرز تهیه سوپ جو و ماش | ساده و مقوی !
تازه مقدار لازم. جو و ماش را از 1 ساعت قبل خیس دهید. جو و ماش را بشویید و همراه با برنج نیم دانه داخل قابلمه ای بریزید. 6 لیوان آب اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید مواد نیم پز شوند و جو باز شود. هویج را پوست بگیرید و درشت رنده کنید. سپس هویج رنده شده و عصاره مرغ را به مواد سوپ اضافه کنید. پس از اینکه مواد پختند شیر را داغ کنید و به سوپ اضافه نمایید ( شیر را داغ کنید تا سوپ ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت نخود پلو با مرغ ریش ریش شده
، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ابتدا داخل یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ را کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود و در ادامه با یکی از پیازها 4 قاچ شده و نمک و ادویه را اضافه کنید و زوی مواد آبجوش بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و بعد از پخت سینه مرغ را ریش ریش کنید. مرحله دوم: پخت نخود فرنگی زمانی که مرغ در حال پخت است بای برنج را با ...
چگونه انار پلو شیرازی درست کنیم؟
بقیه مواد را به آن بیافزایید از هر دو روش می توانید استفاده نمایید. بعد از این که مرغ پخت آن را از قابلمه خارج کرده و آن را با کمک دو چنگال ریش ریش کنید سپس پیاز را پوست گرفته و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد کنید در تابه روغن بریزید. تابه را روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود سپس پیازها را اضافه کنید تا تفت داده شوند بعد از این که پیازها سبک و طلایی شدند مرغ را به همراه ...
طرز تهیه ترشی ذرت | ترشی خانگی
، پوست بکنید، دانه های آنها را خالی کنید و دور بریزید. سپس گوشت گوجه ها را به قطعات ریز خرد کنید. برای راحت کندن پوست گوجه ها می توانید چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند و پوستشان راحتتر جدا شود. تمام مواد خرد شده یعنی گوجه، پیاز ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز و خیار را داخل کاسه بزرگی بریزید. سپس ذرت ها را با آب داخل کنسرو به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. در کاسه دیگری سرکه، شکر، نمک، دانه ...
کباب رو با یه طعم جدید درست کن! با طعم سبزیجات
فلفل سیاه به میزان دلخواه فیله گاو را به اندازه لقمه های نسبتا درشت خرد کنید و اضافات آن را جدا کنید. سیر را له کرده و پوست لیمو را رنده کنید. گوشت را در یک کیسه ی پلاستیکی بزرگ مخصوص مواد غذایی یا یک کاسه ی پلاستیکی قرار دهید. سیر، پوست لیمو، سرکه، 4 قاشق سوپخوری روغن، آویشن و دانه های رازیانه را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مخلوط شوند و سپس درب کیسه را بسته یا سر کاسه را بپوشانید ...
طرز تهیه 2 غذای محلی قم و نکات مربوط به آن
مواد زیر را برای درست کردن آش پتله آماده کنید: مواد مورد نیاز مقدار مورد نیاز لوبیا چیتی 1 پیمانه جو 1 پیمانه نخود 1 پیمانه سبزی آش خرد شده 600 گرم کشک 2 پیمانه پیاز داغ 200 گرم سیر داغ نصف پیمانه نعنا داغ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز ...
این خورشت ایرانی قاتل کبد چرب است!
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری آنلاین، این غذا برخلاف بیشتر خورش های ایرانی مواد اولیه کمی دارد و زود هم می پزد. البته به شرطی که از زودپز هم استفاده کنید. 1. گوشت را به اندازه مناسب پخت خورش خرد کنید. یکی از پیازها را خرد کرده و در دیگ زودپز حاوی کمی روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت دادن، زردچوبه و تکه های گوشت را هم اضافه کنید. در آخربه مقدار لازم آب بریزید و گوشت را در دیگ ...