به مناسبت ایام چهلمین روز درگذشت استاد عزیز جناب آقای عماد افروغ، هسته عدالت اجتماعی مرکز رشد دانشگاه امام صادق(ع) برای اولین بار متن گفت وگوی تفصیلی با ایشان داشته،فرهیختگان در شماره امروز این گفتگو که در 12 شهریور 1399 انجام شده را منتشر کرده است که بخش هایی از آن را در ادامه می خوانید؛ ...
کوی طالقانی را زیر آتش سخت توپخانه گرفتند. هنوز پس از گذشت 30 سال آثار این نبرد را به وضوح می توان روی خانه های این منطقه دید. با آنکه بیشتر خانه ها بازسازی شده اند و امروز محل زندگی بیش از هزار خرمشهری شده اند اما هنوز سوراخ های گلوله توپ روی دیوارهای تک و توک خانه هایی که به حال خود رها شده، نمایان هستند. نبرد در کوی طالقانی تا روز 21 مهرماه ادامه داشت. شهید بهروز مرادی در ...
...: خورش آلو مسما یکی از خورش های معروف استان گیلان است که در این استان با نام شیرین قاتق هم شناخته می شود. این خورش خوشمزه طعمی ترش یا ملس دارد که برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند یک پیشنهاد مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش آلو مسما در ادامه با ما همراه باشید. خورشت آلو مسما به صورت متداول با گوشت مرغ طبخ می شود ، ولی می توان ...
خانه
