خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ترجمه اختصاصی/گیاهان شفابخش محافظ سیستم گوارش
یک قاشق چایخوری بادرنجبویه (5 گرم). یک فنجان آب (100 میلی لیتر). روش تهیه یک فنجان آب را بجوشانید،بادرنجبویه را اضافه کنید و روی آن را بپوشانید.بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس آن را صاف کنید.بعد از هر وعده غذایی یک فنجان از این چای را بنوشید. 2.نعنا برگ های نعنا حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی هستند که به تقویت فرآیند گوارش ...
خورش ترش براتون آوردم | دستور پخت خورش گوجه سبز
با فرا رسیدن فصل بهار، میوه های خوشمزه و رنگارنگ بهاری نیز از راه می رسند. گوجه سبز ، یکی از میوه های جذاب و محبوب بهاری است که غذاهای فوق العاده ای نیز با آن درست می کنند. شمالی ها همزمان با آمدن گوجه سبز در بهار، یک خورشت خوشمزه با طعم ترش ملس با این میوه درست می کنند. خورشت گوجه سبز در کنار طعم و مزه معرکه، خواص فراوانی نیز دارد. گوجه سبز، میوه ای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ...
طب سنتی / خواص اِنَشک برای درمان رماتیسم
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نعمت اله مرادی اظهار کرد: یکی از گیاهان بومی لرستان پیاز تابستانی بوده که در زبان محلی به نام اِنَشک آن را می شناسند. وی افزود: اِنَشک به صورت برگ های جوان قبل از گلدهی و خام به عنوان سبزی، همراه غذا و همچنین به صورت ریز شده در دوغ مصرف می شود. مرادی اضافه کرد: خشک شده برگ ها به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود. این متخصص طب سنتی ...
10 گیاه دارویی که باید در هر خانه ای باشد
، رفع اسهال محسوب می شود. پونه خواص پونه عبارتند از: ضد نفخ، گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی. خاکشیر خاکشیر برای رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن (مصرف بیش از حد خوراکی های طبع گرم)، گر گرفتگی، کهیر و خارش پوست بسیار مناسب است. سنبل الطیب سنبل الطیب گیاه دارویی است که بسیار آرامبخش است و برای رفع کم خوابی و ...
دلمه برگ مو کرمانشاهی تا حالا درست کردی؟ دلمه برگ مو با سرکه رو این طوری درست کن!
این غذا با استفاده از ترکیباتی مانند برگ درخت انگور یا درخت مو، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و بادمجان تهیه می شود. در حقیقت، دلمه نوعی غذاست که معمولاً از موادی مثل برنج نیم دانه، گوشت چرخ کرده، لپه و سبزی ها تهیه می شود. برگ مو یا برگ انگور یکی از نوع های محبوب برای تهیه دلمه است. بسته به منطقه و سلیقه ی شخص، دلمه ممکن است با یا بدون گوشت تهیه شود و می تواند به عنوان ناهار سرو شود. ...
چایی خورترین کشورهای جهان را بشناسید
. چایی که بیشتر از همه به طعم دودی اش شناخته می شود و ریشه تاریخی این اسم و این طعم به کاروان هایی برمی گردد که در قرن 17 میلادی از سمت روسیه بار های چای را از چین به اروپا می بردند و در مسیر با آتشی که برای گرم کردن کاروان ها تهیه می شد بوی دود می گرفت. همین بوی دود حالا به طعم و نماد اصلی چای محبوب روس ها بدل شده. رتبه چهار: ایران انتظار دیدن ایران را در این جای جدول داشتید ...
قیمت انواع دمنوش در بازار | دمنوش لاغری چند؟ +عکس
دَم نوش گونه ای نوشیدنی است که در آن جزئی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول ترین و قدیمی ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است. روش تهیه به این صورت است که ابتدا گیاه را که به طرز صحیحی خرد شده در آب جوش می ریزند، سپس آن را به مدت 5–3 دقیقه در یک ظرف ...
بهترین درمان درد پریود چیست؟
غیراستروئیدی بدون نسخه مانند ایبوپروفن و ناپروکسن می توانند به طور مؤثر درد پریود را کاهش دهند. این داروها با مهار تولید پروستاگلاندین ها که مسئول انقباضات رحمی هستند، عمل می کنند. مهم است که از دوز توصیه شده پیروی کنید و در صورت داشتن هر گونه بیماری زمینه ای قبل از مصرف این داروها، با پزشک خود مشورت کنید. زنجبیل زنجبیل به دلیل خواص ضد التهابی خود بهترین درمان درد پریود به شمار می رود ...
ورود زنان به چلو کبابی ممنوع!+تصاویر
...، دو سیخ کباب همراه با نان و گوجه فرنگی 8 ریال به فروش می رسید و در صورت سفارش لیموناد یا نوشابه 4یا2 ریال دیگر نیز به آن اضافه می شد که جمعا 10 تا 12 ریال قیمت تمام شده آن بود. سال 1352 قیمت چلوکباب برگ همراه با کره و گوجه فرنگی کباب شده و پیاز و سماق 60 ریال بود. ورود بانوان به چلو کبابی ممنوع! در سال های اولیه راه اندازی کباب خوری یا همان چلو کبابی ها بانوان اجازه خرید و ...
طرز تهیه ترشی گوجه سبز خانگی به 11 روش خوشمزه با فیلم
. برای خوش طعم شدن ترشی می توانید از از سبزیجات معطر مثل ترخون اضافه کنید. در تهیه ترشی گوجه سبز می توانید از سیر یا پودر سیر نیز در ترشی استفاده کنید. بهتر است که در تهیه ترشی گوجه سبز از سرکه سفید استفاده کنید تا رنگ گوجه سبز ها سبز بماند. برای زیبایی بیشتر می توانید گوجه سبز ها را با برگ در شیشه بیاندازید. حتما بایدترشی گوجه سبز را در یخچال یا در مکانی خنک نگهداری کنید. ظروف ترشی باید شیشه ای و ...
این غذای اصیل را فوری فوتی درست کنید
.... مرزه، از چاشنی های اصلی کوفته نخودچی با طعم و خواص بی نظیر فوت آخر؛ چاشنی های معجزه گر 10 دقیقه پایانی، نقشی حیاتی برای جذب مشتری دارد. یعنی همان وقتی که باید دو معجزه گر دیگر (زیره و مرزه) هم سرازیر شوند به سمت قابلمه. این دو چاشنی گرچه به مقدار کمی استفاده می شوند اما چنان انقلابی در دیگ کوفته به پا می کنند که عطر و بویشان تمام خانه را برمی دارد؛ البته این هم ...
زنجبیل دارویی شفا بخش برای انواع بیماری ها | خواص و مضرات زنجبیل
، هندی و چینی استفاده می شود. زنجبیل تقریبا در سراسر جهان به ویژه طب سنتی هند، آیورودا، مکتب طب سنتی ایران و طب سنتی چین به عنوان یکی از مهم ترین گیاهان دارویی که جنبه های درمانی مختلفی دارد، شناخته شده است. جنس زنجبیل سرده ای از تیره زنجبیلیان علفی ایستاده چند ساله با حدود 70 گونه بومی آسیای جنوب شرقی است با ساقه باریک و نی مانند و برگ های سرنیزه ای سبز براق که از زمین ساقه ای ...
راه پیشگیری و درمان کبد چرب در طب سنتی+فیلم
خانگی) و خوراکی های سرد (ماست، دوغ ترش، خیار، کدو...) از سبب های سرد شدن کبد است. نوشیدن مایعات سرد نیز به تدریج موجب سرد شدن کبد می شود. کسانی که به طور مادرزادی دارای مراج سرد باشند باید در مصرف این خوراکی ها احتیاط بیشتری داشته باشند. علائم کبد چرب در طب سنتی علائم زیر می توانند از کبد چرب یا تجمع مواد سمی در بدن یا کاهش ویتامین ها ایجاد شوند که به راحتی قابل درمان هستند ...
طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی
...: تسکین دهنده درد های روماتیسمی کاهش التهاب در بدن آرامبخش اعصاب ادرارآور و نمونه های دیگر. طریقه مصرف گیاه زولنگ خواص دارویی اصلی این گیاه در ریشه آن است. در مازندران و گیلان از برگ های تازه این گیاه در غذا های محلی مانند سبزی پلو ماهی، کوکو سبزی، زیتون پرورده، ترشی هفت بیجار، دوغ و ماست استفاده می شود. ...
خواص، مضرات و مصلح غذایی گوجه سبز؛ طبع آلوچه سرد است یا گرم؟
مختلفی مانند سبز روشن و تیره، زرد، قرمز، ارغوانی، نارنجی و قهوه ای روشن دیده می شود. اندازه میوه معمولا کوچکتر از یک گردو بوده و در صورت رسیدن به اندازه یک گردو درشت خواهد بود. گوجه سبز چقدر کالری دارد؟ کالری گوجه سبز در حالت طبیعی 47 کیلو کالری در 100 گرم می باشد. جدول ارزش غذایی گوجه سبز تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 47 کیلوکالری ...
طرز تهیه فرنی بادام | مقوی برای همه سنین !
بادام تهیه شده و در آن خلال بادام میریزیم که طعمی خوش و تجربه ای لذت بخش از فرنی برایتان به ارمغان خواهد آورد. فرنی بادام را میتوانید به جز آرد برنج، با آرد جو هم تهیه کنید که در این صورت به آن فرنی بادام لبنانی نیز گفته می شود. البته در فرنی بادام لبنانی معمولا کمی نمک هم اضافه می کنند که البته در طعم فرنی تاثیر مشخص و واضحی ایجاد نمی کند. گلاب 1/2 پیمانه شیر 2 ...
برای دیرتر پلاسیده شدن سبزی چه باید کرد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ،برای رسیدن به این منظور رعایت چند نکته ضروری است: شست وشوی مناسب | همواره بعد از تهیه سبزی خوردن به سرعت به پاک کردن آن ها اقدام کنید، چرا که وجود گل و لای و برگ های زرد و پلاسیده در بین سبزی ها باعث می شود زودتر خراب شوند. همچنین بعد از پاک کردن سبزی خوردن، آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه درون آب قرار دهید و مقداری نمک یا سرکه برای ضدعفونی کردن به سبزی ها اضافه کنید ...
در تهران قدیم ورود بانوان به چلو کبابی ممنوع بود!+تصاویر
روزنامه های کیهان و اطلاعات؛ حوالی سال های 1330 تا 1335، درباره قیمت چلو کباب این طور نقل شده بود که یک سیخ کباب کوبیده در تهران، 5/3 ریال قیمت داشت، اما در شهر های دیگر ایران، دو سیخ کباب همراه با نان و گوجه فرنگی 8 ریال به فروش می رسید و در صورت سفارش لیموناد یا نوشابه 4یا2 ریال دیگر نیز به آن اضافه می شد که جمعا 10 تا 12 ریال قیمت تمام شده آن بود. سال 1352 قیمت چلوکباب برگ همراه با کره و گوجه ...
