طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی در فر و بدون فر | فوت و فن خوشمزه تر شدن این ...
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
حبوبات را داخل آب خیس کنید تا نفخ نداشته باشد و با آب بپزید. بعد هم با پیاز نگینی سبک شده داخل روغن بریزید و کمی رب سرخ شده را به آن اضافه کنید. حالا یک غذای مقوی دارید که با نان و برنج می توان سرو کرد. اگر هم دوست دارید کمی اشرافی تر شود، قارچ به آن اضافه کنید. املت همه کاره و ناجی یک قاشق رب، یک عدد گوجه، کمی پیاز داغ و یک تخم مرغ برای تهیه این غذا کافی ست تا لیست غذای کم خرج ...
طرز تهیه خورشت پیاز |خورشت پیاز رو این مدلی درست کن!
متوسط گاز بگذارید تا گرم شود. سپس پیازها را به آن اضافه کرده و داخل روغن تفت بدهید و شعله را ملایم تر کنید و قطعه های مرغ را داخل آن قرار دهید و تفت دهید و بعد کمی نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید تا طعم بگیرد و بعد آنها را تفت دهید تا تکه های مرغ سرخ شود. بعد از اینکه مرغ سرخ شد، باید مقداری رب گوجه فرنگی و رب انار را با یکدیگر مخلوط کرده و به مرغ ها اضافه کنید تا سرخ شود و بعد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه رشته پلو با قیسی استان آذربایجان
...> رشته پلویی 1 پیمانه برنج 3 پیمانه قیسی 100 گرم برگه زردآلو 100 گرم کره 100 گرم پیازداغ 3 قاشق سوپ خوری دارچین 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه رشته پلو قیسی معروف آذربایجان برنج را بشویید و از 3 تا 4 ساعت قبل با آب و نمک خیس دهید.بعد از خیس خوردن برنج آن را در آب جوش بریزید ...
فیلم دستور پخت غذا با ژامبون و سیب زمینی
...> جعفری خردشده نصف پیمانه پودرسیر2قاشق سوپخوری آویشن2 قاشق سوپخوری نمک1 قاشق چایخوری فلفل سیاه1 قاشق چایخوری پودرسوخاری مقداری تخم مرغ برای غلتاندن مواد طرز تهیه ژامبون استریپسی با سیب زمینی سیب زمینی را بعداز پختن رنده کنید و ورز دهید تا خمیر شود. بیشتر بخوانید: با بیکن گوشت چه غذایی درست کنیم ...
طرز تهیه غذای جدید با مرغ برای مهمانی
دوات آنلاین -یکی از غذاهای جدید که با مرغ می توانید درست کنید و برای مهمانی مناسب است، پیکاتای مرغ است که در ایتالیا طرفداران زیادی دارد و معمولا آن را با سس لیمویی می خورند. مواد لازم برای پیکاتای مرغ به نوشته بیتوته شما برای پخت این غذا برای 4 نفر به مواد زیر نیاز دارید: فیله سینه مرغ 8 عدد لیمو (شما از آب و پوست آن استفاده می کنید) 2 عدد ...
اگر کم خونی دارید این غذا را درست کنید
گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی درشت یک ق س پنیر پارسان یک ق س گل سرخ آسیاب شده روغن به مقدار لازم 2 ق س زعفران آب شده 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب پز کنید. پیاز را خلالی ریز کنید و در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. بعد اسفناج های خردشده را اضافه کنید و تفت دهید. 2. سیب زمینی های آب پز را پس از سردشدن رنده کرده و تخم مرغ ها را داخل ...
“کباب ترکیه ای”؛ غذایی لذیذ مناسب ذائقه ایرانی ها
...> سپس با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم. حالا مواد رنده شده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل قرمز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم. سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم. حالا مواد را با دست به مدت 10 دقیقه ورز می دهیم . تا ...
سوفله سیب و پنیر چدار
به گزارش یکتاپرس سوفله سیب و پنیر چدار، پیش غذای پاییزی مواد لازم برای تفت دادن سیب ها غذاخوری کره : 1 قاشق سیب پوست کنده، خرد شده : 1 عدد شکر سفید : 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای خمیر سوفله کره : 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره : 2 قاشق غذاخوری شیر 2٪ چربی : 1 فنجان نمک : 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1 فنجان شکر : 1 فنجان ...
نهار چی بپزم ؟ طرز تهیه کوکوی قارچ + نکات مهم
سالم بودن تخم مرغ ها مطمئن شدیم، آرد و فلفل سیاه را به همراه نمک و زردچوبه به کاسه می افزاییم. مرحله ششم مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند و سپس به کاسه حاوی مواد کوکو اضافه می کنیم و دوباره هم زدن را ادامه می دهیم تا خوب با هم ترکیب شوند. در ادامه تابه نچسبی را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. نکته: موضوع مهم در مورد اضافه کردن تخم مرغ این ...
“خورش مرغ ماستی”، یک وعده لذیذ و خوشمزه برای تنوع منوی غذائی
نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
این غذای خون ساز و مقوی را هر وقت به پیک نیک رفتید درست کنید
روغن تفت دهید. اسفناج و نمک و فلفل را هم اضافه کنید. 2. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه خوب بزنید (حدود سه دقیقه)، شیر را هم به آن اضافه کنید و آرد را کم کم بیفزایید. 3. مخلوط اسفناج و پیاز را اضافه کنید و زعفران را هم داخل مواد بریزید و مخلوط کنید. 4. پس از آن قالب نچسب مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید و به مدت 20 دقیقه با حرارت 150 سانتی گراد داخل فر قرار دهید. ...
طرز تهیه پیتزا یونانی| با این دستور حتما خوشمزه میشه!
پیتزا رو روی خمیر می چینیم. در مجموع پیتزا یونانی طعم بسیار عالی و طرز تهیه آسونی داره که حیفه از دستش بدین. بعد از تهیه این پیتزا، ما تهیه کردن پیتزا مخلوط و پیتزا ایتالیایی مرغ و قارچ رو پیشنهاد می دیم که پرطرفدارترین پیتزاهای ایران کوک هستن. و اما طرز تهیه پیتزا یونانی رستورانی و خوشمزه... برای خمیر پیتزا: آرد همه منظوره 600 گرم مخمر خشک فعال 1/2 قاشق چایخوری ...
به روش رستورانی قورمه سبزی درست کن! | واقعا عالیه!
. سپس داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را با روغن سرخ کنید تا این که رنگ پیاز طلایی شود. بعد مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز بیفزایید و کمی تفت دهید تا ادویه ها به خورد پیاز بروند. مرحله چهارم در این مرحله گوشت را خوب بشویید و آن را به صورت قورمه ای خرد کنید. سپس گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید. حواس تان باشد گوشت را درشت خرد نکنید، زیرا علاوه بر این که موجب دیر پختنش ...
املت گوجه فرنگی گیلاس + فیلم
به گزارش رکنا، گوجه فرنگی گیلاس یک املت ساده و زیبا و خوشمزه است. آسان و فوق العاده خوشمزه آن را در فیلم مشاهده کنید. مواد لازم: 10 تخم مرغ 15-20 عدد گیلاسی 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق غذاخوری فلفل جعفری و پنیر پارمزان برای طعم دادن برگ های ریحان روش: گوجه فرنگی ها ...
آش ریواس؛ یک غذای سنتی و مقوی
...: طرز تهیه آش شله قلمکار به روش رستورانی آش ریواس مواد لازم گوشت گوسفند سردست بدون استخوان به میزان دلخواه عصاره گوشت یک پیمانه نخود و لوبیا پخته شده یک پیمانه ریواس خرد شده پنجاه گرم نعناع خشک یک قاشق چای خوری جعفری خردشده یک پیمانه تخم گشنیز نصف قاشق سوپ خوری سیر 2 حبه ...
این املت مقوی ترین املت جهان است
همشهری آنلاین: این املت مقوی سریع آماده می شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت بپزید. مواد لازم برای 6 نفر 2 /1 پیمانه قارچ خرد شده 2 /1 پیمانه ذرت پخته 3 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 /1 پیمانه جوانه ...
بهترین روش پخت محبوب ترین غذای گیلان
...> 500 گرم گوجه فرنگی یکبوته سیر 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کره و شیر به مقدار لازم 1. بادمجان ها را کباب کرده، پوست بکنید و خرد کنید. گوجه فرنگی ها را سه دقیقه در آب جوش گذاشته، سپس بیندازید در آب سرد تا پوستشان به راحتی جدا شود. بعد آنها را هم ریز کنید. همه را جداگانه در تابه تفت دهید. 2. سیرها را هم ریز خرد کنید و با مقداری روغن ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز (آلوچه) به 11 روش خوشمزه با فوت و فن ها
تهیه خورش گوجه سبز مواد لازم برای خورشت گوجه سبز با رب انار گوجه سبز 300 گرم سینه مرغ 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری تازه 250 گرم نعناع تازه 80 گرم آب مرغ دو لیوان زردچوبه یک سوم قاشق چای خوری نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری رب انار دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری ...
مانور قدرتِ تازه عروس ها با این پلوی مجلسی
فیله های مرغ را هم به قطعات ریز برش زده و به پیازهای تابه اضافه کرده و اجازه دهید تفت بخورد. جهت مزه دار شد مرغ، کمی نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کرده و خوب سرخ نمایید. در انتها کمی زعفران دم کرده اضافه کرده و حرارت را کم کنید. سپس درب تابه را گذاشته و اجازه دهید چند دقیقه ای بپزد. سپس هویج ها را به مرغ در حال پخت اضافه کرده و در صورت لزوم حدود نیم پیمانه آب داخل ظرف ریخته و درب تابه ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز
...> رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد سیر 3 حبه ابلیمو یا آبغوره 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن مایع به اندازه کافی مرحله اول برای تهیه خورش لوبیا سبز ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود سپس سیرها را رنده کرده و ...
طرز پخت کوکوی لوبیا چشم بلبلی
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کوکوی لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه تخم مرغ 2 عدد آرد نخودچی 2 قاشق ...
نثارپلو دماوندی با مرغ
طور ادامه دهید تا مواد تمام شوند. سپس پلو را برای 40 دقیقه دم بگذارید. بعد از 2 ساعت مرغ ها خوب پخته شدند از آب مرغ خارج کنید و داخل یک تابه خوب سرخ کنید. برای تهیه سس این غذا رب را به همراه کمی روغن تفت دهید و کمی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و در ادامه آب مرغ صاف شده را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به جوش بیاید و سس غلیظ شود. در انتها نثار پلو دماوندی را داخل دیس کشبده و به ...
طرفداران لازانیا بیان اینجا | آموزش یه لازانیای متفاوت و خوشمزه!
کباب می شود که به مراتب از سرخ کردن سالم تر است و روغن کمتری هم نیاز دارد. پاستای لازانیا یک بسته گوشت چرخکرده 1 کیلوگرم بادمجان 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گوجه 800 گرم جعفری خشک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی پنیر موزورلا 1 پیمانه فر را با ...
دستور پخت اسنک پیتزایی
عنوان فینگرفود سرو نمود. برای همین بهتر است پودر آویشن را درون مواد اضافه کنیم و فقط مهمان ها با هر سس دلخواهی اسنک ها را کاور کنند. مواد لازم برای 2 نفر نان تست به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد کوچک پودر آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل ...
سالاد نودل | سالاد نودل تند واقعا بی نظیره!!
...> بادام زمینی شور 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری لیموترش کوچک 2 عدد ابتدا نودل را به مدت 20 دقیقه در آب گرم بخیسانید. در این مدت، داخل فلفل دلمه ای ها را خالی کنید و آنها را به شکل خلالی خرد کنید. پوست سیر را بکنید و آن را خیلی ریز خرد کنید. در پایان فلفل های تند را هم خرد کنید. کنسرو عدس را آبکشی کنید و بشویید. ساقه پیازچه ها را کمی کوتاه کنید و ...
طرز تهیه ذرت خامه ای
مناسب است، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت آموزشی تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ذرت تازه یا منجمد 3 لیوان سیر 2 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری فلفل هالوپینو 1 عدد شیر 1 تا 1.5 لیوان خامه 3 قاشق غذاخوری آرد سفید 2 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری ...
“خورشت عدس”، غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی در عین سادگی
خورشت عدس یک غذای فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که هم می توان آن را با گوشت و هم بدون گوشت درست کرد. به گزارش وقت صبح ، خورشت عدس غذایی لذیذ و بسیار مقوی است و بخاطر استفاده از عدس در این خورشت آهن زیادی برای افرادی که کم خونی دارند تامین می شود. عدس قرمز 1 فنجان پیاز قرمز 2 عدد زنجبیل 1 قاشق غذاخوری رنده شده روغن گیاهی 2 قاشق چای خوری ...