آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر
سایر منابع:
سایر خبرها
غذای ساده و لذیذ | کاسه سیب زمینی خیلی جذابه!
درون تابه کشیده شده و مواد داخل آن کاملا پخته شود. سپس فر را روشن کرده و دمای آن را بر روی 190 درجه سانتیگراد تنظیم می نماییم. سیب زمینی ها را بر روی سینی فر گذاشته و کمی نمک و ادویه بر روی آنها می پاشیم. مرحله ششم داخل هر سیب زمینی که به شکل کاسه می باشد را توسط مخلوط گوشت چرخ کرده پر کرده و یک تکه فلفل تند و یک گوجه گیلاسی بر روی آن می گذاریم. پس از آن به منظور درست کردن سس ...
“کوکو گوشت و گردو” غذایی لذیذ و بی رقیب برای وعده شام
مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم در ابتدا گردو ها را له و یا خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و مجددا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه شیرینی گردویی از مایه ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. کوکوها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید. ...
کوکوی لوبیا چشم بلبلی | دستور پخت غذایی بی نظیر، لذیذ و خوشمزه
. مایه کوکو را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مقداری از مایه کوکو بر می داریم، سپس در دست فرم می دهیم و درون تابه قرار می دهیم و سرخ می کنیم. ...
طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی و ساده با گوشت و مرغ
و نوش جان کنید. ابتدا برنج را پاک کنید. برنج را با توجه به نوع آن حدود 30 دقیقه در یک ظرف خیس کنید. پوست گوجه فرنگی ها و سیب زمینی ها را بگیرید و آن ها را به صورت مکعبی کوچک خرد نمایید. می توانید در صورت تمایل گوجه ها را رنده نمایید. پیاز را خرد یا رنده کنید و درون قابلمه ای مناسب برای طبخ برنج به همراه مقدار کمی روغن تفت دهید. پس از طلایی شدن پیاز ها مقداری زردچوبه و فلفل ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت و مرغ
مایل به استفاده از گوشت در دمی گوجه نیستید، به روش زیر یک استانبولی پلو خوشمزه بدون گوشت تهیه نمایید و نوش جان کنید. ابتدا برنج را پاک کنید. برنج را با توجه به نوع آن حدود 30 دقیقه در یک ظرف خیس کنید. پوست گوجه فرنگی ها و سیب زمینی ها را بگیرید و آنها را به صورت مکعبی کوچک خرد نمایید. می توانید در صورت تمایل گوجه ها را رنده نمایید. پیاز را خرد یا رنده کنید و درون قابلمه ای ...
آموزش انواع غذا با نودل
رویداد24 نازآفرین جمشیدی : زندگی امروز زندگی پر از هیاهو و سرعت است به گونه ای که افراد همواره وقت کم می آورند و نمی توانند خود را با سرعت زندگی هماهنگ کنند. یکی از کار هایی که در این میان و در این شلوغی مورد کم توجهی قرار می گیرد آشپزی کردن و درست کردن غذاست. مردم در دنیای کنونی حتی اگر وقت آشپزی کردن هم داشته باشند حوصله آن را ندارند بنابراین ترجیح می دهند به رستوران بروند و یا از غذا های آماده ...
طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید؛ شیک و مجلسی
...> مرحله اول: مزه دار کردن مرغ ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید برای این کار ران یا سینه مرغ را باید با کمی زعفران و ادویه ها و یک پیاز خلالی شده برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود، می توانید از کمی سیر نیز استفاده کنید. مرحله دوم: سرخ کردن در ادامه باید داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن و کره و زعفران بریزید و هر دو طرف مرغ را خوب سرخ طلایی کنید و بعد سیب زمینی ...
فال عشق | فال عشق فردا 8 مرداد | فردا این احوال عاشقانه به سمتت میاد! | از این حس غافل نشو + تفسیر دقیق
در این مطلب به آموزش نحوه درست کردن پیتزای سیب زمینی می پردازیم. پیتزای سیب زمینی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که افرادی که عاشق فست فود هستند با یک بار درست کردن آن مشتری دایمی می شوند. مواد لازم: سیب زمینی 3 عدد متوسط ژامبون 200 گرم فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا به میزان لازم گوجه فرنگی 1 عدد ذرت پخته به میزا ...
غذای بین المللی | فینگر برگر
زده و کنجد میپاشیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 به مدت 25 دقیقه پخت میکنیم.’ آرد 350 گرم روغن زیتون 20 گرم نمک 6 گرم خمیر مایه 9 گرم شکر 10 گرم آب ولرم 180 الی 200 گرم برای تهیه خمیر اول همه مواد خشک را باهم ترکیب میکنیم و سپس مقداری آب ولرم تا خودش رو جمع کنه بعد از آن روغن زیتون رو اضافه میکنیم تا خمیر کاملا ...
طرز تهیه جیب تاجر؛ ساده، جذاب و لذیذ!
...> پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم نصف سینه ی مرغ پخته شده قارچ سرخ شده: نصف پیمانه خیارشور: 5 تا 6 عدد فلفل دلمه قرمز: 1/3 عدد کنسرو ذرت: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری پیازچه: 2 شاخه جعفری: 3 شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا: به مقدار لازم زمان پخت: یک ساعت طرز ...
برنج آبکش چاق نمی کند
.... پس از گذشت زمان گفته شده عطر برنج می پیچد. مرحله دوازدهم حرارت را خاموش می کنیم و آرام دور برنج را با قاشق جدا می کنیم و دیس مورد نظر را روی قابلمه قرار می دهیم و قابلمه را یکدفعه بر می گردانیم تا برنج قالبی داشته باشیم و یا می توانید داخل دیس بکشید. نوش جان کدخبر: 913822 1402/05/07 13:53:12 لینک کپی شد ...
نکات کلیدی تهیه آبگوشت نذری محرم
را هم به غذا اضافه کنید و بگذارید تا یک ساعت دیگر هم آبگوشت به خوبی بپزد و کاملاً به روغن بیفتد. اگر تمایل دارید می توانید در این مرحله یک یا دو عدد چوب دارچین هم به آبگوشت اضافه کنید. مرحله ششم بعد از جا افتادن آبگوشت، اگر از چوب دارچین استفاده کرده اید آن را خارج کنید، همچنین دنبه را بیرون بیاورید و آن را به خوبی بکوبید و به آبگوشت اضافه کنید تا تکه های کوچک دنبه کاملاً داخل ...
خوراک خوشمزه درست کن | طرز تهیه بندری گوشت
خیلی ریز خرد کرده و با پیاز تفت میدهیم،بعد از آن قارچ اسلایس شده را اصافه کرده و فلفل دلمه سبز خرد شده که خیلی نازک برش زدیم و نمک غذا را اندازه کنید و وقتی آب موادمون مقداری کشیده شد رب گوجه را اضافه میکنیم و با مواد تفت داده تا سرخ شود و رنگ باز کند حدودا یک ساعت به سس احازه میدهیم پخته شود بعد از آن وقتی که گوشت کاملا پخت و مقدار خیلی کمی از آبش باقی ماند سس گوجه ای که درست کردیم را به گوشت ...
13 مرحله تهیه خورش قیمه نذری
عدد متوسط لیمو عمانی 4 عدد گل سرخ و دارچین به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش قیمه نذری مرحله اول برای تهیه خورش قیمه به روش نذری ابتدا باید را بخیسانیم. برای این منظور لپه را درون یک کاسه می ریزیم و تا یک بند انگشت بالاتر از سطح لپه ها آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم لپه ها یک شب ...
پیتزای متفاوت | پیتزای مرغ خامه ای
... پودر آویشن و پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول برای درست کردن یک پیتزای مرغ خامه ای لذیذ ابتدا در داخل یک کاسه مناسب آب گرم، شکر و خمیر مایه ریخته و آنها را کاملا مخلوط می نماییم. سپس 10 دقیقه به این مخلوط استراحت می دهیم. مرحله دوم آرد سفید، نمک و روغن زیتون را هم در داخل کاسه ریخته و ورز می دهیم تا خمیر به طور کامل نرم و لطیف شود. بر روی کاسه یک ...
صبحانه مقوی و خوشمزه | طرز تهیه پنکیک نخودچی!
... تابه را بگذارید روی شعله گاز تا داغ شود. وقتی داغ شد چند قطره روغن داخل آن بریزید و با دستمال حوله ای روغن را روی سطح تابه بمالید و پخش کنید. یک ملاقه از مایه پنکیک را بردارید و داخل تابه بریزید. با چرخاندن تابه پنکیک را به شکل دایره ای به قطر 12–15 سانت در بیاورید. چند قطره روغن هم لبه های پنکیک بریزید. بگذارید 4–6 دقیقه سرخ شود و یک سمت آن طلایی شود. سپس پنکیک را برگردانید و طرف دیگرش را به مدت 2–4 دقیقه سرخ کنید. بقیه مایه را به همین شکل سرخ کنید و سپس پنکیک نخودچی را با سس دلخواه خود سرو کنید. ...
این خورش، خوراک غذاهای شب امتحان است
همشهری آنلاین: در ضمن اگر فرزند شما میانه خوبی با گوشت تکه ای ندارد، خورش پسته و بادام از جمله معدود خورش هایی است که با گوشت چرخ کرده درست می شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیمانه مغز بادام خام 2 /1 پیمانه خلال پسته 3 عدد پیاز درشت 4 ق س آبغوره یک پیمانه آب گوشت 2 ق س رب گوجه فرنگی روغن به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان کافی ...
طرز تهیه انواع ساندویچ نذری + لیست مواد لازم
...> در تابه به مقدار نیاز برای سرخ شدن مواد روغن بریزید و صبر کنید تا روغن گرم شود. پس از گرم شدن روغن قالب را در تابه قرار دهید حدود یک قاشق پر از مواد را درون قالب بریزید و با کمک گرفتن از پشت قاشق مایه را درون قالب صاف کنید. اگر نمی خواهید که کوکو را در قالب تهیه کنید می توانید مواد را به طور کامل کف تابه پخش کنید و با پشت قاشق روی آن را صاف کنید. مرحله سوم: برش و برگرداندن ...
غذای ساده و بی نظیر | پای گوشت چرخکرده!
... مواد مورد نیاز برای قرار دادن در داخل پای سلیقه ای می باشد. به منظور درست کردن پای گوشت جرخ کرده یک پیاز شسته را پوست می گیریم و آن را به شکل نگینی ریز خرد می نماییم. سیب زمینی شسته شده را پوست کرده و به شکل نگینی خرد می نماییم. مرحله چهارم در داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و آن را بر روی شعله گاز قرار می دهیم تا داغ شود. سپس سیب زمینی ها را در داخل تابه ریخته تا سرخ ...
با این ترفند از شر بوی بد خانه خلاص شو! | روش از بین بردن بودی بد خانه در چند ثانیه +ویدئو
.... در ادامه باید نان باگت را به صورت مورب برش بزنید و داخل تابه قرار دهید و هر دو طرف نان را خوب سرخ کنید تا برشته شود. حالا باید از مواد تهیه شده روی نان قرار دهید و به دلخواه کمی پنیر پیتزا روی آن قرار دهید و درب تابه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود به همین راحتی املت لقمه ای خوشمزه تهیه شده است. نوش جان فوت و فن های دستور پخت املت با نان باگت و پنیر پیتزا می ...
پیتزا رو میشه با نان باگت هم درست کنی | مزه ش هم خیلی خوبه!
چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی اول از همه سس پیتزا را آماده کنید. 1 قاشق از روغن زیتون را در تابه بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. در این مدت گوجه ها را خیلی ریز خرد و یا رنده کنید (می توانید پوست گوجه ها را نیز جدا کنید). وقتی روغن داغ شد گوجه خرد شده را داخل آن بریزید و 5–6 دقیقه تفت بدهید تا آب آن تا حدودی بخار شود. سپس رب گوجه را اضافه کنید و 2–3 دقیقه دیگر ...
دستور پختِ زرشک پلو با مرغ
...> در ادامه برنج را نسبت به نوع بین 30 دقیقه تا 3 ساعت در آب ولرم و کمی نمک آن می خیسانیم ( معمولا برنج های هندی نیاز به خیساندن زیادی ندارند ). یک قابلمه پر از آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. مرحله نهم پس از اینکه آب درون قابلمه به جوش آمد یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق غذاخوری نمک داخل قابلمه می ریزیم. در ادامه برنج را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوای رولی با مغز موز
روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید. سعی کنید به صورت مرتب آرد را هم بزنید تا بوی خامی آن از بین برود و کم کم تغییر رنگ بدهد. 3 وقتی آرد به رنگ دلخواه تان رسید، آن را الک کنید و دوباره داخل ماهی تابه برگردانید؛ سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا آرد با روغن کاملا مخلوط شود. سعی کنید حدود بیست دقیقه مخلوط آرد و روغن را با حرارت کم تفت بدهید. 4 پودر هل را به ترکیب آرد و روغن ...
کمبود ویتامین D و نحوه خوردن قارچ
راه حلی مناسب و گیاهی برای مقابله با این کمبود ارائه می دهد. در اینجا نحوه کمک قارچ به سنتز ویتامین D آمده است: منبع طبیعی ویتامین D قارچ های تقویت شده با ویتامین D در شرایط کنترل شده با قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش رشد می کنند. این فرآیند قارچ ها را قادر می سازد تا به طور طبیعی ویتامین D تولید کنند، درست مانند نحوه سنتز پوست انسان در حضور نور خورشید. ...
سیر تا پیاز پخت عدسی نذری
بودنشان حال عدسی تان را خوب می کند و نبودنشان توصیه نمی شود، اما مواردی همچون سیر، زیره برای گرفتن نفخ، قارچ، سیب زمینی نگینی سرخ شده، لیمو عمانی، عصاره مرغ و مواردی از این قبیل اختیاری و به عهده ذائقه خودتان است. بفرمایید پای گاز! برای شروع کار عدس ها را بشویید و آن را برای مدتی خیس کنید تا نرم تر شود. بعد از مرحله خیس خوردن، عدس ها را با میزان مناسبی از آب روی گاز بگذارید ...