سایر منابع:
سایر خبرها
آیا تغذیه تاثیری در افزایش قد کودکان دارد؟
نکنید میتوانید فقط سفیده آن را استفاده کنید و زرده تخم مرغ را مصرف نکنید. بهترین نکته در مورد تخم مرغ این مسئله است که شما میتوانید به روش های مختلف آن را مصرف کنید بدون آنکه تکراری شود، از تخم مرغ آب پز و املت گرفته تا در سالاد الویه و ... چگونه کودک قد بلند داشته باشیم ؟ چگونه کودک قد بلند داشته باشیم کودک قد بلند : این روزها شایعه شده که رشد قد ایرانیان رو به کاهش گذاشته ...
پیتزا رو میشه با نان باگت هم درست کنی | مزه ش هم خیلی خوبه!
به تفت دادن ادامه دهید. پودر سیر، نمک، فلفل و در اخر ریحان خرد شده را به سس اضافه کنید. در صورتی که سس بیش از حد غلیظ شد یکی دو قاشق آب به آن اضافه کنید. سس را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. روی یک سینی فر فویل آلومینیومی بکشید. نان باگت بزرگ را از وسط به طور طولی نصف کنید و نصف نان ها را روی سینی آماده شده قرار دهید. ...
طرز تهیه انواع ساندویچ نذری + لیست مواد لازم
به گزارش شهرآرانیوز، امروزه به دلیل درست کردن آسان و توزیع راحت غذاهای ساندویچی در ماه محرم به عنوان نذری طرفداران زیادی به سراغ آن می روند. انواع کوکو، فلافل، کتلت و سالاد الویه به همراه نان های باگت، گوجه فرنگی، خیارشور و کاهو می تواند گزینه ای مناسب و ساده برای ساندویچ نذری باشد. مواد لازم تهیه الویه برای 100 نفر سینه مرغ: 4 کیلوگرم (10 عدد نصف سینه) سیب زمینی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر
پنج عدد سیب زمینی متوسط را خوب می شوییم و پوست می کنیم ، بعد با رنده ی ریز و یا درشت رنده می کنیم . ( البته به سلیقه ی خودتان بستگی دارد . ) ولی کوکو با رنده ی ریز در پخت بهتر و قشنگ تر در می آید . من سیب زمینی های پوست کنده و شسته شده را داخل چرخ گوشت ریختم و چرخ کردم ، اصلا هم بد نشد . مرحله ی دوم درست کردن کوکو سیب زمینی شکم پر: بعد از رنده کردن سیب زمینی ها ، یک عدد تخم مرغ را به سیب ...
صبحانه مقوی و خوشمزه | طرز تهیه پنکیک نخودچی!
پنکیک نخودچی شبیه به کوکویی است که بدون تخم مرغ تهیه می شود. مخلوط آرد نخودچی با آب خاصیتی شبیه به تخم مرغ دارد و می تواند در خیلی از دستورهای آشپزی به جای آن استفاده شود. پنکیک نخودچی را در هند به عنوان صبحانه سرو می کنند. گاهی هم همراه با املت به جای نان سرو می شود. از این جهت میتوان به آن نان پنکیک هم گفت. برای همین هم مثل دیگر غذاهای هندی پر است از ادویه های خوش عطر متنوع. البته اگر فکر می ...
خوراک خوشمزه درست کن | طرز تهیه بندری گوشت
خیلی ریز خرد کرده و با پیاز تفت میدهیم،بعد از آن قارچ اسلایس شده را اصافه کرده و فلفل دلمه سبز خرد شده که خیلی نازک برش زدیم و نمک غذا را اندازه کنید و وقتی آب موادمون مقداری کشیده شد رب گوجه را اضافه میکنیم و با مواد تفت داده تا سرخ شود و رنگ باز کند حدودا یک ساعت به سس احازه میدهیم پخته شود بعد از آن وقتی که گوشت کاملا پخت و مقدار خیلی کمی از آبش باقی ماند سس گوجه ای که درست کردیم را به گوشت ...
آموزش انواع غذا با نودل
را در ظرفی ریخته و آن را روی شعله قرار دهید و منتظر بمانید تا مواد داخل ظرف به جوش بیایند. سپس حرارت را کم کرده و پنیر را به همراه فلفل سیاه به محتویات ظرف اضافه کنید. بلافاصله نودل را داخل ظرف ریخته و مرتب هم بزنید. اگر میزان مایع زیاد بود، می توانید مقداری از آن را بیرون بریزید. در مرحله، پایانی قارچ را اضافه کنید. غذا آماده است. سالاد نودل اگر شما جزو کسانی هستید که سالاد ...
“پیتزا سیب زمینی”، غذایی فوق العاده لذیذ و اقتصادی
پیتزا سیب زمینی غذایی فست فودی بسیار راحت و اسان است که می توانید آن را در کمترین زمان درست کنید. به گزارش وقت صبح ، پیتزا سیب زمینی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که افرادی که عاشق فست فود هستند با یک بار درست کردن آن مشتری دایمی می شوند. سیب زمینی 3 عدد متوسط ژامبون 200 گرم فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا به میزان لازم گوجه فرنگی 1 ...
13 مرحله تهیه خورش قیمه نذری
...> مرحله پنجم پس از اینکه رب گوجه فرنگی سرخ شد، 4 پیمانه آب جوش به اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد. در همین حین لپه ها را آبکشی می کنیم و به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل یک قابلمه دیگر می ریزیم. مرحله ششم حالا قابلمه حاوی لپه ها را هم روی حرارت قرار می دهیم و لپه ها را دو دقیقه تفت می دهیم تا پس از پخت، خرد نشوند. در ادامه 2 ...
طرز تهیه برگر مرغ سوخاری | بی نظیره!
طرز تهیه برگر مرغ سوخاری را اینجا یاد بگیرید. 1 کیلو سینه مرغ 2 حبه سیر نمک فلفل سیاه ادویه کاری 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان کورن فلکس (برگه ذرت) 1 لیوان آرد سوخاری 4 ق غ آرد روغن مایع برای سرخ کردن 10_12 عدد نان همبرگر گوجه فرنگی کاهو خیار شور ...
طرز تهیه جیب تاجر؛ ساده، جذاب و لذیذ!
جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد. به گزارش برترین ها، جیب تاجر یکی از انواع فینگر فودهاست. جذابیت این غذا به شما این امکان را می دهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانی هایتان استفاده کنید و رضایت همه را به دست بیاورید. مواد لازم نان تست: 20 عدد تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو ...
“کوکو گوشت و گردو” غذایی لذیذ و بی رقیب برای وعده شام
مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم در ابتدا گردو ها را له و یا خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و مجددا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه شیرینی گردویی از مایه ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. کوکوها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید. ...
پیتزای متفاوت | پیتزای مرغ خامه ای
سلفون کشیده و 30 دقیقه صبر می کنیم. همچنین به کمک چاقو، سینه های مرغ را به شکل مکعبی در می آوریم. مرحله سوم به مرغ های مکعبی شکل، نمک، فلفل سیاه و پیاز رنده شده اضافه می کنیم و به مدت 60 دقیقه صبر می کنیم تا مرغ ها طعم دار گردد. بدون استفاده از روغن، تابه را بر روی شعله گاز قرار داده و تکه های مکعبی شکل مرغ را بر روی آن گریل می نماییم. پس از آن به مرغ ها جعفری خرد شده اضافه ...
این خورش، خوراک غذاهای شب امتحان است
...> 2 ق س خلال بادام 1. مغز بادام خام را به مدت نیم ساعت در مقداری آب خیس کنید. سپس پوست آنها را بکنید. 2. پیازها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید و با کمی روغن خوب سرخ کنید. گوشت را به پیازداغ اضافه کرده، تفت دهید. نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده پس از کمی حرارت دادن، آب گوشت را هم بریزید و بگذارید با حرارت ملایم، گوشت مغزپخت شود. 3. بادام ...
غذای ساده و بی نظیر | پای گوشت چرخکرده!
شوند و پس از آن سیب زمینی ها را از داخل تابه بیرون می آوریم. پیاز را در داخل تابه ریخته و آنقدر تفت می دهیم که سیک و طلایی رنگ گردد. مرحله پنجم گوشت را هم در داخل تابه ریخته و آنقدر تفت می دهیم که بپزد. پس از آن سیب زمینی های سرخ شده، زردچوبه، پودر کاری، نمک، فلفل و آویشن را هم به مواد داخل تابه اضافه می نماییم و تفت می دهیم. باید دقت کرد که مخلوط دارای آب نباشد و به صورت خشک ...
دستور پختِ زرشک پلو با مرغ
... مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شفاف شوند. در ادامه مقداری زرچوبه اضافه می کنیم و پس از اینکه زردچوبه با سیر و پیاز یکدست شد قطعات مرغ را داخل قابلمه می چینیم تا سرخ شوند. مرحله چهارم پس از اینکه سمت قطعات مرغ سرخ شد آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. پس از اینکه مرغ ها را سرخ کردیم رب گوجه فرنگی را اضافه می ...
طرز تهیه عدسی نذری برای 50 تا 100 نفر + فوت کوزه گری عدسی نذری خوشمزه
بودجه و سلیقه خود، قارچ هم به مواد اضافه کنید. مرحله سوم | آماده سازی پیاز در سومین مرحله پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و درون تابه مناسبی کمی روغن ریخته و تفت دهید. تفت دادن را ادامه دهید تا بوی خامی پیازها گرفته شود و پیازهایتان کمی طلایی رنگ و برشته شود. در همین مرحله زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به محتوای تابه اضافه کنید و کمی به هم زنید تا عطر ادویه ها آزاد شود ...
خوراک خوشمزه | خوراک کدو و قارچ
زردچوبه در داخل تابه ریخته و مواد داخل تابه را حدود یک الی دو دقیقه تفت می دهیم. مرحله سوم بعد از آنکه بوی عطر سیر و زردچوبه بلند شد گوجه فرنگی ها را پوست کنده و آنها را در داخل تابه رنده می نماییم. همچنین می توانیم گوجه فرنگی ها را به شکل نگینی خرد کنیم. پس از آن قارچ ها را به شکل ریز خرد می نماییم. مرحله چهارم قارچ و کدو سبز خرد شده را در داخل تابه ...
ایده های شام رمانتیک دو نفره
باگت قرار دهید. می توانید این ساندویچ ها را با نان تست نیز درست کنید و در نهایت غذا را با گوجه گیلاسی، پیازچه و خیارشور تزیین کنید. 3- شنیسل مرغ یکی دیگر از غذاهایی که می توانید برای یک شام عاشقانه دو نفره در خانه درست کنید، شنیسل مرغ است. شنیسل مرغ از آن غذاهایی است که همه افراد با هر سن و سالی از خوردن آن لذت می برند و از طرفی درست کردن آن در خانه بسیار ساده است. برای تهیه ...
کباب لاری
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم گوشت چرخ کرده................... 500 گرم برنج پخته و آبکش شده .............1 پیمانه پیاز کوچک................ 1 عدد، رنده شده تخم مرغ کوچک...................1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه................ به میزان لازم ترخون خرد کرده.............. یک چهارم پیمانه زعفران ...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ در فر
شسته و پوست می گیریم. سپس آن را رنده می کنیم و با دست آب پیاز را می گیریم. فلفل دلمه ای را هم می شوییم و خیلی ریز خرد می کنیم. گوشت مرغ را با چرخ گوشت یا غذاساز چرخ می کنیم. 2. مرغ چرخ کرده، سیر رنده شده، پیاز بدون آب، فلفل دلمه ای خرد شده و جعفری خرد شده را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. پودر نان، نمک، فلفل، پودر زردچوبه، پاپریکا و ادویه باربیکیو را اضافه می کنیم. 3. سپس مواد را ...
چطوری آبگوشت رو خوشمزه و ترش کنیم؟ | نکات خانه داری
آب گوشت بریزید. پس از آن گوجه فرنگی های خرد شده را می توانید همراه با غوره یا آبغوره درون قابلمه بریزید. تابه کوچکی را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن درون آن بریزید. سپس سیر را درون روغن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود. پس از آن نعناع خشک را درون سیر سرخ شده بریزید و هر یک از مواد را در کنار یکدیگر تفت دهید و سپس درون قابلمه بریزید. در آخر مزه آبگوشت را بچشید و پس از اینکه لعاب دار شد، غذا ...
فوت های کوزه گری “قیمه نذری” که کمتر کسی می داند!
خورشت قیمه نذری یکی از غذاهایی است که بیشتر افراد طرفدار آن هستند اما باید ریزه کاری های آن را بدانید. به گزارش وقت صبح ، علاوه بر استفاده از مواد اولیه مرغوب، خورش قیمه ریزه کاری هایی دارد که توجه به آنها در طعم بهتر غذا موثر است و نذری به یادماندنی درست می شود. گوشت گوسفند 300 گرم، قیمه ای پیاز درشت ساطوری یک عدد لپه 2 پیمانه لیمو عمانی ...
طرز تهیه عدسی نذری + لیست مواد لازم
...> 20 قاشق غذاخوری از روغن زیتون را کف تابه بریزید و آن را روی شعله قرار دهید. وقتی کمی روغن داغ شد، پیاز متوسط را که به شکل خلالی خرد شده به آن اضافه کنید و 2-3 دقیقه تفت بدهید تا شروع به طلایی شدن کند. سپس زردچوبه و فلفل را اضافه کنید. کمی دیگر تفت بدهید تا زردچوبه رنگ باز کند. حال رب را اضافه کنید و مجدداً تفت بدهید. تفت دادن رب باعث خوش رنگ تر شدن آن میشود (استفاده از رب هم اختیاری است ...
راز خوشمزه شدن قیمه نذری / طرز تهیه قیمه نذری برای 50 نفر + فیلم
طرز تهیه قیمه نذری برای 50 نفر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم گوشت خورشتی چهار کیلوگرم پیاز سه کیلو لپه شش لیوان رب گوجه فرنگی 650 گرم لیمو عمانی 300 گرم سیب زمینی 5 کیلوگرم قوری کوچک زعفران مکرده 1 عدد دنبه 0.5 کیلوگرم برنج 8 کیلوگرم روغن به مقدار لازم ...
کلوچه متفاوت | کلوچه کالباس و کلم بروکلی و پنیر
طرز تهیه کلوچه کالباس و کلم بروکلی و پنیر را اینجا یاد بگیرید. کالباس خرد شده 2 لیوان . کلم بروکلی خرد شده 1 لیوان . پنیر چدار رنده شده 1/2 لیوان زرده تخم مرغ 2 عدد . سس گوجه فرنگی مقدار لازم . خمیر نان یا خمیر پیتزا مقدار لازم فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. برای هر کلوچه تکه ای خمیر بردارید و به صورت گرد و نازک پهن کنید ، روی ...
طرز تهیه حلوای رولی با موز
... زعفران دم کرده: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چای خوری موز: 1 عدد آب: یک و نیم لیوان نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود. ...
کترینگ آتیسا آماده ی ارائه بهترین غذاها به همراه بهترین دسر ها است
دستورالعمل قرار است به موارد زیر بپردازیم. دونر کباب ترکی چیست؟ گوشت دونر از چه چیزی تهیه می شود؟ مواد لازم برای دستور تهیه دونر کباب خانگی طرز تهیه گوشت دونر کباب مخلوط ادویه دونر کباب ترکی چه چیزی در ساندویچ دونر / بسته بندی می رود؟ دستور العمل های بیشتر فست فود ترکیه دستور پخت دونر کباب ترکی چیست؟ ...
طرز تهیه دو غذای خوشمزه با لوبیا عروس تا دیگر گوشت گران نخرید
پوست می کنیم. سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس پیاز ها را به روغن اضافه کرده و تفت می دهیم. وقتی که پیاز ها سبک و طلایی شد، به آن سیر تازه نگینی شده اضافه کرده و تفت می دهیم. می توان به جای سیر از پودر سیر نیز استفاده کرد. بعد از این که سیر هم تفت خورد، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با پیاز ها تفت می دهیم. سپس ...
چرا در هتل رکسان تهران اقامت کنیم؟
وجود آثار هنری ایرانی، فضایی دلنشین را برای پذیرایی از مهمانان فراهم آورده است. بوفه صبحانه هتل: در بوفه صبحانه می توانید از ساعت 6 تا 10 انواع صبحانه های لذیذ و مقوی را میل کنید. چای، آبمیوه، قهوه، انواع کیک و مافین بخشی از منوی اولیه ی صبحانه هستند. انواع املت ها، عدسی و لوبیا، تخم مرغ، کره و مربا، لبنیات، سوسیس و ژامبون، انواع نان های فرانسوی و ایرانی در منوی اصلی صبحانه بوفه دیده می ...