خانهطرز تهیه کباب کوبیده مرغ در فر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه جیب تاجر؛ ساده، جذاب و لذیذ!
...> پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم نصف سینه ی مرغ پخته شده قارچ سرخ شده: نصف پیمانه خیارشور: 5 تا 6 عدد فلفل دلمه قرمز: 1/3 عدد کنسرو ذرت: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری پیازچه: 2 شاخه جعفری: 3 شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا: به مقدار لازم زمان پخت: یک ساعت طرز ...
پیتزا رو میشه با نان باگت هم درست کنی | مزه ش هم خیلی خوبه!
شاید باورتان نشود اما بدون خمیر مخصوص پیتزا هم می توان پیتزایی خوشمزه و جذاب تهیه کرد. پیشنهاد ما به شما استفاده از نان باگت یا نان فرانسوی است. تهیه پیتزا با نان باگت خیلی خیلی راحت است. فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود. سس پیتزا را می توانید از قبل تهیه و در فریزر نگهداری کنید. به این ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کیک تک نفره جو دو سر
فضای داخل فر کاملا گرم شود. از قالب رمکین استفاده می کنیم، با استفاده از چند قطره روغن مایع و با کمک یک برس شیرینی پزی تمامی سطوح داخلی قالب رمکین را چرب می کنیم.حالا تمامی مواد کیک را داخل قالب می ریزیم؛ مقداری شکلات تخته ایی خرد شده روی مایه کیک ریخته و بلافاصله قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم تا کیک به طور کامل پخته شود، برای پخت کیک به 20 تا 25 دقیقه زمان لازم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر
پنج عدد سیب زمینی متوسط را خوب می شوییم و پوست می کنیم ، بعد با رنده ی ریز و یا درشت رنده می کنیم . ( البته به سلیقه ی خودتان بستگی دارد . ) ولی کوکو با رنده ی ریز در پخت بهتر و قشنگ تر در می آید . من سیب زمینی های پوست کنده و شسته شده را داخل چرخ گوشت ریختم و چرخ کردم ، اصلا هم بد نشد . مرحله ی دوم درست کردن کوکو سیب زمینی شکم پر: بعد از رنده کردن سیب زمینی ها ، یک عدد تخم مرغ را به سیب ...
آموزش انواع غذا با نودل
...> املت نودل به گزارش رویداد24 اگر گاهی می خواهید سالم خوری را رها کنید و تمام رژیم های دنیا را کنار بگذارید نودل بهترین گزینه است، چون به آسانی می توان آن را با مواد دیگری ترکیب کرد و یک خوراک خوشمزه به دست آورد. برای تهیه املت نودل که می توانید آن را برای صبحانه یا عصرانه استفاده کنید باید نودل را مانند همیشه در آب جوش بریزید و پس از پخت آب کش کنید سپس در تابه ای کمی روغن ...
عجیب ترین کشور جهان را بشناسید+ عکس
کشورها هم جز غذاهای پرطرفداری است که با کمی تغییر در دستورپخت تهیه می شود. این غذا جز پرفروش ترین غذاها در رستوران های هندی هم هست. مرغ کره ای، مانند غذاهای هندی دیگر با ادویه های متنوعی طبخ می شود. پودر کاری، زنجبیل، گشنیز، پودر فلفل قرمز، زیره سیاه، هل، دانه فلفل و نمک از ادویه هایی هستند که برای پخت این غذا استفاده می شوند. چیکن تندوری چیکن تندوری یا مرغ تندوری، نخستین غذای ...
طرز تهیه انواع ساندویچ نذری + لیست مواد لازم
... حالا نوبت آن است که تمام مواد را درون یک ظرف بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را با سس مایونز قاطی کرده و خوب مخلوط کنید. سس و مواد سالاد الویه را با هم به خوبی مخلوط کنید. آن را حدود چند ساعت درون یخچال بگذارید تا الویه بیشتر خوشمزه شود. در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه دیگچه نذری + لیست مواد لازم فلافل فلافل ...
غذای ساده و بی نظیر | پای گوشت چرخکرده!
نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم پنیر پیتزا یاموزارلا به میزان لازم آناناس جند تکه تخم مرغ 3 عدد ساور کریم یا ماست یک و نیم لیوان مرحله اول به منظور درست کردن یک پای گوشت چرخ کرده لذیذ ابتدا باید خمیر پای را درست کنیم. البته بدین منظور ممکن است از خمیرهای آماده استفاده کنیم. به منظور درست کردن خمیر پای، ابتدا به کمک یک چاقو ...
دستور پختِ زرشک پلو با مرغ
.... برای مشاهده آموزش این سبک از زرشک پلو دستور زیر را مشاهده نمایید. زرشک پلو و مرغ با مواد متنوع برای خوشمزه تر شدن خورش مرغ می توانید از سبزیجاتی زیادی در آن استفاده کنید که علاوه بر اینکه باعث خوشمزه تر شدن این خورش می شود ، باعث می شود رنگ و لعاب خورش نیز بهتر شود. از مهم ترین سبزیجاتی که می توانید در خورش مرغ استفاده کنید می توان به فلفل دلمه ای ، هویج ، دانه های ذرت و ...
طرز تهیه قیمه نذری ویژه ماه محرم
.... پس از تغییر رنگ جزئی گوشت می توانید زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. ► مرحله سوم در این مرحله لپه را اضافه کرده و تفت می دهیم سپس رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. ► مرحله چهارم مقداری از زعفران را هنگام پخت و بقیه آن را با گلاب در انتهای کار به خورش اضافه کنید. لیمو عمانی را نیز در انتهای کار به خورش قیمه اضافه کنید. در آخر سیب زمینی را پوست بگیرید، خلالی خرد کنید، بعد سرخ کرده و در کنار خورش نوش جان کنید. منبع: همشهری ...
با این ترفند از شر بوی بد خانه خلاص شو! | روش از بین بردن بودی بد خانه در چند ثانیه +ویدئو
خوشمزه تهیه کنید. پیاز 1 عدد کره 30 گرم فلفل دلمه 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 4 عدد ژامبون 4 ورق پنیر پیتزا به مقدار لازم پنیر صبجانه 100 گرم نان باگت 2 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و روغن مایع داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک ...
کترینگ آتیسا آماده ی ارائه بهترین غذاها به همراه بهترین دسر ها است
دستورالعمل قرار است به موارد زیر بپردازیم. دونر کباب ترکی چیست؟ گوشت دونر از چه چیزی تهیه می شود؟ مواد لازم برای دستور تهیه دونر کباب خانگی طرز تهیه گوشت دونر کباب مخلوط ادویه دونر کباب ترکی چه چیزی در ساندویچ دونر / بسته بندی می رود؟ دستور العمل های بیشتر فست فود ترکیه دستور پخت دونر کباب ترکی چیست؟ ...
روغن کرچک جادویی چه می کند؟ | خواص روغن کرچک برای پوست
شما را خراب می کند. قبل از اضافه کردن آب لیمو و نمک، ابتدا روغن به آن اضافه کنید تا جوجه ها با روغن پوشانده شوند و بعد آب لیمو و نمک بزنید. به این شکل جوجه بعد از پخت خشک نمی شود. اگر پیاز را رنده کنید به تکه های جوجه می چسبد و موقع کباب کردن پیاز سیاه می شود و شما به اشتباه فکر می کنید جوجه آماده است؛ در حالی که جوجه هنوز کمابیش خام است. ضمن این که پیاز مرغ را تلخ می کند. پس ...
کباب لاری
... نمک، فلفل و زردچوبه.................. به میزان لازم رب گوجه فرنگی............. 2 قاشق سوپخوری روغن مایع..............3 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده............... 1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: اشتباهات بزرگ در پخت جوجه کباب طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با برنج پخته، پیاز رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و ترخون مخلوط کنید. 2 ...
غذای خوشمزه لبنانی | طرز تهیه پلو کباب لبنانی
کباب جزء غذاهایی است که اصالت آن به ایرانیان، ترک ها و عرب ها برمی گردد. کباب کوبیده نوعی کباب است که معمولا از گوشت قرمز درست می شود. پلو کباب لبنانی نوعی کباب کوبیده می باشد که در داخل ماهی تابه یا تابه گریل تهیه می گردد. این کباب را پس از درست کردن بر روی برنج می گذارند و میل می کنند. گوشت چرخ کرده گوسفندی 400 الی 500 گرم سیر 2 حبه پیاز رنده شده 3 قاشق غذا خوری ...
ایده های شام رمانتیک دو نفره
روغن زیتون، فلفل، نمک و آبلیمو مزه دار کنید. پاستا را در آب جوش بریزید و بعد از این که آماده شد آبکش کنید. سپس سس آلفردو را با چند حبه سیر، خامه، شیر، پنیر پارمزان و ادویه های مختلف آماده کنید. فیله های مرغ را همراه با قارچ تفت دهید و همراه با سس به پاستا اضافه کنید. می توانید برای تزیین این پاستا از جعفری خرد شده و برش های گوجه گیلاسی استفاده کنید. 5- استیک گوشت آخرین پیشنهاد ...
مرغ زعفرانی یک غذای خوشمزه + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه زعفرانی را در فیلم می بینید و نکات مهم پخت این غذای لذیذ را در این مطلب آورده ایم. مواد لازم مرغ زعفرانی برای 4 نفر: 1-ران مرغ 4 عدد 2-پیاز خلالی 4 عدد 3-نمک و فلفل به میزان لازم 4-زعفران به میزان لازم 5-سیر یک بوته 6-آبلیموی تازه یک قاشق غذاخوری چند نکته در پخت مرغ زعفرانی: ...
همه عمر جوجه کباب رو اشتباه می پختی / بهترین روش مزه دار کردن و پختن جوجه کباب
سطح مرغ بزنید و بگذارید یک ساعت روی آن باشد سپس بقیه مواد را اضافه کنید. مرغ بوی نامطبوعی دارد و اضافه کردن پیاز و زعفران تا حد زیادی این بو را می گیرد با این حال با اضافه کردن ادویه هایی مانند پودر سیر، فلفل سیاه و پودر پیاز می توانید طعم جوجه را خوشمزه تر کنید. کره در اثر سرما سفت می شود و حتی اگر آن را گرم کنید چون مرغ سرد است و در نهایت مواد جوجه در یخچال قرار می گیرد کره هیچ تاثیری بر نرم ماندن جوجه ها ندارد. پس اگر بخواهید می توانید برای عطر و طعم آن یک قاشق کره آب شده را به جوجه های پخته شده اضافه کنید. ...
راز خوشمزه شدن قیمه نذری / طرز تهیه قیمه نذری برای 50 نفر + فیلم
طرز تهیه قیمه نذری برای 50 نفر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم گوشت خورشتی چهار کیلوگرم پیاز سه کیلو لپه شش لیوان رب گوجه فرنگی 650 گرم لیمو عمانی 300 گرم سیب زمینی 5 کیلوگرم قوری کوچک زعفران مکرده 1 عدد دنبه 0.5 کیلوگرم برنج 8 کیلوگرم روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه عدسی نذری + لیست مواد لازم
، چون سیب زمینی خرد شده زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. 20 قاشق روغن زیتون باقیمانده را روی عدسی بریزید و آن را همراه با نان و سبزی خوردن تازه سرو کنید. در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه حلوای نذری + لیست مواد لازم نکات کلیدی تهیه عدسی – بهتر است عدس را از شب قبل (یا حداقل 3-4 ساعت قبل) در آب بخیسانید و چند بار آبش را عوض کنید تا هم نفخ آن گرفته شود و هم زمان ...
چطوری آبگوشت رو خوشمزه و ترش کنیم؟ | نکات خانه داری
شما برای پخت غذای ترش باید از مواد مخصوص استفاده کنید. هر یک از موادی که جهت پخت غذا استفاده می شوند باید به میزان مشخص شده درون غذا ریخته شوند. برخی از مهمترین موادی که برای پخت آبگوشت ترش نیاز دارید شامل سیب زمینی، نخود لوبیا، گوجه فرنگی، نعناع، غوره، آب جوش، نمک، پیاز متوسط، سیر خرد شده و ... می باشند. چند ساعت قبل از پخت غذای آبگوشت باید حبوبات را خیس کنید و چندین بار آب آنها را ...
طرز تهیه شله مشهدی نذری + لیست مواد لازم
...، مواد لازم برای طرز تهیه شله مشهدی برای 200 نفر در ادامه نوشته شده است. مواد لازم گوشت گوسفند یا گوساله :10 کیلو بلغور گندم :10 کیلو برنج :8 کیلو لوبیا سفید: 5 کیلو عدس :2 و نیم کیلو لوبیا قرمز: 5 کیلو پیاز: 15 کیلو ادویه کامل: 15 قاشق غذاخوری روغن: 10 لیتر *ادویه شله مشهدی ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ
...: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن شنیسل باید ترجیحا از سینه یا فیله مرغ استفاده کرد. سینه مرغ را می توانید به اندازه هایی که دوست دارید تکه کنید، ولی بهتر است به اندازه کف دست و ضخامت 1و نیم تا 2 سانت برش بزنید. بعد گوشت مرغ را به وسیله بیفتک کوب یا تیغه پشت چاقو که پهن تر است بکوبیم. برای این کار باید یک ...
5 نکته مهم برای پخت پاستا آلفردو رستورانی
، فلفل سیاه و پودر آویشن: به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: برای تهیه پاستا آلفردو با قارچ و مرغ ابتدا باید یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس پاستا پنه را توی قابلمه آب جوش بریزید و کمی نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید. بعد از ده دقیقه که پاستا نرم شد، آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: سینه یا فیله مرغ را به شکل دلخواه ...
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
مواد اولیه و طرز تهیه: 1 پیاز: 1 عدد (رنده شده) 2 تخم مرغ: 3عدد 3 سیب زمینی: 4عدد متوسط 5 نمک و فلفل 6 آرد: 4 قاشق غذاخوری مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید. 7: گوج فرنگی: 6 عدد کوچک و رسیده (رنده کنید) 8 شوید 9 پنیر موزارلا: 150گرم 10 شوید، گوجه رنده شده و پنیر را با هم مخلوط ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی به 5 روش با فیلم آموزشی
بزنید و سپس آن ها را به ترکیب شکر و کره اضافه کنید و مجدد با همزن به مدت 6 دقیقع ترکیب کنید تا تخم مرغ ها پف کنند. در این مرحله شکلات تلخ را به ترکیب اضافه کنید. آرد را الک کنید. بکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو به مواد اضافه کنید و با همزن دستی آن را ترکیب کنید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و سپس کاغذ روغنی را کف قالب بچینید و مواد کیک را در قالب بریزید. زمان لازم برای پخت کیک شکلاتی ...
یک غذای فوق لاکچری با میگو و پاستا
همشهری آنلاین: حالا به جای سس گوشت، سس میگو به آن بزنید. خیلی هم لازم نیست برایشان توضیح دهید که چه کرده اید. 200 گرم میگو 400 گرم پاستا مواد لازم برای سس قرمز 2 /1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی 2 /1 پیمانه جعفری یا گشنیز خرد شده یک حبه سیر (خرد شده) 3 ق س رب گوجه فرنگی 2 ق س پیاز داغ روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم 4 ق ...
تا حالا در یک تابه دو نوع غذا پخته اید؟
همشهری آنلاین،: هیچ وقت از تجربه کردن نترسید، مخصوصا در ترکیب غذاها و پخت یک غذای جدید. 6 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی متوسط یک عدد پیاز متوسط 250 گرم سبزی کوکو(تره، جعفری و برگ کاهو) خرد شده 50 گرم گردو 2 ق غ زرشک یک ق غ آرد یک ق م گل سرخ ساییده شده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم یک ق غ زعفران آب شده روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه قیمه نذری + لیست مواد لازم
کیلوگرم زردچوبه و فلفل:به مقدار لازم رب:1 کیلو و 300 گرم لیمو عمانی: 600 گرم سیب زمینی: 8 کیلوگرم زعفران دم کرده: 2 تا 5 مثقال نمک: به میزان لازم پودر دارچین: 5 قاشق غذاخوری پودر هل: 4 قاشق غذاخوری گلاب: 1 لیوان در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه شله زرد نذری + لیست مواد لازم طرز ...
طرز تهیه قرمه سبزی نذری برای 100 نفر | نکات کلیدی برای جا افتادن قرمه سبزی
دار که به عنوان “قورمه سبزی ترش” نیز شناخته می شود، از جمله غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است. برای به دست آوردن رنگ و لعاب خوب در قورمه سبزی نذری، به نکات زیر توجه کنید: استفاده از مواد تازه و خوب کیفیت: برای بهترین نتیجه در رنگ و لعاب قورمه سبزی، از مواد اولیه تازه و با کیفیت استفاده کنید. سبزیجات تازه، گوشت تازه و بهترین نوع ترشیجات و تذری ها می توانند به غذا رنگ و لعاب خوبی ببخشند. ...
