خانه
سیب زمینی شکوفه ای + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای مقوی و متنوع در عین سادگی
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: ابتدا اسفناج ها را شسته و خیلی ریز اسفناج ها را خرد کرده داخل یک آبکش ریخته و آماده می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و به همراه کمی آب و نمک کی پزیم بعد از اینکه کاملا پخت زمان می دهیم تا خنک شود. پیاز را پوست می گیریم رنده می کنیم و آب اضافی آن را جدا می کنیم. داخل کاسه ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | ماهی با سس زعفران را به روش رستورانی تهیه کنید! + آموزش
... در این مرحله ماهی ها را از سمت پوست روی سینی فر قرار می دهیم سپس سس زعفران را به صورت یکنواخت روی ماهی می زنیم. سپس سینی را در فر قرار دهید و اجازه دهید ماهی کاملاً بپزد. مرحله پنجم زمان پخت ماهی بسته به ضخامت و اندازه آنها متفاوت است و حدوداً بین 45 دقیقه تا یک ساعت زمان می برد. بعد از پخت کامل ماهی گریل را روشن می کنیم و می گذاریم روی ماهی رنگ شود. مرحله ششم بعد از اینکه ماهی خوب رنگ و طلایی شد سینی را از فر خارج کنید. در آخر ماهی را از سینی فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر می چینیم سپس با لیمو ترش و مخلفات دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه کوکی فندقی | کوکی پرطرفذار!
. مرحله دوم: داخل کاسه ای مواد خشک (آرد ، جوش شیرین ، نمک) را مخلوط کنید. مواد خشک را به مخلوط کره اضافه کنید. با قاشق مخلوط کنید تا یکدست شود سپس شکلات چیپسی و فندق خرد شده را اضافه کنید. مرحله سوم: ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. از مایه کوکی فندقی با قاشق بردارید و به شکل گرد و با فاصله روی سینی فر قرار دهید ( بدلیل اینکه شیرینی در زمان پخت وا میرود با ...
دیگه از بیرون خیارشور نخر | با این روش خیار خوشمزه و مجلسی درست کن
...> مرحله پنجم در این مرحله یک ظرف شیشه ای مناسب برای خیارشور انتخاب می کنیم سپس خیارها را به ترتیب داخل ظرف می چینیم و بین خیارها از سیر ، ترخون ، شوید ، تخم گشنیز و فلفل تند قرمز یا فلفل سبز استفاده می کنیم. مرحله ششم پس از اینکه تمام مواد را داخل شیشه ریختیم یک تکه زاج سفید درون شیشه قرار می دهیم ( زاج سفید باعث ترد شدن خیارشور ها می شود ) در ادامه مخلوط سرکه ، آب و ...
دیگه از بیرون پیتزا نخر وقتی انقدر بی کیفیته! | با این روش خودت استاد درست کردن پیتزا پپرونی توی خونه ...
. نوک قیف را قیچی کنید و داخل روغن داغ قیچی کنید و صبر کنید تا خوب سرخ و طلایی شود. سپس روی دستمال روغن گیر قرار دهید و داخل دیس قرار دهید و به دلخواه سس شکلاتی روی آن بریزید و با پودر پسته یا نارگیل تزیین کنید. نوش جان این پیراشکی خیلی روغن کمی جذب می کند و طعم فوق العاده ای دارد و بهتر است روغن سرخ کردنی استفاده کنید. مواد را بیش از اندازه هم نزنید تا خاصیت بیکینگ پودر از بین نرود. بهتر است از آرد سفید و شیرینی پزی برای تهیه این پیراشکی استفاده کنید. اگر مواد خیلی شل کمی به آن آرد بزنید و اگر خیلی سفت بود می توانید ماست اضافه کنید. ...
شادمهر عقیلی آهنگ "اتفاق" روزبه بمانی را اجرا کرد! +ویدئو
باگت درست کنی، بیا اینجا | مخصوص وقت هایی که میخوای کم هزینه یه پیتزا خوشمزه درست کنی! | طرز تهیه پیتزا با نون باگت + ویدئو و فر را روشن می کنیم و روی 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا گرم شود،سپس خمیر پیتزا را در کف قالب می گذاریم بطوریکه تمام قسمت های خمیر به صورت یکسان حجم داشته باشد و روی آن صاف باشد. روی سطح خمیر سس کچاب می ریزیم و با کف قاشق آن را روی خمیر کاملا می کشیم ...
طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی
اضافه کنید. • اگر می خواهید سیب زمینی های کریسپی رژیمی شما تردتر شوند، می توانید آن ها را در فر بپزید. برای این کار، سیب زمینی ها را بعد از سرخ شدن به یک سینی فر با کاغذ روغنی منتقل کنید و به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. • سیب زمینی کریسپی رژیمی یک میان وعده یا غذای سالم و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک جایگزین برای سیب زمینی سرخ کرده استفاده شود ...
روش تهیه رول املت اسفناج
را داخل ظرفی متسطیل شکل بریزید و سپس آن را به فر منتقل کنید. دمای فر بهتر است بین 170 تا 180 درجه باشد و اندازه ظرف شما به گونه ای باشد که مایع کاملا آن را بپوشاند و ضخامت املت زیاد نشود. اگر قالب شما نچسب نیست از مقداری روغن استفاده کنید و کف آن را چرب کنید. پس از گذاشتن ظرف املت در فر نیاز به 15 تا 20 دقیقه زمان هست تا پخت کامل انجام شود. بعد از اینکه مطمئن شدید املت پخته است آن را ...
کیک خیس شکلاتی بدون فر و به راحتی درست کن
: پخت کیک خیس در ادامه مخلوط آرد را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در انتها برای چند ثانیه با کندترین دور همزن هم بزنید تا مخلوط شود و گلوله های آرد باز شود سپس یک قالب را انتخاب کمید می توانید از قالب گرد یا مستطیل 20*30 استفاده کنید و بعد مایه کیک را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 30 الی 40 دقیقه در دمای 180 درجه گذاشته تا کیک پخته شود. مرحله چهارم: تهیه سس ...
دستور پخت شیرینی کره ای | خیلی خوشمزه و دلچسبه!
بندی کنید و 1 ساعت داخل فریزر استراحت دهید تا خمیر سرد و سفت شود. پس از استراحت خمیر را به ضخامت 1 سانتیمتر روی سطح کار باز کنید و با قالب شیرینی قالب بزنید. مرحله سوم: داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیرها را با فاصله داخل سینی بگذارید سپس سینی را داخل فری که گرم شده است. 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها بپزند و طلایی شوند. پس از پخت سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید شیرینی کره ای ها خوب سرد شوند سپس در ظرف بگذارید. ( این کوکی ها تا 10 روز در دمای اتاق قابل نگهداری میباشد). ...
بیا اینجا تا طرز تهیه شیرینی برنجی رو بهت یاد بدم | عالیه!
...> مرحله چهارم حالا آرد برنج را الک کرده به مواد اضافه کنید و بعد از سفت شدن مخلوط آن را با دست ورز دهید. اگر خمیر به دستتان چسبید و به راحتی جدا نشد، مقداری آرد بیشتر اضافه کنید. مرحله پنجم پودر کاکائو را در مقدار کمی آبجوش حل کرده و به آن شکر را اضافه کنید و هم بزنید. مرحله ششم خمیر را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید. به یک قسمت زعفران دم کرده را ...
دیگه از بیرون پیتزا نخر وقتی انقدر بی کیفیته! | با این روش خودت استاد درست کردن پیتزا پپرونی توی خونه ...
و سینی را داخل فر قرار می دهیم در ابتدا دما را روی 210 درجه قرار دهید تا کیک کاملا پف کند سپس بعد از گذشت 15 دقیقه دما را به 180 کاهش دهید به همین راحتی کیک یزدی ما حاضر است. نوش جان اگر مشاهده کردید که اطراف کیک ها پف کرده و پخته شده است ولی وسط آن ها پف نکرده است دلیل آن یا این است که مایه کیک پس از آماده شدن زمان زیادی منتظر مانده تا داخل فر برود(باید سریعا پس از افزودن مواد و مخلوط ...
طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی |سوغات معروف کرمانشاه
قرار دهید تا روی نان خرمایی ها طلایی شود. پس از آماده شدن نان خرمایی باید صبر کنید تا خوب سرد شوند سپس داخل ظرف قرار دهید ، این شیرینی ها بسیار ترد و شکننده میباشند و باید در زمان انتقال به ظرف خوب سرد شده باشند. میتوانید بسته به سلیقه تان انواع مدل های این شیرینی خوشمزه را آماده کنید ، در صورت تمایل میتوانید پیش از قرار دادن نان خرمایی ها در فر یک گردو برای زیبایی بیشتر روی نان خرمایی ها قرار دهید و یا زرده تخم مرغ را با مقداری زعفران دم کرده مخلوط کنید و روی نان خرمایی ها بزنید تا رنگ طلایی تری داشته باشید. ...
شیرینی خوشمزه درست کن | دستور پخت شیرینی هلالی فندقی!
شده را به خمیر اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط شود ، با دست تکه هایی از خمیر بردارید و به شکل هلال حالت دهید ( اندازه هر خمیر کمی کوچکتر از انگشت دست باشد ، حجم خمیر پس از پخت بیشتر میشود ) ، همچنین میتوانید خمیر را به آرامی باز کنید و قالب بزنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و شیرینی ها را با فاصله داخل سینی قرار دهید ، سینی را در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد که از قبل روشن ...
فیلم طرز تهیه اسنک تابه ای
دوات آنلاین -اسنک تابه ای برای میان وعده یک گزینه بسیار فوق العاده است. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت آن را به صورت کامل و مرحله به مرحله یاد داده تا بتوانید یک غذای خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای اسنک تابه ای نان تست 6عدد مرغ 100 گرم سوسیس 100گرم پنیر گودا یا ورقه ای 6عدد فیلم: آموزش تهیه پیراشکی شکلاتی قارچ 100 گرم فلفل دلمه ای 1عدد تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه و آویشن به مقدار دلخواه روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه شیرینی رولت مربایی| بچه ها عاشقشن!
( حداکثر به اندازه 1 بندانگشت ارتفاع مایه رولت باشد ) ، قالب را داخل فری که گرم شده است 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا کیک رولت بپزد. پس از پخت قالب را از فر خارج کنید ، کیک را با کاغذ از قالب خارج کنید و روی سطح کار قرار دهید سپس به آرامی رول کنید و کناری قرار دهید تا خنک شود. پس از اینکه کیک خنک شد رول را باز کنید و روی سطح آن مارمالاد یا مربا بریزید و مجدد کیک را رول کنید و چند ...
10 راهکار برای جلوگیری از پف نکردن کیک
...، به دمای محیط رساندن مواد قبل از تهیه کیک، دمای فر، جنس قالب، اندازه گیری دقیق مواد و... همگی از مواردی است که در صورت رعایت درست آن ها می توانید یک کیک عالی و خوشمزه را در منزل بپزید. یکی از مشکلات شایع در پخت کیک پف نکردن آن هنگام پخت یا خوابیدن پف کیک بعد از پخت است. کیکی که پف نکند، خمیر باقی می ماند و قابل خوردن نیست. در این مطلب می خواهیم ده کاری را که موجب پف نکردن کیک می شود، با شما ...
روش های طلایی برای مزه دار کردن مرغ کبابی
برترین ها: مزه دار کردن فیله های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. شما می توانید مرغ را در منزل با روش هایی بسیار آسان و با موادی در دسترس به اشکال مختلف مزه دار کنید. معمولا آشپزی برعهده کدبانوها و خانم های خانه است که با سلیقه و درنهایت عشق و علاقه غذاهای خوشمزه ای را برای خانواده تهیه می کنند. تقریبا همه خانم ها می دانند هر غذایی را چطور درست کنند یا مواد ...
دیگه از بیرون پیتزا نخر وقتی انقدر بی کیفیته! | با این روش خودت استاد درست کردن پیتزا پپرونی توی خونه ...
| با این روش بدون نیاز به هزینه زیاد سه سوته توی خونه نوتلا درست کن! | طرز تهیه نوتلا خونگی + ویدئو گردو خرد شده را داخل شکاف خرما قرار دهید و کمی کره بادام زمینی قرار دهید و بعد داخل بشقاب قرار دهید و برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود. شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید، می توانید از شکلات سکه ای یا ترکیب شکلات شیرین و تلخ استفاده کنید. یک کتری را روی ...
این آموزش رو از دست ندید | طرز تهیه مرغ در فر
این مواد اضافه کنید و کاملا مواد را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم تکه های مرغ را بشویید و با استفاده از یک دستمال آب اضافی آن را بگیرید و خشک کنید. از ترکیب ادویه ای که تهیه کرده اید روی تکه های مرغ بمالید و آن ها را کنار بگذارید تا ادویه جذب مرغ ها شود. مرحله سوم در فاصله طعم دار کردن مرغ ها، فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. مرحله ...
طرز تهیه رب فلفل دلمه ای؛ یک چاشنی جذاب برای غذا
. به گزارش فرادید، این رب جذاب و خوش رنگ برای پخت انواع غذاها مانند ماکارانی، مرغ، خورش قیمه، طعم دار کردن جوجه کباب و یا درست کردن یک املت خوشمزه بسیار مناسب است و شما بعد از یکبار استفاده مشتری دائمی آن خوهید شد. اگر دوست دارید این رب خوشرنگ و خوش طعم را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه رب فلفل دلمه ای با ما همراه باشید. فلفل دلمه ای قرمز: 2 کیلو ...
یک پیشنهاد پذیرایی رسمی از مهمانان، بدون مرغ یا گوشت
...> 6. ظرف را در فر که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید روی طبقه وسط قرار دهید و به مدت 15 دقیقه حرارت دهید تا برنج خوب دم بکشد و بپزد. بعد از اینکه ته چین پخت آن را از فر درآورده و بگذارید خنک شود. بعد آن را برگردانده و با خلال پسته و بادام و مقداری زرشک که کنار گذاشته اید، تزئین کنید. می توانید مواد ته چین را به دو قسمت تقسیم کنید و در دو ظرف جداگانه و با ...
طرز تهیه کروسان شکلاتی | شیرینی لذیذ !
کره ای را از یخچال خارج کنید و در مرکز لایه خمیر قرار دهید. گوشه های خمیر را به شکل پاکت نامه روی کره بیاورید تا کره به طور کامل پوشانده شود. سپس خمیر را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید. مرحله چهارم: به سطح وردنه و میزکار کمی آرد بپاشید و خمیر را روی آن پهن کنید. با استفاده از وردنه، خمیر را از وسط به بیرون صاف کنید. سپس خمیر را دوباره تا کنید و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال ...
6 گام برای پخت یک ته چین تُن ماهی خوشمزه
، باید مواد را به صورت لایه ای درون قابلمه بریزید. ابتدا یک لایه سیب زمینی برای ته دیگ کف قابلمه بچینید. سپس یک لایه از مخلوط برنج و سبزی گشنیز را در قابلمه ریخته، لایه بعدی را مواد تن ماهی اضافه کنید. روی مواد کمی ادویه دارچین بریزید. برای لایه سوم و آخر برنج را اضافه کنید. در آخرین مرحله و پس از انجام تمام مراحل طرز تهیه ته چین تن ماهی، غذا را روی شعله کم به همراه شعله پخش کن قرار دهید. درِ قابلمه را با دم کنی بپوشانید و حدود نیم ساعت تا 40 دقیقه اجازه دهید غذا دم بکشد. پس از این مدت این غذای خوشمزه برای سرو آماده است. منبع: چی شی ...
خوراک ترکی خوشمزه براتون آوردم | گیزاتما ارومیه رو امتحان کن!
در تهیه مواد اولیه حتما سعی کنید از مواد اولیه تازه استفاده کنید. مواد اولیه تازه طعم بینظیری به غذای شما خواهد داد. 2 عدد بادمجان 2 عدد کدو 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 3 عدد سیب زمینی 3 حبه سیر ماست به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم مرحله اول : بادمجان ، کدو و ...
یک سوپ خاص و خوشمزه بپز | طرز تهیه سوپ برش روسی
به گزارش شمانیوز : سوپ برش روسی یکی از انواع سوپ های خوشمزه است. این نوع سوپ در روسیه مرسوم است. مواد اصلی سوپ برش روسیه گوشت گاو است. این نوع سوپ جز مقوی ترین سوپ ها به حساب می آید. سوپ برش روسی طرفدار زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه سوپ برش روسی را بخوانید. گوشت گاو: به مقدار لازم (اختیاری) لبو (چغندر قرمز) متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عد ...
طرز پخت کباب تابه ای + راز کباب تابه ای خوشمزه
... این قسمت مرحله ی مهمی است. آب پیاز که گفتیم دور نریزید یادتان است؟ الان به همراه آب لیموترش و زعفران دم کرده و کره آب شده مخلوط کنید و روی مواد گوشتی بریزید. اصلا از تصورش هم دل آدم آب می افتد! در تابه را بگذارید و روی شعله ی متوسط گاز قرار دهید. بعد از حدود 20 دقیقه آب کباب کشیده می شود و باید مقداری روغن به آن اضافه کنید که زمان سرخ شدن آن رسیده است! دیگر از اینجا به بعد کار خاصی ...
غذای خوشمزه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه
...> مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم سپس به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. در ادامه جعفری یا پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند ، بهتر است با دست مواد را چند دقیقه ورز دهید تا منسجم تر ...
طرز تهیه تارت ریواس در خانه | طرز تهیه تارت ریواس مجلسی و خوشمزه
گرم شود. سینی فر را بیرون بیاورید و داخل آن را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید. خمیر ها را داخل سینی با کمی فاصله بچینید به اندازه ای که فضای لازم برای پف کردن را داشته باشند. دو میلیمتر از لبه بیرونی خمیرها یک سوراخ ایجاد کنید تا خمیر بیش از اندازه پف نکند و ریواس ها از آن بیرون نزند. در مرحله بعد ریواس ها را از داخل آب میوه ها خارج کرده و روی خمیرها بچینید، در صورت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مینی کیش فرانسوی خوشمزه
. فر را با دمای 230 درجه روشن کنید تا گرم شود. مرحله دوم : 2 عدد تخم مرغ مواد لازم را به همراه 2 عدد سفیده تخم مرغ که جدا کرده اید را به نشاسته اضافه کنید و بخوبی هم بزنید؛ برای راحتی کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید. مرحله سوم : باقی مانده شیر را به همراه نمک، خامه و جوز هندی به ترکیب اضافه کنید و به هم زدن خود ادامه دهید. مرحله چهارم ...
