این آموزش رو از دست ندید | طرز تهیه مرغ در فر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رب فلفل دلمه ای؛ یک چاشنی جذاب برای غذا
فرادید| همانطور که می دانید رب یکی از مهمترین چاشنی ها برای غذاهای ایرانی است که در بسیاری از خورشت ها و غذاها برای مزه دار کردن از آن استفاده می شود. رب گوجه فرنگی، رب انار، رب آلوچه، رب زغال اخته، رب زرشک و... انواع رب هایی هستند که برای تهیه غذا از آن استفاده می شود که پر مصرف ترین آنها رب گوجه فرنگی است. اما رب فلفل دلمه ای یکی از انواع چاشنی ها است که شاید تا به حال با آن آشنایی نداشته باشید ...
ادویه مخصوص و مخفی سرآشپزها برای ماکارونی
ماکارونی خود از گوشت یا مرغ استفاده می کنید، بهتر است جهت خوشمزه تر شدن سس ماکارونی و گرفته شدن بوی زهم گوشت یا مرغ از ادویه های زیر استفاده کنید: زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل نصف قاشق غذاخوری میخک یک چهارم قاشق غذاخوری تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق ...
“کوکو ماهی و پیازچه”، غذایی لذیذ که هوش از سرتان می برد!
زمینی را گرفته و آنها را رنده کنید. سیب زمینی های رنده شده را با تن ماهی مخلوط کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید با دست با هم ترکیب کنید تا حسابی ادویه بخورد. سیب زمینی و تن ماهی برود. تخم مرغ را اضافه کنید تا مایه کوکو خانگی شما آماده شود. برای 20 دقیقه مواد را استراحت دهید تا جا افتاده شود . سپس تابه را بر روی اجاق گاز قرار داده مقداری روغن اضافه کنید هنگامی که روغن داغ شد از مایه کوکو برداشته با دست حالت دهید درون تابه ریخته و تفت دهید دو طرف کوکو رژیمی را سرخ کنید. ...
طرز خشک کردن قارچ در خانه
می بینند برای خشک کردن قارچ در منزل یکی از روش های زیر را مورد استفاده قرار می دهند: 1 قارچ ها را در فاصله 30 تا 50 سانتی متری لامپ قرار می دهندتا خشک شود. بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی را چطور خشک کنیم 2 به صورت لایه لایه برش می دهند و در مقابل نور خورشید خشک می کنند. قارچ ها را بعد از شست وشو قطعه قطعه کنید و بعد آنها را روی توری چیده و در معرض نور خورشید ...
طرز تهیه سوپ کینوا رژیمی| سوپ ساده وخوشمزه درست کن
...> مرحله ششم : مرغ، هویج، کینوا، ورمیشل ، ذرت، آب لیمو تازه و ادویه ها را در قابلمه حاوی آب مرغ بریزید و اگر آب مرغ کم بود تا جایی که آب روی مواد را بگیرد، آب جوش اضافه کنید و1 قاشق رب گوجه را در آن حل کنید و 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید. مقدار کمی از جغفری را برای تزیین سوپ کنار گذارید و بقیه را در حین پخت به سوپ اضافه کنید. مرحله هفتم : در این مرحله سوپ شما آماده میل کردن می باشد. کافیست در ظرف مناسب سرو کرده و با جعفری آن را تزیین کنید و نوش جان کنید. ...
چگونه وزن خود را با تخم مرغ کاهش دهیم؟
نمک و فلفل اضافه کنید. آن را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید و سپس سرو کنید. مواد لازم: 1 فنجان عدس قرمز (دال عدس) 4 تا 5 فنجان آب سبزیجات 2 عدد تخم مرغ 1 پیاز ریز خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده 3 تا 4 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل، رنده شده 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز ...
شادمهر عقیلی آهنگ "اتفاق" روزبه بمانی را اجرا کرد! +ویدئو
پپرونی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری پیتزا پپرونی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید پنیر پیتزا 150 گرم گوجه فرنگی 1 عدد آویشن به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد سوسیس پپرونی 250 گرم سس کچاپ 2 ق غذا خوری ابتدا سوسیس پپرونی را روی تخته با چاقو ورقه ورقه برش می دهیم و فلفل دلمه ای را ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | ماهی با سس زعفران را به روش رستورانی تهیه کنید! + آموزش
... در این مرحله ماهی ها را از سمت پوست روی سینی فر قرار می دهیم سپس سس زعفران را به صورت یکنواخت روی ماهی می زنیم. سپس سینی را در فر قرار دهید و اجازه دهید ماهی کاملاً بپزد. مرحله پنجم زمان پخت ماهی بسته به ضخامت و اندازه آنها متفاوت است و حدوداً بین 45 دقیقه تا یک ساعت زمان می برد. بعد از پخت کامل ماهی گریل را روشن می کنیم و می گذاریم روی ماهی رنگ شود. مرحله ششم بعد از اینکه ماهی خوب رنگ و طلایی شد سینی را از فر خارج کنید. در آخر ماهی را از سینی فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر می چینیم سپس با لیمو ترش و مخلفات دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه کوکی فندقی | کوکی پرطرفذار!
. مرحله دوم: داخل کاسه ای مواد خشک (آرد ، جوش شیرین ، نمک) را مخلوط کنید. مواد خشک را به مخلوط کره اضافه کنید. با قاشق مخلوط کنید تا یکدست شود سپس شکلات چیپسی و فندق خرد شده را اضافه کنید. مرحله سوم: ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. از مایه کوکی فندقی با قاشق بردارید و به شکل گرد و با فاصله روی سینی فر قرار دهید ( بدلیل اینکه شیرینی در زمان پخت وا میرود با ...
بهترین روش مزه دار کردن مرغ کبابی
فران یک قاشق غذاخوری زعفران، یک قاشق غذاخوری سس خردل، یک چهارم فنجان روغن زیتون، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه را با هم مخلوط و بعد به تکه های مرغ اضافه کنید. 3 مزه دار کردن مرغ با سرکه و سیر یک چهارم فنجان روغن زیتون، یک چهارم فنجان سرکه سیب، یک قاشق مرباخوری سیر رنده شده، یک قاشق مرباخوری آویشن، یک قاشق غذاخوری ریحان ...
غذای خوشمزه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه
سمت دیگرش نیز سرخ شود. مرحله هشتم اگر می خواهید این کوکو را به صورت مجلسی درست کنید توصیه می کنیم از قالب های استیل آماده برای سرخ کردن آن استفاده کنید. برای این منظور داخل قالب ها را با روغن به خوبی پوشش می دهیم ، سپس در تابه قرار می دهیم. مرحله نهم حالا مقداری از مایه کوکو را بر میداریم و در قالب های می ریزیمف سپس روی ان با قاشق به طور کامل صاف می کنیم. در پایان کوکوهای سرخ شده را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه گوجه فرنگی، پیاز و خیارشور سرو می کنیم. ...
سالمون رو اینجوری درست کن!| تاکو سالمون دودی
قهوه ای، پودر پیاز، پودر سیر، زیره، فلفل کاین، نمک و فلفل را مخلوط کنید. دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید. هر دو طرف فیله های ماهی سالمون را به نصف قاشق چای خوری روغن زیتون آغشته کنید. آن ها را در مخلوط ادویه فرو ببرید و هر دو طرف فیله را به ادویه ها آغشته کنید. فیله را در ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. هر دو طرف فیله را ...
غذای سالم و خوشمزه درست کن| آموزش سالمون با سس سیر و لیمو
دو طرف را با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله 6: روغن زیتون را در یک ماهیتابه (سنگین) نچسب 30 سانتی روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. مرحله 7: وقتی روغن داغ شد، ماهی سالمون را درون آن قرار دهید و حدود 4 دقیقه بگذارید که یک طرف آن قهوه ای طلایی شود. سپس ماهی را برگردانید و طرف دیگر را حدود 2 الی 3 دقیقه بپزید تا ماهی سالمون پخته شود. مرحله 8: ماهی سالمون را روی بشقاب قرار دهید (بگذارید روغن در تابه بماند). هر تکه ماهی برای سرو را با سس کره به طور گسترده آغشته کرده و روی آن جعفری بپاشید. به صورت دلخواه با برش های لیمو آن را تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید. ...
طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی
. این غذا با استفاده از مواد کم چرب و بدون روغن تهیه می شود و در نتیجه کالری و چربی کمتری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده دارد. طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی به روشی دیگر مواد لازم برای سیب زمینی کریسپی رژیمی سیب زمینی متوسط 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ...
روش های طلایی برای مزه دار کردن مرغ کبابی
مرغ را خوب بشویید و بعد با مواد دلخواه مزه دار کنید. تکه های مرغ مواد زده را حتما داخل ظرف در بسته و به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا بماند و مزه دار شود؛ سپس آنها را کباب یا گریل کنید. 1 مزه دار کردن مرغ با سس سویا در این روش یک چهارم لیوان سس سویا، یک چهارم لیوان آب پرتقال، یک چهارم لیوان روغن زیتون، یک قاشق چایخوری شکر و یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل را با ...
فیلم طرز تهیه اسنک تابه ای
دوات آنلاین -اسنک تابه ای برای میان وعده یک گزینه بسیار فوق العاده است. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت آن را به صورت کامل و مرحله به مرحله یاد داده تا بتوانید یک غذای خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای اسنک تابه ای نان تست 6عدد مرغ 100 گرم سوسیس 100گرم پنیر گودا یا ورقه ای 6عدد فیلم: آموزش تهیه پیراشکی شکلاتی قارچ 100 گرم فلفل دلمه ای 1عدد تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه و آویشن به مقدار دلخواه روغن به میزان لازم ...
زرشک پلو با مرغ ریش ریش غذای مخصوص دورهمی های صمیمی و خانوادگی+طرز تهیه
بلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. مرحله دهم حالا یک قاشق چایخوری نمک درون آب جوش می ریزیم و مخلوط می کنیم، سپس برنج را آبکشی می کنیم و درون قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم برنج به مدت 8 تا 12 دقیقه درون آبجوش بماند تا پخت اولیه آن انجام شود. مرحله یازدهم در این مرحله زمانی که اطراف برنج نر ...
فیلم آموزش تهیه مرغ خامه ای تنوری در خانه
دوات آنلاین -یکی از غذاهای فوق العاده جذاب که بر پایه مرغ می توان درست کرد مرغ خامه ای تنوری است که طرز تهیه و دستور پخت آن را می توانید در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم تماشا کنید و آموزش ببینید. مواد لازم برای مرغ خامه ای مرغ کامل 1 عدد سیب زمینی 3 عدد خامه صبحانه 200 گرم فیلم: طرز تهیه فیله پیچ مرغ روغن زیتون 2 قاشق ...
خوراک ترکی خوشمزه براتون آوردم | گیزاتما ارومیه رو امتحان کن!
سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی برش دهید. در یک تابه روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود سپس تمام مواد خرد شده را در آن باهم خوب سرخ کنید. مرحله دوم: گوجه ها را رنده کنید. در یک تابه مقداری روغن ریخته و صبر کنید داغ شود. سپس مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خامی آن گرفته شود. سیر ها را رنده کنید و در یک تابه دیگر ...
بیا اینجا تا طرز تهیه شیرینی برنجی رو بهت یاد بدم | عالیه!
در آنها است. پودر قند 70 گرم کره 125 گرم آرد گندم 60 گرم آرد برنج 190 گرم گلاب 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری شکر برای پودرکاکائو یک قاشق چایخوری(دلخواه) زرده تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ 1/2 عدد مرحله اول پودر قند را با کره آب ...
طرز تهیه کوفته متفاوت | با ما کوفته هویج رو یاد بگیر و درست کن!
، فلفل، ادویه، 1 الی 2 قاشق آرد سوخاری و 1 عدد تخم مرغ مخلوط کنید و خوب ورز دهید. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و آن را بصورت کروی حالت دهید. درون آن را با گردوی خرد شده، کشمش و پیاز سرخ شده پر کنید و مجددا کوفته را با دستان خود بصورت گرد حالت دهید. کوفته ها را درون روغن قرار دهید تا اطراف آن سرخ شود. در این مرحله باید سس کوفته را آماده کنید. پیاز نگینی ...
دستور پخت شیرینی کره ای | خیلی خوشمزه و دلچسبه!
بندی کنید و 1 ساعت داخل فریزر استراحت دهید تا خمیر سرد و سفت شود. پس از استراحت خمیر را به ضخامت 1 سانتیمتر روی سطح کار باز کنید و با قالب شیرینی قالب بزنید. مرحله سوم: داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیرها را با فاصله داخل سینی بگذارید سپس سینی را داخل فری که گرم شده است. 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها بپزند و طلایی شوند. پس از پخت سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید شیرینی کره ای ها خوب سرد شوند سپس در ظرف بگذارید. ( این کوکی ها تا 10 روز در دمای اتاق قابل نگهداری میباشد). ...
کباب کوبیده فری چطور درست می شود؟ + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه فری در فیلم شرح داده شده است. مواد لازم گوشت چرخ شده: 400 گرم : 100 گرم پیاز : یک عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد متوسط فلفل تند: یک تا 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری سیر: 3 حبه جعفری خورد شده : یک قاشق غذاخوری پاپریکا: یک قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه راگوی مرغ، غذای فرانسوی
کرده : 400 گرم پیاز : 2 عدد سیر : 4 حبه کرفس خرد شده: نصف پیمانه(دایس شده) هویج خرد شده : نصف پیمانه(دایس شده) رزماری: 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه آب مرغ : 1 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم دستور پخت راگوی مرغ در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را ...
تهیه کالباس خونگی به آسان ترین روش + فیلم
قاشق غذاخوری آب 60 گرم روغن 75 گرم قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای یک عدد پسته خام به مقدار لازم نکات مهم در تهیه کالباس خونگی را باید بلانچ کنید. پسته را کمی داخل آب خیس کنید. قارچ بلانچ شده و و پسته را روی دستمال بگذارید تا خشک شود و اصلا آب نداشته باشد. از قالب تفلون استفاده کنید و اگر قالب تان ...
یک پیشنهاد پذیرایی رسمی از مهمانان، بدون مرغ یا گوشت
های تخم مرغ را بریزید، به آن ماست و زعفران آب کرده اضافه کنید و با چنگال خوب به هم بزنید تا مخلوط یکدستی داشته باشید. برنج آبکش شده را در این کاسه ریخته و با مواد خوب مخلوط کنید. 4. ظرفی که می خواهید ته چین را در آن درست کنید آماده و چرب کنید. بهتر است ظرفتان تفلون و نچسب باشد که بتوانید ته چین را بعد از پخت به راحتی و به صورت قالبی از ظرف جدا کنید. بادمجان های سرخ شده را در ...
پاک کردن صورت با ماسک آب پنیر + روش تهیه
ظرفی سربسته نگه دارید و موقع استفاده، کمی از آن را کف دست بریزید و به صورت و گردن بمالید و به مدت 5 دقیقه، به صورت چرخشی مالش دهید و سپس بشوئید . اگر ناخن های شما، به تازگی کدر و شکننده شده است، مواد زیر را مخلوط کنید و ناخن های خود را در آن قرار دهید ! آب آناناس تازه 4 قاشق سوپخوری پر سرکه انگور 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد روش تهیه ماسک ...