سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه این غذای جدید و متنوع رو از دست ندید | دیپ هفت لایه!
مخلوط کرده و آن را با یک چهارم قاشق غذا خوری باقی مانده از پودر سیر و نمک مزه دار کنید. آن را روی لایه لوبیا موجود در ظرف پخش کنید و سپس خامه ترش را روی لایه آووکادو بمالید و پخش کنید. مرحله 3: پنیر، زیتون سیاه را روی لایه خامه ترش بپاشید و سپس گوجه فرنگی و پیاز سبز را روی آن اضافه کنید. با چیپس تورتیلا آن را سرو کنید. دیپ را می توان از یک روز قبل تهیه کرد و در آن حالت فقط روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود. ...
پیراشکی جذاب و همه پسند | طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای !
ریخته و روی آن را با 3 قاشق غذا خوری پنیر خرد شده تزئین کنید. دو طرف نان را تا کنید و سپس قسمت مجاور آن را به سمت داخل تا کنید و بپیچانید و با خلال دندان انتهای آن را مهر و موم کنید. مرحله 4: اندازه سه فنجان روغن گیاهی را درون قابلمه ریخته و آن را روی حرارت متوسط به بالا تا دمای 360 الی 365 درجه گرم کنید. پس از داغ شدن روغن، دو عدد تورتیلا آماده شده را درون روغن قرار دهید و ...
آشنایی با انواع لبنیات
بسیار خوشمزه ایرانی است که در غذاهای زیادی از آن استفاده می کنیم. کشک شور است و منبع غنی پروتئین و کلسیم به حساب می آید. اگر می خواهید یک آش خوش طعم بپزید، بادمجان متفاوتی درست کنید یا غذاهای جدید و مزه های جدیدتر خلق کنید، یک شیشه کشک پاستوریزه کنار دستتان بگذارید که حسابی معجزه می کند. 8. سرشیر سرشیر یک فراورده لبنی خوشمزه است که آن را برای صبحانه مصرف می کنند. معمولا مثل ...
“پلو جعفری با مرغ”، غذایی خوش عطر با طعمی فوق العاده
پلو بهتر است برنج را کمی کال تر و در اصطلاح دانه تر بردارید. ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد نظرتان را بگذارید. سپس یک لایه از برنج را داخل قابلمه بریزید و بعد چند قاشق از مایه ای که آماده کرده اید، روی برنج بریزید. این کار را به صورت لایه به لایه ادامه بدهید تا قابلمه پر شود. در آخر دو قاشق غذاخوری روغن یا کره روی برنج بریزید و برنج را دم کنید. حدودا 45 دقیقه زمان برای دم کشیدن این غذا کافی است، نوش جان. ...
طرز تهیه تخم مرغ شیطانی خوشمزه
این تخم مرغ های شیطانی خوشمزه به لطف ترشی های خیارشور خرد شده، آب ترشی و شوید تازه یک پیش غذای خوش طعم هستند. تنظیم مواد بر اساس طعم آسان است و برای رسیدن به قوام دلخواه می توانید کم و بیش سس مایونز اضافه کنید. و اگر قصد دارید برای مواد زرده تخم مرغ شیطانی خود از قیف استفاده کنید، مطمئن شوید که خیارشور و پیاز را خیلی ریز خرد کنید. اگر مهمانی دارید، دستور غذا را دو برابر کنید ...
این 8 مدل ماست طعم دار و خوشمزه را مثل آب خوردن آماده کنید
. به گزارش فرادید، شما به طور کلی می توانید انواع ماست های خوشمزه و مزه دار را با سبزیجات و مواد غذایی مختلف تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه 8 مدل ماست طعم دار و بسیار خوشمزه را به شما آموزش بدهیم که می توانید در مهمانی ها از آن استفاده کنید؛ پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. 1 ماست ریحان و گردو ماست چکیده یا خامه ای + ریحان ...
بهترین و ساده ترین روش تهیه قهوه ترک در خانه
آن اضافه می کنیم. بسته به ذائقه خود، می توانید مقدار شکر را تعیین کنید. اگر قهوه کم شکر دوست دارید، از یک قاشق چای خوری شکر استفاده کنید. اگر قهوه با شیرینی معمولی باب میلتان است، از دو قاشق چای خوری شکر استفاده کنید و در صورتی که دوست دارید قهوه شما خیلی شیرین شود، از سه قاشق چای خوری شکر برای آماده سازی قهوه خود استفاده کنید. همچنین می توانید بدون استفاده از هیچ گونه شکری قهوه خود را آماده کنید ...
اگر ماهی دوست دارید این غذا را درست کنید
1 عدد پیاز کوچک 1 عدد لیموترش 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 200 گرم قارچ 2 ق س روغن زیتون نمک و فلفل به مقدار لازم 3 ق س سرکه 2 ق س آبلیمو 1. اولین مرحله بعد از شستن ماهی ها مزه دار کردن آنهاست؛ به این صورت که ماهی ها را به نمک، فلفل و سرکه آغشته کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه با این مواد در ظرفی دربسته در یخچال ...
حلیم بادمجان چطور کشدار، مجلسی و خوشمزه میشه؟
...> بهتر است برای پخت حلیم بادمجان از برنج نیم دانه استفاده کنید. کشک حلیم بادمجان مقدار کشک در حلیم بادمجان، کاملا سلیقه ای است. دقت داشته باشید که بعد از اضافه کردن کشک به حلیم و قرار دادن روی حرارت گاز، حلیم نباید بیش از حد بجوشد، زیرا حلیم ته می گیرد. دقت کنید هنگامی که کشک را به حلیم بادمجان اضافه کردید، غذای شما نباید بسیار بجوشد، چون جوشیدن فراوان ...
این شیرینی رو یاد بگیر چون همه عاشقشن | آموزش رو حتما تا آخر بخون!
... آب 2 تا 3 عدد لیمو 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو مرحله اول : ترکیب مواد آرد و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید. کره و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. اگر خمیر خیلی خشک شد، به آن دو قاشق غذاخوری آب نیز اضافه کنید. خمیر را دو قسمت کرده و نیمی از آن را برای استفاده دیگر داخل فریزر قرار دهید. نیمه دیگر خمیر را با دست ورز دهید و به مدت 30 دقیقه آن را داخل ...
چند ملین طبیعی موثر برای رهایی از یبوست
دقیقه در آن خیس کنید.این یک درمان عالی برای کودکان است. 45. شیر منیزی: نوزادانی که از یبوست رنج می برند ، مصرف شر منیز می تواند احساس آنها را بهتر کند.شما می توانید 1 قاشق چای خوری شیر منیزیرا به یک بطری شیر فرموله اضافه کنید و دو بر در روز آن را به فرزندتان بدهید. 46. شیاف گلیسیرین: افرادی که از یبوست مزمن رنج می برند، باید از شیاف گلیسیرین استفاده کنند که حرکات مدفوع درون روده را نرم خواهد کرد.از داروخانه برای شیاف گلیسیرین بپرسید. دستورالعمل های روی جعبه آن را دنبال کنید. منبع: برنا ...
کلم پلوی تهرانی رو با این دستور درست کن! بی نظیره!
فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط پیاز و کلم هم اضافه کنید. کمی که از تفت دادن مواد گذشت رب را اضافه کنید و زعفران را هم روی کلم ها بریزید. رنگ رب که باز شد مقداری آب لیمو یا سرکه هم اضافه کرده و در ظرف را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا با حرارت کم پخته شوند. بعد از طی این زمان گوشت قلقلی ها را هم داخل مخلوط کلم پلو بریزید و خوب هم بزنید. قدم چهارم: برنج را در آب جوش و نمک بریزید و کمی ...
“سوپ گل کلم”، پیش غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ
طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت می دیهم تا رب از خامی دربیاید و مزه بگیرد. گل کلم ها را به قطعات کوچک خرد می کنیم. بعد گل کلم، رب سرخ شده و قرص های طعم دهنده رو جو پخته ...
فواید سرکه های طبیعی برای سلامتی بدن
مورد استفاده قرار می گیرد. سرکه مالت: از ماءالشعیر تخمیر شده تهیه می شود، دارای طعم اسیدی قوی است که برای سس به کار برده می شود. سرکه طبیعی به طور طبیعی سرشار از ویتامین های A، B1 و مواد معدنی و عناصر کمیابی از جمله منیزیوم، فلوئور، اسیدهای ارگانیک ناشی از فرایند تخمیر و پکتین است. پکتین موجب کنترل قند خون و کلسترول می شود. آیا خواص سرکه های طبیعی با هم یکسان است ...
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی| خیلی عالیه!1
تخم مرغ بزرگ زده شده با 1 قاشق غذا خوری آب پودر قند برای پاشیدن روی شیرینی مرحله 1: طبق دستورالعمل روی جعبه، خمیر هزار لا را گرم کرده و در حین این عمل فر را روی 400 درجه تنظیم کرده تا از قبل گرم شود. مرحله 2: در حالی که خمیر هزار لا در حال ذوب شدن است. در یک کاسه کوچک و با استفاده از یک کاردک لاستیکی، پنیر خامه ای، مربا و رنگ خوراکی را با هم مخلوط کرده و آن قدر خوب ...
مرغو به این چند روش مرینیت کن، لذتشو ببر!
نایلون بماند تا طعم بگیرد. مرینیت کردن مرغ به روش چینی سس سویا، سیر خرد شده، شکر قهوه ای، روغن کنجد، زنجبیل تازه خرد شده ی تازه و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. اگر زنجبیل تازه در دسترس ندارید پودر زنجبیل اضافه کنید. مرغ را با این سس ترکیب کنید و بگذارید بماند تا مزه دار شود. غذاهای چینی کمی شیرینی در خود دارند که شکر قهوه ای به این علت استفاده می شود. سس سویا شور است ...
خوراک دریایی | آموزش پخت خوراک ماهی حلوا!
مواد لازم جهت مزه دار کردن خوراک ماهی حلوا 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1/2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک گام اول سر ماهی ها را جدا کنید، دم و باله هایشان را نیز ببرید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.زردچوبه، پودر فلفل قرمز و نمک را روی ماهی ها ریخته و کنار بگذارید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه استراحت کند. گام دوم ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بندری خانگی ساده و خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید و در صورت نداشتن روغن، مقداری روغن اضافه کنید و رب را با روغن گرم شده تفت دهید تا رنگ باز کند. بعد مواد را هم بزنید تا همه مواد رنگ رب گوجه فرنگی را بگیرد. سپس زیر شعله را خاموش کنید. نان باگت را با چاقوی تیز از طول برش دهید و خمیر داخل نان باگت را خارج کنید و از مواد از قبل آماده شده به ساندویچ اضافه کنید و می توانید از گوجه و خیار شور قبل از ریختن مواد داخل نان باگت استفاده کنید. مواد را بریزید. می توانید به 3 قسمت تقسیم کنید و داخل ظرف سرو قرار دهید و با سس کچاب یا خردل سرو کنید. ...
میان وعده خوشمزه | دونات کرم دار ترد رو اینجوری درست کن!
در این دستور پخت طرز تهیه دونات کرم دار ترد 12 عددی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی دونات کرم دار ترد را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. مواد لازم برای تهیه دونات: 2 و 1/4 قاشق غذا خوری مخمر فعال نصف فنجان آب گرم شده در 110 درجه یک چهارم فنجان شکر دانه ریز یک چهارم ...
خورش مرغ ماستی غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی
خورشت مرغ ماستی یک خورشت خوشمزه است که اصالتی هندی د ارد و طعمی فوق العاده لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می شود و می تواند غذایی لذیذ برای مهمانی های شما باشد. مواد اصلی سینه مرغ 600 گرم ماست 1 پیمانه سس مایونز 4 قاشق غذا خوری خامه 3 قاشق غذا خوری سیر 5 حبه روغن ...
طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی اصل و سنتی مرحله به مرحله
کشک بادمجان یکی از غذا های اصیل ایرانی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید این بار یک کشک بادمجان کاملا متفاوت است زیرا قرار است از کشک بیرجندی استفاده کنید که رنگ و ظاهر آن بسیار جذاب است و این نوع کشک بادمجان بسیار متفاوت یعنی ترکیب کله جوش با بادمجان که فوق العاده خوشمزه است. اما کشک بیرجندی یا همان قروت تحت فرایند خاصی قرار گرفته است و به کشک بیرجندی لچ هم گفته می شود و با ...
آبگوشت هنوز هم غذای لذیذی است
معرّفی شده در این مقاله غذا هایی متفاوت از آبگوشت رایج هستند و در مورد خواص درمانی هریک نیاز به بحث های جداگانه است. نکته های عمومی در طبخ و مصرف آب گوشت 1- بهتر است آب غذا را جوری تنظیم کنید که نیاز به اضافه کردن آب درحین پخت نباشد، ولی در صورت ضرورت حتما از آب جوش استفاده کنید. 2- در مواردی که نمی خواهیم گوشت را تفت دهیم، باید آن را پس از جوش آمدن آب اضافه کنیم و ...
طرز تهیه قیمه لاپلو خوشمزه به روش اصیل ایرانی
دارچین روی آن می پاشیم. به همین ترتیب مواد را داخل قابلمه می ریزیم تا قابلمه پر شود. در اخرین مرحله باید برنج بریزیم. مرحله هشتم حالا یک دم کنی روی درب قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم برنج به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت دم بکشد. در پایان پس از اینکه غذا اماده شد، بهتر است انرا درون قابلمه به خوبی مخلوط کنیم سپس داخل دیس بکشیم. پ ...
طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی
برای این که بادمجان ها در زمان سرخ کردن روغن کمتری به خود جذب کنند، می توانید ماست را با کمک برس روی بادمجان ها بزنید. برای مزه دار کردن مواد میانی بادمجان کباب می توانید از دانه انار استفاده کنید. در طرز تهیه بادمجان کباب مازندرانی و گیلانی معمولا از رب انار ترش و ملس استفاده می شود. اگر دوست ندارید طعم غذای شما ترش شود، می توانید از مقداری رب انار شیرین یا کمی شکر برای تهیه ...
طرز تهیه پسته پلو مجلسی و خوشمزه؛ غذای اصیل ایرانی
این غذا است. ابتدا برنج را داخل یک ظرف حاوی آب ریخته سپس یک 1 قاشق نمک به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج به خوبی خیس بخورد. نکته: اگر از برنج تازه برای تهیه پسته پلو استفاده می کنید لازم نیست که برنج را به مدت زیادی خیس کنید. مرحله دوم: جوشاندن برنج در مرحله دوم قابلمه ای مناسب را انتخاب کرده و آن را تا نصف پر از آب می کنیم و آن را روی حرارت نسبتا زیاد قرار ...
طرز تهیه ناشف لحم با گوشت گوسفندی با طعم عالی به روش اصلی
مواد را داخل یک شیشه مانند مربا بریزید و درب آن را قرار دهید و برای 24 ساعت در یخچال قرار دهید. مرحله دوم: تفت دادن در ادامه باید مابقی پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیاز ها را کمی تفت دهید تا سبک شوند و بعد به آن رب انار و لیمو عمانی و نمک و پودر هل را اضافه کنید و تفت دهید و حالا باید گوشتی که در مرحله قبل استراحت دادید و مزه ...