آموزش آشپزی/ طرز تهیه پاستای خوشمزه ای که احتمالا تا به حال نخورده اید
سایر منابع:
سایر خبرها
این غذا نامبر وان نباشه یکی از محبوب ترین هاست!
و رب هم تغییر رنگ بدهد. از ادویه ها غافل نشوید! نمک، فلفل سیاه، زیره و آویشن باید به این ماکارونی عطر بدهند. مقداری از آب ماکارونی که در حال پختن است را داخل این مواد بریزید و بگذارید مرغ ها در کنار بقیه مواد بهتر بپزند. گام چهارم: ماکارونی را آبکش کنید و به سس مرغی اضافه کنید و خوب هم بزنید. گام پنجم: به به! مرحله جانانه ی ته دیگ! این قسمت دیگر دست ...
انواع ادویه چه فایده ای برای ما دارد؟
اشتها آشنایی با ادویه ها ادویه به حالت پودر شده و یا عصاره حاصل از ریشه، پوست ساقه گیاه و یا دانه بعضی از گیاهان گفته می شود. ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف خود، بهترین چاشنی برای خوش طعم و خوش بو کردن غذا هستند. تنها هدف از مصرف ادویه طعم دار کردن غذا نیست بلکه ادویه ها موجب کاهش مصرف نمک هنگام طبخ می شوند. شما با اضافه ...
تا حالا توگی سرداغی درست کردی ؟| بیا یادت بدم !
امیدواریم که از این بخش آموزشی استفاده لازم را برده و این غذای محلی خوشمزه خراسانی را بتوانید در منزل تهیه و نوش جان نمایید. 300 گرم ارزن بدون پوست 100 گرم عدس پخته شده 250 میلی لیتر کشک 3 قاشق غذاخوری سیر داغ 1 قاشق غذاخوری نعناع داغ 1 قاشق چای خوری زردچوبه 250 گرم گوشت چرخ کرده 500 میلی لیتر آب 2 ...
5 ترفند در آشپزی که دانستن آنها بسیار مهم است
زمان کمتر آشپزی کنید، درحالی که کمتر خسته شده اید و آشپزخانه نیز ریخت و پاش نشده است. در این مطلب با ارائه 5 ترفند طلایی که در آشپزخانه به کارتان می آید، همراه ما باشید. 1 سفید کردن قارچ اگر می خواهید قارچ ها بعد از شستشو سفید و درخشان باشند، کافی است موقع شستن قارچ ابتدا کمی آب را داخل کاسه بریزید و قارچ ها را داخل آن بیاندازید. حالا یک قاشق آرد گندم به آب اضافه کنید و خوب هم ...
آموزش5 مدل غذای لذیذ| غذاهای خوشمزه و بدون گوشت
، این راهنما به کمک شما خواهد آمد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پنج غذای بدون گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم: بادمجان: 4 عدد متوسط قارچ: 500 گرم پیاز: دو عدد فلفل دلمه ای: دو عدد سیر: 2 حبه روغن زیتون: 4 قاشق نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم ابتدا بادمجان ها را خوب بشویید. سپس آنها را پوست کنده و به صورت نگینی ...
5 نمونه از مهم ترین کاربردهای ورق سیاه در صنعت
برای اطلاع از طرز تهیه لازانیا مرغ با ما در ادامه همراه باشید. یکی از انواع لازانیا ها می باشد که همان طور که مشخص است از مرغ برای تهیه این لازانیا استفاده می شود، اگر شما هم دوست دارید یک لازانیا سالم و خوشمزه داشته باشید این لازانیا را انتخاب کنید. شما می توانید این غذا را برای مهمانی و مجالس خود تهیه کنید. لازانیا تاریخچه بسیار قدیمی دارد و همان طور که می دانید مانند دیگر پاستا ها ...
انرژی زاهای طبیعی را بشناسید
انرژی یک قاشق عسل را به ماست یا چای عصرانه خود اضافه کنید. بیشتر بخوانید با این روش کاهش وزن را 2 برابر کنید جعفری : جعفری نوعی سبزی معطر خوشمزه و در دسترس است که ویتامین C فراوانی دارد. هر 100 گرم از این سبزی 190 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند. جعفری برای کسب انرژی و نشاط بسیار مفید است. زردچوبه : این ادویه خوش آب و رنگ حاوی مقدار قابل ...
9 شگرد زنان هندی برای مبارزه با پیری پوست
...، خامه و مقداری زردچوبه است. تحقیقات نشان داده کورکومین، ماده ی فعال زردچوبه، از فواید زیادی برای پوست برخوردار است. کورکومین می تواند به ترمیم و رشد کلاژن کمک کند. این ماده خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هم دارد که جلوی پیری را می گیرد. فقط به خاطر داشته باشید که در استفاده از زردچوبه زیاده روی نکنید، چرا که رد زرد رنگی روی پوست باقی خواهد گذاشت. 2- عسل پوست را ترمیم ...
قیمت شکر و روغن اعلام شد | قیمت شکر و روغن امروز
و می توانند شامل آووکادو، روغن زیتون و هر نوع آجیل یا دانه باشند. در همین حال، باید سعی کنید غذاهای فرآوری شده، شکر اضافه شده و کربوهیدرات های ساده را کاهش دهید، که می تواند باعث شود قبل از شروع ناهار، انرژی شما ذخیره شود (ذهن شما مه آلود شود). برای دقیق نگه داشتن مغز خود، این مواد غذایی را به بشقاب صبحانه خود اضافه کنید: این غذاها علاوه بر تقویت شناخت، کالری، پروتئین و مواد ...
طرز تهیه فاهیتا میگو خوشمزه و لذیذ مکزیکی
.... این خوراک جذاب و خوشمزه با ذائقه ایرانی بسیار هماهنگ است و به دلخواه می توانید با سبزیجات مختلف آن را طبخ کنید. ابتدا میگو ها را که می توانید در سایز مختلف آن را تهیه کنید. بشورید و خشک کنید. داخل یک کاسه کوچک میگو ها را به همراه روغن زیتون و آب لیموترش تازه و ادویه های گفته شده و کمی نمک بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا میگو ها به ادویه ها آغشته شود و بعد برای 30 دقیقه در یخچال ...
10 ماده غذایی مهم برای افزایش تمرکز فرزندتان در مدرسه
... مرکباتی مانند گریپ فروت سرشار از ویتامین ث و آ است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این میوه می تواند به کودک شما کمک کند در طول فصل آنفولانزا خوب بماند به این معنی که او می تواند به جای گرفتن بینی پر شده اش وقت اش را صرف مطالعه و تمرکز بر روی آن کند. اگر گریپ فروت برای کودک تان خیلی تلخ است پرتقال گزینه ای عالی برای او خواهد بود. 9-انبه مملو از مواد مغذی س ...
اگر ورزش کنید، اما خوب غذا نخورید چه اتفاقی می افتد؟
روش کار نمی کند. این به این دلیل است که غذا های ناسالم و نوشیدنی های شیرین پر از کالری خالی یا غیرمغذی هستند. غذا های فرآوری شده مانند نوشابه و ساندویچ های فست فودی مواد مغذی کمی دارند یا اصلاً ندارند. با کمبود ویتامین ها، پروتئین و فیبر ها در بدن (که احساس سیری به انسان می دهند)، فکر کردن به ورزش در زمانی که دائماً احساس گرسنگی می کنید دشوار خواهد بود. خانم دروچا اضافه می ...
برای پاییز ی ترشی خاص متفاوت درست کنید
به گزارش شمانیوز : ترشی لیمو بندری یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که با چند قلم مواد به راحتی تهیه می شود، شما می توانید با این مقدار مواد یک شیشه ترشی لیموترش بندری داشته باشید. طعم این ترشی فوق العاده است و شما می توانید به دلخواه پوست لیموترش را بگیرید و یا با پوست اسلایس کنید. اسلایس این ترشی نیز به سلیقه شما بستگی دارد و می توانید به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد کنید. لیموترش یکی ...
طرز درست ترشی بلال خوشمزه
به گزارش شمانیوز : ترشی بلال یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده و راحت است که با بلال خرد شده تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و یکی از ترشی های مجلسی می باشد که می توانید برای مهمانی و مجالس گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید با چند قلم مواد این ترشی را به صورت حلقه ای تهیه کنید. ذرت یکی از محبوب ترین غلات در جهان است که که انواع و اقسام مختلفی دارد. ذرت ها سرشاز از فیبر و بسیاری ...
غذا با کدو سبز | طبع کدو سبز ؛ این افراد کدو سبز نخورند
به گزارش همشهری آنلاین، کدو سبز کالری خیلی کمی دارد در نتیجه کوکویی هم که با آن درست می شود کم کالری بوده و جزو غذاهای رژیمی محسوب می شود. برای تهیه کوکو کدو سبز مواد زیر را آماده کنید: کدو سبز نیم کیلوگرم تخم مرغ دو عدد آرد سه قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف یک پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ...
راهکار های طبیعی و موثر برای از بین بردن جرم دندان به راحتی در خانه
... فواید آلوئه ورا بر همه اثبات شده است اما آیا می دانستید که این گیاه برای دندان های شما نیز مفید است ؟ یک فنجان آب را با نصف فنجان جوش شیرین ، یک قاشق چای خوری ژل آلوئه ورا ترکیب کنید و سپس مقدار کمی از روغن ضروری لیمو و چهار قاشق چای خوری گلسیرین به ان اضافه کنید . اکنون دندان هایتان را با این ترکیب اسکراب کنید و صبح روز بعد با دندان های براق از خواب بیدار شوید. مالیدن پوست پرتقال ...
شام چی بپزم ؟ | لیست انواع غذا برای شام ؛ این غذاها ساده و ارزان هستند | بهترین زمان خوردن شام چه موقع ...
مرغ درست می کنند. برای تهیه این غذا اسفناج را پاک کرده، بشویید و خرد کنید. سپس اسفناج باید پخته شود. زمان مناسب برای پختن اسفناج ها 15 دقیقه است. پیازها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. یک غذای خوشمزه عربی، لبنانی حمص است که با نخود و ارده درست می شود. این غذا بسیار پر کالری است. برای تهیه نخود را خیس کنید و چند بار آب آن را خالی کنید تا کاملاً نفخ آن از ...
طرز تهیه خورش ملاقورمه شمالی | درست کردن ی غذای شمالی اصیل ملاقورمه شمالی خوشمزه
به گزارش شمانیوز : ملاقورمه مازندرانی یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی می باشد که بدون گوشت و مرغ تهیه می شود. ملاقورمه بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد این غذا گرینه مناسبی برای وعده نهار و یا شام همراه با کته می باشد ملا قورمه همچنین طرز تهیه آسانی دارد. خورش ملاقورمه یک خورشت گیاهی نیز محسوب می شود شما می توانید در انتها تخم مرغ اضافه کنید. ماده اصلی این غذا از بادمجان تهیه می شود و در واقع جزء خو ...
فواید فراوان پوست پیاز
. سپس فقط آبگوشت خود را در یک صافی مشبک بریزید و سپس از آن لذت ببرید. پودر پوست پیاز برای تهیه پودر پوست پیاز، باید پوست ها را تمیز کنید، آنها را بپزید و سپس آن ها را در آسیاب بریزید تا پودر ایجاد کنید. می توانید از این پودر به شکل ادویه در غذا یا در سالاد استفاده کنید. چای پوست پیاز ساده ترین و مقرون به صرفه ترین راه برای دریافت فواید کورستین، دم کردن ...
پاییز فصل غذاهای گرم و تَر است
مولد خون مانند آبگوشت، هلیم، کباب چنجه، کباب دل مرغ، شیربرنج خوب پخته شده به همراه مربای سیب، به یا انگور میل کند، خوردن آب سیب به همراه یک قاشق شیره انگور هم بسیار کمک می کند. وی افزود: آب عسل با یا بدون آبلیمو روزی تا دو لیوان به صورت جرعه جرعه مخصوصاً در موارد ضعف، صبح ناشتا یا گاهی بعد از غذا نیز می تواند به تقویت قوای فرد کمک کند. این متخصص فیزیولوژی اظهار داشت: اگر فردی ...
19 ترفند طبیعی برای از بین بردن بوی بد و خوشبو کردن خانه
خانه و محیط می توانند بوهای آزار دهنده مثل بوی رنگ و بوی سیگار را نیز رفع کنند. 1-خوشبو کردن خانه با کمک فر کلوچه های تازه پخته شده بوی خوبی دارند، اما نیازی نیست که دستور کامل را برای پر کردن بوی گرم در خانه درست کنید. یک قاشق چای خوری یا دوقاشق دارچین، میخک را در یک ورقه پخت بریزید. نیم ساعت آن را در فر با 200 فارنهایت قرار دهید و در را باز نگه دارید. خانه را بوی تند پر می کند ...
طرز تهیه خوراک تن ماهی مخصوص؛ ناهار و شام فوری
... مرحله سوم: در این مرحله از طرز تهیه غذای خوشمزه با تن ماهی یک عدد پیاز را پوست بگیرید سپس آن را بشورید و به صورت خلالی نازک خرد کنید و سرخ کنید. مرحله چهارم: فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی ریز خرد و به پیاز اضافه کنید. مرحله پنجم: قارچ را با یک دستمال خیس تمیز کنید سپس پوست آن را بگیرید و سپس به صورت حلقه ای خرد و سرخ کنید. ...
جادوی جوانی در این خوراکی هاست
در تغذیه ضد پیری هر روز آنها را روی پوست خود بمالید و یا مصرف کنید این غذا سرشار از کاروتنوئید هاست که شما با خوردن حداقل نصف یک سیب زمینی متوسط پخته شده در روز، حداقل 200 درصد از کاروتنوئید را که مورد نیاز بدن است را دریافت می کنید. گردو با خاصیت ضد پیری میان وعده گردو نه تنها خوشمزه است بلکه این غذا به دلیل آنتی اکسیدان ها و امگا3 از پیشرفت بیماری های قلبی جلوگیری ...
برای نهار یک غذای متنوع درست کن | طرز تهیه خاویار بادمجان روسی
به گزارش شمانیوز : خاویار بادمجان یکی از غذا های سنتی روسی است. رسپی این غذا همانند میرزا قاسمی می باشد که با بادمجان کبابی درست می شود. برای طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید. بادمجان بزرگ: 4 عدد پیاز ساطوری و ریز خرد شده: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط ب ...
آسیب هایی که بالم لب به لبهایتان میزند
بالم لب دارای مواد شیمیایی است که به بدن آسیب می رساند. حتی برند های "طبیعی" بالم لب نیز از مواد شیمیایی در ساخت استفاده می کنند. برخی مواد موجود در بالم لب نیز مضر نیستند اما ممکن است به پوست لب شما آسیب برسانند، مثلا ویتامین E ماده ی افزودنی بالم لب است که برخی افراد واکنش های آلرژیک شدیدی به آن دارند. ویتامین E و رایج ترین مواد سمی موجود در بالم لب که در این بخش بررسی می ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید
متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید
متفاوت است زیرا با یک سس ترش مزه و عالی سرو می شود. شما می توانید شامی شمالی را به به همراه کته زعفرانی سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر ...
اگر آهن بدنتان کم است این خوراکی ها را بخورید
به گزارش بکناپرس، اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ دار و سایر غذاهای حاوی آهن می تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام کم خونی ناشی از فقر آهن مبارزه کنید. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع ترین نوع کم خونی است که بر اثر کاهش تعداد گلبول های قرمز خون ایجاد می شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی تواند هموگلوبین مورد نیاز را تولید کند؛ هموگلوبین ماده ای در گلبول های ...
بورک ترکیه ای را با این روش درست کنید
و سفیده آن را از هم جدا کرده و در ظرف های جداگانه بریزید. به سفیده تخم مرغ، شیر و روغن اضافه کرده و با چنگال خوب هم بزنید. خمیرهای مثلثی یوفکارا را روی سطح صافی بچینید. این مخلوط را با قلم موی مخصوص آشپزی روی خمیرهای یوفکا بمالید. 4. حالا با قاشق مقداری از مایه گوشت را برداشته، روی قسمت پهن خمیر (قاعده مثلث) بریزید. روی مایه گوشت کمی فلفل دلمه ای نگینی شده و ...
بررسی شایعات ضرر ضد آفتاب بر روی پوست صورت
در ادامه سعی می کنیم فواید استفاده از کرم ضد آفتاب خارجی در شرایط مختلف و نحوه انتخاب درست آن را بررسی کنیم. ضد آفتاب خوب را چگونه تشخیص دهیم؟ پوست به ویژه در ناحیه صورت، حساسیت بسیار بالایی دارد که باید از اشعه فرابنفش ساطع شده از خورشید در امان بماند. اما، نکته مهم در انتخاب یک ضد آفتاب مناسب این است که بدانید چه ضد آفتابی برای نوع پوست شما مناسب است. یا چه فاکتورهای مهم دیگری ...