مشت بادمجان اصیل شیرازی با طعمی بی نظیر!
سایر منابع:
سایر خبرها
راز خوشمزگی کشک بادمجان لو رفت | با این ترفند ها همه عاشق دست پختت می شن
.... این کار باعث خواهد شد تا روغن اضافه بادمجان ها گرفته شود. 6. اگر برای کاهش تلخی بادمجان از روش گرفتن تلخی بادمجان با اب نمک استفاده می کنید باید توجه داشته باشید که هنگام پخت کشک بادمجان از نمک به میزان کافی استفاده کنید تا مبادا غذا شور نشود. 7. شما می توانید یک عدد گوجه را به صورت نگینی خرد کنید و به مواد لازم کشک بادمجان اضافه کنید. 8. هنگام سرخ کردن پیاز ...
دستور تهیه خورش تره فرنگی خوشمزه
خواهد شد. قدم سوم در یک تابه دیگر تره فرنگی ها را هم در مقداری روغن تفت بدهید. وقتی تره ها خوب سرخ شدند به ظرف جعفری و نعناع اضافه کنید. قدم چهارم در یک قابلمه پیاز را خوب سرخ کنید. لازم نیست پیاز را بسوزانید!! تفت بدهید تا رنگ آن عوض بشود وسبک به نظر بیاید. کمی زردچوبه به آن بزنید. حالا وقت اضافه کردن گوشت است. گوشت ها باید مثل بقیه خورش ها به شکل مکعبی ...
“شامی گوشت و هویج”، غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام
... نمک ، فلفل ، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سر پر نعناع نصف قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری در صورت تمایل سیب زمین و هویج رنده شده را آبشان را بگیرید و کنار بگذارید. یک عدد پیاز رنده شده ، گوشت ، آرد نخودچی ، ادویه ها و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. تو ماهیتابه روغن ...
قیمت جدید کالاهای اساسی اعلام شد/ قیمت جدید گوشت، مرغ، روغن و برنج + جدول
جمله تخم مرغ نسبت به شهریور نیز روند افزایشی داشته باشد. در تابستان هر شانه تخم مرغ 30 عددی بدون بسته بندی فروشگاهی بین 75 تا 85 هزار تومان به فروش می رسید این عدد در هفته ابتدای مهر به 105 تا 120 هزار تومان رسیده است. قیمت مرغ در 3 هفته اخیر تغییری نداشته و هر کیلو گوشت مرغ گرم 78 هزار تومان خرید و فروش می شود این در حالی است که نرخ مصوب آن 73 هزار تومان تعیین شده است. قیمت ...
5 غذای معروف ترکیه که باید در تور آنتالیا میل کنیم
...، روغن زیتون، سیر و لیمو تهیه می شود. گاهی اوقات، به این ترکیبات روغن کنجد و فلفل تازه نیز اضافه می شود. توصیه می شود این پیش غذای فوق العاده را بلافاصله پس از رزرو تور آنتالیا امتحان کنید! اسکندر کباب یکی از لذیذترین کباب های ترکیه ای است که به عنوان پادشاه کباب ترکی شناخته می شود. اسکندر کباب تقریباً شبیه کباب دونر است؛ چرا که از گوشت بره کبابی ریز شده، کره، ماست و سس گوجه فرنگی ...
جدیدترین قیمت خوراکی ها اعلام شد
درجه یک ” با 2.8- است. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها ، اقلام ” گوشت گاو یا گوساله ” با 7,7 درصد، “ماهی قزل آلا” با 6.0 درصد و ” گوشت گوسفند” با 5.0 درصد بیشترین افزایش قیمت و “مرغ ماشینی” با 5.8- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن ، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به” تخم مرغ” با 10,0 درصد، ” شیر ...
جدیدترین قیمت خوراکی ها در ایران
"برنج ایرانی درجه یک " با 2.8- است. در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها ، اقلام " گوشت گاو یا گوساله " با 7,7 درصد، "ماهی قزل آلا" با 6.0 درصد و " گوشت گوسفند" با 5.0 درصد بیشترین افزایش قیمت و "مرغ ماشینی" با 5.8- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن ، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به" تخم مرغ" با 10, ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیما ری های قلبی
جای سرخ کردن غذا از روش های دیگر پخت مانند بخارپز ، آب پز و تنوری استفاده کنید.از حرارت دادن زیاد روغن و غوطه وری ماده غذایی در مقدار زیاد روغن خودداری کنید.پیش از پختن گوشت چربی های قابل رویت آن را جداکنید.مصرف ماهی را در برنامه غذایی هفتگی بگنجانید. از مصرف لبنیات پرچرب، شیرینی خامه ای، روغن حیوانی ، روغن نباتی جامد ، فست فود پرهیز کنید. مصرف چربی های اشباع و ترانس را کاهش ...
دستور تهیه یک غذای خوشمزه و فانتزی را ببینید / یک سوستل خوشمزه+ فیلم
به گزارش رکنا، نام این را می توان سوستل گذاشت که قطعا بچه ها دوست دارند. مواد لازم 7 عدد تخم مرغ یک عدد هویج تره فرنگی نمک و بکینگ پودر فلفل قرمز طرز تهیه ابتدا خیار و گوجه و تره فرنگی و فلفل را خرد می کنیم، تخم مرغ و نمک و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و هم می زنیم و 3 قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغی را هم می ریزیم و سپس مواد را داخل آب جوش ریخته و می گذاریم تا کامل آبپز شود و بعد به سیخ چوبی می زنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. کدخبر: 933197 1402/07/09 10:11: ...
این پلوی خوشمزه رو حتما برای عزیزانت درست کن !| قیسی پلو
قیسی نوعی از زردآلو است که بسیار شیرین و مطبوع است و در ارومیه، آذربایجان شرقی و کرمان فراوان است.بهترین نوع آن در شهرستان مرند یافت می شود. گوشت چرخ کرده یا تکه ای : 200 گرم قیسی: 400 گرم پیاز: یک عدد بزرگ برنج: چهار پیمانه نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم در مرحله اول برای پختن قیسی پلو بهتر است که پیاز های خود را نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه غذای لبنانی با بال مرغ
... به مقدار لازم نمک، فلفل، آبلیمو سس تاتوریه دستور پخت جوانج با بال مرغ بال مرغ را در سس تاتوریه چند ساعتی می خوابانید. سس تاتوریه از پیاز و فلفل و آبلیمو درست می شود. سعی کنید حدود دو ساعت بال مرغ در این سس بماند سپس آن را روی زغال بپزید. فیلم: طرز تهیه بال مرغ سرخ شده با سس تند دقت کنید این غذا حتما باید روی زغال داغ و قرمز پخته شود ...
15 مورد از بهترین مواد غذایی مس دار که باید مصرف کنید
هر ماده در 100 گرم محاسبه شده است. جگر گاو: جگر گاو یکی از مواد غذایی حاوی مس بالا است. چه به صورت آب پز و چه به صورت سرخ شده، یک وعده استفاده از آن حاوی 11.8 میلی گرم مس می باشد. این یک منبع غنی از مس است که پزشکان توصیه می کنند برای جلوگیری از علائم احتمالی مسمومیت، آن را فقط یک بار در هفته بخورید. گوشت گاو: یکی دیگر از مواد غذایی که مس دارند گوشت گاو است. این منبع غذایی ...
تغذیه سالم بعد از ورزش
مواد مغذی بیشتر از برنج سفید دارد. پس از ورزش و آمدن از باشگاه دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2-حُمُص با نان پیتا ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
زندگی رنگی | ماکارونی محبوب ترین غذای جهان نباشه یکی از محبوب تریناست! یکی از غذاهای خیلی پرطرفدار ماکارونی است که باب دل تمام بچه هاست! غذایی که هم سریع حاضر می شود و هم می توانید آن را به شکل های مختلف درست کنید و لذتش را ببرید. اگر بخواهیم خیلی منصفانه بگوییم ته دیگ ماکارونی حتی، از خودش پرطرفدارتر و لذیذتر است. برای درست کردن ماکارونی همیشه از گوشت چرخکرده استفاده می شود. هر چند ...
صاحبان کدام گروه خونی خوش اندام ترند؟
است به جای آن از بادام یا بلوط استفاده کنید و روغن مصرفی تان هم از نوع روغن شاهدانه یا آفتابگردان باشد. گندم تا حدی وضعیت گوارشی شما را به هم می ریزد، بنابراین بهتر است به جای آن، سراغ برنج و جو یا سویا بروید. تنها سبزیجات مضر برای دارندگان گروه خونی AB ترب قرمز و زیتون سیاه است و برای مصرف باقی سبزیجات لازم نیست اصلاً نگرانی داشته باشند. میوه های خیلی اسیدی مثل ...
طرز تهیه هات داگ با پنیر گودا
بهترین انتخاب برای استفاده روی انواع ساندویچ و برگر است. یکی از برندهایی که پنیر گودای را در هر 3 مدل و با طعم اصلی هلندی و کیفیت برتر ارائه می دهد، لبنیات کالین است. اگر قصد خرید پنیر گودا را دارید، می توانید محصول مورد نظر خود را از وبسایت کالین به آدرس calindairy.com سفارش دهید و یا به فروشگاه های زنجیره ای مراجعه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه هات داگ با پنیر گودا ...
بهترین آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی آنلاین
ها تهیه کنند. آموزش ته چین رستورانی ته چین یکی از غذاهای بومی و سنتی ایران است که معمولاً با مرغ، گوشت یا سایر مواد غذایی تهیه می شود. در دوره آموزش ته چین رستورانی آکادمی رضیم، روش تهیۀ انواع ته چین با بادمجان، قارچ، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و سایر مواد اولیه به صورت تخصصی آموزش داده می شود. علاوه بر آن، ترفندهای حرفه ای تهیۀ ته چین خورش قیمه، ته چین قورمه سبزی و ته چین ...
یک ایده خلاقانه و خوشمزه که در مهمانی بسیار کاربرد دارد
همشهری آنلاین: خوردنی هایی که تا حالا کسی نخورده و خود شما برای اولین بار درست کرده اید. همه چیز به نام شماست. ش 2 عدد سینه مرغ 2 ورقه ژامبون مرغ 100 گرم قارچ 2 ورق پنیر ورقه ای 1 عدد تخم مرغ 1 عدد هویج 2 عدد مارچوبه 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای اسفناج، ریحان، شاهی، جعفری و گشنیز تازه و خرد شده به مقدار لازم زیتون سیاه ...
آموزش کامل پیتزا استیک مخصوص | بهترینه !
روغن را روی خمیر پخش کنید. خمیر را حدود 14 دقیقه داخل فر بگذارید تا رنگ آن کاملا طلایی رنگ شود. مرحله دوم : آماده سازی مواد روی پیتزا در همین حال، استیک هارا خشک کنید و روی آن نمک و فلفل بزنید. در یک ماهیتابه، یک قاشق چایخوری روغن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود و سپس استیک ها را به مدت 6 تا 8 دقیقه سرخ کنید. بعد از کامل سرخ شدن آن ها را داخل یک ظرف بگذارید و حدود 10 ...
برای پاییز این آش خوشمزه را درست کن | آش بلغورگندم بدون حبوبات
از چند ساعت قبل حتما خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ حبوبات گرفته شود و بهتر پخته شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن اضافه کنید کمی تفت دهید تا سبک شود سپس گوجه فرنگی ها را بشورید و پوره کنید و به مواد اضافه کنید. در ادامه کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید و بعد نخود نیم ...
طرز تهیه مرغ توسکانی غذا محبوب بین المللی که باید تست کنید
پارمزان رنده شده : یک چهارم لیوان بی بی اسفناج یا اسفناج خرد شده : 1 لیوان گوجه فرنگی خشک خرد شده :1 لیوان جعفری خرد شده : 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و ادویه دلخواه : به مقدار لازم طرز تهیه مرغ توسکانی مرحله اول برای تهیه خوراک مرغ لذیذ و خوش طعم به شیوه توسکانی نخست، روغن را در تابه ای روی شعله متوسط قرار دهید. سینه مرغ را به شکل ...
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی؛ خوشمزه و مجلسی
لوبیا پلو شیرازی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پلوهایی است که شما می توانید با گوشت مرغ و گوشت قرمز متناسب با ذائقه خود طبخ کنید. عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیا چشم بلبلی ترکیب جذابی است که شیرازی ها علاقه بسیار زیادی به این غذا دارند. لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع حبوباتی است که خواص زیادی دارد، در رفع تب، رفع مشکلات ادارار، درمان بی خوابی، تقویت میل جنسی و افزایش شیر مادر برای بدن ...
معما؛ هدیه باز نشده در جشن تولد را زیر 7 ثانیه پیدا کنید؟ + پاسخ
خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد ...
غذایی که حتما باید امتحانش کنی | پاپ کورن مرغ غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
می دهیم تا استراحت کند. پس از گذشت این زمان مرغ مزه دار شده را از یخچال خارج می کنیم، سپس نشاسته سیب زمینی اضافه می کنیم. تکه های گوشت مرغ را مجددا با دست مخلوط می کنیم تا نشاسته سیب زمینی با تکه های مرغ آغشته شود. یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس روی حرارت متوسط قرار می دهیم. حالا به اندازه ای که پاپ کورن ها درون تابه شناور بمانند روغن مایع می ریزیم و ...
خورش اسفناج گردو غذایی لذیذ | یه خورش مقوی
به گزارش شمانیوز : خورش اسفناج گردو یک خورشت بسیار گردو و مقوی است که می توانید خورش اسفناج گردو را برای مهمانی های خود آماده کنید و مهمانانتان لذت ببرند. گوشت گوشفندی 400 گرم اسفناج 1 کیلوگرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد گردو 2/3 پیمانه روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی به ...
بهترین ادویه عدس پلو چیست؟
کامل آشنا شدید نوبت آن است که مواد اولیه عدس پلو و طرز تهیه عدس پلو را هم مرور کنیم. مواد لازم برای تهیه عدس پلو ساده برنج: دو پیمانه عدس: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: یک عدد ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم کشمش و خرما: به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو ساده برای تهیه عدس پلو باید ابتدا برنج و عدس را خوب ...
انواع صبحانه در جهان+عکس
را به هیچ وجه در سفر به ترکیه از دست ندهید. مِنِمِن از تخم مرغ، گوجه فرنگی، فلفل سبز و ادویه جاتی چون فلفل سیاه و قرمز تشکیل می شود. این املت لذیذ را معمولا در روغن زیتون یا آفتابگردان و در ماهیتابه طبخ می کنند و با نان گرم به سر میز می آورند. پنیر سفید، سوسیس و کالباس نیز می توانند به این املت لذیذ افزوده شوند. مِنِمِن ، شبیه به شاک شوکا ، املت لذیذ و متفاوت تونسی است که در مجموعه ...
کشف قدیمی ترین کفش اروپا در یک غار خفاش + تصاویر جالب
برای اطلاع از طرز تهیه املت قهوه خونه ای در ادامه این خبر باما همراه باشید. نصف پیاز گوجه رب روغن تخم مرغ نمک فلفل زرد چوبه تاریخچه املت به دوران باستان باز می گردد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مردم در اروپا و آسیا از هزاران سال پیش املت می پختند. در مصر باستان، املت غذایی محبوب بود که با تخم مرغ، تره ...