خانه
سالاد متفاوت | آموزششو از دست ندید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قاقاناخ | آموزش مرحله به مرحله!
مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا استراحت کند. مرحله سوم طرز تهیه قاقاناخ: مغز گردو ها را ریز خرد کنید. در یک کاسه کوچک مغز گردو، پودر دارچین و هل را باهم مخلوط کنید. رولت را دوباره روی حرارت بگذارید. با ترکیب گردو و هل قسمت میانی را پر کنید. دو طرف دیگر خاگینه را به سمت وسط آورده و آن را رول کنید. شیره خرما را روی رولت بریزید و آن را پخش کنید تا کاملا جذب شود. به مدت حداقل 2 ساعت کنار بگذارید و هر نیم ساعت یک بار از شیره روی خاگینه بریزید و رولت را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز شیره را به خود بگیرد. ...
مینی پنکیک آلمانی | طرز تهیه شو کامل اینجا گذاشتیم !
قاشق غذا خوری آب ، یک قاشق چای خوری آب لیمو و یک فنجان بلوبری وحشی منجمد را اضافه کنید. سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید ؛ مرتباً آن را هم بزنید و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد تا بلوبری شروع به تجزیه کند و سس غلیظ شود. برای شربت باتر میلک: در یک قابلمه متوسط، یک چهارم فنجان کره خرد شده بدون نمک ، یک چهارم فنجان باتر میلک ، نصف فنجان شکر دانه درشت و یک هشتم قاشق چای خوری نمک را ...
طرز تهیه شیرینی ریواس توت فرنگی | خیلی عالیه !
) شکر سفید سه چهارم فنجان (170 گرم) کره آب شده 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل مواد داخلی برای پر کردن شیرینی ریواس توت فرنگی: 1 و 3/4 فنجان (273 گرم) توت فرنگی پوست گیری شده و خرد شده (از کل 340.2 گرم) 1 و 1/2 فنجان (190 گرم) ریواس خرد شده به ضخامت 3 سانتی 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه یک سوم فنجان (71 گرم) شکر سفید ...
طرز تهیه یک تغدیه عالی برای بچه های محصل
را ریز ساطوری کرده به مواد دیگر اضافه کنید. ماست و نمک و فلفل، سس خوبی برای این میان وعده مقوی خواهند بود. در صورت تمایل می توانید برای مزه دار کردن این سس چند قطره آبلیموی تازه هم بیفزایید. 4. بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر و افزودن سس آنها را خوب هم بزنید و به مدت یک ساعت در ظرف در بسته در یخچال بگذارید تا همه مواد به خوبی مزه دار شوند. این غذا را داخل نان باگت یا میان نان تست به ...
طرز تهیه داوود پاشا؛ خورش بی نظیر ترکی!
پاشا به خانه تان بیاید! پس شروع کنید. مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت چرخکرده 400 گرم پیاز 2 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری گردو 300 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم آب جوش 2 لیوان طرز ...
دستورپخت فیله ماهی با سس سیر ؛ غذایی بسیار مقوی و خوشمزه
غذاخوری سس کچاپ تند : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده :1 عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور تهیه فیله ماهی با سس سیر گام اول برای درست کردن فیله ماهی در سس سیر ابتدا یک کاسه کوچک بردارید. پودر پیاز، پاپریکا و فلفل را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط ماهی و ادویه را مخلوط کرده و کنار بگذارید. گام دوم ...
طرز تهیه ترشی بامیه به 7 روش خوشمزه خانگی با فیلم و فوت و فن ها
بامیه فوری ترشی بامیه جنوبی طرز تهیه ترشی بامیه شور ترشی بامیه تبریزی طرز تهیه ترشی بامیه با گوجه ترشی بامیه مخلوط فوت و فن ترشی بامیه پرسش های متداول سخن آخر ترشی بامیه یکی از ترشی های سنتی و خوشمره ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خوزستان می باشد. ترشی بامیه با روش ها و مواد متفاوتی تهیه می شود، مثلا در برخی شهرها موادی مثل گوجه فرنگی، نخود، تمرهندی و رب انار اضافه می کنند.ما در ...
طرز تهیه چیپس نان
هر قسمت را در یک نایلون می ریزیم. به یک قسمت مقداری نمک، رب گوجه فرنگی، پاپریکا، فلفل سیاه و روغن اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله به نایلون دوم مقداری نمک، سبزی معطر با عطر دلخواه، فلفل سیاه و مقداری روغن مایع اضافه می کنیم. در ادامه به نایلون سوم نمک، پنیر پارمزان، فلفل سیاه و روغن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا نان ها طعم دار شوند. مرحله سوم ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
چهار عدد املت گوجه فرنگی آماده کنید. در صورت تمایل می توانید از روغن مایع یا جامد به جای روغن زیتون استفاده کنید. سالاد نخودفرنگی و تخم مرغ یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ است که فوری آماده می شود. مواد لازم نخودفرنگی 500 گرم ترخان خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری خیار شور 150 گرم تخم مرغ 5 الی 6 عدد روغن زیتون 3 الی 4 قاشق سوپخوری ...
فینگر فود جدید | طرز تهیه بروسکتای توت فرنگی !
قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک 340 گرم نان باگت 300 گرم پنیر بز مرحله اول فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. توت فرنگی، شلیل، گوجه، ریحان، موسیر، روغن زیتون، سرکه، شکر، فلفل و نمک را در یک ظرف باهم مخلوط کنید. مرحله دوم نان باگت ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و پنیر را روی سطح نان پخش کنید. نان ها را روی سینی فر بچینید و به مدت 13 تا 15 دقیقه داخل فر بپزید. نان ها را از فر خارج کنید و رو آن ها را با مخلوط توت فرنگی پر کنید. نوش جان! ...
شماهم به دنبال یک غذای فوری و ساده هستید ؟| خوراک نودل با مرغ را از دست ندهید
...> پودر سیر کمی نودل با طعم دلخواه 3 بسته سس سویا (اختیاری) مرغهارو بریزین تو تابه با کمی فلفل سیاه و پودر سیر ، وقتی پخت و خواست سرخ شه قارچهارو اضافه کنین صبر کنین تا حسابی آب مواد تبخیر شه حالا سیر را اضافه کنین و مواد را حسابی سرخ کنین. فلفل هارو هم تفت بدین و قاطی مواد بریزین. حالا نودل هارو که خوب پخته بودین آبکش کنین و به تابه اضافه کنین و ادویه های داخل بسته های نودل را در این مرحله اضافه کنین و کمی سویا سس به خوراک اضافه کنید و خوب مخلوط کنین. ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
...، نصف پیمانه روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز و یک قاشق غذاخوری خردل را با هم مخلوط کنید. سبزیجاتی همچون کدو سبز، پیاز، فلفل دلمه ای قرمز، قارچ، مارچوبه و پیازچه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید. آنها را در تابه با حرارت زیاد سرخ کنید. سوسیس کبابی پیش از اینکه سوسیس را کباب کنید روی آن شیارهایی ایجاد کنید تا هم مغزپخت شود و هم روغن اضافه خود ...
فوت و فن های رژیمی کردن سالاد ماکارونی
مایونز می تواند سالاد رژیمی و سالم شما را به یک غذای پرکالری و پرچرب تبدیل کند. اگر از سس مایونز شیشه ای استفاده می کنید، حتما به برچسب ارزش غذایی آن دقت کنید و محتوای نمک و چربی آن را بخوانید. گذشته از آن، یک قاشق سس مایونز به همراه مقدار زیادی ماست را با کمی جعفری و در صورت تمایل آب لیموی تازه، روغن زیتون و کمی فلفل سیاه و سس خردل ترکیب کرده و به محتوای ظرف رژیمی خود اضافه کنید. ...
طرز تهیه دسر لیوانی | واقعا عالیه !
غذاخوری شکر 7 قاشق غذاخوری وانیل 1 پاکت معادل 5 گرم مواد لازم برای تزئین دسر لیوانی ترکیه با سس شکلات: پودر نارگیل فندق خرد شده مواد لازم برای روی دسر لیوانی ترکیه با سس شکلات شکلات سفید شکلات میوه فصل : توت فرگی، آلبالو، آناناس و .. طرز تهیه دسر لیوانی ترکیه با سس شکلات بدین شکل است که ابتدا ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
میزان لازم در صورت تمایل رزماری تازه طرز تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ شامل 3 مرحله می باشد. در مرحله اول کوفته ها را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه مناسب و گود، گوشت چرخکرده را ریخته و مواد لازم شامل آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. بعد از اینکه مخلوط به خوبی ورز داده شد درب ظرف را بسته و به مدت نیم ساعت در ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
سس را خاموش کنید. در این مرحله از طرز تهیه کباب لاپلو مجلسی ، داخل قابلمه ای مناسب تا نیمه آب بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید تا بجوش بیاید. سپس داخل آب یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید. برنج را هم داخل آب در حال جوش بریزید و بعد از 7 تا 10 دقیقه که برنج نیمه پخت شد ، آنرا آبکش کنید و چند ثانیه ای صبر کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. داخل ...
رِسِپیِ عدسی رژیمی
، سپس آنرا به همراه مقداری آب درون یک کاسه می ریزیم و اجازه می دهیم چند ساعت خیس بخورد. اگر از عدس زودپز استفاده کنیم، نیاز به خیساندن طولانی نیست. مرحله 2: تفت دادن پیاز در این مرحله پیازها را پوست می گیریم و به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار داده و مقدار کمی روغن یا کره به ان اضافه می کنیم، سپس پیاز را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
، سس قوام خواهد آمد. می توانید آن را روی غذایتان بریزید یا اینکه بعد از سرد شدنش، در ظرف دربسته، برای چند روز در یخچال نگه دارید. رب گوجه فرنگی ها را همراه با آب و روغن زیتون در مخلوط کن بریزید. وقتی ترکیب شدند، سیر، نمک، فلفل، آویشن، ریحان و رزماری را هم اضافه کنید و چند ثانیه دستگاه را روشن کنید. پس از ترکیب شدن مواد گفته شده، روی سس را برای یک ساعت بپوشانید و کنار بگذارید ...
طرز تهیه کوکی گردویی ساده، خوشمزه و بی نظیر
...> - وانیل یک قاشق چای خوری کره 113 گرم طرز تهیه کوکی گردویی 1. خمیر کوکی را آماده کنید - مخلوط کردن آرد، شکر، نمک و گردو در تهیه کوکی گردویی - اضافه کردن کره به مخلوط مواد کوکی گردویی - مخلوط کردن تمام مواد در تهیه خمیر کوکی گردویی در اولین مرحله از طرز تهیه کوکی گردویی باید کاسه ای مناسب انتخاب کرده تا آرد، شکر، نمک و گردو ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
.... مرحله 2: در یک کاسه کوچک، ماست یونانی، سس مایونز، سرکه ، رزماری، سس خردل، عسل و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید و سپس نمک و فلفل را برای مزه دار کردن به آن ها اضافه کنید. مرحله 3: مخلوط مرغ را روی این مواد بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. در نهایت آن را با کاهو یا روی نان سبوس دار سرو کنید. ...
با زغال اخته ترشی و مربا خوشمزه درست کنید
می توانید درون شیشه تخم گشنیز یا تخم خردل بریزید. 2. شکر، سرکه و نمک را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. یادتان باشد مایعتان نباید سفت و غلیظ شود فقط چند جوش کافی است. 3. مخلوط سرکه شکر و نمک را بعد از اینکه سرد شد روی زغال اخته ها بریزید و ظرف ترشی را در جای خنک و خشک قرار دهید. 4. بعد از یک هفته در ظرف را باز کنید و مواد درون ظرف را با یک قاشق بلند و خشک خوب ...
سالاد خیار رو اینجوری درست کن | سالاد خیار حلقه ای!
خرد شده 1 قاشق غذاخوری شوید تازه چرخ کرده 1 قاشق چایخوری سیر تازه خرد شده 1/4 پیاز قرمز متوسط ، نازک برش خورده (1/2 فنجان) مرحله 1 : خیارهای خرد شده را در صافی بریزید. در حالی که برش ها را جدا می کنید نمک را روی آن بپاشید و آن را زیر و رو کنید تا یکنواخت شود و نمک همه خیارها را بپوشاند. آبکش را داخل یخچال قرار دهید و روی آن یک بشقاب بگذارید تا خیارها به ...
تا حالا سالاد این مدلی خوردی؟| سالاد چیز کیک میوه ای
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک سالاد چیز کیک میوه ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 فنجان (235 میلی لیتر) خامه غلیظ 224 گرم پنیر خامه ای ، نرم شده 6 قاشق غذاخوری (75 گرم) شکر دانه ریز 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 504 گرم توت فرنگی تازه ، پوست کنده و برش خورده 336 گرم بلوبری تازه 168 گرم شاه ...
10 صبحانه خوشمزه که در 5 دقیقه آماده می شوند
یکدیگر ترکیب کنید. مخلوط ریکوتا را روی نان بمالید و روی آن هلو و پسته قرار دهید. با نصف قاشق چایخوری عسل باقی مانده را بریزید. 3- نان تست به همراه سیب و کره بادام زمینی کمی هل آسیاب شده طعم این ترکیب کلاسیک سیب و کره بادام زمینی روی نان تست را افزایش می دهد. مواد مورد نیاز: 1 تکه نان سبوس دار برشته شده 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی ...
آموزش چیز کیک بیسکویت اوریو| ساده و خوشمزه !
مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با سرعت کم هم بزنید تا زمانی که با هم مخلوط شوند. مرحله 7: به آرامی 13 عدد بیسکویت اوریو خرد شده را به مواد اضافه کنید. بیش از حد مواد را مخلوط نکنید. مواد را روی لایه بیسکویتی سرد شده بریزید. مرحله 8: قالب فنری را داخل یک تابه بزرگ قرار دهید و آن را درون فر بگذارید. تابه را با آب داغ پر کنید به گونه ای که سطح آب تقریباً تا نیمه قالب چیز کیک ...
سالاد بسیار مقوی| طرز تهیه سالاد بوقلمون !
: 150 گرم زیتون کلاماتا: 60 گرم فلفل کبابی آماده: یک شیشه کوچک گوجه فرنگی برش داده شده: 100 گرم پنیر پیتزا در صورت تمایل: 50 گرم آووکادو متوسط نگینی شده: 1 عدد مواد لازم جهت تهیه چاشنی سالاد بوقلمون: سرکه: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ارگانیک: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم برای ...
“شامی گوشت و هویج”، غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام
تو روغن سرخ کنید. وقتی شامی ها سرخ شدند. اون یکی پیاز را مکعبی خرد کنید و در روغن تفت بدید. وقتی طلایی و سبک شد رب را بهش اضافه کنید و تفت بدید. 2 لیوان آب بهش اضافه کنید، سرکه و شکر و نعناع را هم در این مرحله اضافه کنید. بگذارید سس به جوش بیاد، بعد شامی ها را به این سس اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت بدید. وقتی سس غلیظ شد شامی های خوشمزه شما آماده هستند. ...
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
سیر و جعفری خرد شده را کمی با روغن تفت بدهید. سپس گوجه خرد شده را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و چند ثانیه دیگر تفت بدهید. حالا جو پوست کنده و هویج خرد شده را توی قابلمه بریزید و کمی دیگر همه مواد را باهم تفت بدهید. در مرحله بعد قرص استاک را با دو لیوان آب جوش حل کنید و توی قابلمه بریزید. می توانید به جای قرص استاک از دو لیوان آب مرغ استفاده کنید. در قابلمه را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان بدهید تا مواد سوپ خوب بپزد و له شود. سپس سوپ را توی دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت سی ثانیه با دور کم میکس کنید. سوپ گوجه شما آماده است. ...
آموزش کامل پیتزا استیک مخصوص | بهترینه !
... نمک درشت و فلفل به مقدار لازم 1 عدد پیاز قرمز خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 112 گرم پنیر پیتزا 1/4 فنجان جعفری خرد شده ی تازه مرحله اول : حرارت فر و آماده سازی خمیر ابتدا فر را در دمای 260 درجه سانتی گراد گرم کنید. بر روی سطح سینی فر خود آرد بپاشید و خمیر را بصورت یک لایه ی نازک روی آن پهن کنید. یک قاشق چایخوری ...
خوراک زبان گوساله لذیذ رستورانی دوست داری اینطوری درست کن!
دهید و سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید. قارچ و پیاز را خوب هم بزنید و تفت دهید تا قارچ ها سبک و نرم شوند. در مرحله بعد آب گوشت یا آب مرغ، پودر فلفل سیاه تازه و نمک را اضافه کنید. اگر دوست دارید سس قارچ شما غلیظ تر شود قبل از اضافه کردن برش های زبان، یک قاشق مرباخوری آرد ذرت به مواد سس اضافه و 5 دقیقه هم بزنید تا غلظت سس به کیفیت مطلوب برسد. مطلب مرتبط: مایه سس را ...
