طرز تهیه ترشی بامیه به 7 روش خوشمزه خانگی با فیلم و فوت و فن ها
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری | بچه ها عاشقشن !
بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر سوخاری 1/2 پیمانه آویشنن 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق جایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار نیاز ...
طرز تهیه پاستا تورتلینی| خیلی دلبره !
های نیم دایره ای به ضخامت نیم سانت 3 حبه سیر خرد شده (1 قاشق غذا خوری) 1 و 1/4 فنجان سس گوجه فرنگی مارینارا (340 گرم) نمک و پودر فلفل سیاه تازه نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده یک چهارم فنجان ریحان تازه خرد شده یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده مرحله 1: یک قابلمه بزرگ حاوی آب کم نمک را به منظور پخت پاستا تورتلینی به جوش ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
اضافه کرده و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. گوشت گاو را به مدت 1 دقیقه تفت دهید و گاهی اوقات آن را هم بزنید. مرحله 4: سس گوجه فرنگی، سس کچاپ، سس ورستر شایر، اسانس دود را با محتوای ماهیتابه مخلوط کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد حدود 2 دقیقه بجوشد (در صورت نیاز با چند قاشق غذاخوری آب یا آب گوشت مواد را رقیق کنید). مرحله 5: در نهایت آن را با نان های همبرگر به صورت گرم سرو کنید. ...
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان
... 1/8 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری فلفل آسیب شده 28 گرم پنیر موزارلای تازه 1 قاشق چایخوری ریحان تازه ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری پیازچه تازه خرد شده طرز تهیه: پس از قرار دادن پنیر بر روی نان تست آووکادوی برش داده شده را بر روی آن قرار دهید سپس روی آن آب لیمو، نمک و فلفل را بریزید. در نهایت ریحان و پیازچه را برروی آن بریزید ...
طرز تهیه کشک کدوی مجلسی
شیعه نیوز :“کشک کدو” یک غذای کرمانی است که کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است. مواد لازم برای کشک کدو فیله گوجه فرنگی :4 عدد کدو سبز :750 گرم (10 عدد متوسط) کشک :1 پیمانه پیاز داغ :2 قاشق غذاخوری پودر مغز گردو :برای تزیین نمک، فلفل، زردچوبه :به میزان لازم سیر داغ، نعنا داغ :به میزان لازم روغن :به میزان لازمکشک ...
“هواری گوشت”، غذایی لذیذ و بی رقیب با اصالت جنوبی
هواری یک پلو مخلوط و است که آن را با ماهی یا میگو یا گوشت می خورند و طعمی لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح ، هواری به پلوهایی گفته می شود که برنج با مواد دیگر به صورت کته درست می شود و آن را با ماهی یا میگو یا گوشت سرو می کنند. گوشت گوسفندی استخوان دار 400 گرم برنج 3 پیمانه نخود 1 پیمانه سیر 3 حبه فلفل سبز تند 2 عدد برگ بو 2 ...
به جای سوسیس و کالباس این میان وعده را درست کنید
توانید ذرت را خودتان آماده کنید؛ به این صورت که با چاقو دو عدد بلال را دان کرده و دانه های آنها را بخارپز کنید، دانه ها را در توری فلزی ریخته در قابلمه ای مقدار کمی آب ریخته، توری را در آن بگذارید و در قابلمه را بپوشانید و بگذارید دانه ها بپزند. 2. فلفل دلمه ای ها را شسته، تخم های آنها را جدا کرده و به صورت نگینی خرد کنید. حالا به اندازه دو قاشق سوپخوری از فلفل های رنگی خرد شده را برداشته ...
طرز تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی
: یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ: یک عدد شکلات تخته ای: 100 گرم کره: یک قاشق چای خوری طرز تهیه کره ،شکر و تخم مرغ را خوب بزنید تا سفید شود. سبوس گندم، آرد، آرد ذرت، بکینگ پودر ، نمک و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. خمیر را داخل یخچال نیم ساعت استراحت دهید و سپس خمیر را نازک به قطر 3 تا 4 میلی متر باز کنید و قالب بزنید و با خلال دندان سوراخ سوراخ کنید و بیسکویت ها را در سینی فر که کاغذ روغنی داخل آن گذاشته اید در حرارت 170درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بپزید. در صورت تمایل شکلات را به روش بن ماری ذوب و روغن مایع را اضافه کنید و روی بیسکویت ها بکشید. ...
حال خوب را با خوردن هر قاشق از این غذا تجربه کن!
و ابتکار به خرج داد و این غذا پر از خلاقیت است! این مواد را یادداشت کنید تا طرز تهیه اش را هم بگوییم. کباب مرغی ماده غذایی مقدار سینه و ران مرغ 500 گرم سیر دو حبه زعفران به میزان سخاوت شما! پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر به میزان لازم ...
طرز پخت کوفته تبریزی | فیلم
و نوع مواد غذایی طرز تهیه این کوفته خوشمزه و مقوی را به جز فیلم فرا خواهید گرفت. مواد لازم برای تهیه 300 تا 400 گرم برنج 5 قاشق غذا خوری لپه 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پیاز 2 عدد متوسط سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری (توصیه من این است که مرزه و ترخون باشد و گشنیز و جعفری. اگر یکی، دو پر نعناع و شوید هم بریزید بد نیست. نعناع ...
طرز تهیه واویشکا مرغ | آموزش پخت واویشکا مرغ + نکات مهم
حلقه ای نازک برش می زنیم. آنوقت فلفل ها را به تابه می افزاییم و درب تابه را می گذاریم تا مواد به خوبی پخته شوند. بعد از گذشت 30 دقیقه واویشکا مرغ را با نان یا برنج سرو می کنیم. نوش جان نکته: لازم است بدانید در صورت دلخواه 1 قاشق رب گوجه فرنگی به واویشکا می افزاییم و با مواد تفت می دهیم تا رب خوشرنگ و بو شود. ...
طرز تهیه پنکیک به روش ساده | برای صبحانه عالیه !
لیتر) آرد نصف بسته بکینگ پودر مواد لازم برای رنگ ها : 1 قاشق غذاخوری پوره لبوی آب پز (قرمز) 1 قاشق غذاخوری پوره اسفناج (سبز) 1 قاشق چایخوری زعفران (زرد) 1 قاشق چایخوری کاکائو (شکلات) برای تهیه خمیر ابتدا نصف شیر و سایر مواد را درون یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط می کنیم سپس باقی شیر را اضافه کرده تا مخلوط یک دستی بدست بیاید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
شده را به مایه پیاز اضافه کنید و کمی هم بزنید. مرحله شانزدهم : به میزان لازم نمک و فلفل به مایه پیاز اضافه کنید و هم بزنید. مرحله هفدهم : 4 قاشق غذاخوری رب انار به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد با رب انار ترکیب شود. مرحله هجدهم : 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا مواد ترکیب شود. مرحله ...
طرز تهیه کباب پرطرفدار افغانستان؛ چیلی کباب
، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را رنده کنید و مواد رنده شده را داخل یک صافی بریزید و خوب فشار بدهید تا آب اضافه آن کاملا خارج شود. حالا رنده پیاز و فلفل دلمه ای را داخل یک کاسه بریزید و گوشت چرخ کرده، گشنیز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه را به آن اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
می توانید از گوجه گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید و بشورید داخل ظرف بریزید و سیر ها را پوست بگیرید و به صورت درسته داخل ظرف بریزید و بعد کمی نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون روی گوجه فرنگی قرار دهید و در فر یا مایکروفر 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا گوجه ها تنوری شود. مرحله دوم: پوره کردن مواد گوجه کبابی شده یا تنوری شده را به همراه سیر ها و کمی ریحان و پیازچه ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
...> مواد لازم برای تهیه املت پیتزایی گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله اول: کبابی کردن ...
کیک گوشت گزینه مناسب برای مهمانی ها | فیلم
به گزارش رکنا، گوشت یکی از بهترین آیتم ها برای میز مهمانی است که هم می تواند به صورت پیش غذا سرو شود و هم غذای اصلی و برخلاف ظاهرش خیلی راحت آماده می شود و واقعا خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه کیک گوشت تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه ماست یک پیمانه روغن مایع 2/3 پیمانه سرخالی بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل یک قاشق چای ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
چهار عدد املت گوجه فرنگی آماده کنید. در صورت تمایل می توانید از روغن مایع یا جامد به جای روغن زیتون استفاده کنید. سالاد نخودفرنگی و تخم مرغ یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ است که فوری آماده می شود. مواد لازم نخودفرنگی 500 گرم ترخان خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری خیار شور 150 گرم تخم مرغ 5 الی 6 عدد روغن زیتون 3 الی 4 قاشق سوپخوری ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
میزان لازم در صورت تمایل رزماری تازه طرز تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ شامل 3 مرحله می باشد. در مرحله اول کوفته ها را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه مناسب و گود، گوشت چرخکرده را ریخته و مواد لازم شامل آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. بعد از اینکه مخلوط به خوبی ورز داده شد درب ظرف را بسته و به مدت نیم ساعت در ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم
پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و سنتی غلیظ در منزل گوجه فرنگی ها را با سیر در مخلوط کن پوره کنید. سپس جعفری، آویشن، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و آنقدر بزنید تا مواد یک دست شوند. در یک تابه بزرگ، پیاز خرد شده را با روغن زیتون برای دو دقیقه تفت بدهید و سپس پوره ای که آماده کرده اید را همراه سرکه، در تابه بریزید. بعد از حدود 30 دقیقه روی اجاق ماندن ...
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است
...> تخم مرغ : 3 عدد رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری خوراک لوبیا چیتی : 1⁄2 قوطی آب نارنج :1 تا 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی زردچوبه و روغن : به مقدار کافی طرز طبخ املت شاپوری به روش گیلانی 1- ابتدا تابه ای مناسب را انتخاب کنید و پس از ریختن روغن در آن و داغ شدن آن، رب گوجه فرنگی را در آن ریخته و به خوبی هم بزنید تا علاوه بر گرفته شدن بوی ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
...، 1.5 قاشق غذاخوری سیر رنده شده، 1.5 قاشق چایخوری تخم رازیانه، 4/3 قاشق چایخوری آویشن و 4/3 قاشق چایخوری فلفل قرمز و یک و نیم قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. شیارهای داخل ران ایجاد کنید. این مواد را به مرغ بزنید و 4 ساعت در یخچال نگهدارید. سپس کباب کنید. استیک راسته با سبزیجات گوشت را با نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا حسابی مغز پخت شود. در همین زمان، در یک کاسه ...
طرز تهیه چیپس نان
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ چیپس نان خیلی طرفدار دارد و درست کردن آن هم اصلاً سخت نیست. می توان به راحتی چیپس نان خانگی خوشمزه و لذیذ را درست کرد. این چیپس را می توان به همراه سس به عنوان پیش غذا هم سرو شود و یک نوع از تنقلات سالم برای کودکان است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیپس نان در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم چیپس نان نان پیتا یا نان ...
فینگر فود جدید | طرز تهیه بروسکتای توت فرنگی !
قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک 340 گرم نان باگت 300 گرم پنیر بز مرحله اول فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. توت فرنگی، شلیل، گوجه، ریحان، موسیر، روغن زیتون، سرکه، شکر، فلفل و نمک را در یک ظرف باهم مخلوط کنید. مرحله دوم نان باگت ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و پنیر را روی سطح نان پخش کنید. نان ها را روی سینی فر بچینید و به مدت 13 تا 15 دقیقه داخل فر بپزید. نان ها را از فر خارج کنید و رو آن ها را با مخلوط توت فرنگی پر کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه کوکو هویج مجلسی خوشمزه برای چهار نفر
ادامه با دست داخل یکپارچه تمیز مواد رنده شده را فشار می دهیم تا آب اضافی شان کاملاً گرفته شود. مرحله دوم در این مرحله سیب زمینی و هویج رنده شده را به تخم مرغ، آرد سوخاری، سبزی معطر خشک شده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و همه مواد را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه طرز تهیه کوکو هویج پیازچه را خرد می کنیم. مرحله سوم پیازچه های خرد شده ...
ساندویچ دونر خوشمزه درست کنیم؟ | فیلم
به گزارش رکنا، گفتم یه ویدئو بگذارم برایتان با کمی تفاوت؛ آن هم روش تهیه دونر یا همان کباب ترکی خودمان است. مواد لازم برای ساندویچ دونر: 300 گرم پیاز 2 عدد ماست سفت یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک عدد نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، پودرسیر، ادویه گوشت قارچ فانتزی کاهو کلم قرمز و سفید ...
لاهماجون | بیا طرز تهیه شو بهت یاد بدم !
قسمت های مساوی تقسیم کرده و به شکل چانه در آورد. دوباره به مدت نیم ساعت روی چانه ها را با پارچه پوشانده تا خشک نشوند و سپس استراحت دهید. جهت تهیه لاهماجون در مرحله اول فلفل دلمه ای، پیاز، گوجه فرنگی و سیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس این مواد را داخل غذاساز بریزید تا کاملا با هم یک دست شوند( البته می توانید از چرخ گوشت یا رنده ریز جهت میکس کردن مواد استفاده کنید). ...
شماهم به دنبال یک غذای فوری و ساده هستید ؟| خوراک نودل با مرغ را از دست ندهید
به گزارش شمانیوز : خوراک نودل یک نوع غذای ساده و راحت برای زمان هایی است که شما وقت برای پختن غذا ندارید. خوراک نودل انواع و روش های مختلفی درست می شود. خوراک نودل را می توان با مواد مختلفی تهیه کرد. برای طرز تهیه خوراک نودل ساده همراه ما باشید. سینه مرغ 2 تکه نگینی خرد شود فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد قارچ 400 گرم خرد شده سیر رنده شده 2 حبه( اختیاری) فلفل سیاه ...
آموزش کامل کالباس خانگی | خودت درست کنی سالم تره !
پودر گوجه فرنگی اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. سپس مواد را به شکلی که به دلخواهتان است، شکل دهید. می توانید آن ها را به صورت قرص های باریک یا رول شده تهیه کنید. کالباس های خود را روی نوارهای پارچه ای قرار داده و سپس آن ها را به صورت بسته های کاملاً محکم بپوشانید. بسته ها را درون یک قابلمه با آب جوش برای حدود یک ساعت بجوشانید. بعد از یک ساعت ...
رِسِپیِ عدسی رژیمی
فنجان رب یا پوره گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد قارچ (اختیاری) 250 گرم سیب زمینی (اختیاری) 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری آب و روغن یا کره به مقدار کافی مرحله 1: آماده سازی و خیساندن عدس برای طرز تهیه عدسی رژیمی ابتدا عدس را پاک می کنیم ...