خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
امروز موس انبه براتون آوردم | آموزش کامل موس انبه!
بیافزایید و هم بزنید تا جای پره های همزن روی آن باقی بماند (با این کار، مرنگ سبک تر و لطیف تر شده و با موس هماهنگی بیشتری دارد). پوره انبه را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس خامه و بقیه شکر را به آن بیافزایید و با قاشق چوبی هم بزنید تا شکر حل شود؛ تابه را از روی حرارت بردارید سپس ژلاتین نرم شده را به مخلوط انبه بیافزایید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود. ...
خداجافظی با موهای سفید+ معجون معجزه آسا
جلوگیری از سفید شدن موها اشاره می کنیم. حفظ رنگ موها با روغن کرچک استفاده از برخی روغن های طبیعی به رفع و جلوگیری از سفیدی موها کمک می کند؛ روغن کرچک یکی از روغن هایی است که در جلوگیری از سفیدی مو مؤثر بوده و در این روش کافی است تا یک قاشق غذاخوری روغن کرچک را با دو قاشق غذاخوری روغن خردل ترکیب کنید و مخلوط گرم شده را به مدت 15 دقیقه روی پوست سر ماساژ دهید و اجازه دهید این مخلوط ...
طرز تهیه مربا پوست لیمو ترش
لیوان آب و نصف لیوان آبلیموی تازه و رنگ زعفران مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس پوست لیموها را داخل شهد شکر بریزید و بگذارید تا به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت ملایم بجوشند و مربا به قوام لازم برسد. مربای لیمو ترش بیشتر برای دسر بکار می رود و بسیار خوش عطر است. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در ...
طرز تهیه پیتزا چیلی رو از دست نده | همه عاشقش میشن !
آن بیافزایید و با دست مخلوط کنید، سپس روی آن را با پارچه مرطوبی بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در جای گرم قرار دهید تا حجم آن دوبرابر شود، سپس خمیر را روی سطح آردپاشی شده باز کنید.یک عدد پیاز (نگینی خردشده) را در تابه ای حاوی یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 2 حبه سیر (کوبیده شده) به آن بیافزایید و مجدداً تفت دهید سپس 500 گرم پوره گوجه فرنگی، 1/4 پیمانه سرکه ...
آشپزی نوجوانانه| چطوری نان برنجی یزدی بپزیم؟
به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می خواهد. ما به شما غذاها و میان وعده های سریع و راحت را یاد می دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. این قسمت: نان برنجی یزدی مواد لازم برای 50 عدد: روغن صاف 200 گرم/ سفیده تخم مرغ یک عدد/ زرده تخم مرغ 2 عدد/ پودر هل یک قاشق چایخوری/ پودر شکر 150 گرم/ گلاب یک قاشق سوپ خوری ...
این وعده غذایی را نخورید چاق می شوید!
تشدید می شود؛ چرا که ترشح بزاق کم می شود. صبحانه حداکثر بعد از نیم ساعت بیدار شدن از خواب باید خورده شود و بعد از آن دیگر نمی توان اسم آن را صبحانه گذاشت. این دکترای تغذیه و رژیم درمانی افزود: صبحانه باید حتما دارای کربوهیدرات باشد. نان و پنیر و حتی نصف گردو بسیار مناسب است و خیار و گوجه به خاطر فیبری که دارد باعث تنظیم دستگاه گوارش شده و توصیه می شود. یک لیوان چای گرم به میزان 200 سی سی به همراه یک قاشق مرباخوری شکر نیز گزینه مناسبی است منبع: اعتماد ...
بدترین صبحانه ها که شما را کسل می کند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایت دیس ، آماده کردن یک صبحانه حاوی دونات و قهوه ممکن است راحت باشد و در لحظه احساس رضایت رضایت ایجاد کند، اما کاری که انجام نمی دهد این است که شما را تا وعده غذایی بعدی سیر نگه می دارد. در واقع، باعث می شود بعد از غذا احساس گرسنگی و تنبلی کنید زیرا مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را ندارند. وقتی نوبت به انتخاب صبحانه هایی می رسد که قدرت ماندگاری دارند و به ...
یک میان وعده مقوی برای مدرسه بچه ها
. روغن را هم به آنها افزوده و باز هم بزنید. مایه خمیر عمل آمده را با این مواد در یک ظرف ریخته و آرد را کم کم به آن اضافه کنید. 3. بهتر است همه آرد را یکجا نریزید، ابتدا دوسوم آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از کمی هم زدن، ورز دهید. اگر آرد آن کم بود و خمیر به دست می چسبید باز هم آرد بریزید و اگر هم چسبندگی خمیر کم نبود، دیگر آرد اضافه نکنید. 4. حالا خمیر آماده را ...
هشدار؛ حذف این وعده غذایی چاقتان می کند!
علت کم آبی بعد از خواب و صبحانه نخوردن تشدید می شود؛ چرا که ترشح بزاق کم می شود. صبحانه حداکثر بعد از نیم ساعت بیدار شدن از خواب باید خورده شود و بعد از آن دیگر نمی توان اسم آن را صبحانه گذاشت. مصرف این خوراکی ها را جدی بگیرید این دکترای تغذیه و رژیم درمانی افزود: صبحانه باید حتما دارای کربوهیدرات باشد. نان و پنیر و حتی نصف گردو بسیار مناسب است و خیار و گوجه به خاطر فیبری که دارد باعث تنظیم دستگاه گوارش شده و توصیه می شود. یک لیوان چای گرم به میزان 200 سی سی به همراه یک قاشق مرباخوری شکر نیز گزینه مناسبی است. ...
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان
له شده روی نان تست مفید است؟ آووکادو سرشار از چربی های سالم و غیراشباع و مملو از فیبر است و در نتیجه یک صبحانه یا میان وعده بدون دردسر محسوب می شود. مواد مورد نیاز: نصف آووکادوی کوچک نصف قاشق چایخوری آب لیموترش تازه 1/8 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 تکه نان سبوس برشته شده نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه کشک کدوی مجلسی
اضافه کنید و بعد شعله را خاموش کنید. با یک عدد گوشکوب کدو ها و گوجه فرنگی ها را بکوبید و له کنید تا نرم شوند. بقیه کدو های باقی مانده را از وسط نصف کنید و سرخ کنید. بعد مغز کدوها را بیرون بیاورید و در ظرفی بچینید و وسط آن را از مخلوط کشک و کدو و گوجه له شده پر کنید و روی آن را با بقیه پیاز داغ ، نعناع داغ ، سیر داغ ، پوره گردو و کشک تزیین کنید. نکات ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی| سوپ گرم برای روزهای سرد پاییز!
خوبی پخته شوند. مرحله چهارم: پوره کردن سوپ تره فرنگی برگ بو را از داخل سوپ بیرون آورید. به کمک مخلوط کن یا گوشت کوب برقی نصف سوپ را پوره و له کنید. اگر دوست دارید سوپ نرم تری داشته باشید، تمام آن را پوره کنید. مراقب باشید مخلوط کن را بیش از حد پر نکنید تا از آن سرریز نکند. و حتما درب مخلوط کن را بگذارید. مرحله پنجم: اضافه کردن چاشنی ها حالا جعفری تازه ...
طرز تهیه فرنچ تست کرم بروله | صبحانه متفاوت !
عدد تخم مرغ 5 عدد خامه کم چرب 1 و 1⁄2 پیمانه اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 پیمانه کره را در یک تابه عمیق روی شعله متوسط آب کنید. سپس شکر و شیره طلائی را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. حال مواد را در یک سینی فر (با ابعاد حدودی 20 در 30 سانتیمتر) بریزید. حاشیه قهوه ای رنگ نان های تست را با چاقو جدا کنید و نان ها را داخل ...
طرز تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی
در ادامه به شما طرز تهیه یک بیسکویت سبوس دار خانگی را آموزش می دهیم که می تواند یک جایگزین عالی برای بیسکویت های سبوس دار کارخانه ای باشد مواد لازم برای تهیه بیسکویت سبوس دار خانگی کره: 130 گرم آرد: نصف پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری سبوس گندم آسیاب شده یا مخلوط سبوس گندم و سبوس برنج: یک و نیم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه وانیل ...
آموزش ساندویچ سالم | طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی!
اضافه کرده و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. گوشت گاو را به مدت 1 دقیقه تفت دهید و گاهی اوقات آن را هم بزنید. مرحله 4: سس گوجه فرنگی، سس کچاپ، سس ورستر شایر، اسانس دود را با محتوای ماهیتابه مخلوط کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد حدود 2 دقیقه بجوشد (در صورت نیاز با چند قاشق غذاخوری آب یا آب گوشت مواد را رقیق کنید). مرحله 5: در نهایت آن را با نان های همبرگر به صورت گرم سرو کنید. ...
به جای سوسیس و کالباس این میان وعده را درست کنید
در یک کاسه با گردوی پودر شده مخلوط کنید. 3. ذرت های بخارپز شده را از درون قابلمه درآورید، صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا آنها را در کاسه ای ریخته با فلفل های رنگی و گردوی پودر شده مخلوط کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم افزوده، مواد را خوب هم بزنید. نان باگت را به صورت طولی از وسط نصف کنید. 4. دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید تا کمی گرم شود. حالا نیمه نان باگت را درون دستگاه ...
هشدار؛ این مواد غذایی بدترین صبحانه برای بدن هستند
صبحانه ابتدا انرژی افزایش یافته اما به مرور زمان انرژی به سرعت تبخیر می شود و احساس خستگی جایگزین آن خواهد شد. کورن فلکس رنگ ها و مواد شیمیایی استفاده شده در کورن فلکس ها سبب مضر شدن آنها شده است و می تواند باعث بیش فعالی یا چاقی شود. شیرینی و کیک مواد غذایی دارای کالری و چربی بالا مثل شیرینی دانمارکی، رول دارچین و نان های شیرین و برشته شده برای صبحانه ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
ها را به مواد بالا اضافه کنید و تفت دهید. مرحله یازدهم : حدود یک قاشق غذاخوری پر زرشک را پاک کنید سپس زرشک ها را شسته و بخیسانید تا تمیز شود. مرحله دوازدهم : زرشک تمیز شده را به مواد تان اضافه کنید و کمی تفت دهید. مرحله سیزدهم : آلو ها را شسته و در ظرف پر آبی بخیسانید تا تمیز شود. مرحله چهاردهم : آلو های تمیز ...
طرز پخت کوفته تبریزی | فیلم
که نیم کوب کردیم به مخلوط گوشت مان اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم. ورز دادن این مقدار مواد حداقل به 10 دقیقه زمان نیاز دارد. نکته مهم در کوفته این است که مواد کاملا به خورد هم بروند و ورز داده شوند. اینطوری هم طعم بهتری دارد و هم وا نمی رود. وقتی مواد به خورد هم رفتند را اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم. در انتها هم تخم مرغ را اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم و مجددا ورز می ...
بهترین صبحانه مقوی برای دانش آموزان | طرز تهیه کیک اوتمیل دانش آموزی
به گزارش شمانیوز : کیک اوتمیل یکی از انواع کیک های خوشمزه و مقوی است . کیک اوتمیل مناسب برای دانش آموان به عنوان صبحانه و میان وعده است. این کیک خوش طعم و بسیار سالم است که فاقد آرد گندم می باشد . کیک اوتمیل با رسپی های مختلفی درست می شود. کیک اوتمیل را با کمترین مواد در خانه به راحتی درست کنید. شما می توانید با اضافه کردن انواع میوه به مواد هر طعمی که دوست دارید درست کنید.این کیک اوتمیل رژیمی با ...
طرز تهیه شیرینی ریواس توت فرنگی | خیلی عالیه !
...> 1 قاشق غذا خوری (9 گرم) نشاسته ذرت مرحله 1: برای درست کردن لایه اصلی شیرینی: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک قالب مخصوص پخت 23 در 23 سانتی را با کاغذ روغنی بپوشانید و آن را با کره چرب کنید. مرحله 2: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. جو دو سر، شکر قهوه ای و شکر سفید را به آن ها اضافه کنید. سپس در حالی که با نوک انگشتان خود تکه های کوچک ...
مینی پنکیک آلمانی | طرز تهیه شو کامل اینجا گذاشتیم !
با هم مخلوط کنید و آن را روی حرارت متوسط گرم کنید و گاهی اوقات هم بزنید تا به جوش بیاید و سپس یک چهارم قاشق غذا خوری جوش شیرین را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مواد کف کند و سپس آن را از روی حرارت بردارید و نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل را با آن مخلوط کنید.
وافل بلژیکی | خیلی جذابه !
شما می توانید با مطالعه این رسپی برای وعده صبحانه وافل بلژیکی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 و 1/2 فنجان (213 گرم) آرد کامل* 1/2 فنجان (70 گرم) نشاسته ذرت* 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 و 1/2 فنجان باترمیلک 1/2 فنجان شیر 6 قاشق غذاخوری روغن ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
موجود در تخم مرغ مفید است. مواد لازم خمیر پیتزا به مقدار دلخواه تخم مرغ 2 عدد سس به میزان لازم پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه: خمیر پیتزا را آماده کرده و داخل تابه پهن کنید. سس پیتزا را روی خمیر بگذارید. در مرحله بعد پنیر همراه با مایع تخم مرغ را اضافه کنید و بگذارید به مدت 10 الی 12 دقیقه در فر بماند. ...
با این 5 صبحانه فوری لاغر می شوید | لاغری فوری با این صبحانه ها
...> (دقت داشته باشین 10 گرم از شیر دستور رو نگه دارین، اگر دیدین خمیر حین اضافه کردن و ورزدهی سفت بود اون 10 گرم رو اضافه کنید) تخم مرغ 1 عدد وانیل شکری نصف قاشق چایخوری 1- اول از همه تمام خشک رو با هم قاطی کنید. 2- تخم مرغ رو اضافه کنید و شیر رو اضافه کنید تا خمیر جمع شه. 3- کره رو اضافه کنید و ورز بدید تا سطح خمیر نرم و یکدست شه . 4 ...
دستورپخت فیله ماهی با سس سیر ؛ غذایی بسیار مقوی و خوشمزه
غذاخوری سس کچاپ تند : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده :1 عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور تهیه فیله ماهی با سس سیر گام اول برای درست کردن فیله ماهی در سس سیر ابتدا یک کاسه کوچک بردارید. پودر پیاز، پاپریکا و فلفل را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط ماهی و ادویه را مخلوط کرده و کنار بگذارید. گام دوم ...
طرز تهیه یک تغدیه عالی برای بچه های محصل
را ریز ساطوری کرده به مواد دیگر اضافه کنید. ماست و نمک و فلفل، سس خوبی برای این میان وعده مقوی خواهند بود. در صورت تمایل می توانید برای مزه دار کردن این سس چند قطره آبلیموی تازه هم بیفزایید. 4. بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر و افزودن سس آنها را خوب هم بزنید و به مدت یک ساعت در ظرف در بسته در یخچال بگذارید تا همه مواد به خوبی مزه دار شوند. این غذا را داخل نان باگت یا میان نان تست به ...
کیک گوشت گزینه مناسب برای مهمانی ها | فیلم
نمک و فلفل و کمی وانیل با همزن برقی یا دستی هم می زنیم و به ترتیب ماست و روغن را اضافه کرده و آخر سر مخلوط بیکینگ پودر و آرد را روی مواد الک با دور کند همزن می زنیم. قالب را چرب کرده و نصف مایه کیک را ریخته و مواد گوشتی را به نحوی که به کناره های قالب نچسبد می ریزیم. باقیمانده مایه کیک را اضافه می کنیم و می گذاریم داخل فر. به غلظت مواد داخل ویدئو توجه کنید. اگر سفت بود کمی ماست و اگر شل ...
طرز تهیه حلیم شیر اصفهان | خیلی مقویه !
امیدواریم که بتوانید این آموزش را به خوبی فراگرفته و این حلیم خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. حلیم شیر از آن دسته وعده های غذایی بینظیر و مقوی می باشد. 2 لیوان شیر 200 گرم گندم بدون پوست 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری هل 1/2 قابلمه آب دارچین و شکر به مقدار لازم مرحله ...
طرز تهیه این کیک رو از دست نده | چیز کیک شکلات سفید نعنایی !
به نیمی ازمخلوط رنگ غذای قرمز اضافه کنید، باید نیمی ازمخلوط را در کاسه دیگری جدا کرده و رنگی کنید. سپس نیمی از خامه زده شده را به هر کدام اضافه کنید). سپس خامه زده شده را بریزید. مخلوط را با قاشق داخل قیف بریزید (اگر صورتی و سفید دارید ، دستورالعمل های اینجا را دنبال کنید). روی لایه اوریو را در فنجان ها با قیف بریزید. 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 5- با آب نبات عصایی های شکسته ...
