سایر منابع:
سایر خبرها
ابتلا به سرطان ریه با مصرف برنج
می دهد. محققان برای مشخص شدن ارتباط بین گلیسمی (GL) و خطر ابتلا به سرطان ریه، 1905 بیمار با سرطان ریه و 2413 فرد سالم مورد بررسی قرار گرفتند. در این مطالعه 31 درصد افراد هرگز سیگار مصرف نکرده بودند، اما بیمار شدند که دلیل آن مصرف بیش از حد بعضی از مواد غذایی بود. این گزارش در پایان با اشاره به اینکه افزایش سطح گلیسمی (GL) با مصرف بعضی از مواد غذایی منجر به افزایش ابتلا به سرطان ریه می شود توصیه کرد:”از بعضی از مواد غذایی مانند نان سفید ، ذرت و برنج به صورت محدودتری استفاده کنید. ...
پس از زایمان هم خوش اندام باشید
با مصرف وعده های سرشار از فیبر زمان بیشتری سیر خواهید بود. غذاهای دارای فیبر مانند آرد جوی دو سر، میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید. نان هایی که حداقل 3 گرم فیبر خوراکی در هر برش داشته باشند، انتخاب کنید و پاستای آرد کامل و برنج قهوه ای میل کنید. این غذاها زمان بیشتری احساس سیری برای تان خواهند داشت، بنابراین تمایل تان به غذا کمتر خواهد بود. پروتئین های بدون چربی مصرف کنید ...
یک سفر خوشمزه به اصفهان
از این موارد که شاید در سرتاسر کشورمان متفاوت و برای هر شهر ویژه و خاص باشد همچون پژوهشی در دل تاریخ شیرین و لذت بخش است. در این گزارش با غذاها و لباس های محلی استان اصفهان آشنا می شویم: شاید در وهله نخست این امر بدیهی به نظر برسد که امروز شهر اصفهان به عنوان مرکز یکی از بزرگ ترین استان های کشور لباس محلی خاصی که ذهن های کنجکاو را به سمت و سوی خود معطوف کند نداشته باشد اما این مطلب ...
آیا دستگاه های همراه برای سلامتی زیان بار هستند؟
...> در پایان مشخص شد کودکانی که مدت زمان محدودی می توانستند از این وسایل استفاده کنند، بچه های سالم تری بودند. میزان انرژی که روزانه مصرف می کردند بسیار کم و به طور متوسط حدود 200 کیلوکالری بود. در کنار آن شاخص توده بدنی ( BMI ) آن ها در حدود ده درصد واحد بهتر بود. محققان به این نتیجه رسیدند که کاهش مدت زمان تماشای تلویزیون و استفاده از کامپیوتر نقش مهمی در جلوگیری از چاقی مفرط و کاهش BMI ...
چرا مدام گرسنه ام؟
احساس ترش کردن می کند. علاوه بر اضافه وزن، مصرف غذاهای چرب و فست فود از دلایل عمده افزایش رفلاکس است. همچنین مواد غذایی مثل پنیر پیتزا که به صورت خمیر در می آید، می تواند این عارضه را در افرادی که مستعد هستند، تشدید کند. به همین دلیل به کسانی که رفلاکس دارند توصیه می شود مصرف فست فود را به حداقل برسانند، حجم غذای خود را کم کنند و در چهار تا پنج وعده غذا بخورند. غذاهای پرچرب، پرادویه، ترش، خیارشور ...
راهنمای خرید آجیل شب عید
به عوارض ناشی از سم آفلاتوکسین دچار کند. آجیل های براق نکته ایی که باید به آن توجه داشت، مواد براق واکس مانندی است که برخی قنادی ها یا آجیل فروشی ها برای افزایش زمان ماندگاری و جذاب شدن به آجیل می افزایند که مصرف طولانی مدت این مواد افزودنی می تواند به بخش های مختلف بدن به ویژه کبد آسیب برسانند. حال اگر زیبایی آجیل های براق شما را وسوسه کرده اند حداقل آنهایی را انتخاب کنید که ...
سه قانون طلایی برای کاهش وزن
از خوراکی های کم چرب استفاده کرده و چاق نشوید، کاملاً در اشتباه هستید. اما یک استثنا در این زمینه وجود دارد و آن هم لبنیات بدون چربی است. مثلاً ماست بدون چربی حاوی مقادیر مناسب کلسیم و پروتئین است و مقدار چربی اشباع (چربی مضر) موجود در آن بسیار ناچیز است. غذا درست کردن و غذا خوردن را از یونانی ها یاد بگیرید یک عادت بسیار خوب یونانی ها این هست که از چربی های غیر ...
هنگام زیارت حرم ائمه(ع) خودم را در بهشت می بینم
. این نبود که همه وقت را بگذارد برای خانواده یا اینکه هیچ وقتی نگذارد. ایشان وقت های مخصوص عبادت، مطالعه درس و فکر و ذکر داشتند، همچنین سه وعده غذایی با خانواده صرف می کردند چون غذا صرف کردن ایشان زمان بیشتری طول می کشید، باعث می شد از احوالات افراد خانه، مطلع شود، حتی صله رحمش آنجا انجام می شد، حتی تفحص از همسایه ها نیز در زمان صرف غذا بود. مثلاً وقتی غذایش را آماده کرده و یا می خواستند بیاورند ...
مقابله با افسردگی در این روزهای پایانی سال
تصمیم بگیرید می خواهید به این روند ادامه بدهید یا خیر. با دوستان تان قرار بگذارید وقتی بی حوصله هستید، احتمالا اجتماعی بودن (در زندگی واقعی و نه به صورت آنلاین) آخرین چیزی است که به آن فکر می کنید. بله؛ باید بدانید که این امر دوای درد شما خواهد بود. مطالعه محققان بریتانیایی نشان می دهد که داشتن ارتباط منظم با 10 نفر از دوستان نقش قابل توجهی در ایجاد شادی و افزایش طول عمر دارد. پس ...
مصرف انواع سبزیجات به خاطر حافظه
... پژوهشگران اعتقاد دارند پلاک های آمیلوئیدی در نیمی از افراد در رده سنی 50 سال وجود دارد که علامت ابتدایی ابتلا به آلزایمر است. براساس تحقیقات رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل گوشت، فرآورده های لبنی کم چرب، سبزیجات، لوبیا، میوه و آجیل است می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به زوال عقل شود. محققان دانشگاه هاروارد همچنین دریافته اند مصرف چربی های اشباع می تواند باعث کاهش عملکرد مغز ...
چه غذاهایی را در طول سفر بخوریم
) میکروب ها در مواد غذایی رشد می کنند. پس غذا را در حد داغ شدن حرارت دهید تا کاملا میکروب های آن از بین بروند. یادمان نرود که غذاهای داغ را بیش از یک ساعت نمی توان نگه داشت. بنابراین سعی کنیم آن ها را زود مصرف کنیم. اگر هم می دانیم که مدت طولانی را باید از غذای گرم محافظت کنیم، می توانیم ظرف آن را درون پتو یا روزنامه بپیچانیم تا دمای آن زود از بین نرود. همچنین خوردن لیموی تازه همراه غذا ...
مسافران نوروزی میهمان شهر تاریخی نیشابور
های واقع در مسیر خود را آبیاری می نماید.این رودها عبارتنداز: دیزباد، درود، بوژان، اندرآب، کال شور، طاغون، بقیح و حاجی بیگی است. به برکت وجود رودها و آب وهوای مطلوب در دره های ییلاقی واقع بردامنه های مشرف بر نیشابور،ضمن آن که این دره ها مرکز تولید محصولات و میوه های متنوع و فراوانی هستند که روانه بازارهای مصرف می گردد، در روزهای گرم تابستان پذیرای بیشمار مسافران و نیز اهالی نیشابورندکه ...
ادویه های همیار لاغری
می گردید به ادویه ها اعتماد کنید؛ یعنی ادویه های نام برده را به برنامه غذایی تان اضافه کرده و با اصلاح تغذیه و ورزش، هم خوش اندام شوید و هم سالم بمانید. در ادامه با 7 ادویه همیار لاغری آشنا می شوید. محققان چه می گویند؟ محققان هلندی معتقدند که ادویه ها به دلیل داشتن قدرت چربی سوزی به لاغری کمک می کنند و همچنین به دلیل ایجاد احساس سیری باعث می شوند که افراد کمتر غذا بخورند. ادویه ...
کلسترول تخم مرغ برای سلامت قلب ضرر ندارد
این افراد به بیماری قلبی دارد. با این حال در مطالعه ما هیچ ریسک مضاعفی حتی در بین این افراد حامل این ژن هم یافت نشد. این تحقیق شامل مردان بین رده سنی 42 تا 60 سال بود. به طور میانگین، متوسط کلسترول مصرفی توسط هر فرد 398 میلیگرم بود و معمولا مصرف بیش از یک عدد تخم مرغ در روز گزارش نشده بود. به گفته محققان، یک تخم مرغ با اندازه متوسط تقریبا حاوی 200 میلیگرم کلسترول است . در پایان دوره 20 ...
مقابله با بحران آب؛ از صرفه جویی تا آب مجازی
ها نشان می دهد که بین 30 تا 40 درصد آبی که وارد منازل می شود در آشپزخانه مصرف می شود. مضربودن پودرهای رخت شویی و مایع های ظرف شویی درمنازل و نقش آلودگی آن در آب ها و فاضلاب های ناشی از مصارف خانگی محرز شده است. بنابراین اگر استفاده از این مواد به صورت کنترل شده و محدود انجام پذیرد نه تنها سهم مهمی در سلامت خانواده خواهد داشت بلکه در مصرف کمتر آب نیز موثر می افتد. بنابراین ...
غذاهای سنتی زنجان تجربه ای دل نشین
) – تورش آشو اشاره کرد ( آش ترش ) – سوت آشو (شیر برنج ) – قوروت آشو( آش کشک ) یارما آشو ( آش بلغور ) را نام برد . مواد اولیه بیشتر غذاها در هر محل نسبت به محل دیگر فرق می کند و بیشتر به مواد اولیه در دسترس شیوه معیشت - میزان درآمد و امکانات فرد یا خانواده بستگی دارد . امابه طور کلی آرد- گوشت - حبوبات و سبزیجات را می توان به عنوان مواد اولیه برای پخت غذا نام برد . از غذاهائی که ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید
بدن محسوب می شوند. میزان بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این ماده ی غذایی سدی در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محیطی می سازد. این رادیکال های آزاد باعث ایجاد آسیب به سلول های بدن و افزایش خطر سرطان می شود. به عقیده ی محققان مصرف منظم سیر می تواند باعث بهبود وضعیت بیمارانی باشد که از بیماری های تنفسی مانند برونشیت، آسم، ذات الریه، احتقان ریوی، سل و سرماخوردگی و ...
خوراکی هایی که برای پوست مضر است
گروه دانش تیتریک ، محققان می گویند : شمایی که نیمی از هفته را با غذاهای آماده می گذرانید یا حسابی سنتی و پرچرب و شیرین غذا می خورید، نباید انتظار داشتن پوستی صاف و شفاف را داشته باشید. از نظر آن ها، از صبحانه گرفته تا نوشیدنی هایی که در میانه روز مصرف می کنید، همه می توانند برای سلامت پوستتان گران تمام شوند و چهره ای خسته و پیر را به شما هدیه کنند. مراقب بی آبی پوستتان ...
سبک زندگی نامطلوب یزدیها
دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد خاطر نشان کرد: علاوه بر همه موارد یاد شده، توجه به سلامت روان و موضوع اعتیاد نیز از مواردی است که در حوزه بهداشت و سلامت باید به آن توجه جدی شود . فست فودها، غذاهای چرب و سیگار مهم ترین عامل بروز ریفلاکس به گفته یک فوق تخصص گوارش، مواد غذایی به خصوص خوردن چربی ها و مصرف سیگار، از جمله عواملی است که دریچه کاردیا را بازتر و برگشت اسید را شدیدتر می ...
بررسی ظرفیتها و چالشهای گردشگری سبزوار در میز گرد ایرنا
خراسان اشاره و بیان کرد: مردم روستای ساروق بخاطر ارائه خدمات ایاب و ذهاب به زائران این امامزاده در آمد خوبی را کسب می کنند و همین عامل سبب اشتغال برای جوانان شده و مردم این روستا طعم صنعت گردشگری را چشیده اند. پسندیده گفت: معضل دیگر گردشگری سبزوار عدم مطالبه گری است، مناره تاریخی مسجد افتخاری شهر سبزوار با 70 سال قدمت چندی پیش شهر شد اما صدای هیچکس در نیامد. * بهترین زمینه گردشگری ...
روش های موثر برای سفت کردن شکم بعد از بارداری
قبل و بعد از بارداری را نادیده گرفت. محققان بر این باورند که زنانی که کمتر از 20 کیلو وزن اضافه می کنند و به طور مرتب ورزش می کنند، پس از بارداری زودتر به اندام اولیه خود بر می گردند. در اینجا شما را با روش های موثر برای بازگرداندن شکم صاف و بدون چروک آشنا می کنیم. 1- افزایش مصرف آب آب اکسیر جوانی برای بدن تان محسوب می شود که نه تنها پوست تان را هیدراته می کند، بلکه پوست را ...
توصیه های کلیدی برای تغذیه کودکان در سفر
به گزارش شفا آنلاین ، سفر با کودکان بسیار دلنشین است؛ اگرچه نیازمند رعایت نکاتی برای حفظ سلامت آنهاست ولی با رعایت تمام این نکات و در صورت داشتن اطلاعات مناسب می توان سفر خوشایندی پیش رو داشت. با توجه به اینکه برنامه غذایی افراد در طول مسافرت دستخوش تغییرات می شود و انسان مجبور است غذاهایی غیر از غذاهای معمول و در زمان هایی غیر از برنامه معمول غذایی مصرف کند. به همین دلیل بسیار باید ...
دلیل جوش, لک, تیرگی و زردی پوست تان زیر سر کبد بیمارتان است!
ترشح می شود که قادرند خون را هم دچار اختلال کنند. این اختلال ها باعث خفگی خون و تیرگی آن شده که به آن خون سوخته می گویند. تیرگی خون به مرور زمان روی پوست رسوب می کند که سیاهی پوست در این افراد ناشی از این فرآیند است. چرا کبد چرب می شود؟ خیلی از اوقات شنیده اید که می گویند فرد کبدش چرب است اما تا به حال شده از خود بپرسید که: کبد چرب به چه معناست؟ وقتی پای ...
مددخواهی علی از مولا / روزگار تلخ و شیرین
... می گوید؛ مادرم مرا که زاد، پدرم نامم را شیرین نهاد تا زندگی ام بار تلخ غم را بر شانه هایش زیاد احساس نکند، اما سرنوشت بر پیشانی ام آنقدر تلخ نوشته بود که طعم شیرینی را بعد از لبخند عسل هم به من نچشاند. شوهری گرفتار در دام اعتیاد کافی بود، که ماه ها و سال های زندگی من و فرزندانم را با کابوس آمدن و نیامدن هایش به شبی بی سحر گره بزند. اشک امانش را می برد، چشمان مضطرب علی در ...
کبد چرب بیماری بدون علامت و خاموش / تغییر شیوه زندگی کارآمدترین روش درمانی است
...، حدود 30 تا 40 درصد مردم ایران به این بیماری مبتلا هستند که این آمار با پیشرفت جوامع شهری و شهرنشینی رو به افزایش است. سعیدی خاطرنشان کرد: از علل زمینه ساز این بیماری به مسئله وراثت، اضافه وزن، کم تحرکی، چاقی، دیابت، فشارخون، چربی خون و رژیم های غذایی است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی جیرفت ابراز داشت: کبد چرب تنها بیماری افراد چاق و یا بزرگ سالان نیست و می تواند در ...
مبارزه با آلزایمر با بلوبری
مغزی موجب کاهش حافظه و کاهش شناخت می شود. آزمایشات بالینی ابتدایی که توسط این گروه از محققان انجام شد، نشان داد که بلوبری ها می تواند در شروع علائم آلزایمر نقش داشته باشند و دو مطالعه پیگیری به این منظور انجام شد. در مطالعه اول 47 بزرگسال 68 ساله و مسن تر با آسیب شناختی کم مورد بررسی قرار گرفتند. محققان آنها را به دو گروه تقسیم کردند و برای 16 هفته یک روز در میان به یک گروه، یک سهم پودر ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید!
ریه موثر باشد. اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افراد سیر را در تهیه داروهای خانگی به کار می برند. بیشترین تاثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است. البته طعم تند و خاص سیر نیز ناشی از همین ترکیب است. این ماده غذایی، پرخاصیت همچنین حاوی ویتامین B،C، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر و آهن است. سیر همچنین یک ماده ضد ویروس، ضد ...
مواد غذایی مفید علیه سرطان سینه
به گزارش شفا آنلاین ،علائم سرطان سینه می تواند یک توده در سینه، تغییر در شکل سینه، گودی پوست، ترشح مایع از نوک سینه، یا پوسته شدن قسمتی از پوست باشد. 1. قارچ در مطالعه ای که در سال 2010 در ژورنال nutrition and cancer به چاپ رسید محققان دریافتند که مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ با کاهش ریسک سرطان سینه در میان زنانی که در مرحله پیش از یائسگی قرار داشتند ارتباط داشت. قارچ ...
این خوراکی ها از سرطان جلوگیری می کنند
در جدید ترین مطالعه هایی که انجام شده، 7 ماده غذایی به عنوان موثرترین ها شناخته شده اند که بهتر است افراد برای پیشگیری از بروز سرطان آن ها را در رژیم غذاییشان بگنجانند. لیمو بررسی ها نشان داده اند خوردن روزانه مرکبات به ویژه لیمو از بروز سرطان دهان و معده پیشگیری می کند. بنابراین در فصل این میوه، آن را تازه به تازه همراه غذا یا در میان وعده هایتان میل کنید. پیازچه ...
غذای سلامت در سفر
عطر و طعم و غلیظ، فرآوری می کنند تا قابل خوردن شوند. فریب این عطر و طعم و رنگ را نخورید و برای یکی دو وعده، به غذاهای کنسروی اکتفا کنید . کار سخت شد؟ بله. قبول داریم. چون تغذیه مهم ترین عامل سلامتی شما در سفر است و چاره ای ندارید جز آنکه نسبت به آن دقیق و حساس باشید. برای اینکه بد خوری در سفر باعث بیماریتان نشود، غذای مورد نیازتان را با خود همراه ببرید. بهترین غذا، کنسرو ها هستند؛ به شرط ...