طبخ گَلِ هَمی به روش سنتی مامان بزرگ های زرتشتی +فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی سالاد فصل یک روزه
میکس می کنیم تا پوره شود، سپس درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم جوش بزند تا آب اضافی گوجه فرنگی تبخیر شود. در همین حین گل کلم را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس می شوییم و درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود. در این مرحله هویج را می شوییم، سپس پوست آن را جدا می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه ساقه ...
14 غذای دانشجویی ساده و خوشمزه
کنید و از آن ها لذت ببرید. در ادامه می توانید با چند غذای دانشجویی ساده و ارزان آشنا شوید: تخم مرغ روی چیپس را حتما امتحان کنید! طعم این غذا تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی است بدون این که به پوست کندن، پختن و رنده کردن نیاز داشته باشید. چیپس و تخم مرغ هم که در همه ی خانه ها پیدا می شود. پس اگر وقت کافی برای درست کردن غذا ندارید می توانید تخم مرغ روی چیپس را امتحان کنید ...
یک غذای خاص و متنوع برای نهار | طرز تهیه خورش هویج به روش تبریزی ها
و مجددا چند دقیقه دیگر تفت می دهیم. در این مرحله گوشت خورشتی را به صورت قورمه ای خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. گوشت را چند دقیقه تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند، حالا 4 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت بپزد. در حین پختن گوشت هویج را به صورت خلالی نازک به صورت کاملا یکدست خرد می کنیم و به صورت جداگانه با روغن تفت می دهیم تا کمی سرخ ...
ساخت سردخانه های بزرگ از ظرفیت های سرمایه گذاری اصفهان است
....فاز دوم مربوط به بخش پسماند و فاز سوم شامل احداث مجموعه گل و گیاه آپارتمانی و پرندگان زینتی و فاز چهارم مربوط به ساختمان ماهیان زینتی و در نهایت محوطه رفاهی تفریحی برای شهروندان است. ماه آورپور گفت: بازار بزرگ پرندگان زینتی در اصفهان در یک ساختمان هفت طبقه با زیربنای هر طبقه یک هزار و 86 متر مربع و زیربنای کل 7 هزار و 600 مترمربع طراحی شده است که کاربری های تعریف شده در ساختمان بازار ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی
سرخ شده درست کنیم، یا اینکه در صورت تمایل آنرا به صورت آبدار درست کنیم، با ما همراه باشید. طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد متوسط آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ...
خانه شاعر تهران اینجاست!
اتاق است که 2 اتاق در ضلع شمالی و یک اتاق در ضلع جنوبی است؛ حمام و سرویس بهداشتی هم بین ضلع شمال و جنوب قرار دارد. مساحت عرصه خانه کمتر از 200 مترمربع است. شاعر تهران که چند سالی از سرطان ریه رنج می برد، سرانجام در اردیبهشت ماه سال1394 در 75سالگی بر اثر عارضه ریوی و تنفسی درگذشت. از همان سال های اول درگذشت سپانلو ماجرای تبدیل شدن خانه او به موزه مطرح شد. نویسندگان و شاعران پیشنهاد دادند ...
“شفته اراکی”، غذایی اصیل که مردم همه شهرها را عاشق خودش می کند!
شفته اراکی بیشتر در خانه و توسط زنان اراکی تهیه می شود و کمتر شما می توانید در رستوران ها این غذا را پیدا کنید. به گزارش وقت صبح ، می توانید این شفته اراکی را برای شام یا نهار به همراه نان تازه سرو کنید و یا اینکه مهمانان خود را با این غذای لذیذ پذیرایی کنید. گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 3 عدد هویج 2 عدد سبزی معطر (ترخون، مرزه، شوید، نعنا) به ...
یک غذای خوشمزه و متنوع برای نهار | طرز تهیه شامی به روش یزدی ها
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای معروف یزد شامی می باشد. شامی یزدی یک نوع کتلت خوشمزه و لذیذ است. دستور پخت این شامی یزدی ساده می باشد. برای طرز تهیه شامی یزدی همراه ما باشید. در این مرحله مواد درون کاسه را دو دقیقه با دست مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس جعفری و گشنیز را به صورت ساطوری خرد می کنیم و به همراه مقداری آویشن و زیره به کاسه حاوی گوشت اضافه می کنیم. حالا ...
زیره پلو کرمانی، غذایی اصیل و خوشمزه
گل محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم اگر پودر گل محمدی استفاده می کنید 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر مخلوط کنید و حسابی ورز بدهید و به مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار بدهید. بعد ...
کوفته گشنیز غذایی اصیل با طعم جذاب ( + طرز تهیه )
گوشت چرخ کرده: 500 گرم برنج پخته شده : 1 پیمانه آبلیمو: به میزان مورد نیاز پیاز: 2 عدد متوسط گشنیز: 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد فلفل و نمک: به مقدار کافی طرز تهیه کوفته گشنیز برای درست کردن این غذا ابتدا کاسه ای تهیه کنید و داخل آن تخم مرغ را بشکنید. سپس یک عدد پیاز را خرد کرده و به تخم مرغ اضافه کنید. سپس دارچین، نمک، فلفل، برنج پخته شده ...
طرز تهیه همبرگر مک دونالد خانگی
دونالد تصمیم گرفتند تا در راستای انجام مسئولیت اجتماعی، دستور پخت همبرگر مک دونالد، پرفروش ترین ساندویچ این کمپانی بزرگ را منتشر کنند. مواد لازم برای تهیه همبرگر مک دونالد برای یک نفر پودر پیاز نصف قاشق چای خوری آب جوش 2 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده راسته گوساله 100 گرم یک چهارم قاشق چای خوری نمک سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری سس خردل نصف قاشق چای خوری نان همبرگر مک دونالد 1 عدد طرز ...
زلزله احتمالی تهران سه چهارم شهر را نابود می کند؟! | تلفات زمین لرزه احتمالی تهران چقدر است؟
پاستا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. برای اطلاع از طرز تهیه پاستا صورتی به روش رستورانی و جدید با ما در ادامه همراه باشید. این غذا به دلیل طعم و مزه عالی و همچنین طرز تهیه آسان، طرفداران زیادی دارد. پاستا را می توان با انواع مواد غذایی مختلف تهیه کرد، یکی از خوشمزه ترین انواع پاستا، پاستا صورتی است. این غذا طعمی بی نظیر دارد و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. * پاستا به ...
فال انبیا امروز | آرزوهات به حقیقت پیوست، شادی کن! | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا 3 دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید. این غذای خوشمزه معمولاً از خمیر نازک، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد غذایی دیگر مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ و غیره تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید، اما دسترسی به فر ندارید، می توانید به راحتی در تابه ...
عروسی ای که به عزا تبدیل شد! | درگیری مرگبار به خاطر رقص در تبریز! +ویدئو
عدد کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم ادویه جات: به دلخواه (پودر سیر، پودر پیاز، پودر کاری، زردچوبه، فلفل سیاه و...) طرز تهیه سوپ شیر: 1. مرغ یا گوشت را به همراه پیاز و کمی آب در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد.2. هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید.3. کره را در یک تابه روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. هویج و سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و ...
راز خوشمزگی گل کلم شور | طرز تهیه شور گل کلم به روش بازاری
صورت تمایل می توانید برای درست کردن شور خانگی با گل کلم و خیار مقداری هویج نیز به شور اضافه کنید. اگر دوست دارید طعم شور شما کمی ترش تر باشد، می توانید از مقدار سرکه بیشتری در آن استفاده کنید. در طرز تهیه شور کلم و خیار شور مقدار آب نمک و سرکه باید حدود 1 بند انگشت بالاتر از سطح شوری باشد. اگر دوست دارید طعم شور خانگی با گل کلم و خیار شما تندتر شود، می توانید از چند ...
برای زمستون یک ترشی خاص درست کنید | طرز تهیه ترشی آبغوره به روش سنتی و اصیل
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خاص ترشی آبغوره است. ترشی آبغوره ، یک ترشی سنتی است. ترشی آبغوره با رسپی های مختلفی درست می شود. برای طرز تهیه این ترشی خاص همراه ما باشید. برای تهیه ترشی آبغوره خانگی در ابتدای کار گوجه فرنگی ها را شسته و پوست شان را کاملا جدا می کنیم، سپس خرد کرده و درون غذاساز می ریزیم. در ادامه گوجه فرنگی را کاملا میکس می کنیم تا پوره شوند. ...
دیگه لازم نیست از بیرون رژ لب بخری | با یک مواد ساده برای خودت سالم ترین رژ لب رو تهیه کن
رژ لب خانگی ساخت! برای تهیه رژ لب خانگی با آبنبات به مواد زیر نیاز دارید: طرز تهیه این رژ لب به این صورت است که ابتدا باید آبنبات چوبی با گوشت کوب، خوب کوبیده شود. برای اینکار می توانید ابتدا آبنبات را داخل کیسه فریزر گذاشته و بعد با گوشت کوب بکوبید. حالا آبنبات خرد شده را در یک ظرف بریزید و با وازلین مخلوط کنید. مخلوط بدست آمده را حدود دو دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا مواد به خوبی باهم آمیخته شوند. بعد از دو دقیقه رژ لب شما آماده است و می توانید آن را در ظرف دلخواه بریزید. ...
طرز تهیه سالاد انار و گل کلم مجلسی با مواد ساده
...> انار 1 لیوان گل کلم نصف یک عدد کلم بروکلی نصف ثک عدد سس مایونز 4 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سالد گل کلم طرز تهیه سالاد انار و گل کلم: بر ای تهیه سالاد گل کلم و انار، ابتدا گل کلم و کلم بروکلی را خرد کنید و بعد بشویید. اگر بخواهید کلم ها را ...
وام دانشجویی 70 میلیونی به دانشجویان تعلق میگیرد! | شرایط وام دانشجویی +جزئیات
رب انار مثل ادویه به غذا طعم می دهد در ادامه برای اطلاع از ترفند پخت رب انار طبیعی با ما همراه باشید. طرز تهیه رب انار طبیعی رب انار یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می شود. رب انار طبیعی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. در این مطلب، طرز تهیه رب انار طبیعی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم: انار ترش: 5 کیلوگرم آب: 5 ...
افزایش حقوق کارمندان در سال جدید | حقوق و عیدی کارمندان در سال 1403 چقدر است؟
بستنی زمستانی یک بستنی خاطره انگیز از دوران کودکی است در ادامه برای درست کردن این بستنی زمستانی خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. دستور دوم مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1 قاشق چایخوری شیر: 1/2 پیمانه خامه: 1/2 پیمانه ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری آب: 1/4 پیمانه گلاب: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. تخم مرغ ها را با شکر و وانیل ...
فال کائنات امروز | معجزه ای که خیلی وقته منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
قاشق چایخوری گلاب: 1 قاشق چایخوری باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایران است که از نشاسته، شیره انگور، و ادویه جات تهیه می شود. این شیرینی دارای خواص متعددی برای سلامتی است، از جمله: *تامین انرژی: باسلوق سرشار از کربوهیدرات است که منبع اصلی انرژی بدن است. بنابراین، مصرف باسلوق می تواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک کند. *بهبود عملکرد روده ها: باسلوق به علت داشتن فیبر نقشی ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای
حبه جعفری تازه: 3 شاخه نمک: 1 قاشق چای خوری سرخالی فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه و ...
طرز تهیه لازانیا بدون پنیر پیتزا
... گوشت چرخ کرده: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پوره شده: 1 لیوان نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن: 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری به میزان لازم طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه ...
خبر خوش برای سربازان | خدمت سربازی 3 ماه کاهش یافت
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری *طرز تهیه: 1. آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.2. روغن مایع و عسل را اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود.3. خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود.4. خمیر را به شکل توپ های کوچک درآورید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بچینید.5. شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده با ...
7 مدل طرز تهیه سوپ شلغم برای درمان سرماخوردگی با طعم خوشمزه
خامی رب گرفته شود. مرغ یا عصاره مرغ هر کدام که خواستید را اضافه کنید و آب بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم سوپ بپزد و جا بیفتد. نیم ساعت آخر سبزی سوپ و شلغم رنده شده یا ریز خرد شده را اضافه کنید. هر چند دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. قبل از سرو نمک و آب لیمو تازه اضافه کنید و نوش جان کنید. طرز تهیه سوپ شلغم و جو پرک طرز تهیه سوپ شلغم و عدس ...
خوشمزه تر از این شیر نداریم! | طرز تهیه شیره سیب خانگی + ویدئو
شیره سیب یک ماده غذایی شیرین و غلیظ است که از جوشاندن آب سیب به دست می آید. شیره سیب به رنگ قهوه ای روشن تا تیره است و طعمی مشابه با سیب دارد. شیره سیب در ایران، ترکیه، عراق، سوریه، لبنان، مصر و سایر کشورهای خاورمیانه محبوب است. طرز تهیه شیره سیب برای تهیه شیره سیب، ابتدا سیب ها را شسته و پوست کنده و خرد می کنند. سپس سیب های خرد شده را در یک قابلمه بزرگ ریخته و به آن آب ...
نحوه درست کردن ترشی انبه خوشمزه
سیاهدانه به مقدار کافی تخم گشنیز و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه ترشی انبه مرحله اول برای تهیه ترشی انبه تند و خوشمزه ابتدای کار انبه را می شوییم، سپس از وسط برش می زنیم و هسته وسط آن را خارج می کنیم. در ادامه انبه را بدون این که پوست آن را جدا کنیم به صورت نواری خرد می کنیم. مرحله دوم حالا برش های انبه را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و ...
فال قهوه امروز | تقدیرت رو با قهوه ببین! | از این غافله عقب نمونی + تفسیر دقیق
...> زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری تخم خردل( اختیاری) 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خشک شده 1-3 عدد شکر 1/2 فنجان خیارها را بشویید و آن ها را حلقه حلقه کنید. نیازی به گرفتن پوست خیار نیست. برای خیارشور بهتر است از خیارهای سفت استفاده کنید. پیازها را نیز پوست بکنید و ریز خرد کنید. سپس خیارها و پیازهای خرد شده را در یک آبکش بزرگ بریزید. به میزان دلخواه روی آن ها نمک ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر مجلسی
...> کرفس یک چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ 2 لیتر آبلیمو 2 قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو 2 عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: 1. مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ جو با شیر این است که روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز ها را ...