طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه و مجلسی؛ مرحله به مرحله + نکات
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع پاستا
رویداد24 نازآفرین جمشیدی: پاستا از آن دسته غذا های بین المللیست که در تمام دنیا طرفدار دارد. جالب این جاست که پاستا را در هر جایی می توانید پیدا کنید هم در ساده ترین رستوران های یک شهر دورافتاده در ایتالیا و هم در گران ترین و لوکس ترین رستوران های دنیا و هم در خانه. پاستا یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین خوراک ها در سراسر دنیاست آن گونه که آن را می توانید هر جایی پیدا کنید و اگر عاشقش هست ...
طرز تهیه خورش قیمه
...> سپس لپه را به قابلمه اضافه کرده و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 3 لیوان آب اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و بگذارید 1 ساعت بپزد. در این حین 2 عدد سیب زمینی را پوست گرفته و خلال می کنیم. آن ها را در یک آبکش بریزید و زیر آب سرد بشویید. قبل از سرخ کردن آن ها را با دستمال کاغذی خشک کنید. روغن را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید. نمک را به روغن اضافه کنید. سپس ...
طرز تهیه رول بادنجان| خیلی خوشمزه س!
دهید تا تلخی آن ها گرفته شود سپس با حوله کاغذی آن ها را خشک کنید و در تابه ای حاوی روغن داغ، از هر دو طرف سرخ کنید سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. شکر را روی بادنجان ها بپاشید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. در تابه ای حاوی روغن داغ، پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود سپس گوشت را به آن بیافزایید و تفت دهید تا ...
کوفته مرغ خورده اید؟ / فیلم
... مجددا در همان روغن پیاز را نگینی خرد کرده و کمی تفت می دهیم و 2 حبه سیر را به آن افزوده و بعد از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را می افزاییم. رنگ رب که باز شد پوره گوجه را می افزاییم و اجازه می دهیم تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. سپس بادمجان های له شده را به آن اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت کوفته های سرخ کرده را می افزاییم و سپس ادویه جات لازم را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوب مواد به خورد هم بروند. کدخبر: 940441 1402/08/05 09:31:19 لینک کپی شد ...
سبزی پلو با ماهی شکم پر ناهار روز جمعه + فیلم
و با نخ و سوزن بدوزید. داخل تابه بزرگ روغن بریزید و وقتی که کاملا گرم شد ماهی را داخلش سرخ کنید. برای سبزی پلو برنج را با مقداری آب و نمک 2 ساعت خیس کنید و آب اضافه را دور بریزید و به آب در حال جوش اضافه کنید و وقتی دور برنج نرم و وسطش سفت شد آبکش کرده و با سبزی خرد شده مخلوط کنید. برای ته دیگ روغن و زردچوبه و کنجد و وسیب زمینی کف قابلمه بگذارید و مخلوط برنج و سبزی ...
فال قهوه امروز | آینده ات رو با قهوه ببین! | ته فنجون قهوه ات چی میگه؟ + تفسیر دقیق
گذاریم تا مواد کمی خنک شوند. سیب زمینی ها را تمیز می کنیم و می شوییم و روی تخته به قطعات کوچک خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و صبر می کنیم تا داغ شود سپس سیب زمینی های خرد شده را در آن سرخ می کنیم. و هم بزنید تا طلایی و سرخ شود سپس مواد را به قابلمه اضافه کنید. نان لواش لواش را با قیچی تیز به عرض 6 تا 8 سانتی متر برش بزنید و هر سمبوسه را درست کنید، مقداری از مواد آماده شده را در مح ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
برگ بو را بریزید و یک استکان آب به مواد اضافه و حرارت را کم کنید تا مرغ بپزد. مرحله سوم در ادامه باید گردو را از قبل آسیاب کنید تا پودری شود. بعد داخل یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی گردو گرفته شود. سپس به مواد 2 پیمانه آب سرد اضافه و بعد آلو های خیس خورده را بریزید. مرحله چهارم در ادامه باید دانه های انار را ریخته و صبر کنید تا به جوش بیاید. بعد ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
(مخصوص سرخ کردن) 1/4 پ برای گرفتن بوی غذا و خوش عطر شدن آن از میرپوآ استفاده می شود. مواد لازم آن برای 1200 تا 1500 گرم گوشت، شامل برش های یک اندازه از کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز (از هر کدام یک عدد) و یک عدد برگ بو است.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید.طبق دستور داده شده در قابلمه ای حاوی مقداری روغنِ ...
آموزش کامل جامبالایا | عالیه!
همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. روغن را در تابه ای گود بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای، کرفس و سیر را به تابه بیافزایید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. فلفل قرمز را به تابه اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. کوکتل دودی را به تابه بیافزایید و به مدت 8 تا ...
پاتلیجان کباب؛ یک غذای ترکی لذیذ با بادمجان و گوشت
تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیازها کمی نرم و سبک شوند. سیر رنده شده را همراه با گوشت چرخ کرده به ماهی تابه اضافه کنید و نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، سماق و پودر تخم گشنیز را به ترکیب گوشت و پیاز اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه مواد را تفت بدهید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت بدهید. در مرحله بعد بادمجان کبابی له شده را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا ...
سه سوته تو خونه پیتزا درست کن! | طرز تهیه پیتزا فوری +ویدئو
می شود. * 2 قاشق غذاخوری روغن * 3 عدد فلفل سبز شیرین * 4 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده * 1⁄2 قاشق چای خوری نمک * 1⁄2 قاشق چای خوری پاپریکا * 4 عدد تخم مرغ * 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه * 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل قرمز * جعفری برای تزئین 1. روغن را در تابه داغ کنید. فلفل های خردشده را در ...
آموزش کامل کروکت گوشت !
مرغ (زرده و سفیده جدا) 2 عدد پودر سوخاری ب.م.ل نان باگت ب.م.ل پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شود، سپس گوشتِ چرخ کرده را به تابه افزوده و تفت دهید تا گوشت تغییررنگ دهد و آبِ آن کاملاً کشیده شود. در حین این کار، گوشت را مرتباً با قاشق چوبی از یکدیگر جدا کنید. در ظرفی، مخلوط گوشتِ تفت داده شده، سیب زمینی پخته و رنده ...
تا حالا کوکو به این خوشمزگی درست نکردی| بیا بهت یاد بدم!
... تخم مرغ را به همراه زردچوبه، نمک و فلفل در ظرفی گود و بزرگ ریخته و با همزن دستی، هم بزنید تا زرده و سفیده آن کاملاً با یکدیگر مخلوط شود. سبزی، زرشک خیس و آبکش شده، آرد و بیکینگ پودر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مایه کوکو را یک مرتبه در تابه ای نچسب حاوی روغن داغ، ریخته و سطحِ آن را با پشتِ قاشق صاف کنید، سپس درِ تابه را بگذارید تا ...
اگر اهل غذا هستید به شهر جهانی غذا در ایران سفر کنید
و بگذارید تا آبش برود. سپس همراه سیر و پیاز ریز خرد کنید. مرغ را با کمی روغن تفت دهید و وقتی رنگ مرغ سفید شد لپه را اضافه کرده و با مرغ کمی تفت دهید. بعد آب و آب نارنج به مواد قبلی اضافه کنید. سبزی را در تابه مناسبی بریزید و به آن نمک و زردچوبه بزنید، روی آتش ملایم هم بزنید تا آبش کشیده شود. سپس با کمی روغن تفت بدهید و به مرغ و لپه اضافه کنید. البته می توانید سبزی را به لپه و مرغ اضافه ...
آموزش نخودپلو ترکی | خیلی جدیده!
14 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود سپس آبکش کنید. در قابلمه ای حاوی مقداری روغن داغ، یک لایه برنج، پیازداغ، گوشت و نخود پخته شده را بریزید. بقیه مواد را به همین ترتیب، لابه لای برنج بریزید و در آخر، روی آن را با برنج سفید بپوشانید. درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بخار برنج بلند شود. کره را با 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع، روی حرارت ملایم داغ کنید. زمانی ...
با هویج شامی خوشمزه درست کن!| آموزش رو از دست نده!
پهن کنید سپس وسط آن ها را سوراخ کنید. در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، شامی ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند، یک طرف شامی که سرخ شد، آن را برگردانید و از طرف دیگر نیز سرخ کنید. پس از این مدت، شامی ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. در تابه ای جداگانه حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، بقیه زردچوبه را تفت دهید سپس رب گوجه ...
طرز تهیه مرغ سوخاری به روش فست فودی | دو سوته مرغ سوخاری درست کن!
برای تهیه مرغ سوخاری خوشمزه و رستورانی، ابتدا پیاز و سبزیجات معطر را آماده و با ماست، زعفران و ادویه ها مخلوط می کنیم. تکه های مرغ را با مواد طعم دهنده مخلوط کرده و 2 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم. در مراحل بعدی، آرد و ادویه ها را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن می ریزیم. برای ایجاد حالت پولکی رو مرغ، آنرا چندین بار در آرد و آب یخ می زنیم. سپس، در روغن داغ با حرارت کم سرخ می کنیم، برای مشاهده ...
طرز تهیه کوکو هویج | خیلی خوشمزه میشه!
....م.ل در ظرفی مناسب، گوشتِ چرخ کرده، پیاز، آرد نخودچی و هویج را بریزید و کاملا مخلوط کنید. زعفران، کمی نمک و فلفل را به آن بیافزایید و مواد را مجددا مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوطِ گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. تمام مایه کوکو را یک مرتبه در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. حرارت ...
طرز تهیه کوکو مرغ | حتما امتحانش کن!
ها را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. ماست، بیکینگ پودر، مقداری نمک، فلفل و بقیه زعفران را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید. گردو، زنجبیل، پیازداغ و مرغ تفت داده شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و مواد را کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. نیمی از مایه کوکو را در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. زرشک را روی آن ریخته، سپس بقیه مایه ...
طرز تهیه فراید رایس یک پلو چینی معروف
کردن تخم مرغ، پروتئین این غذا را تامین می کند. میگو و مرغ را حتما قبل از اضافه کردن به برنج با پیاز تفت دهید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه به روش رستورانی دو قاشق روغن کنجد داخل ماهیتابه یا ووک بریزید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا دود کند. دو قاشق روغن کنجد داخل ماهیتابه یا ووک بریزید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا دود کند. ...
دستور پخت 3 غذای معروف خوزستانی برای خوش خوراک ها!
شکل کته بپزید. بعد از پخته شدن دال عدس و برنج، آن ها را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی ولرم شوند. سپس آن ها را چرخ کنید. حالا پیاز را تفت دهید و بعداز اینکه کمی پیازها نرم شدند، روغن را اضافه کنید تا سرخ شوند. در مرحله بعد، گوشت را به پیاز اضافه کنید و آن ها را تفت دهید. ادویه ها را به مواد پخته شده اضافه کنید و در آخرین مرحله، جعفری را با آن ها مخلوط کنید. بعداز اینکه مواد کمی ...
طرز تهیه این کوکو رو یاد بگیر| خوشمزه س!
کوکو را یک مرتبه در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه تابه قرار دهید و کوکو را با احتیاط در آن برگردانید و کوکو را از سمت دیگر در تابه گذاشته و آن را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا طرف دیگرِ آن نیز سرخ شود سپس کوکو را در ظرف مورد نظر برگردانید، برش دهید و سرو کنید. ...
فال عطسه امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
سپس آرد را بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد کوکو کاملا با هم مخلوط شوند. نیمی از مایه کوکو را در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. گردو و زرشک را وسط مایه کوکو ریخته، سپس بقیه مایه کوکو را روی آن اضافه کرده و با پشت قاشق صاف کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه تابه قرار دهید و کوکو را با احتیاط در آن برگردانید و کوکو را از سمت دیگر در تابه گذاشته و آن را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا طرف دیگرِ آن نیز سرخ شود سپس کوکو را در ظرف مورد نظر برگردانید، برش دهید و سرو کنید. ...
کرپ قارچ و مرغ؛ یک غذای خوشمزه و سریع + آموزش مرحله به مرحله
بیفزایید و تفت دهید. مرغ را هم اضافه کرده در صورت نیازبا مقدارکمی نمک و فلفل مزه دار کنید. 4. مواد داخل کرپ را داخل نان های آماده شده ریخته و پنیر موزارلای رنده شده را روی آن ها بپاشید. مواد لازم 250 گرم گوشت مرغ 150 گرم قارچ 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای برای تزئین نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به مقدار لازم روشی دیگر: می توانید کرپ ها را بعد از ریختن مواد داخلشان به شکل بقچه جمع کنید و دوباره کمی در تابه روغنی سرخ کنید وبه شکل دلمه سرو کنید. ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز | خیلی عالیه!
...> مغز گردو (خردشده) 50 گ جعفری تازه (پاک و خردشده) 20 گ پودر سوخاری 1 ق.س روش تهیه فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. پیاز و لوبیاسبز را در تابه ای حاوی کره و مقداری روغن مایع داغ، تفت دهید تا نرم و شفاف شود. تره را افزوده و مجدداً تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود، سپس تابه را از روی حرارت برداشته و به ...
طرز تهیه کتلت بلغور و بادام | خوشمزه س!
تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس آن را به مخلوط بلغور گندم بیافزایید و با دست ورز دهید تا مواد کاملاً حالت چسبندگی پیدا کنند. کف دست را با مقداری روغن مایع چرب کرده، از مایه آماده شده به اندازه های مناسب بردارید و در دست به شکل دلخواه فرم دهید، سپس آن ها را در ظرفی حاوی آرد نخودچی بغلتانید. در تابه ای، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. زمانی که ...
چطور خورش کدو حلوایی بپزیم؟ | فوت و فن پخت یک خورش خوشمزه پاییزی
ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع به آن اضافه کرده و برش های کدو حلوایی را به تابه می افزاییم و تفت می دهیم تا سرخ شوند. مرحله پنجم: زمانی که کدوها سرخ شدند، آنها را همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین، رب آلوچه، آب لیمو ترش تازه، رب انار ملس و زعفران دم کرده به قابلمه می افزاییم، سپس اجازه می دهیم خورش به مدت 20 دقیقه دیگر بجوشد تا کاملا جا بیفتد. مرحله ششم: پس از ...
طرز تهیه سس رزماری | خیلی خوش طعمه!
فلفل سیاه (پودر شده) ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 3 حبه سیر می باشدمیزان اعلام شده معادل 1 تا 2 عدد شاخه می باشد در تابه ای گود، حاوی روغن زیتون، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر، قارچ و گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا آبِ قارچ، کاملا کشیده شود. پس از این مدت، رزماری را به تابه بیافزایید و مخلوط کنید. در ظرفی شیر و آرد را با یکدیگر مخلوط و به ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و پیازچه؛ یک غذای فوری و خوشمزه
استخوان جدا و بعد به صورت مکعبی یا نواری خرد کنید. حالا روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را روی مرغ های خرد شده بریزید و هم بزنید تا خوب مزه دار شود. یک ماهی تابه بردارید و روی اجاق گاز بگذارید و تکه های مرغ را داخل آن بریزید. حرارت را کم کنید تا مرغ کم کم با آب خودش بپزد و نرم شود. در مرحله بعد خامه صبحانه را اضافه کنید و اگر مواد خیلی خشک بود، یکی دو قاشق از آب پاستای در هر حال جوش به ماهی ...