سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در نوروز
خصوص روغن های جامد می شود که برای افراد دیابتی و بیماران قلبی و عروقی مضر است. مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و دارو افزود: در صورت مصرف مواد غذایی نوروزانه بهتر است از اولویت میوه جات و سپس آجیل و تنقلات و در مرحله آخر شیرینی مصرف صورت گیرد و مصرف این سه اولویت نیز باید متعادل و بر اساس بیماری های مصرف کننده تنظیم شود تا شاهد عود بیماری های افراد در ایام خوش نوروز و مواجه با حوادث غیر مترقبه در خانواده و فامیل نباشیم. ...
خوراکی های غنی از چربی که باید حتما بخورید
به گزارش قدس آنلاین به نقل از فردا نیوز، در اینجا 13 خوراکی که حاوی بیشترین میزان چربی های غیر اشباع و مفید هستند، و باید روزانه مصرف شوند، معرفی شده است: ماهی: همیشه از نسل های مختلف شنیده ایم که ماهی غذای مغز است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای ...
نکاتی تغذیه ای برای حفظ سلامتی در نوروز
انواع کم کالری) و آبمیوه های صنعتی را که حاوی قند زیادی هستند ، به حداقل رسانده و از آب ساده و یا دوغ های کم نمک وبدون گاز استفاده کنید. • برای سلامتی و نشاط بیشتر در ایام نوروز نیز مانند سایر روزهای سال به جای مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، از غذاهای بخار پز، آب پز و تنوری استفاده نمایید. • مصرف مواد قندی و شیرین مثل شربت ها، شکلات، آب نبات، پولکی، گز، سوهان و ... را محدود کنید. ...
علائم رفلاکس معده چیست و چگونه درمان می شود؟
معده را از بین می برد. پرهیز از نوشیدن و خوردن برخی خوراکی ها: نوشیدنی ها و خوراکی های دارای کافئین یا دارای اسید مثل کاکائو، قهوه، چای، نوشابه های گازدار و مرکبات (پرتقال، لیموترش و ...) باعث تشدید این بیماری می شود. همچنین مصرف الکل، کشیدن سیگار، مصرف مواد مخدر، دراز کشیدن بعد از غذا، مصرف حجم زیادی از مایعات همراه با غذا و مصرف غذاهای چرب، برگشت اسید را تشدید می کند. بیماران همچنین باید ...
تخریب یکی از برندهای روغن های سرخ کردنی، رقابتی ناسالم است
هجمه قرار گرفته اند نه صرفا در ایران که در بسیاری از کشورهای دیگر نیز از نظر ایمنی غذایی برای مصرف انسان مورد تایید می باشند. خیر اندیش در پایان افزود: سازمان غذا و دارو این حق را برای خویش قائل است تا در محاکم قضایی نسبت به کسانی که اگر چه در کالبد خیر خواهان سلامت، قصد پیشبرد مقاصد اقتصادی خود را دارند و بدون مستندات لازم با مطرح کردن بی پایه و اساس نام مثلا روغن سرخ کردنی اویلا، قصد زیر سوال بردن جایگاه نظارتی این سازمان را دارند اقامه دعوا کند. ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
به چه معناست؟ وقتی پای چربی های اشباع شده (بدترین نوع چربی) مثل روغن پالم که در روغن نباتی ها موجود است به برنامه غذایی افراد باز شود، باید منتظر عواقب آن هم باشیم. این چربی ها به مرور راه مویرگ هایی را که وظیفه شان خونرسانی به سلول های کبدی است، مسدود می کنند؛ در نتیجه سلول های کبدی دچار کم خونی و سپس مرگ می شوند و جای این سلول ها چربی ها قرار می گیرند. بعد از طی این فرآیند ...
شکلات خورهای حرفه ای بخوانند و بدانند!!
قلب منتشر شده و شامل 25000 داوطلب بوده است، بیانگر این است که خوردن تا 100 گرم شکلات با کیفیت بالا در روز می تواند به طور قابل توجهی خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. این 6 نکته ساده به شما کمک می کند تا بهترین شکلات سلامت بخش را در بازار تهیه کنید هر چه شکلات تلخ تر باشد، بهتر است. استفاده از اصطلاح شکلات تیره که روی محصولات در بازار می بینید تحت نظارت سازمان غذا و ...
بازار داغ آلرژی در روزهای بهاری!
در اثر حساسیت بسکی متخصص تغذیه با اشاره به غذاهای ضد آلرژی عنوان کرد : با افزایش مصرف موادغذایی ضد التهابی مثل روغن ماهی و میوه و سبزی همچنین مواد حاوی فلوراید مثل اسفناج وسیب زمینی ترش از علائم التهابی آلرژی فصلی به میزان قابل توجهی بکاهید. وی بیان کرد : مبتلایان به آلرژی اغلب در هضم غذا دچار مشکل می شوند که با مصرف هضم کننده های طبیعی مثل مواد غذایی پروبیوتیک می توانید تا حد ...
خواص جالب میگو و دستور پخت آن
میگو و ماهی تن استفاده کنند و از مصرف ماهی های با محتوای جیوه بالا مثل شمشیرماهی و کوسه ماهی پرهیز کنند ولی حالا مصرف ماهی را بیشتر توصیه کرده است و مساله جیوه را کم اهمیت تر دانسته است.پوست کندن ماهی از محتوای جیوه کلی موجود در ماهی می کاهد. برای کاهش وزن، پایین آوردن کلسترول و جلوگیری از انواع سرطان، اغلب رژیم های کم چرب را توصیه می کنند. اما اگر چه کاهش کلسترول احتمال خطر ...
از چه روغن و چربی در رژیم غذایی استفاده کنیم؟
روغن به وجود می آید که برای سلامت قلب و عروق بسیار مضر است. توصیه ها: 1) بهتر است روغن جامد را از رژیم غذایی خود حذف کنید. 2) برای پخت و پز از روغن مایع معمولی و برای سرخ کردن از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. 3) تا حد امکان از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید و غذاها را به صورت آب پز، بخارپز و یا کبابی مصرف کنید. 4) از انواع لبنیات کم چرب استفاده کنید. ...
53 نکته طلایی درباره خوراکی های سفره هفت سین
ایرانیان در سال نو 7فرشته مقرب به زمین می آیند و برسر خوان نوروزی کنار دیگران حضور می یابند و به همین دلیل سفره نوروزی نقش بسیار مهمی برای اعضای خانواده و حتی درگذشتگان آنها دارد. نکته جالب توجه انتخاب 7خوراکی (به نیت عدد مقدس 7) که هرکدام خواص سلامت بخش بسیار گسترده ای دارند، برای جشن گرفتن نوروز است. اعتقاد ایرانیان بر این بوده این 7خوراکی توسط فرشتگان از بهشت به جهان خاکی فرود آمده اند. ما ...
دست یافتن به سلامت در سال نو
...، حبوبات و غلات نیست و تغذیه های تک بعدی که شامل فست فودها و مواد غذایی سرخ شده در روغن های حاوی اسیدهای چرب ترانس و اشباع است جایگزین شده و به این ترتیب خرد و کلان و پیر و جوان از دامان طبیعت دور شده اند و بیشترین میزان بیماری های قلبی عروقی نیز به دلیل همین روش های نادرست تغذیه ای پدیدار شده است ضمن اینکه 20 تا 40 درصد سرطان های سال های اخیر ریشه در تغذیه و عادات غذایی نادرست دارد. تحقیقات ...
غذاهایی که مربیان ورزشی اصلا توصیه نمی کنند
... چربی های سالم میل کنید: هر آنچه درباره برنامه های غذایی کم چرب شنیده اید را فراموش کنید. چربی های خوب به کاهش LDL ( بد ) کمک می کنند و مقدار HDL ( خوب ) را تقویت می کنند، همچنین ثابت شده است که چربی های سالم به کاهش چربی شکمی کمک می کنند. به مقدار چربی غیر اشباع و چربی های دارای حلقه های غیر اشباع غذاهایی که استفاده می کنید توجه کنید و مواظب باشید چربی های اشباع آن زیاد نباشد ( همه این ...
غذاهایی مناسب برای کاهش وزن
حین هضم، کالری بیشتری می سوزاند ولی لازم است که شما در انتخاب نوع پروتئین دقت کنید. گوشت قرمز معمولاً سرشار از چربی است که این چربی باعث می شود مزایای لاغری آن خنثی شود. استفاده از گوشت بی چربی همانند سینه بدون پوست مرغ، انتخابی عالی برای برنامه لاغری شما می تواند باشد. گوشت پهلو، ران و راسته کم چرب تر بوده و کمتر از 4 گرم چربی اشباع شده در هر سهم دارند. حداکثر یک پرس 85 تا 110 گرمی مصرف کنید. ...
استاندارد بستنی ها تغییر می کند
پالم در کشور برگزار و در نهایت مقرر شد، کاهش تا حد30 درصد در واردات سالانه روغن پالم به کشور صورت گیرد که فرایند کنترل کاهش برای سال 93 از طریق پایش صدور مجوز های گشایش و ترخیص صادره توسط سازمان غذا و دارو محقق شد. مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، یادآور شد: اعمال محدودیت واردات روغن پالم به کشور و بازنگری در مصرف روغن کماکان در دست اجراست. ...
تنقلات نوروزی برای چه مزاج هایی مضرات بیشتری دارد؟
راحت الحلقوم استفاده شود. سالم ترین شیرینی کدام است؟ به جای مصرف شیرینی های صنعتی دست به کار شوید و در منزل شیرینی تهیه کنید. به جای روغن جامد و کره و روغن های قنادی که ترانس بالایی دارند ،از روغن مایع استفاده کنید و به کیک هایتان، هویج یا اسفناج بیفزایید تا بر فیبر محصول افزوده شود. برای سالم تر کردن شیرینی ها می توانید از آرد سبوس دار، شیر کم چرب، تخم مرغ غنی شده با امگا 3 ...
وزیر احمدی نژاد زیر آب احمدی نژاد را می زد/14حکم برای یک نفر در یک روز!/یک کارگردان دیگر به GEM ...
سه برابری با کالاهای وارداتی عمده بعد از خود، در صدر جدول واردات نشسته و 19٫5 درصد از کل واردات هند به ایران را به تنهایی تشکیل می دهد. این گزارش را ایسنا منتشر کرده است. معاون اول رئیس جمهور آب پاکی را روی دست مردم ریخت اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهور امروز در حاشیه آخرین جلسه هیئت دولت در جمع خبر نگاران، با اظهار امیدواری از افزایش رفاه مردم در سال جدید، گفت: ا ن ...
اگر میخواهید لاغر شوید بخوانید
. سبزی ها، میوه، نان سبوس دار و لبنیات کم چربی باید به بخش اصلی مواد غذایی تبدیل شوند و به هنگام پخت غذا باید به این نکته توجه داشت که از مصرف زیاد روغن جلوگیری شود. از خوردن وعده های اضافی غذا بپرهیزید باید بین هر وعده غذا حدود پنج ساعت فاصله باشد. وقتی غذاهای دیگر به وعده های مشخص غذا اضافه شوند، بدن دیگر نمی تواند ذخیره چربی خود را مصرف کند. فرمول وزن کم کردن سالم کالری کمتری به بدن اضافه کنید و هم زمان فعالیت های بدنی خود را افزایش دهید. ...
غذاهای محلی استان سمنان/ یک دنیا طعم و رنگ یک دنیا خاطره
گنجد همچنین درباره این نان باید گفت، محلی ها معتقدند پیچو از خوشمزه ترین نان های محلی شهرستان میامی است. نان فطیر: نان فطیر ازجمله نان های محلی شهرستان شاهرود و میامی است که خمیر آن از مخلوط آرد، روغن، شیر و شکر درست می شود پس از چند ساعت خمیر را به صورت چانه های بزرگ درآورده و نان دوار فطیر را در تنور خانگی می پزند. نکته قابل توجه درباره فطیر آن است که قدیمی ها برای تخمیر ...
زیتون الگوی کشت مناسب برای اصفهان
.... میوه زیتون گوشتی و هسته دار است و به طور میانگین می توان از هر یک کیلو میوه ی زیتون که دارای کیفیت لازم باشد 15 درصد یعنی 150 گرم روغن بکر تولید کرد. درخت زیتون علاوه بر همیشه سبز بودن و قابلیت تصفیه هوا با توجه به افزایش آلودگی در سال های اخیر و استفاده از آن در فضای سبز، باتوجه به تولید میوه ی زیتون هم در صنعت غذایی و هم صنعت دارویی کاربرد فراوان دارد. همچنین از برگ این گیاه در ...
اصول تغذیه صحیح در ایام نوروز
و برنج کمتری استفاده کرده و از مرغ، کباب و خورش کم چرب در حد متعادل میل کنید. شیرانی ادامه داد: در هر روز در وعده ناهار و شام سالاد و سبزی خوردن استفاده شود و در بین غذاهای متنوع در سر سفره میهمانی که از غذاهایی که روغن کمتری دارند میل کنید و مصرف ماهی حداقل دوبار در هفته فراموش نشود. این کارشناس ارشد تغذیه اظهار کرد: ورزش و پیاده روی در ایام نوروز باید به صورت یک فعالیت ...
آشنایی با خواص فوق العاده شیر شتر
حساسیت دارند و مصرف مداوم شیر شتر علاوه بر بهبود دیابت، کنترل فشار خون ، گرفتگی عروق و پوکی استخوان در درمان بسیاری از بیماری های لاعلاج موثر است . شیر شتر به دلیل مواد غذایی مفید، می تواند جایگزین خوبی برای سایر چربی های حیوانی باشد. مواد مغذی و ویتامین های شیر به حدی است که آن را یک غذای کامل و کافی به حساب می آورند. به همین دلیل سازمان جهانی غذا و دارو، شیر شتر را این گونه تعریف می کند ...
اعلام مقررات واردات خودرو، تعرفه و کالاهای گروه 10 در سال 1395
.... همچنین بر اساس تبصره الحاقی سه قانون بودجه سال 1394 کل کشور، از داروهای دامی آماده مصرف و واکسن های طیور مشابه تولید داخل معادل پنج درصد و غیرمشابه معادل دو درصد ارزش، اخذ و به حساب اعلامی اداره کل مالی و ذیحسابی واریز شود. ساخت داخل و یا عدم ساخت داخل کالاهای یاشده در هر مورد در مجوزهای صادره از طریق سازمان دامپزشکی ایران اعلام خواهد شد. منبع : ایرنا برچسب : اعلام ، مقررات ، تعرفه ، واردات ، خودرو ...
مراقب سلامت تان باشید!
در این گزارش که در شماره پنجشنبه 27 اسفند1394 خورشیدی انتشار یافت، می خوانیم: یکی از مهم ترین ارکان تامین سلامت، تغذیه سالم است و برنامه ریزی و احیانا تدارک غذا درخانه و یا بین راه و مقصد، با هدف حفظ سلامت اعضاء خانواده، ضروری است. در تعطیلات نوروز نیازهای تغذیه ای بدن هیچ تغییری نسبت به قبل و یا بعد از آن ندارد، منتهی به دلیل حدود نیم ماه تعطیلات و مسافرت، روش ها و عادات غذایی دچار تغییرات خاص این تعطیلات می شود که ب ...
روغن پالم دوباره حاشیه ساز شد/ مصوبه ای برای آزادسازی واردات پالم
.... آن طور که ایسنا گزارش داده، طی هفته اخیر سقف واردات روغن پالم با مصوبه هیات دولت که بیش از 30 درصد سهم کل واردات روغن خام بود برداشته شده است. این تصمیم در حالی اتخاذ شده که پیش از این برای واردات روغن پالم سقف مجاز 420 هزار تنی در نظر گرفته شده بود. اما آیا تصمیم جدید مبنی بر برداشته شدن این سقف، به افزایش واردات این فرآورده منجر نمی شود؟ رئیس سازمان غذا و دارو درباره ...
هر کسی برای تاخیر در صادرات لبنیات به روسیه دلیلی آورد
محصولات لبنی در سال جاری برای مردم یادآور اتفاقات بسیاری است که شاید مروری بر آن ها بتواند برای برنامه ریزان و تصمیم سازان راهکاری در حل نواقص و کاستی ها باشد که منافع تولیدکنندگان و مصرف کنندگان را نیز در پی داشته باشد. از ابتدای امسال که صنایع لبنی به دنبال افزایش قیمت بودند و از سوی دیگر مسئولان هم معتقد بودند که صنایع لبنی باید به قانون احترام بگذارند و نرخ مصوب دولتی 1440 تومانی خرید شیر خام از ...
افزایش تعرفه روغن پالم در سال 95
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه با افزایش تعرفه روغن پالم در سال 95 واردات پالم کاهش می یابد، از افزایش 16 درصدی تعرفه روغن پالم خبر داد. به گزارش صبای سلامت ، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه روغن پالم ارزان ترین روغنی است که در دنیا عرضه می شود، گفت: چنانچه میزان واردات روغن پالم کنترل نشود، واردات این روغن از حدی که فکر می کنیم برای کشور منطقی است عبور می ...
روغن پالم دوباره حاشیه ساز شد/ مصوبه ای برای آزادسازی واردات پالم
مجاز 420 هزار تنی در نظر گرفته شده بود. اما آیا تصمیم جدید مبنی بر برداشته شدن این سقف، به افزایش واردات این فرآورده منجر نمی شود؟ رئیس سازمان غذا و دارو درباره علت موافقت با برداشتن سقف واردات پالم براساس تعرفه 26 درصد در گفت وگو با تسنیم می گوید: این تصمیم از رانت احتمالی برخی از واردکنندگان جلوگیری می کند؛ بنابراین تعرفه جدید واردات روغن پالم ارجحیت قیمتی نخواهد داشت و قطعاً واردات آن ...
مرجع ملی ایمنی زیستی: یک وجب برنج تراریخته در کشورهای صادرکننده به ایران تولید نمی شود
...> بر اساس این گزارش، دکتر رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت هم در مصاحبه ای با تاکید بر این که ورود محصولات تراریخته به بازار مستلزم اخذ تائیدیه از سازمان غذا و داروست، تراریخته بودن برنج عرضه شده در بازار داخلی را تکذیب کرد و گفت: حتی یک درصد برنج های داخلی هم تراریخته نیستند. انتهای پیام ...
چند توصیه تغذیه ای وزارت بهداشت برای نوروز
گوارش بویژه کبد را تحت فشار قرار دهد و بر اساس طب سنتی مزاج فرد را دگرگون و متلاطم کند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، رستگار ادامه داد: در رتبه سوم مصرف شیرینی جات قرار دارد؛ مصرف زیاد آن ها بویژه شیرینی های تهیه شده با شکر زیاد و روغن های با اسیدهای چرب اشباع بالا و اسید چرب ترانس به خصوص روغن های جامد، باعث افزایش قند و چربی خون می شود که برای افراد دیابتی و بیماران قلبی و ...