خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید بی نظیر استفاده از ظروف مسی برای سلامتی
یکی از فاکتورها برای حفظ سلامتی مصرف غذای خوب و در ظروف مناسب است. ظروف مسی فواید بی نظیری برای سلامتی دارد که در این مطلب به آن می پردازیم. به گزارش عرشه آنلاین ، بد نیست ما هم از ظرف مسی برای خوردن آب استفاده کنیم که باعث از بین رفتن انواع زیادی از میکروب ها، کپک ها و قارچ ها می شود. اگر نگران سلامتی خود هستید در این ظروف غذا بخورید در بسیاری از نقاط دنیا ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
برای به دست آوردن رنگ دلخواهتان از زعفران بیشتری استفاده کنید بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است من همیشه زعفران را به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند دم می کنم. برای دم کردن زعفران به این روش ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ باعث می شود به ...
سه سوته یه خورش حرفه ای برای نهارت بپز | طرز تهیه خورش کدو بدون گوشت
بشود و رنگ آن تغییر کند. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. یک قاشق رب هم دارید که آن را هم در این قسمت به پیاز اضافه کرده و هم بزنید تا رب خوب سرخ شود و رنگ آن باز شود. یک لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید. زعفران نازنین را که دم کرده اید هم در خورش بریزید و از عطر آن لذت ببرید! وقتی سس شما به جوشیدن افتاد کدوهایی را که سرخ کرده بودید در آن بچینید. از آنجایی که ...
10 روش موثر برای تقویت ناخن هایی که ضعیف شده اند
به گزارش بهداشت نیوز این روزها روش هایی مثل کاشت، پدیکور و مانیکور ناخن های دست و پا از رایج ترین اقدامات زیبایی در سالن های آرایشی است. معمولا طی این پروسه، لایه سطحی ناخن تراشیده و بافت حفاظتی اطراف ناخن به نام کوتیکول کنده می شود. تراشیدن لایه ای از ناخن، کندن کوتیکول، استفاده مکرر از لاک های ژلی و پاک کردن آن ها با استون و... از عواملی هستند که باعث آسیب به ناخن و ضعیف شدن آن می شوند. اگر شما ...
نگاهی به آیین و آداب جشن برداشت زعفران در فرهنگ مردم
تابش نور خورشید به گل های زعفران، عطر و طعم آن تغییر می کند. در نیمه دوم آبان ماه که تقریبا تمام زعفران ها چیده شده اند، زمان برگزاری جشن برداشت زعفران است. این تهیه کننده رادیویی افزود: حسن مختاری نویسنده و شاعر ارجمند خراسان جنوبی شعری در مورد زعفران در برنامه می خواند. فقیه میرزایی در خصوص بخش های دیگر برنامه به معرفی هنر ها و صنایع دستی مردم کرمان از جمله قالی بافی و پته ...
خورشت قورمه سبزی را تا چند روز می توان نگهداری کرد؟
را افزایش می دهد. بعد این که خورشت در یخچال سرد شد و چربی غذا سفت شد، خورشت را به ظرف های در بسته مخصوص فریزر منتقل کنید. سپس روی ظرف مورد نظرتان برچسب بچسبانید و تاریخ قرار دادن آن در فریزر را مشخص کنید. خورشت را در فریزر بگذارید و سعی کنید در مدت زمانی کوتاه مصرف کنید. به خاطر داشته باشید که بهتر است که خورشت را به اندازه هر وعده در ظروف کوچک بریزید و بعد از هر بار یخ زدایی خورشت، آن ...
روش های کاربردی برای تامین رطوبت گل و گیاه در خانه
، میزان آبیاری و... در نگهداری از گیاهان آپارتمانی نقش دارند. رطوبت کافی یکی از نکات بسیار مهم در نگهداری از گیاهان آپارتمانی است که معمولا در معرض رطوبت کافی قرار ندارند. داشتن برگ های شاداب و گیاه با طراوت به تامین رطوبت کافی برای گیاهان بستگی دارد. در این مطلب می خواهیم روش های طبیعی تامین رطوبت گیاه در منزل را با شما کاربران گرامی و علاقه مندان به گل و گیاه درمیان بگذاریم؛ پس با ما همراه باشید ...
چند روش ساده برای خشک کردن سیر تازه
میوه خشک کن، خشک نمایید. به این طریق که پوست سیر را جدا کنید. سپس سیرها را نازک برش بزنید و برش های سیر را داخل دستگاه میوه خشک کن قرار دهید و بگذارید تا خشک شود. برش های سیر خشک را در یک ظرف درب بسته نگهداری کنید. خشک کردن سیر تازه با پوست توسط بخاری یا شوفاژ برای خشک کردن سیر تازه می توانید سیرها را دانه دانه کنید و با پوست در سینی آلومینیومی یا روحی بچینید و سینی را روی ...
7علت زرد شدن و ریزش برگ های گیاه فیلودندرون
70 درصد نیاز دارد. اگر رطوبت محیط از حد نیاز گیاه فیلودندرون کمتر باشد، برگ هایش زرد می شوند. استفاده از جزیره و مه پاشی گیاه به درمان برگ های فیلودندرون که به دلیل رطوبت کم زرد شده اند، کمک می کند. منظور از استفاده از جزیره، گذاشتن یک ظرف کم عمق مثل سینی دارای سنگ ریزه و آب زیر گیاه است. 3. نور فیلودندرون به نور غیر مستقیم نیاز دارد. پس تابش کم یا مستقیم و زیاد نور خورشید به ...
خواص عجیب پوست پرتقال که نمی دانستیم
. پوست لیمو برای تمیز کردن استیل برای داشتن ظروف، شیرآلات و تابه های درخشان، لازم نیست از شوینده های گران قیمت استفاده کنید، وقتی آب لیمو را می گیرید، پوست آن را دور نریزید. هنگام شست و شوی ظروف استیل تان از آن ها برای براق کردن استفاده کنید. لیموی منجمدِ درمانی از تمام خواص دارویی موجود در پوست مرکبات استفاده کنید. پوست دو عدد لیمو را برداشته و رنده کنید؛ سپس آن را در ظرف در بسته ای درون فریزر نگهداری کنید. می توانید از این پوست رنده شده در سالاد، ماست ساده، یا سالاد میوه استفاده کنید. ...
پیلاف هویج| بیا آموزششو از ما یاد بگیر
...> هویج (خلالی خرد و بلانچ شده) 2 عدد آرد گندم 3 ق.س کره 70 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 2 ق.س پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ تفت دهید تا نرم و شفاف شود؛ سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2 قاشق زردچوبه و چوب دارچین را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا عطر آن به مشام برسد؛ سپس گوشت را به تابه بیافزایید و تفت دهید تا آب ...
مربای هویج به سبک مادربزرگ، یک بار درست کنید تا عاشقش شوید!
بگذارید و شعله را متوسط کنید. درب قابلمه را ببندید و اجازه بدهید مربا با درب بسته به مدت 15 دقیقه بجوشد. بعد از این مدت حرارت اجاق گاز را کم کنید و روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و مربا را به مدت 1 ساعت دم کنید. بعد از اینکه 1 ساعت از پخت مربا با دمکنی گذشت، درب قابلمه را بردارید و خلال پرتقال یا نارنج، هل کوبیده و زعفران دم کرده را به مربا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند ...
روش های سریع خشک کردن شوید در منزل/ دیگه سبزی خشک آماده نخر!
خشک کردن شوید در منزل علاوه بر این که سالم تر است، طعم و عطر غذا را بهتر خواهد کرد. اگر شما هم جزو خانم هایی هستید که سبزی خشک آماده می خرید، این مطلب مناسب شماست. بیشتر خانم های کدبانو علاقه دارند، سبزی هایشان را خودشان خشک کنند. یکی از ادویه های خوش عطر و بو در آشپزخانه، شوید است. شاید خشک کردن شوید در خانه کمی وقت گیر باشد؛ اما در عوض بسیار راحت و با کیفیت خواهد بود. با این سه ترفند دیگر مطمئن ...
حلوا آرد برنج؛ دسر خوشمزه و سنتی ایرانی
حلوا ها انواع و اقسام مختلفی دارند و شما می توانید به روش های منخلتف آنها را تهیه کنید. حلوای آرد برنج یکی از محبوب ترین انواع حلوا در ایران است که در شهرهای شمالی به سراسر کشور شهرت یافته و می توان با مواد همیشه در دسترس تهیه کنید. بهتر است بدانید در انتخاب برنجی که برای این حلوا استفاده می کنید، دقت لازم را داشته باشید، طرز تهیه حلوا آرد برنج مرحله اول ...
نسل جدید صفحات خورشیدی به بازار می آید
ده در مقاله خود متذکر شده اند که مواد مد نظر استفاده شده برای این نوع صفحات خورشیدی؛ شامل هالیدهای فلزی ترکیبی حاوی اجزای آلی و در برابر رطوبت، اکسیژن و گرما حساس اند و به همین دلیل قرار گرفتن در معرض شرایط واقعی می تواند منجر به تخریب سریع عملکرد شود . یک راهکار استفاده از مواد پروسکایتی غیر آلی مانند یدید سرب سزیم است که خواص الکتریکی خوب و مقاومت بیشتری نسبت به عوامل محیطی دارد. اما ...
ترفند های خاص برای تمیز کردن قابلمه سوخته | سه سوته قابلمه سوخته ات رو برق بنداز
به گزارش شمانیوز : تمیز کردن قابلمه سوخته دغدغه هر خانمی است. برای تمیز کردن قابلمه سوخته روش های زیادی وجود دارد. شاید برای برخی از افراد تمیز کردن قابلمه سوخته کار سخت و دشواری باشد. در مقاله زیر قصد داریم روش های طبیعی برای تمیز کردن قابلمه سوخته را به شما آموزش دهیم. ساده ترین راه برای تمیز کردن قابلمه سوخته روحی، استفاده از صابون است؛ برای این روش صابون را رنده کنید و روی قسمت ...
(عکس) 8 کاربرد عجیب و جالب گچ تخته سیاه در امور خانه
.... اما شما می توانید با قرار دادن چند عدد گچ کوچک در کابینتی که این ظروف قرار دارند، از سیاه شدن آن ها پیشگیری کنید. رطوبت هوا سبب تیره و سیاه شدن استیل و نقره می شود و گچ با جذب رطوبت از این امر پیشگیری می کند. همچنین از گچ می توانید برای پیشگیری از سیاه شدن زیورآلات نیز کمک بگیرید. برای این منظور فقط کافی است در جعبه جواهرات خود یک تکه گچ بگذارید تا رطوبت را به خود جذب کند. هر چند ...
نحوه نگهداری و تکثیر گیاه سرخس که همیشه سبز و شاداب است
را هم تحمل می کند. رطوبت: مثل بیشتر سرخس ها، این گیاه نیز به محیطی مرطوب نیاز دارد تا بتواند شادابی خود را حفظ کند. برای تامین رطوبت این گیاه می توانید از دستگاه بخور، قرار دادن ظرف آب در اطراف گیاه یا کنار هم قرار دادن گیاهان مختلف بهره بگیرید. اگر هم نیاز به اطلاعات بیشتری در این باره دارید، کافی است سری به مطلب روش های تامین رطوبت گیاهان خانگی زده و به کمک آن رطوبت مورد نیاز خود ...
بهترین سوغاتی لاهیجان چیست؟
...، اما جالب است بدانید زادگاه کلوچه، در اصل، لاهیجان است. محمدعلی بگلری اولین بار در دهه 30 شمسی کلوچه را به روش سنتی در لاهیجان پخت که بعدها به نام کلوچه نوشین به تولید انبوه رسید. طعم و کیفیت خوب باعث شد که کلوچه خیلی زود جای خود را در میان ایرانیان پیدا کند. کارخانه های نادری و نوشین از جمله بزرگ ترین کارخانه های تولیدکننده کلوچه در لاهیجان هستند. شما می توانید انواع کلوچه های گردویی ...
آشنایی با انواع چراغ محوطه ای
. آنها به عنوان یک منبع نور اضافی و دکوراتیو در فضاهای خارجی مورد استفاده قرار می گیرند. چراغ حیاطی معمولاً دارای بدنه ای مقاوم است که به دیوار یا ستون متصل می شود. آنها می توانند از جنس فلزی مانند آلومینیوم، فولاد یا پلاستیک باشند. بسیاری از چراغ های حیاطی دیواری دارای آب بندی مناسب هستند تا در مقابل شرایط جوی و رطوبت محافظت شوند. چراغ ویلایی چراغ ویلایی یک نوع چراغ داخلی است که ...
فواید و دلایل استفاده از ظروف چوبی و تاثیر آن بر سلامتی
کار بسیار سختی است. در صورتیکه بوی چربی روی ظرف بماند باعث تغییر طعم غذای شما می شود که چندان خوشایند نخواهد بود. 3- رشد باکتری ها: یکی از مهم ترین معایب استفاده از ظروف چوبی این است که باعث رشد باکتری ها و قارچ های مختلف درون ظروف میشود. این ممکن است به علت جذب رطوبت و چربی توسط چوب باشد. 4- غیر قابل استفاده در فر و مایکروفر: ظروف چوبی را نمی توان در ...
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاه به روش اصیل و فوق العاده خوشمزه
خرد کنید یا ریز رنده کنید. این به سلیقه شما بستگی دارد. در یک قابلمه پیاز را تفت بدهید و وقتی آب آن کشیده شد روغن اضافه کنید تا خوب سرخ شود. لازم نیست پیاز قهوه ای بشود همین که ترد و شکلاتی رنگ شد کافی است. قدم دوم: وقتی پیاز به اندازه لازم سرخ شد گوشت های خرد شده را اضافه کنید و خوب تفت بدهید. همراه با گوشت زردچوبه را هم بریزید. تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند و عطر زردچوبه ...
اگر معتاد نسکافه ای با این ترفند کوکی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کوکی نسکافه ای با کمترین هزینه! + ویدئو
دوباره مخلوط کنید. 3. کف قابلمه را با روغن مایع چرب کنید. 4. مایه آرد را کف قابلمه بریزید و به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا ته دیگ خودش را بگیرد. 5. برنج آبکش شده را روی ته دیگ بریزید و به صورت یکدست پخش کنید. 6. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با شعله پخش کن، پلو را دم کنید. * برای اینکه ته دیگ شما ترد شود، باید مایه آرد ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی به شیوه اصیل ایرانی
) 3 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق مربا خوری زردچوبه به میزان لازم گوشت 350 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران (ساییده شده) 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب سبزی ها را کاملا خرد کرده و با مقداری روغن کاملا سرخ می کنیم تا رنگ آن به صورت سبز بسیار تیره در بیاید. در ظرفی جدا پیاز را نگینی کرده و نیمه سرخ می کنیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و آن را تفت می دهیم تا ...
با این راهکارهای ساده و خانگی مشکل منافذ باز پوست را برای همیشه حل کنید
تواند پوست را خشک کرده و باعث بزرگ تر دیده شدن منافذ آن شود. به همین علت توصیه می شود از محصولات ضد آفتاب یا مرطوب کننده های حاوی ضد آفتاب استفاده کنید تا پوست شما علاوه بر اینکه در مقابل اشعه های مضر نور آفتاب در امان بمانند، منافذ موجود روی آن کوچک تر دیده شوند. محافظت از پوست در برابر آفتاب باعث حفظ رطوبت آن شده و تاثیر بسیاری در سلامت پوست دارد. بهترین روش برای جلوگیری و ...
وقتی استرس شدید داری با گیم زدن سریع از بینش ببر! | باورنکردنی اما واقعی
اضافه کنید و تفت دهید. 10. مقداری آب به تابه اضافه کنید تا سطح مرغ را بپوشاند. 11. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 12. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید. * برای اینکه مرغ شما خوشمزه تر شود، می توانید آن را از قبل با نمک و فلفل مزه دار کنید. * اگر می خواهید مرغ شما طعم بیشتری ...
چند روش طلایی برای داشتن پوست دست لطیف و نرم در فصل پاییز
و سرد قرار دارید، استفاده از دستکش های نرم و محافظتی می تواند به پوست دست ها کمک کند. دستکش ها از پوست دست در مقابل تماس مستقیم با آب و هوای سرد و خشک محافظت و از خشکی و ترک های پوست جلوگیری می کنند. حتما هنگام استفاده از مواد شوینده و تماس با آب، دستکش بپوشید تا پوست دست ها در امان باشد. از آنجایی که آب گرم می تواند پوست را خشک کند، بهتر است از آب گرم برای شستشوی دست ها استفاده نکنید ...
تحقیقات نانویی دانشگاه آزاد در رفرنس الکترونیک منتشر شد
حامد اهری استاد گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی واحد علوم وتحقیقات و سرپرست آزمایشگاه فناوری نانو واحد علوم وتحقیقات دانشگاه آزاد در گفت وگو با فرهیختگان با بیان اینکه آزمایشگاه فناوری نانو (گرایش تحقیقات التراسونیک) موفق به چاپ یک فصل از کتاب رفرنس (Elsevier انتشارات) فرآیند استخراج در صنایع غذایی شد گفت: آزمایشگاه فناوری نانو (گرایش تحقیقات التراسونیک) با هدف انجام تحقیقات تخصصی در زمینه نانو امولسیون گیاهان دارویی و کاربردی در صنایع غذایی، در سال 1400 تاسیس شد. ...
آموزش | طرز تهیه خورش به جا افتاده و خوشمزه
داده شده بپزد.بعد از پخت گوشت رب گوجه فرنگی را که کمی تفت دادیم داخل آب گوشت بریزید و به همراه آن دارچین ، آلو بخارا و به خرد شده را اضافه کنید. اگر آلوها سفت باشند باید یکی دو ساعت از قبل آن را در آب سرد خیس دهید .اگر دوست داشتید خورشت مزه ملسی داشته باشد میتوانید به آن یک قاشق شکر هم اضافه کنید. در آخر پخت به آن زعفران دم کرده اضافه کنید تا عطر و طعم غذا صد چندان شود. بعد از نیم ساعت ...
