خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آتش سوزی کارگاه تولیدی در تهران | کارگاه صحافی در آتش سوخت
نامند و برخی دیگر شیر برنج. در واقع، هر دو نام صحیح هستند و تفاوتی بین آنها وجود ندارد. * برنج نیم دونه ایرانی: 300 گرم * شیر: 1 لیتر * نمک: نصف قاشق چایخوری * سیاه دانه: نصف قاشق چایخوری * رازیانه: 1 قاشق چایخوری 1. برنج را بشویید و با مقداری آب بگذارید تا خیس بخورد. 2. شیر را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم ...
آموزش حلوای کلاسیک رو از دست نده| خیلی جذابه!
سازی زعفران و هل را در قابلمه ای حاوی 600 میلی لیتر آب، روی حرارت ملایم، بریزید تا به مدت 20 دقیقه بجوشد و شربت غلیظ شود. در آخر گلاب را بیافزایید و هم بزنید، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و به مدت 10 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا شربت ولرم شود. آرد را در تابه ای داغ و بدون روغن، روی حرارت ملایم، بریزید و مرتب تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود، سپس تابه را از روی حرارت ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
قابلمه اضافه کنید. رب ازگیل، گردوهای خرد شده، عسل و یک لیوان آب سر پر را روی مواد بریزید. گام پنجم درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ ها به مدت دو ساعت بپزند. در مدت زمانی که مرغ های برای پخت روی شعله هستند، به سراغ آماده کردن برنج بروید. برای این کار قابلمه ی مناسبی را تا نیمه از آب پر کرده و روی گاز قرار دهید. گام ششم در این مرحله 1 قاشق غذاخوری ...
مربای نعناع؛ دسری خوش طعم و رنگ برای صبح های پاییزی
مربا نعناع طعم خوشایند و رنگ بسیار زیبایی دارد و می توانید برای صبحانه یا تزئین کیک و شیرینی از آن استفاده کنید. اگر به دنبال تنوع و امتحان کردن طعم های جدید هستید، مربای نعناع گزینه بسیار خوشمزه و مناسبی برای شما محسوب می شود. برای خوشرنگ تر شدن مربا نعناع می توانید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید. برای این که مربا و شربت نعناع با کیفیتی داشته باشید از نعناع تازه و غیر ...
بهترین دستور سبزی پلو با ماهی!!
استفاده گردد؛ در این صورت داخل پوست نارنج دونیم شده را کاغذ آلومینیومی قرار داده، ماهی دودی تکه تکه شده را داخل آن بگذارید و روی برنج قرار دهید تا زمانی که برنج دم می کشد، ماهی دودی هم آماده شود و عطر نارنج در ظرف غذا پخش گردد. آب نارنج را همراه سیر، زنجبیل، روغن زیتون، نیمی از زعفران، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس تکه های ماهی را به آن بیافزایید و زیرو رو کنید. روی ...
طرز تهیه مربای خرمالو ساده و خوش طعم
.... خرمالوها را با یک چاقو به چهار قسمت تقسیم کنید و پوست بگیرید. دانه برخی از خرمالوها درون یک غلاف ژله ای قرار دارد. این قسمت را از بقیه میوه خرمالو جدا کنید. خرمالوها را پوست بگیرید و آن ها را به تکه های کوچک تر برش بزنید. میوه های خرد شده را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. میوه های خرد شده را درون قابلمه ریخته، روی آن شکر بریزید و مخلوط کنید. پس از ترکیب ...
این پلو رو یکبار امتحان کن| آموزش پلو شیرازی
به آن بیافزایید و به مدت 40 ثانیه تفت دهید. در آخر، شکر، رب انار و مقداری نمک را به آن اضافه کرده و هم بزنید. بلافاصله تابه را از روی حرارت بردارید و مخلوط گردو را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و هم بزنید. برنج خیس و آبکش شده را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آبِ جوش بریزید و به مدت 10 تا 14 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. در قابلمه ای حاوی مقداری روغن ...
نون خامه ای دست ساز بهتره چون کم و زیاد خامه اش دست خودته! | ترفند درست کردن نان خامه ای خانگی +ویدئو
نیز از شب قبل خیس کنید. 3. روز بعد، حبوبات را بپزید. 4. ترخینه های خیس شده را همراه دوغ ترش و حبوبات پخته شده در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزند. 5. سبزی آش را خرد کنید و به همراه پیاز داغ فراوان، پونه خشک، نمک، فلفل و زردچوبه به آش اضافه کنید. 6. آش را خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 7. در صورت نیاز، کمی آب به آش ...
اگه تو هم عین هندی ها عاشق چیزای تندی ببین! | طرز تهیه سس گوجه تند +ویدئو
.... 5. رب گوجه فرنگی، ادویه جات و نمک را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. 6. پوره گوجه فرنگی و 1 لیوان آب را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم جا بیفتند و گوشت پخته شود. 7. برنج را آبکش کنید و به همراه مواد لوبیایی در قابلمه بریزید. 8. 1 قاشق چایخوری دارچین و 1 قاشق چایخوری پودر گل سرخ را به برنج اضافه کنید. 9. قابلمه را روی حرارت ...
با گوجه کیلویی 35 هزار تومان، یک کیلو رب گوجه فرنگی چند؟ + لیست قیمت انواع رب گوجه
این ترتیب، رب گوجه رنگی قرمز زیبا پیدا می کند. این کار باید به نحوی انجام شود که روغن در ترکیبات رب محسوس نباشد. برای مثال، در یک قابلمه بزرگ، تنها یک قاشق روغن مایع کفایت می کند. اهمیت دارد که در این مرحله افراط نکنید؛ زیرا افزایش چربی می تواند به کاهش کیفیت رب گوجه منجر شود. انتخاب ظرف مناسب برای پخت رب گوجه انتخاب نوع ظرف مورد استفاده برای پخت رب گوجه نیز اهمیت بالایی دارد ...
نکات طلایی برای دستور پخت آش شله قلمکار
قلم است. گوشت را همراه با قلم گوساله داخل یک قابلمه بریزید. یک پیاز بزرگ را پوست و از وسط نصف کنید و همراه با دو حبه سیر و کمی زردچوبه داخل قابلمه گوشت بریزید و تا نیمه قابلمه آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و شعله را زیاد کنید تا گوشت و قلم جوش بیاید. بعد از اینکه جوش آمد، کف روی قابلمه را بگیرید و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و یکی دو ساعت زمان بدهید تا گوشت و قلم ...
حسن روحانی:من بر مبنای تکلیف و وظیفه در انتخابات ثبت نام کردم | در ادامه گفت شخصا معتقدم نباید انقلاب و ...
کنید تا سطح مرغ را بپوشاند. 8. مرغ را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 2 ساعت بپزید. 9. در 15 دقیقه آخر پخت، شعله را زیاد کنید تا مرغ سرخ شود. * برای اینکه مرغ خوشمزه تر شود، می توانید از مرغ محلی یا ارگانیک استفاده کنید. * اگر زمان کافی ندارید، می توانید مرغ را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. * برای اینکه مرغ زعفرانی شما خوشرنگ تر شود، می توانید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید. * می توانید به مرغ زعفرانی خود سبزیجات دیگری مانند هویج، فلفل دلمه ای یا گوجه فرنگی اضافه کنید. نوش جان! ...
این آش زمستانی خوشمزه و مقوی را حتما امتحان کنید
. هرازگاهی مواد داخل قابلمه را هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه حبوبات پخت، سبزی آش را اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا سبزی بپزد. در مرحله بعد پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ را اضافه کنید و آش را خوب هم بزنید تا مزه ها خوب با هم قاطی شوند. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا آش نیم ساعت دیگر بجوشد و جا بیفتد. در این مرحله آش زمستانی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است. می توانید ...
با استقلال بانک مرکزی شاهد کاهش تورم و ثبات اقتصادی خواهیم بود
...، سپس قابلمه را روی شعله پخش کن روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم کیک بپزد. برای پخت کامل کیک حدود 45 دقیقه تا یک ساعت زمان نیاز است. اگر تمایل دارید از هویج به جای پخت کیک بزرگ برای پخت شیرینی های کوچک و ساده استفاده کنید توصیه می کنیم که حتما کوکی هویج را امتحان کنید. برای تهیه کوکی هویج خوشمزه توصیه می کنیم که آموزش زیر را مطالعه نمایید. ...
رایس برگر یک ساندویچ متفاوت و بسیار لذیذ که حتما باید امتحانش کرد
قابلمه متوسط بریزید. پس از آن جهت پخت برنج تا اندازه یک بند انگشت بالاتر از برنج را آب بریزید. گام دوم حالا قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب اضافی درون قابلمه تبخیر شده، سپس برنج را به صورت کته دم می گذاریم تا به مدت 30 دقیقه دم بکشد. در ادامه به سراغ درست کردن سس می رویم. گام سوم جهت انجام این کار و درست کردن سس این غذا باید پیاز را به شکل نگینی ...
چند نکته برای خوشمزه تر شدن ماکارونی
از سیر و در مایه ماکارونی استفاده کنید تا مزه بهتری بگیرد. 8) وقتی ماکارونی به مرحله دم کردن رسید نصف فنجان آب ماکارونی می توانید اضافه کنید تا ماکارونی خوب بخار کند و رنگ ماکارونی را قرمز تر کند و بافتی نرم را به ماکارونی ها بدهد. 9) برای اینکه ماکارونی عطر و رنگ بی نظیری بگیرد یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده به مایه آن اضافه کنید. 10) وقتی ماکارونی را درون قابلمه آب جوش می ریزید توجه داشته باشید که نباید ماکارونی ها را زیاد هم بزنید چون باعث می شود ماکارونی شما خمیر شد. کدخبر: 948215 1402/08/30 09:42:58 لینک کپی شد آرزو پهلوانی ...
7 مدل طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش خوشمزه و خانگی با فیلم
. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه بزرگ بریزید. تخم مرغ ها را داخل ظرف بشکنید و بعد زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید تا داغ شد. سپس مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق از مایه کوکو داخل روغن بریزید و آن را سریع صاف کنید. زمانی ...
طرز تهیه مربای زردک به همراه نکات
یا وانیل و آبلیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا مربا به مدت 30-45 دقیقه بجوشد و قوام بیاید. پس از اینکه مربا به قوام رسید، آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف های شیشه ای تمیز و خشک بریزید. مربا را در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. نکات مهم در تهیه مربای زردک : • در صورت تمایل می توانید از گلاب استفاده کنید ...
با این دستور بامیه درست کن| خیلی خوب میشه!
درست کردن شربت قوام آمده، 2 و نیم پیمانه شکر را به همراه یک پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود؛ سپس 3 قاشق سوپ خوری بادکا یا گلوکز مایع را به آن اضافه کرده پس از 10 دقیقه 2 قاشق چای خوری زعفران(ساییده و حل شده در آب جوش) و 1/4 پیمانه گلاب را بیافزایید و به مدت 2 تا 3 ذقیقه روی حرارت بماند سپس یک قاشق چای خوری آب لیموترش تازه را اضافه کنید و از روی ...
تا حالا باقلوای سه رنگ خوردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
...، در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قوام بیاید، سپس 125 میلی لیتر گلاب به آن بیافزایید و پس از چند جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. روغن جامد و نیمی از گلاب را همراه 2 قاشق سوپ خوری آب گرم در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس آرد و نمک را به آن بیافزایید و با دست ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. خمیر را داخل کیسه ...
طرز تهیه زیره پلو با مرغ| خیلی عالی و خوشمزه س!
. کره را با 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع روی حرارت ملایم داغ کنید، زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید. بقیه زعفران را نیز در گوشه ای از برنج ریخته، در ِقابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از دم کشیدن، پلو زعفرانی را جدا کرده، زیره پلو با مرغ را در ظرف مورد نظر بکشید و پلو زعفرانی را روی آن ریخته و سرو کنید. ...
فواید دمنوش هل و دارچین و زعفران + میزان مصرف و طرز تهیه
دمنوش های گرم مانند این دمنوش ترکیبی استفاده کنند. مواد لازم برای دمنوش هل و دارچین و زعفران : خرد شده یک قاشق غذاخوری هل سبز خرد شده 7 تا 10 عدد زعفران یک گرم عسل 2 قاشق مربا خوری به ازای هر لیوان آب جوش 4 لیوان طرز تهیه دمنوش هل و دارچین و زعفران : ، دارچین و را به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 30 الی 60 دقیقه دم کنید، سپس دم کرده را در یک لیوان یا فنجان بزرگ بریزید و عسل را به آن اضافه کرده و دمنوش را میل کنید. کدخبر: 948015 1402/08/29 13:34:32 لینک کپی شد ...
جزئیات ارقام بودجه 1403 مشخص شد | بررسی سرفصل های بودجه عمومی لایحه 1403
تهیه این غذا است. اگر زرشک را به درستی تفت ندهید، سیاه، خشک و تلخ می شود. در این مطلب طرز صحیح تفت دادن زرشک را به شما آموزش می دهیم. * زرشک یک پیمانه * شکر یک قاشق غذاخوری * گلاب دو قاشق غذاخوری * زعفران دم کشیده یک تا دو قاشق غذا خوری * روغن مایع به میزان لازم 1. ابتدا زرشک را پاک کرده و بشویید. سپس آن را در آبکش بریزید تا آب آن ...
چهره جدید مازیار لرستانی همه رو شوکه کرد! | چرا انقدر پیر شده؟ + عکس
. 2. یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش بیاید. سپس مخلوط مواد را در یک کاسه فلزی بریزید و کاسه حاوی مواد را روی در قابلمه قرار دهید تا با بخار آب گرم شود. 3. مانند هم زدن حلیم با یک قاشق چوبی یا پلاستیکی مواد را به صورت مداوم هم بزنید و این کار را باید تا زمانی ادامه دهید که وقتی کمی از مواد را بین انگشت تان لمس کردید، دانه های شکر را حس ...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی | عاشقش میشی!
... برنج را از 3 ساعت قبل، در مقداری آب و نمک خیس کنید سپس هنگام مصرف، آبِ روی آن را خالی کنید در ظرفی، گوشت را همراه نمک ورز دهید تا حالت چسندگی پیدا کند، سپس ادویه کاری، پیاز، زنجبیل، زعفران، زردچوبه و کمی فلفل را اضافه کرده، مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. در تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. از مواد به اندازه های کوچک برداشته، در دست فرم دهید و به ...
با این ترفند هایی که میگم غذاتو بپز | راز های خوشمزه شدن غذای ایرانی لو رفت
بعد خشک و سپس سرخ کنید. برای خوشمزه تر و لطیف تر شدن بافت کباب تابه ای به مخلوط گوشت و پیاز یک قاشق سرخالی سس مایونز بیافزایید و هنگام پخت به جای روغن از کره استفاده کنید. برای خوش طعم کردن سوپ شیر، لازانیا، ماکارونی از آویشن استفاده کنید. برای معطر کردن مرغ در آخر که مرغ آماده شد، کمی گلاب و زعفران و هل بیافزایید. برای معطر کردن خورشت بامیه، سیر و پیاز را ...
طرز تهیه شیرینی شکر پاره | خیلی خوشمزه س!
قابلمه ای کوچک بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه و 25 میلی لیتر گلاب به آن اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید.
متناسب سازی حقوق بازنشستگان تصویب شد
تا مزه ها با هم ترکیب شده و پس از آن پاستا را درست می کنیم. پس از استراحت کردن سس، یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم ، سپس روی حرارت زیاد قرار داده و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. در ادامه پاستا را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم. حالا به قابلمه مقداری نمک و روغن مایع می افزاییم، سپس اجازه می دهیم پاستا پنه به مدت 10 دقیقه درون آب جوش بماند تا کاملا پخته و ...
طرز تهیه کیک مالاگا، کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه و جذاب
بگذارید و تند تند هم بزنید تا مخلوط داخل قابلمه کم کم سفت شود و به غلظت فرنی برسد. در آخر کره و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. قابلمه را کنار بگذارید تا کرم از حرارت بیفتد. از آن طرف کیک را از فر خارج کنید ولی از قالب بیرون نیاورید. وقتی کیک از حرارت افتاد، کرم ولرم را روی سطح کیک بریزید و با لیسک خوب روی آن را صاف کنید و بعد کیک را به مدت دو تا ...
دیگه ناگتو آماده نخر! | با خیال راحت خودت تو خونه با کمترین هزینه درستش کن! | طرز تهیه ناگت مرغ خونگی + ...
شده را به قابلمه اضافه کنید. 4. وقتی آب دوباره جوشید، یک پیمانه از آب سبزیجات را نگه دارید و سبزیجات را آبکش کنید. 5. بگذارید سبزیجات کاملاً خنک شوند. 1. همه مواد سس را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3. بگذارید سس به مدت 5 دقیقه بجوشد. 4. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ...
