سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش سیب؛ غذایی که سرشار از خاصیت است
عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: خورش آلوی مازندرانی خوشمزه را با این روش امتحان کنید خوراک مرغ و پنیر یک شام خوشمزه که زود آماده می شود تاریخچه خورشت قیمه نذری تماشاخانه تولد سه توله شیر سفید در ونزوئلا/ تنها چند صد شیر از این گونه در جهان باقی مانده است (فیلم) رواج یک مد خطرناک/ ببینید چطور نگهداری از حیوانات وحشی در خانه می تواند جانتان را به خطر بیندازد (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات کاربران ...
خوردن چه مواد غذایی باعث ایجاد شادمانی و نشاط می شود؟ | درمان بی حوصلگی و افسردگی با طب سنتی
سرخ شده و پرچرب، مصرف زیاد برخی مواد غذایی از جمله بادنجان، عدس، قارچ، ماکارونی، الویه، آش رشته، ادویه جات تند، مواد غذایی بسیارترش یا بسیار شور (مانند ترشی و خیار شور) و انواع پنیر از جمله مواد غذایی هستند که خوردن آن ها می تواند چنین تاثیراتی را به دنبال داشته باشد.
طرز تهیه استاک گوشت | عالی و خوشمزه!
...، مایعی است که از ترکیب موادی مانند گوشت قرمز، استخوان گوساله، گوشت مرغ، ماهی، سبزیجات معطر و ادویه های مختلف که با آب مخلوط کرده و پس از جوشیدن از صافی رد شده اند، به دست می آید. استاک را می توانید با سبزیجات تازه یا مواد غذایی دیگر مانند نودل، برنج، تخم مرغ و پنیر ترکیب کرد و با آن یک سوپ خوش طعم و خوشمزه تهیه کنید یا آن را به عنوان یک ماده پایه برای انواع خورش، خوراک و حتی سس استفاده کرد ...
شرقی ها با چه روشی سوپ میگو را درست می کنند!
سوپ میگو یکی از سوپ های خوشمزه است و این سوپ سریع، آماده می شود. مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد میگو متوسط 5 عدد برگ اسفناج 1 قاشق چایخوری نمک دریایی (یا نمک چینی) 2 عدد قارچ نوک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده 1 ق س سویا سس 1 ق س روغن کنجد 2 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه آب 1 قاشق ...
فیلم آموزش تهیه سوپ شلغم
دوات آنلاین -سوپ شلغم از غذاهای رایج زمستانی است که فواید زیادی نیز دارد. معصومه داود آبادی، مربی آشپزی در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم دستور پخت این غذا را آموزش داده است. مواد لازم برای سوپ شلغم سینه مرغ :300 الی 400 گرم هویج : 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد شلغم :3 عدد متوسط جو پرک: نصف لیوان برنج: نصف لیوان جعفری و گشنیز خرد شده: 1 لیوان قارچ: 4 الی 5 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم ...
خوردن این مواد غذایی شادی آور است
تحقیقات و بررسی های محققان نشان می دهد آنچه می خوریم می تواند نقش مهمی در احساسات ما داشته باشد. همان گونه که علم ثابت کرده است آنچه در دهانمان می گذاریم بر آنچه از ذهنمان می گذرد در ارتباط است. غذا خوردن و به طور کلی آنچه می خوریم و می نوشیم تأثیر زیادی بر سلامت جسم و روان ما دارد. اما معمولاً [... ...
این سالاد کلم با همه سالاد های کلمی که تا به حال خورده اید، متفاوت است
هاست و با روش های مختلف تهیه می شود. سالاد کلم انواع متفاوتی دارد که هرکدام به اندازه کافی خوشمزه و لذیذ هستند و با سبزیجات و مواد غذایی گوناگون یا سس هایی با طعم متفاوت تهیه می شوند. پیشنهاد می کنیم هرچه دستور تهیه سالاد کلم داشته اید، تا اطلاع ثانوی کنار بگذارید و همراه با ما این سالاد کلم خوشمزه و متفاوت را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم کلم سفید: 1 عدد ...
غذا هایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کند
سیستم ایمنی بدن می شوند. به گفته متخصصین تغدیه نوشابه به دلیل داشتن قند و کالری زیاد در صدر لیست مواد غذایی تضعیف کننده سیستم ایمنی قرار دارد و باید تا حد امکان از برنامه غذایی افراد حذف شود. غذا های سوخاری شده اگر چه غذا های سوخاری ظاهر جذاب و طعم ترد و فوق العاده ای دارند، اما این غذا های خوشمزه به دلیل سرخ شدن در روغن، حاوی چربی زیادی هستند به همین دلیل برای سیستم ایمنی مضر ...
مواظب باشید کودکان به این خوراکی خوشمزه معتاد نشوند
به گزارش بهداشت نیوز شیرینی و شکلات، خوراکی محبوب کودکان است و گاهی روز را با این خوردنی های جذاب شروع می کنند. ممکن است کودک شما حتی از شکر زیادی در چای استفاده کند. معمولاً کنار گذاشتن یک عادت دشوار است و اگر این عادت مربوط به غذا و خوراک باشد شرایط کمی سخت تر هم می شود. اما ما به عنوان والدین در این باره چه کار می توانیم بکنیم؟ مهم ترین نکته یادآوری مضرات این دست خوراکی هاست. این ...
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
صبحانه و میان وعده شامل جو پوست کنده، مغز دانه ها، عسل یا شیرین کننده های دیگر مانند شکر قهوه ای و گاهی برنج پوست کنده است). سالمون و سیب زمینی شیرین 5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش ماهی سالمون پخته یا کبابی همراه با سیب زمینی شیرین؛ پروتئین با کیفیت بالا، اسیدهای چرب امگا 3 و کربوهیدرات های پیچیده را تامین می کند. این ترکیب از ترمیم عضلات پشتیبانی می کند، التهاب را ...
جراحی های لاغری معجزه نمی کنند سبک زندگی را اصلاح کنید
تغذیه و رژیم درمانی، عمل اسلیو و بای پس معده گفت وگو کرده ایم. اهمیت انتخاب نوع غذا به گزارش شفا آنلاین : هر کدام از عمل هایی که به منظور لاغر شدن انجام می شود، بسته به شرایط فرد و نوع عمل، دستورالعمل تغذیه ای و رژیم غذایی خاص خود را دارد. به همین خاطر پس از انجام عمل های کاهش وزن، انتخاب نوع غذا اهمیت زیادی خواهد داشت و به دلیل کاهش ریسک عمل، پس از عمل فرد باید تحت نظر متخصص تغذیه ...
طرز تهیه ترشی مشهدی با طعمی بی نظیر
ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی یک چاشنی سالم و خوشمزه و عالی برای انواع غذا های ایرانی است و می تواند به بهبود طعم و مزه غذا ها کمک کند. به گزارش ایرنا، ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم و عطر بینظیرش، به عنوان یک چاشنی عالی برای انواع غذا ها استفاده میشود. این ترشی از ترکیب انواع سبزیجات و میوه ها مانند گوجه فرنگی، هویج، گل ...
طرز تهیه کله گیپا خوشمزه؛ غذای سنتی و اصیل یزد
و لرستان بیشتر رواج بیشتری دارد. ما امروز ساده ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه کله گیپا را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس تا انتهای این مقاله جذاب با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 7-8 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 4-5 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. کله ...
رازهای خوشمزه شدن دلمه بادمجان لو رفت | با این ترفند ها یک دلمه بادمجان حرفه ای درست کن
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است. دلمه بادمجان یک غذای بسیار پر طرفدار است. برای اینکه یک دلمه بادمجان حرفه ای درست کنید باید فوت فن آن را بدانید. برای آگاهی از راز های خوشمزه شدن دلمه بادمجان همراه ما باشید. از جایگزینی بادمجان دلمه ای با بادمجان قلمی در تهیه دلمه بادمجان می توان استفاده کرد. تفاوت بین دلمه بادمجان قلمی و بادمجان دلمه ای اساساً در برش های ...
روغن دنبه با عطر کَره درست کن ببین چی هست فقط! | طرز تهیه روغن دنبه با تمام مراحل +ویدئو
... نان های پیتا با سبزیجات: نان های پیتا را از وسط نصف کنید و داخل آنها را با انواع سبزیجات، مانند گوجه فرنگی، خیار، کاهو، ذرت، نخود فرنگی و غیره، پر کنید. سوپ های کوچک: سوپ های کوچک نیز گزینه مناسبی برای فینگرفود هستند. این سوپ ها را می توان در فنجان های کوچک سرو کرد و با سبزیجات، نان یا چیپس تزئین کرد. سالادهای میوه ای: سالادهای میوه ای گزینه مناسبی برای فینگرفود هستند زیرا می توانند به عنوان میان وعده یا دسر سرو شوند. این سالادها را می توان با انواع میوه های تازه، خشک یا یخ زده تهیه کرد. ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
تمیز کنید و برای نیم ساعت خیس کنید تا کمی پف کند، اسفناج را تمیز کنید و بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. برنج نیم دانه را نیز خیس کنید ( افزودن برنج نیم دانه باعث لعاب سوپ می شود). در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید و نیازی به افزودن روغن نیست و بعد هویج نگینی شده و سیب زمینی نگینی شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد دال عدس را به همراه ...
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
سوپ ازوگلین چورباسی یک سوپ سنتی ترکی است که از عدس، گندم برشته، برنج، لوبیا قرمز، پیاز، سیر، رب گوجه فرنگی، و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ در ترکیه بسیار محبوب است و معمولاً به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. سوپ عدس ترکی یکی از محبوب ترین سوپ های ترکیه است که در رستوران های این کشور به وفور یافت می شود. این سوپ خوشمزه و مقوی را می توانید به راحتی در منزل نیز تهیه کنید. ...
5 سبزی خوشمزه که به تناسب اندام و گرم شدن بدن کمک می کند
...، هویج به انواع دستور العمل های طبخ غذا در فصل زمستان کمک می کند. هویج را می توان در انواع سوپ های دلچسب و سالادهای مقوی و خوش رنگ و انواع خوراک ها و غذاهای اصلی استفاده کرد. تطبیق پذیری با تعداد زیادی از غذاها هویج را به یک منبع اصلی غذایی و افزودنی خوشمزه به مجموعه غذاهای زمستانی تبدیل می کند. مشخصه این برگ های خردل، رنگ سبز تیره، برگ های دندانه دار و طعم تند، مخصوص گیاهان خردل است ...
شب یلدا با کلوچه های خوشمزه همه را سورپرایز کن | طرز تهیه کلوچه یلدایی بدون فر و همزن + ویدئو
شب یلدا یا شب چله که به آخرین شب پاییز و طولانی ترین شب سال دلالت دارد هر ساله در ایران جشن گرفته می شود. تاریخچه شب یلدا به دوران باستان باز می گردد و به اعتقادات مرتبط با مفاهیم زراعت و خورشید پرستی مرتبط است. مردم در شب یلدا معمولاً با دوستان و خانواده خود گرد هم می آیند، از غذاها و شیرینی های خاص مانند آجیل و شیرینی های سنتی بهره مند می شوند و از این شب به عنوان زمانی خاص برای گذراندن و شاد ...
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟
آشپزی ایرانی گنجینه ای از طعم ها و عطرهاست و یکی از غذا هایی که به شدت خودنمایی می کند قیمه است. این خورش سنتی ایرانی دارای تاریخچه ای غنی است که ریشه در فرهنگ سنتی ایران دارد. قیمه از گذشته تا کنون در بسیاری از مراسمات مذهبی و جشن ها، جز غذا های اصلی سفره های ایرانی به حساب می آید. این خورش با ترکیب منحصربه فرد لپه، گوشت و ادویه های خاص، به یک غذای معروف و پرطرف دار تبدیل شده است. ...
پاکوره آرد جنوبی؛ طرز تهیه یک غذای خوشمزه و ساده
شباهت زیادی به کوکو دارد و می توانید آن را به عنوان یک عصرانه یا میان وعده خوشمزه تهیه و نوش جان کنید. پاکوره را می توانید به همراه انواع نان سرو کنید یا از آن به عنوان یک فینگرفود بسیار خوشمزه و متفاوت در میز مهمانی استفاده داشته باشید. اصالت این غذا مربوط به هند می شود که هندی ها معمولا این غذا را بسیار تندوتیز طبخ می کنند. در دستور ایرانیزه شده ی این غذا تغییراتی ایجاد شده است. ...
بدون نیاز به فر توی 15 دقیقه شیرینی درست کن! | طرز تهیه شیرینی تو 15 دقیقه مخصوص مهمونی های یهویی! + ...
ترشی هفت بیجار یک ترشی خوشمزه و محبوب است که اصالت آن به شهر بیجار کردستان برمی گردد. این ترشی از هفت نوع سبزیجات و صیفی جات مختلف تهیه می شود، از جمله:گل کلم٬هویج٬لوبیا سبز٬خیار٬کرفس٬سیر٬فلفل سبز٬همچنین در تهیه ترشی هفت بیجار از سبزی های معطری مانند ترخون، مرزه، نعناع و جعفری نیز استفاده می شود.ترشی هفت بیجار معمولاً با سرکه سفید یا سرکه قرمز تهیه می شود. همچنین می توان به آن مقداری ادویه ترشی نیز اضافه کرد. ...
غذاهای مفید برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان
کلسیم بدون رسوب یاد می شود. استئوکینون مناسب برای مادران باردار و شیرده بوده و به درمان پوکی استخوان در دوران یائسگی نیز کمک می کند. طرز مصرف: روزانه 1 الی 2 عدد قرص کلسیم osteo همراه غذا با یک لیوان آب، یا مطابق دستور پزشک میل شود. در دوران یائسگی بسیاری از زنان دچار پوکی استخوان می شوند. برای جلوگیری از پوکی استخوان در دوران یائسگی، قرص ایزومکس ویتابیوتیکس را به شما پیشنهاد ...
یه عمر بیوتی بلندر رو اشتباه تمیز می کردید | شستن بیوتی بلندر با روغن زیتون و آب جوش | این ترکیب فوق ...
سالاد یکی از بهترین گزینه ها برای پیش غذا یا همراه غذا در مهمانی ها است. سالادهای متنوعی وجود دارند که می توانید با توجه به سلیقه خود و مهمانانتان انتخاب کنید. در این مطلب، چهار مدل سالاد پرطرفدار را به شما معرفی می کنیم: * سیب زمینی آبپز * مرغ پخته شده * نخودفرنگی و هویج پخته شده * پیازچه * شوید سس: * مایونز ...
خواص و مضرات این سبزی همیشه در دسترس را بدانید
است و شما می توانید با جستجوی بیشتر در اینترنت از خواص دیگر آن نیز آگاه شوید. جعفری را می توانید به صورت تازه یا خشک در غذاها، سالادها، سوپ ها، آش ها، سس ها و دمنوش ها مصرف کنید. همچنین می توانید از روغن جعفری برای ماساژ پوست و مو استفاده کنید. اما مصرف بیش از حد جعفری هم ممکن است مضراتی داشته باشد. برخی از مضرات جعفری عبارتند از: مصرف زیاد جعفری می تواند باعث اختلال در تعادل ...