سایر منابع:
سایر خبرها
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
یک وینگرت (سس ایتالیایی دارای ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه ) سرو می شود، نه تنها پروتئین، اسیدهای آمینه و فیبر ضروری مورد نیاز بدن را تامین می کند وباعث ترمیم عضلات و بهبود هضم می شود (دانه کینوا از گیاهان بومی آمریکای جنوبی کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است. دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. این دانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است). نان تست غلات کامل ...
سوپ میگو را با این روش درست کنید
چ زنجبیل تازه رنده شده 1 ق س سویا سس 1 ق س روغن کنجد 2 پیمانه آب مرغ 1 پیمانه آب 1 ق چ نشاسته ذرت 1. میگو را پاک کرده و بشویید و ریز کنید. برگ های اسفناج را هم خوب و تمیز بشویید و خرد کنید. قارچ ها را هم خوب بشویید و به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. 2. در تابه ای گود روغن کنجد ریخته و تابه را روی حرارت بگذارید تا کمی داغ شود. میگو و اسفناج را در ...
ترکیب سبزی ها برای غذاهای مختلف که هر کدبانویی باید بداند
فرادید| همانطور که می دانید، سبزی یکی از مهمترین مواد اولیه برای تهیه غذاهای ایرانی است. قرمه سبزی، انواع آش، کوفته، مرغ شکم پر، انواع سبزی پلو، انواع دلمه و... همگی غذاهای مشهور و خوشمزه ایرانی هستند که برای پخت آنها به سبزیجات گوناگون و معطر نیاز داریم. برای مثال سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش فرادید، هرچند بسیاری از افراد ...
5 سبزی که به تناسب اندام و گرم شدن بدن در پاییز و زمستان کمک می کند
است که گرما و انرژی مورد نیاز برای بدن را تامین می کند. این منابع غنی غذایی کوچک را می توان روی سالاد پاشید، به سوپ یا به نان و شیرینی ها اضافه کرد. دانه های کنجد نه تنها طعم و بافت غذاهای زمستانی را بهبود می بخشند، بلکه مواد مغذی آن ها نیز به سلامت استخوان ها و شادابی کلی در طول فصل سرما کمک می کنند. اسفناج این سبزی برگ سبز یک غذای فوق العاده زمستانی است که در ماه های سردتر ...
از این به بعد جوجه ها رو به این 4 روش خوشمزه مزه دار کن! | همه عاشق این طعم خوشمزه اش میشن! + ویدئو
.... 2. ماست، سیر رنده شده، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون را در یک کاسه مخلوط کنید. 3. جوجه را به مواد آغشته کنید و به مدت حداقل دو ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 4. جوجه را روی منقل یا گریل بپزید. * از مرغ تازه و با کیفیت استفاده کنید. * جوجه را به تکه های دلخواه برش بزنید. * مواد طعم دهنده را به مقدار دلخواه ...
از دانه چیا چه می دانید؟
مواد ساندویچ و تن ماهی یا تخم مرغ مخلوط کنید، طعم بی نظیری دارد. طریقه مصرف به صورت پخته یک تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا را با یک فنجان شیر گرم مخلوط کنید و بگذارید یک ربع بماند تا مخلوط ژله ای شود. این مخلوط به تنهایی قابل خوردت است، اما می توانید با تکه های میوه یا میوه های خشک شده، آجیل یا عسل هم نوش جان کنید. با توجه به ذائقه خود کمی دارچین یا نمک هم می توانید اضافه کنید. ...
طرز تهیه استاک گوشت | عالی و خوشمزه!
...، مایعی است که از ترکیب موادی مانند گوشت قرمز، استخوان گوساله، گوشت مرغ، ماهی، سبزیجات معطر و ادویه های مختلف که با آب مخلوط کرده و پس از جوشیدن از صافی رد شده اند، به دست می آید. استاک را می توانید با سبزیجات تازه یا مواد غذایی دیگر مانند نودل، برنج، تخم مرغ و پنیر ترکیب کرد و با آن یک سوپ خوش طعم و خوشمزه تهیه کنید یا آن را به عنوان یک ماده پایه برای انواع خورش، خوراک و حتی سس استفاده کرد ...
نشانه های یبوست را بشناسید/ چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟
، هویج، ذرت، لوبیا سبز، نخود سبز، کدو حلوایی، اسفناج، سیب زمینی با پوست، آووکادو، میوه ها مثل سیب با پوست، خرما، انبه، شلیل، پرتقال، گلابی، کیوی، توت فرنگی، تمشک، شاه توت، کشمش، آلو و انجیر خشک منابع مناسبی از فیبرها هستند. امینی در ادامه با اشاره به اینکه می توانید مغزدانه ها و کره بادام زمینی را جایگزین های گوشت کنید ادامه داد: تمامی محصولات غذایی که با آرد تصفیه شده غلات تهیه شده اند مثل ...
با این علائم متوجه کمبودهر کدام از ویتامین ها در بدن می شویم
: انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج منابع روی: انواع گوشت ها، حبوبات و غلات منابع منیزیم: مغز ها و دانه های خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز منابع منگنز: بادام، کدوتنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز منابع پیش ساز ویتامین A: کره، خوراکی های نارنجی و زردرنگ مانند هویج و زردآلو منابع اسیدفولیک: سبزی های برگ سبز تیره، مرکبات، غلات سبوس دار و حبوبات منابع بیوتین: تخم مرغ، بادام، غلات سبوس دار، اسفناج، قارچ، شیر و گوشت فراموش نکنید تأمین ویتامین بدن به معنای پیشگیری است و در صورت بروز مشکلات جدی، راه درمان محسوب نمی شود. ...
کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
های فصل استفاده کنند و روزانه سه تا پنج واحد از گروه سبزی ها و دو تا چهار واحد از گروه میوه ها را در برنامه غذایی خود قرار دهند. رضایی افزود: هر واحد میوه معادل یک عدد میوه متوسط یا نصف لیوان آب میوه تازه یا یک چهارم میوه خشک است و هر واحد سبزی معادل یک لیوان سبزی خام برگی (سبزی خوردن یا کاهو) یا نصف لیوان سبزی پخته یا خردشده، یا یک عدد گوجه فرنگی یا پیاز متوسط است. وی ...
برای کنترل فشار خون این خوراکی ها را بخورید
موجب افزایش فشارخون و در نتیجه ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. بنابراین توصیه می شود روزانه دست کم 2 لیوان شیر یا ماست (از نوع کم چرب) استفاده کنید.از غلات، نان و ماکارونی تهیه شده از گندم کامل (سبوس دار) به دلیل داشتن فیبر، ویتامین و املاح از جمله پتاسیم استفاده کنید. ماهی هایی مانند قزل آلا، ساردین، خال مخالی، شاه ماهی منبع غنی امگا 3، کلسیم و منیزیم است که باید در برنامه غذایی ...
13 گام تغذیه ای برای کنترل فشار خون را بشناسیم
موجب افزایش فشارخون و در نتیجه ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. بنابراین توصیه می شود روزانه دست کم 2 لیوان شیر یا ماست (از نوع کم چرب) استفاده کنید. از غلات، نان و ماکارونی تهیه شده از گندم کامل (سبوس دار) به دلیل داشتن فیبر، ویتامین و املاح از جمله پتاسیم استفاده کنید. ماهی هایی مانند قزل آلا، ساردین، خال مخالی، شاه ماهی منبع غنی امگا 3، کلسیم و منیزیم است که باید در برنامه ...
برای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمستان چی بخوریم؟
بسته سپری کرده و در معرض انواع عفونت های تنفسی قرار دارند. همچنین به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش پیدا می کند. بیشتر بخوانید: وی با بیان اینکه میوه ها، سبزی ها، گروه نان و غلات و برخی دیگر از گروه های اصلی مواد غذایی آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کنند، اضافه کرد: مواد غذایی سرشار از ویتامین A ، ویتامین ...
طرز تهیه چیز کیک انار حرفه ای مخصوص یلدا
از ژله انار آماده نیز استفاده کنید. اگر می خواهید چیز کیک شما طعم انار بیشتری داشته باشد، می توانید به مخلوط پنیر، 1/2 پیمانه آب انار نیز اضافه کنید. برای تزیین چیز کیک، می توانید از میوه های دیگر مانند توت فرنگی، موز یا شکلات نیز استفاده کنید. نکاتی برای تهیه چیز کیک حرفه ای برای تهیه چیز کیک، از پنیر ماسکارپونه با کیفیت استفاده کنید. از خامه ...
با این خوراکی ها کودک خود را باهوش کنید
مانند اسفناج و کلم پیچ غنی از آهن و ویتامین ها هستند، که به رشد مغز در کودکان کمک فراوانی می کنند. احتمال دارد کودک شما از خوردن همه ی سبزیجات متنفر باشد، اما شما می توانید با استفاده از ترفندهای مختلف، سبزیجات را به غذای کودک اضافه کرده و کودکتان را به خوردن سبزیجات علاقه مند کنید. ماست منبع ویتامین ب و پروتئین ها است که در بهبود عملکرد و رشد بافت های مغزی، بسیار مفید است. ماست حاوی ...
روغن ارده کنجد و مزایای آن چیست؟
روغن کنجد به عنوان ماده ای برای جلوگیری از رشد و توسعه باکتری ها و قارچ ها استفاده کرد. کمک به هضم: روغن کنجد می تواند به بهبود عملکرد دستگاه هاضمه کمک کند و به عنوان ملین ملایم عمل کرده و در پیشگیری از یبوست موثر است. نحوه استفاده از روغن ارده کنجد در غذاها چگونه است؟ سس سالاد: روغن کنجد با طعم گرم خود به عنوان یکی از اجزای اصلی سس سالاد، به ویژه در سالادهای آسیایی ...
با این تغذیه مناسب آسیب های آلودگی هوا را کم کنید
برنامه غذایی روزانه خود به ویژه در شرایط آلودگی هوا حتما از سبزی ها و میوه های فصل استفاده کرده و روزانه سه تا پنج واحد از گروه سبزی ها و دو تا چهار واحد از گروه میوه ها را در برنامه غذایی خود قرار دهند. به گفته دکتر رضائی هر واحد میوه معادل یک عدد میوه متوسط یا نصف لیوان آب میوه تازه یا یک چهارم میوه خشک است. همچنین هر واحد سبزی معادل یک لیوان سبزی خام برگی (سبزی خوردن یا کاهو) یا نصف ...
برای ناهارت یک پاستا متفاوت بپز | طرز تهیه پاستا خوشمزه+فیلم
به گزارش شمانیوز : پاستا یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. پاستا مانند لازانیا اصالتی ایتالیایی دارد و به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. برای طرز تهیه پاستا متفاوت همراه ما باشید. اسفناج 200 گرم شیر 1/5 لیوان خامه صبحانه 1 ق غ خ پنیر پارمسان3 ق غ ...
فال روزانه واقعی شنبه 11 آذر | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
و ترفند ها شکر: 3 قاشق غذاخوری ماست: 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آرد: 2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه عسل: به مقدار دلخواه شکر: به مقدار دلخواه ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. ماست را به ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
به گزارش شمانیوز : سوپ ها در پاییز و زمستان بسیار پر طرفدار می شوند زیرا در این فصل آمار سرماخوردگی و بیمار های ویروسی بسیار زیاد است و شما می توانید انواع سوپ ها را تهیه کنید. اما سوپ دال عدس بسیار مقوی است زیرا قرار است از مرغ و آب مرغ و اسفناج تهیه شود. البته افزودن اسفناج سلیقه ی می باشد ولی طعم و مزه خوبی به سوپ می دهد و باعث مقوی تر شدن سوپ می شود. این سوپ حتی گزینه خوبی برای مهمانی و ایجاد ...
15 پیشنهاد خوشمزه برای شب یلدا
شما معرفی می کنیم که برای شام شب یلدا بسیار مناسب هستند. 1. طرز تهیه کوفته انار و گردو یلدایی؛ شام ویژه ی شب یلدا برای شام شب یلدا یک پیشنهاد عالی داریم؛ کوفته انار و گردو یلدایی. اگر دوست دارید برای شام شب یلدا یک غذای متفاوت و خوشمزه با انار و گردو تهیه کنید، این غذا مخصوص شماست. کوفته انار و گردو یلدایی را هم می توانید با برنج سرو کنید و هم با نان میل کنید. این غذا طعم ملسی ...
افزایش قیمت ناگهانی قیمت مرغ | هر کیلو 84 هزار تومان شد!
. 6. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد. 7. پس از یک ساعت، زعفران دم کرده را به مرغ اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید تا مرغ کاملاً پخته شود. 8. مرغ ناردونی را با برنج یا نان سرو کنید. برای تهیه مرغ ناردونی می توانید از مرغ کامل نیز استفاده کنید. در این صورت، مرغ را به صورت درسته در تابه قرار دهید و درب تابه را ...
اگه شما هم توی پاییز و زمستون افسرده میشید حتما بخونید! | را ه های جلوگیری از افسردگی پاییزی
گوشت مرغ، سیب زمینی، تخم مرغ، هویج، خیارشور و سس مایونز تهیه می شود. اما برای اینکه الویه ای خوشمزه و لذیذ داشته باشیم، باید نکاتی را رعایت کنیم. * پختن سیب زمینی و هویج در آب مرغ: این کار باعث می شود که الویه طعم بهتری پیدا کند و از طعم آب مرغ نیز در آن استفاده شود. * خنک شدن مواد قبل از اضافه کردن سس: اگر مواد گرم باشند، سس مایونز بوی بدی می گیرد و الویه سفت می شود. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
کیک سیب کاراملی ، یک کیک خوشمزه و پرطرفدار است که با طعم سیب و کارامل، لذت خوردن آن را دو چندان می کند. این کیک را می توان به عنوان میان وعده یا دسر سرو کرد. از این به بعد باقلوا رو با کیک سیب درست کن! | این دسر خوشمزه و جدید همه رو سوپرایز مکینه! | طرز تهیه کیک باقلوا سیب + ویدئو تخم مرغ: 3 عدد وانیل: 1/4 قاشق چایخوری شکر: 1 پیمانه زست 1 عدد ...
این سالاد کلم با همه سالاد های کلمی که تا به حال خورده اید، متفاوت است
...> فلفل دلمه ای قرمز یا زرد: 1 عدد پیاز قرمز: 1 عدد خیارشور: 4 عدد ذرت: نصف لیوان هویج: 2 عدد ترکیب شوید و جعفری خرد کرده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ماست هم زده یا پرچرب: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه اول کلم سفید را بشوییید و ...
ارتباط مستقیم سرما با سکته قلبی | در این روز های سرد حواس جمع باشید!
را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. * می توانید از خامه صبحانه به جای خامه قنادی استفاده کنید. * اگر طعم قهوه را دوست ندارید، می توانید آن را حذف کنید. * می توانید از انواع میوه های دیگر مانند موز، توت فرنگی یا کیوی نیز در این دسر استفاده کنید. * مسقطی انار: این دسر از نشاسته، آب، شکر و انار تهیه می شود. * دسر شکلات و انار ...
ده کتاب برتر 2023 درباره غذا که باید بخوانید
موشکافی درباره پیاز، گزارشی تاریخی از شهر رم از دریچه غذا، کتابی در مورد نحوه استفاده از باقیمانده غذاها و برخی از منحصربفردترین دستورالعمل های امروزی برای دسر می شوند. این ده عنوان کتاب پر از غذاهای خوشمزه و همچنین داستان های سرگرم کننده و جذاب است. به سادگی غرب آفریقا: دستورالعمل های ساده و مسرت بخش برای هر آشپزخانه؛ نوشته پییِر تیام وقتی پییِر تیام که اصالتا اهل سنگال است ...