خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رازهای سریال امپراطور بادها که هیچگاه گفته نشد | فرزند تسو که بود؟
رولت گوشت و مرغ یک غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده و مرغ چرخ کرده درست می شود. این غذا معمولاً با موادی مانند پیاز، سیر، سبزیجات، ادویه جات و پنیر پر می شود و سپس در فر یا ماهیتابه پخته می شود. برای خوشمزه تر شدن رولت، می توانید از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، هویج یا قارچ نیز استفاده کنید. می توانید از پنیرهای دیگر مانند پنیر پارمزان یا پنیر چدار نیز ...
مدارس تهران تا آخر هفته تعطیل شد | تعطیلی مدارس تهران به علت آلودگی هوای شدید
میرزاقاسمی یک غذای محلی و خوشمزه است که اصالت آن به استان گیلان برمی گردد. این غذا از بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می شود. میرزاقاسمی معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو می شود. این غذا را می توان به تنهایی یا با برنج، نان یا کته سرو کرد. میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب شمال ایران است که اصالت آن به استان گیلان برمی گردد. این غذا از ...
مدارس تهران تا آخر هفته تعطیل شد | تعطیلی مدارس تهران به علت آلودگی هوای شدید
سیب زمینی سوخاری یک غذای محبوب و خوشمزه است که از سیب زمینی خلال شده یا حلقه شده که در پودر سوخاری غلت داده شده است، تهیه می شود. این غذا معمولاً در کنار غذاهای فست فودی مانند همبرگر، هات داگ و مرغ سوخاری سرو می شود. * 3 عدد سیب زمینی متوسط * 1 قاشق غذاخوری کره * ادویه جات دلخواه (زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، فلفل قرمز) * 1 قاشق چایخوری حریره سیر یا 1 ...
پیتزا خوشمزه | طرز تهیه پیتزا مکزیکی !
در اینجا دستور تهیه پیتزا مکزیکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خمیر پیتزا طبق دستور داده شده سس گوجه فرنگی طبق دستور داده شده گوشتِ چرخ کرده (گوساله) 200 گ روغن مایع ب.م.ل ادویه تاکو 15 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فلفل دلمه ای قرمز (خلالی خردشده) 75 گ فلفل ...
فوت و فن تهیه کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده
مرور کنیم. مواد لازم برای تهیه کتلت رستورانی گوشت چرخ کرده250 گرم سیب زمینی پخته1 عدد سیب زمینی خام1 عدد پیاز1 عدد تخم مرغ1 عدد سبزی (ترخون، مرزه و ریحان) 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و ادویهبه مقدار لازم آرد نخودچی1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت رستورانی 1. آماده کردن مواد اولیه اولین مرحله از طرز تهیه کتلت ...
خوراکی از لوکوم انار نرم تر هیچکس ندیده! | طرز تهیه لوکوم انار خوشمزه و ساده +ویدئو
. پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 5. فلفل تند را خرد کرده و به پیاز و سیر اضافه کنید و کمی تفت دهید. 6. سبزی ها را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا آب سبزی ها کشیده شود. 7. تمر هندی را با آب رقیق کرده و از صافی رد کنید و به سبزی ها اضافه کنید. 8. ماهی را به سبزی ها اضافه کنید و کمی ...
مرغ لاپلو زعفرانی یا ریش ریش پلو جایگزین زرشک پلو با مرغ! | طرز تهیه مرغ لاپلو زعفرانی با خلال بادام ...
لذت برد. در این دستور، طرز تهیه کورن داگ با استفاده از خمیر ساده و مواد اولیه در دسترس را آموزش می دهیم. این کورن داگ بسیار خوشمزه است و به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. * سوسیس یا هات داگ: 6 عدد * پنیر ورقه ای: 12 ورقه * آرد: 1/2 پیمانه * تخم مرغ: 1 عدد * شیر: 1/2 لیوان * نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
برنج اضافی را دور نریزید/ 7 غذای خوشمزه ای که می توان با باقیمانده برنج درست کرد
ایران بسیاری از غذا ها مانند انواع آش، کوفته ها، دلمه ها، شله زرد و شیر برنج را نیز می توان با باقیمانده برنج طبخ کرد. برنج و سبزیجات سرخ شده برای تهیه این غذای آسان با باقیمانده برنج، در ابتدا تخم مرغ را هم بزنید. بعد، یک تابه بردارید و سبزیجات را با سس سویا، زنجبیل و سیر سرخ کنید. در آخر، برنج را اضافه کنید، تخم مرغ، پیاز سبز را نیز به این معجون خوشمزه بیفزائید، به دلخواه ...
برنج اضافی اومد دور نریز، بیا یادت بدم باهاش این غذاها رو درست کن! | 7 غذای خوشمزه ای که می توان با ...
برای بیرون یک غذای سنگین با خود ببرید گاهی می توانید با درست کردن یک لقمه خوشمزه، از دورهمی خود لذت ببرد؛ برای تهیه این غذای خوشمزه که در مدت زمان کمی آماده می شود به یک بسته خمیر پیراشکی، 200 گرم گوشت چرخ کرد، 1 عدد پیاز، 1 عدد تخم مرغ و 2 عدد گوجه فرنگی نیاز دارید. در ابتدا یک عدد پیاز را رنده و آب آن را به خوبی بگیرید؛ سپس گوشت و ادویه را به آن اضافه و به خوبی ورز دهید؛ مواد آماده ...
این 4 ماده غذایی را هرگز در خانه تان نگه ندارید!
است که برای آن که به هم نچسبند کافی است به ازای هر 100 گرم ماکارونی یک لیتر آب اضافه کنید و مقدار آب را زیاد کنید. چنان چه می خواهید پاستا را با سس برای می همانان خود سرو کنید، به آب آن روغن اضافه نکنید زیرا این کار باعث می شود سس جذب پاستا نشود و طعم خوبی را به پاستا نمی دهد. نکته ای در مورد رنده کردن انواع پنیر نکته لازم در مورد رنده کردن انواع پنیر در آشپزی این است که اغلب ...
طرز تهیه بیج بیج؛ یک خورش متفاوت و خوشمزه مازندرانی
بگیرید و آن را ریز و نگینی خرد کنید. در یک تابه حاوی روغن پیاز ها را تفت بدهید تا رنگ آن ها عوض بشود. نمک و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید تا عطر زردچوبه همه جا را فرا بگیرد! گوشت چرخکرده را هم به پیاز اضافه کنید و سرخ کنید. حرارت زیاد نباشد تا گوشت و پیاز نسوزند و آرام آرام تفت بخورند. تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به آن اضافه کنید. وقتی آب گوجه ها کمی کشیده بشود وقت اضافه ...
سالاد پاستای خوشمزه و متفاوت امتحان کن! | طرز تهیه سالاد پاستای جدید +ویدئو
کراکت مرغ یک نوع غذای بین المللی است که از مرغ پخته شده، سیب زمینی، پنیر و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به صورت سوخاری سرخ می شود و به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی سرو می شود. کراکت مرغ یک غذای خوشمزه و سالم است که می توان آن را در فریزر نگهداری کرد. * ران مرغ: 4 عدد * سیب زمینی متوسط: 3 عدد * پنیر پیتزا: 1 پیمانه * پاپریکا: 1 ...
12 تا از غذاهای ایرانی سالم و مقوی مخصوص هوای پاییز و زمستان
کرده است که به دلیل استفاده از گردو، برای فصل سرما توصیه می شود. ترکیب اصلی این غذا گردو، گوشت چرخ کرده، پیاز و دارچین است. در نهایت نیز با استفاده از رب انار شیرین یا ترش و همچنین کمی شکر، طعم آن را مطابق با ذائقه خود تنظیم می کنند. خوراک مرغ و سیب از ترکیب مرغ و سیب تازه درست شده و با استفاده از روغن زیتون، نمک، فلفل، موسیر و آویشن طعم دار می شود. در مرحله نهایی پس از ترکیب کردن این مواد ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
املت یک غذای بسیار ساده و سریع است که به روش های مختلفی طبخ می شود. شاید شما نیز با شنیدن نام املت فقط ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی را به خاطر بیاورید، اما جالب است بدانید که همین غذای ساده تنوع بسیار زیادی دارد. املت انار یکی از املت های خوشمزه و جذاب شمالی است، اصالت این غذا به گیلان و مازندران برمی گردد. این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو سرو می کردند. شما ...
یه عمر سمبوسه رو اشتباه درست میکردیم! | طرز تهیه سمبوسه پنیری با یک روش جدید و ساده + ویدئو
مقدار لازم نان پیتا: به مقدار لازم ابتدا پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن مایع تفت دهید تا نرم شود. قارچ را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. نمک، فلفل قرمز و پودر سیر را نیز اضافه کرده و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. سبزیجات دلخواه خود را خرد کرده و به قارچ و پیاز اضافه کنید. تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. پنیر موزارلا را رنده کرده و به مواد اضافه ...
اگه دوست داری کیک خوشمزه انجیر رو درست کنی ببین! | طرز تهیه کیک انجیر با طعمی خاص +ویدئو
....ماکارونی را پس از آبکش کردن، با آب سرد آبکشی کنید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود.مایه ماکارونی را با تفت دادن پیاز و گوشت چرخ کرده شروع کنید.به مایه ماکارونی، نمک، فلفل، زردچوبه، و سایر ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.گوجه فرنگی را رنده یا پوره کنید و به مایه ماکارونی اضافه کنید.گوجه فرنگی را رنده یا پوره کنید و به مایه ماکارونی اضافه کنید.اجازه دهید مایه ماکارونی به خوبی جا بیفتد و غلیظ شود. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
.... 2. ماست، سیر رنده شده، جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون را در یک کاسه مخلوط کنید. 3. جوجه را به مواد آغشته کنید و به مدت حداقل دو ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. 4. جوجه را روی منقل یا گریل بپزید. * از مرغ تازه و با کیفیت استفاده کنید. * جوجه را به تکه های دلخواه برش بزنید. * مواد طعم دهنده را به مقدار دلخواه ...
بهترین دستور طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خوشمزه و مجلسی
تابناک با تو – این مقاله به آشپزی پرداخته و به تحلیل دستور تهیه پاستا پنه آلفردو می پردازیم. این غذای ایتالیایی معتبر با ترکیبی از پاستا، پنه، و سس خوشمزه، تجربه یی متفاوت و عالی را برای علاقه مندان به آشپزی فراهم می کند. اگر به دنبال غذا های خاص و خوشمزه هستید، این مقاله را از دست ندهید. پاستا [... ...
کورن داگ یه فست فود بی نظیر که باید حتما درستش کنی! | طرز تهیه کورن داگ خوشمزه و جذاب +ویدئو
کوکوی برنج یک غذای خوشمزه و ساده است که از برنج پخته شده، سیب زمینی، پیاز، هویج و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به شکل مربعی یا دایره ای سرخ می شود و می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد.برای سرخ کردن کوکوی برنج، ابتدا باید روغن را در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس، مایه کوکو را در تابه بریزید و به شکل دلخواه درآورید. کوکوها را به مدت چند دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. ...
باورت میشه دستور پخت شیرینی گردویی داریم فقط با دو قلم مواد؟! | طرز تهیه شیرینی گردویی با دو قلم مواد ...
مرغ دودی یک غذای خوشمزه و لذیذ است که از مرغ پخته شده در دود تهیه می شود. این غذا طعم و عطر خاصی دارد که آن را از سایر غذاهای گوشتی متمایز می کند. مرغ دودی یک غذای سالم و مغذی است. این غذا منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. مواد لازم: * مرغ (سینه یا ران فرقی نمی کند) 3 تکه * پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد * گوجه رنده شده 1 عدد ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سالم و خوشمزه + آموزش پخت کوفته تبریزی گیاهی
کوفته تبریزی یکی از غذا های سنتی و محبوب ایرانی است که با گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه جات تهیه شده و معمولاً با سس گوجه فرنگی سرو می شود. کوفته تبریزی گیاهی یک جایگزین سالم و خوشمزه برای کوفته تبریزی سنتی است. این غذا با استفاده از حبوبات، غلات و سبزیجات تهیه شده و منبع خوبی از غذا، فیبر و مواد مغذی دیگر است. لپه 2 پیمانه برنج 1 پیمانه سبزی ...
چند شام رژیمی برای کم کردن وزن
...> گوشت بوقلمون: 400 گرم سیب زمینی: 400 گرم لوبیا سبز: 300 گرم فلفل قرمز کوچک: 3 عدد زنجبیل: به مقدار کم ریحان خشک: به مقدار کم پودر سیر: به مقدار کم روغن زیتون: یک قاشق چای خوری طرز تهیه برای تهیه این شام رژیمی ابتدا روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید. کمی زنجبیل رنده شده و سپس گوشت بوقلمون چرخ شده را به آن اضافه کنید. کمی نمک ...
رولت گوشت و مرغ یک غذای ترکیبی خوشمزه که حتما باید امتحان کنی! | طرز تهیه رولت گوشت و مرغ +ویدئو
.... * سینه مرغ یک عدد * مغز ران یک عدد * نان تست دورگیری شده 4 تا 5 عدد * سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری * پنیر پیتزا 50 گرم * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. سینه مرغ و مغز ران را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه، چرخ کنید. 2. نان تست را دورگیری کنید و به صورت مربعی خرد کنید. 3. پنیر پیتزا را رنده کنید. ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با استفاده از گوشت چرخ کرده
کردن ادویه ها یا سس های موردعلاقه تان به مخلوط کرده و همبرگرهای خوشمزه و منحصربه فردی تهیه کنید. مرحله دوم : در مرحله بعدی سیر را نیز با رنده ریز رنده می کنیم و به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه می کنیم. وسط گوشت را کمی با دست باز می کنیم سپس تخم مرغ را به مخلوط اضافه می کنیم. به افزودن مقداری نمک و فلفل سیاه ادامه می دهیم و تمام مواد را خوب مخلوط می کنیم. مرحله سوم ...
طرز تهیه موساکا | ساده و سریع درست میشه!
در اینجا دستور تهیه موساکا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادنجان (بدون پوست و حلقه ای خردشده) 5 عدد نمک ب.م.ل روغن مایع ذرت ب.م.ل سیب زمینی 500 گ پیاز 1/2 عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 150 گ رب گوجه فرنگی 1/2 1 ق.س فلفل دلمه ای سبز (نگینی خردشده) 150 گ ...
آش کوفته قلقلی مشهدی؛ یک آش خوشمزه و مقوی برای فصل های سرد
.... سپس، گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک و فلفل به خوبی ورز دهید تا مواد کاملا به خورد هم بروند. از مواد به اندازه یک گردو برداشته و به شکل دایره درآورید. پس از اینکه کوفته قلقلی ها را فرم دادید، آن ها را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. اسفناج ها را پاک کرده و خرد کنید. سپس آن ها را به خوبی شسته و به قابلمه ...
کوکوی مرغ زعفرانی؛ یک غذای خوشمزه و مجلسی با عطر بی نظیر!
، پیازچه و فلفل دلمه ای (ترجیحا رنگ آن قرمز باشد) را بشویید و ریز خرد کنید. بعد از پخت سیب زمینی، آن ها را به همراه مرغ از داخل قابلمه بیرون آورده و سیب زمینی ها را خوب پوره کنید. مرغ را هم در ابتدا ریش ریش کنید و سپس حسابی آن را خرد کنید. اگر از ابتدا هم داخل خردکن بریزید بافت ریز و مناسبی خواهید داشت. وقتی مرغ و سیب زمینی کمی خنک شدند آن ها را داخل یک ظرف بزرگ بریزید. تخم مرغ ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی با طعمی لذیذ و متفاوت
مکعب های ریز خرد کنید. - سپس داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را با سبزی ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد به تخم مرغ ها، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. - حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از ...
لیست غذاهای وگان ( معرفی غذاهای وگان جدید + راحت )
- کاری سبزیجات وگان یکی از مهم ترین غذاهای رژیم غذایی وگان می تواند این غذا باشد که مواد لازم برای کاری سبزیجات وگان شامل مواد زیر می باشد : روغن نباتی یا روغن نارگیل : 2 قاشق غذاخوری پیاز : 1 عدد متوسط، خرد شده سیر : 2 حبه، له شده زنجبیل تازه : 1 قطعه کوچک، رنده شده فلفل قرمز خشک (اختیاری) : 1 عدد، خرد شده ادویه کاری : 2 قاشق غذاخوری زردچوبه : 1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی : 2 ...
