خانهطرز تهیه معسله (معجون خرما)؛ خوشمزه و مقوی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه غذاهایی را نباید با ماهی خورد؟!
توانید از مقدار کمی سرکه یا آب نارنج به جای آب استفاده کنید. ماهی طبع سردی دارد و برای متعادل کردن مزاج آن باید از خوراکی های گرم استفاده کنید. استفاده از گردو، ادویه ماهی، کشمش و سیر بهترین راه برای مزه دار کردن آن است و به گرم کردن بدن بعد از مصرف ماهی کمک می کند. در طب سنتی توصیه می شود که ماهی را همراه با خوراکی هایی مثل خرما، روغن بادام شیرین، زنجبیل، آویشن و عسل میل کنید. ...
سوغات همدان برگرفته از ظرفیت های منحصر به فرد
خمیر صنل را تشکیل می دهد و مردم نهاوند، معتقدند که صنل به واسطه وجود ادویه های مخصوص، خواص دارویی بسیاری از جمله تقویت حافظه، کاهش فشار خون، ضدعفونی بدن، ضد التهاب و اسپاسم، ضد نفخ و خاصیت آرام بخشی دارد. گز نهاوند با قدمتی چند صد ساله، نان شیرمال همدان،حلوا لوزی، برساق (نان روغنی همدان)، باسلوق یا راحت الحلقوم ملایر، چای بغدادی، معجون همدانی، کلوای نهاوند تویسرکان و ملایر از دیگر ...
بهترین روش های پخت و مصرف شلغم برای حفظ خواص و فواید آن
. این روش در مقایسه با آب پز شدن شلغم بهتر است زیرا در این روش آب شلغم که دارای مواد مفیدی برای جلوگیری از سرطان است حفظ می شود ولی هنگام آب پز شدن بخشی از خواص درمانی شلغم که مانع از ابتلای مصرف کننده به سرطان می شود از شلغم خارج می گردد. طرز تهیه معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی خوردن معجون شلغم و عسل کمک می کند تا سرماخوردگی و سرفه و گلودرد خود را بدون نیاز به داروهای ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و تفت دهید. سینه مرغ را نیز به مواد اضافه و دو طرف آن را تفت دهید. سپس مرغ ها را ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
... اگه پیتزا دوست داری، پیتزا لقمه ای هم حتما دوست داری! | طرز تهیه پیتزا لقمه ای خوشمزه +ویدئو نان لواش: 6 عدد پنیر پیتزا: 300 گرم قارچ: 10 عدد ذرت پخته شده: 1/2 پیمانه سوسیس: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم ادویه کاری: 1 قاشق چایخوری پاپریکا: مقداری آویشن ...
قتل برادرزاده با تزریق سم مار | به علت اختلافات مالی جان پسر 23 ساله را گرفت +ویدئو
1. پودر کاکائو، شکلات تخته ای و 2 قاشق چایخوری از پودر ماسالا را در یک کتری روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. اجازه دهید مواد به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. سپس آن را از صافی رد کنید و میل کنید. چای ماسالا دارای طبع گرم است و به همین دلیل برای تقویت قلب، کبد، معده و اعصاب توصیه می شود. این چای همچنین به بهبود هضم غذا، کاهش استرس و اضطراب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. می توانید مقدار ادویه ها را به دلخواه کم یا زیاد کنید. اگر هل سیاه در دسترس ندارید، می توانید از هل سبز استفاده کنید. برای هات چاکلت ماسالا می توانید از شیر گیاهی نیز استفاده کنید. ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
اضافه می کنند. سپس برنج آبکش شده و مواد دیگر را به ترتیب در قابلمه می ریزند و اجازه می دهند تا دم بکشد. گاهی نیز در پروسه پخت این غذا، از هویج و کشمش استفاده می کنند تا طعم و رنگ غذا بهتر و جذاب تر شود. خورشت کدو حلوایی کرمانشاه خورش کدو حلوایی غذای محبوب فصل پاییز و زمستان است که می توانید آن را در شب یلدا درست کنید. کدو حلوایی منبعی غنی از فیبر با کمترین میزان کالری است و ...
یک سالاد خوشمزه و مهیج برای شب یلدا
غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آبلیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه گل کلم را خوب بشویید و خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. زیتون بدون هسته را خرد کنید و همراه با گردوی خرد شده و انار دانه شده به گل کلم اضافه کنید. حالا سس مایونز و ماست را همراه با نمک و فلفل سیاه و آبلیموی تازه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
. بعد از پخت، ته چین را از فر خارج کنید و آن را با مقداری گلاب و پودر دارچین تزیین کنید. برای اینکه ته چین شما خوشرنگ و خوش طعم شود، بهتر است از برنج ایرانی استفاده کنید. اگر دوست دارید ته چین شما زعفرانی باشد، می توانید مقداری زعفران دم کرده به برنج آبکش شده اضافه کنید. برای اینکه ته چین شما خشک نشود، بهتر است آن را با حرارت ملایم بپزید. برنج را به اندازه کافی زنده آبکش کنید ...
دلیل رد کلیات بودجه 1403 چه بود؟ | سخنگوی کمیسیون تلفیق: نرخ بالای مالیات، تناسب نداشتن با برنامۀ هفتم و ...
...، بهبود سلامت قلب و عروق و پیشگیری از سرطان کمک می کند. * یک عدد سیب زمینی متوسط * یک عدد هویج متوسط یا دو عدد هویج کوچک * حدوداً یک و نیم لیوان لوبیا سبز * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * مقدار دلخواه گوشت چرخ کرده 1. ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست کنده و خرد کنید. 2. لوبیا سبزها را پاک کرده و خرد کنید. 3 ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
در فصل پاییز می توانید دسرهای بسیار محبوب و خوشمزه مخصوص این فصل را درست کنید و پس از غذا یا در کنار نوشیدنی های گرم مانند چای، شکلات داغ، قهوه یا شیر میل کنید. بعضی از دسرهای پاییزی گرم هستند و برخی خنک سرو می شود. برای درست کردن این دسرها از میوه های پاییزی مانند انار، پرتقال و نارنگی استفاده می شود؛ به همین دلیل طعمشان کمی متفاوت تر است. در این مطلب قصد داریم به معرفی و طرز تهیه سه دسر ...
سر سفره شب یلدا چی بزاریم که رنگین تر شود؟
. شما می تونید از هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید تنها نکته مهم در این جا رنگ ژله است که باید قرمز باشه. دقیقاً مثل دستور استاندارد درست کردن ژله، یک بسته ژله رو با آب جوش مخلوط می کنیم. به خوبی به هم می زنیم تا محلول شفاف شود و دانه های ژله کاملاً در آب حل شوند بعد از این کار، دوسوم لیوان آب یخ به مخلوطمون اضافه می کنیم و مجددا به خوبی به هم می زنیم تا مایع کاملاً یک دست شود. 3- تزیین پشمک شب ...
طرز تهیه ادویه خانگی مخصوص قیمه و قرمه سبزی
شیعه نیوز | در این مطلب می خواهیم طرز تهیه ادویه مخصوص دو خورش خوشمزه و محبوب ایرانی یعنی خورش قیمه و قرمه سبزی را به شما آموزش بدهیم. به گزارش شیعه نیوز ، آشپزی دنیای رنگارنگی از عطرها و طعم هاست. برای پخت یک غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب همیشه دانستن روش پخت و داشتن مواد اولیه کارساز نیست. گاه برای اینکه غذای خوشمزه تری تهیه کنیم، نیاز داریم تا با برخی از چاشنی ها در دنیای آشپزی آشنا ...
دسر انار یخچالی
کمی خنک شود و با قاشق مقدار خیلی کمی از ژله را روی انار ها بیفزایید د و حدود 5 دقیقه در فریزر قرار دهید تا ببندد و انار ها روی دسر شناور نشود. بعد از فریزر خارج کرده و بقیه ژله انار رو به آرامی اضافه کرده سپس بگذارید در یخچال تا کاملاً ببندد. برای درست کردن این دسر می توانید از ظرف های پیرکس یا هر ظرف دیگری که دوست دارید استفاده کنید. می توانید آن را براساس سلیقه خود تزیین و سرو کنید. شب چله خوبی داشته باشید و نوش جان. ...
پاکسازی کبد از سموم با خرمالو
معجون را صبح ها زمانی که ناشتا هستید، میل کنید تا انرژی بسیاری وارد بدن شما شود. طرز تهیه یک مسکن ضد دردهای کمر و مفاصل کوبیده هسته خرمالو را با روغن منداب مخلوط کنید، در یک بطری بریزید، سر آن را محکم ببندید و در آب جوش، به مدت یک ساعت بجوشانید. سپس، از این روغن می توان ضد دردهای کمر، مفاصل و نقرس استفاده کرد و همچنین، پودر دانه آن که با حرارت بو داده شده است، مانند قهوه دم کرده، میل شود. ...
طرز تهیه سوپ هویج رو با ما یاد بگیرید| بهترین دستور پختشه!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه سوپ هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کره : 50 گرم هویج : 5 عدد سیر : 1 حبه شیر : 1 استکان خامه : 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط : 2 عدد پیاز متوسط خرد شده : 2 عدد گردو خرد شده : 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
یک قابلمه بزرگ، لوبیا را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزد. 3. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 4. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. 5. سبزی آش را پاک کنید و خرد کنید. 6. سبزی خرد شده را به پیاز و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید. 7. برنج نیم دانه را به مواد اضافه کنید و ...
یک میان وعده یا صبحانه مقوی با کره بادام خانگی به همراه طعم دلخواه خود | طرز تهیه کره بادام خانگی +ویدئو
دسر شکلاتی و موز ساده یک دسر فوری است که از موز و شکلات ذوب شده تهیه می شود. برای تهیه این دسر، موز ها را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس شکلات را خرد کنید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ذوب شود. موز های خرد شده را به شکلات ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. دسر را در ظرف های مورد نظر بریزید و سرو کنید. * 4 عدد موز رسیده * 120 گرم شکلات تلخ (می توانید نصف آن را با ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
...> * نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * شیر: 1 لیوان * آب جوش: 1/5 لیوان * پنیر پیتزا: 250 گرم 1. ابتدا پیازها را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 2. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. قارچ ها را خرد کنید و به همراه سیر به مواد گوشتی ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
. برنج را به صورت گنبدی در قابلمه جمع کنید و بعد یک دمکنی روی درب قابلمه قرار دهی. شعله گاز را کم کنید تا دمی ماش بپزد. دم کشیدن برنج حدود 45 دقیقه طول می کشد. در این فرصت باید پیازها را به صورت خلالی خرد و در کره سرخ کنید. بعد از این که پیازها سرخ شدند، زردچوبه را اضافه کنید و بعد شعله گاز را خاموش کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه دمپخت ماش ساده باید صبر کنید تا برنج دم بکشد ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
امروز در این بخش، ساده ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه مهلبیه عربی را به صورت کامل به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه دسر مهلبیه مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 3-4 نفر است که شما به راحتی با جمع و تفریق ساده ای می توانید مقدار مواد را کاهش یا افزایش دهید و متناسب با تقاضایتان تهیه کنید. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه وتهیه دسر ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه زرشک پلو با گوشت مجلسی
نرم شود. گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه کنید. 2 لیوان آب به گوشت اضافه کنید و صبر کنید تا گوشت بپزد. در زمان پایان پخت گوشت برنج را آماده کنید. برنج را از چند ساعت قبل با آب و نمک خیس کنید. بعد از خیساندن، آب برنج را خالی کنید. در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت ...
راز های خوشمزه شدن سس بشامل
...، کشدار و طعم بهتری به سس شما می بخشد. در طرز تهیه سس بشامل بدون شیر باید به جای شیر از مقداری آب اضافه کنید. برای درست کردن سس بشامل باید از آرد گندم یا آرد سفید شیرینی پزی استفاده کنید. برای تهیه سس بشامل، زمانی که شیر یا آب را با آرد ترکیب کردید باید مواد را به طور مرتب هم بزنید تا سس یکدست شود. بهتر است آب یا شیر را در چند مرحله به آرد اضافه کنید و برای هم ...
تا حالا اینجوری پیراشکی مرغ درست کردی؟ | خیلی خوشمزه میشه!
.... سپس خمیر مایه عمل آمده را به ظرف تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. بعد مخلوط شیر را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس کمی روغن اضافه و خمیر را 10 دقیقه ورز دهید. روی ظرف را بپوشانید و خمیر را یک ساعت استراحت دهید. سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز خرد شده و ادویه ها در یک قابلمه با کمی ...
طرز تهیه آش انار خوشمزه تبریزی؛ مخصوص شب یلدا
...؛ گوشت و لپه را با پیاز تفت دهید در این مرحله از طرز تهیه آش انار تبریزی باید نیمی از پیاز ها را بردارید. سپس گوشت چرخ کرده و لپه را همراه با مقداری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به پیاز سرخ شده اضافه کنید و چند دقیقه در روغن سرخ کنید. مرحله پنجم؛ مواد آش را ترکیب کنید بعد از سرخ شدن گوشت و لپه باید سبزی آش را همراه 4 لیوان آب معمولی به قابلمه اضافه کنید. برنج را ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا صاف کنید. وقتی یک طرف کیتو سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن ها نیز سرخ شود ...
فرمول تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی
پفکی بماند. خلال پرتقال زرشک را خوشمزه تر می کند پوست پرتقال دارای بوی فوق العاده ای است و طعم خوبی به زرشک پلو با مرغ می بخشد. پوست پرتقال ها را می توانید خشک و به مدت یک سال در فریزر نگهداری کنید. خلال پرتقال زرشک را خوشمزه می کند پس می توانید خلال پرتقال را چند بار بجوشانید تا تلخی آن برود و به زرشک ها اضافه کنید. زرشک را با کره تفت دهید از کره یا ...
با آش ماست به استقبال شب یلدا و زمستان برو
، پیشنهاد ما این است که از برنج نیم دانه محلی استفاده کنید. 4. اضافه کردن سایر مواد اولیه در این مرحله سبزی شوید را خرد کرده و پس از پخت برنج به آن اضافه می کنیم. دو قاشق چای خوری نمک را نیز اضافه کرده و هم می زنیم. پس از مخلوط شدن مواد، آب گوشت را نیز در دو مرحله اضافه کرده و هم می زنیم. باید مرتب آش را هم بزنیم تا برنج ته نگیرد. نخود را نیز در همین مرحله به آش اضافه می کنیم. پس از ...
اگه دوست داری ژله رولی شبیه غنچه گل درست کنی حتما ببین! | طرز تهیه ژله رولی آسان و خوشمزه +ویدئو
. 3. رنگ خوراکی را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 4. سس را روی کیک سرد شده بریزید و شکلات تخته ای سفید را به صورت تکه های کوچک روی آن قرار دهید. برای اینکه کیک شما پفکی تر شود، تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملاً کف کنند. اگر پودر ژله شما طعم خاصی ندارد، می توانید از پودر ژله های طعم دار استفاده کنید. برای اینکه کیک شما بعد از پخت ترک نخورد، آن را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و دمای فر را در حین پخت تغییر ندهید. برای اینکه سس روی کیک شما بهتر خودش را بگیرد، آن را روی کیک سرد شده بریزید. ...
