خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
کرده 300 گرم پیاز 2 عدد رب انار 1 قاشق سوپ خوری آلو سیاه 150 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را خرد کرده و روی حرارت تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. به همراه زردچوبه، نمک و دارچین به گوشت اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. از مواد گوشتی قلقلی درست کرده و آن ها را در روغن سرخ ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
شب چله است. مواد لازم مواد لازم مقدار اولیه برنج 4 پیمانه دانه انار 2 پیمانه مرغ 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و ...
طرز تهیه این پلو رو اینجا با ما یاد بگیر| آموزش کامل دمی لخلاخ !
...> سپس پیاز داغ و گرد لیمو را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید و بعد حرارت را خاموش کنید. برنج را بر روی حرارت ملایم بگذارید و کره را به آن اضافه کنید. وقتی آب برنج کشیده شد، نصف مخلوط ماهی و شوید خرد شده را به برنج اضافه کنید. سپس نصف زعفران را به برنج اضافه و برنج را کته دم بگذارید. بعد از آماده شدن برنج، آن را در دیس بکشید و بقیه ماهی را نیز کنار برنج بریزید. ...
طرز تهیه این پلو خیلی ساده س| آموزش رو حتما ببین!
در اینجا دستور تهیه امگشت پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه ماهی: 300 گرم سبزی ماهی (شنبلیله و گشنیز): 200 گرم کشمش: نصف پیمانه سیر: 3 حبه گردو: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گرد لیمو: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا ...
هرچقدر دلت میخواد بستنی بخور و چاق نشو! | طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه و راحت +ویدئو
بریزید و شعله را روشن نمایید. سپس قارچ ها را به آن بیافزایید و سرخ نمایید. اکنون سیر را به آن اضافه نمایید و هم بزنید تا عطر و بوی سیر خارج گردد. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر زنجبیل، آویشن و پودر هل را به مواد اضافه نمایید و یک لیوان آب جوشیده روی آن بریزید. پس از رنگ گرفتن آب و کمی جوشیدن آن، بادمجان و سیب زمینی را در تابه قرار دهید و پودر جوانه گندم، پودر ...
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
یک ظرف را با دستمال حوله ای بپوشانید و بادمجان ها را روی آن قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. 3. تفت دادن پیاز و سیر همراه رب یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و درون همان تابه ای که بادمجان ها را درون آن سرخ کردید، تفت بدهید. پس از اینکه پیاز ها سبک و طلایی شدند، سیر ها را نیز پوست گرفته خرد کنید و درون تابه تفت بدهید. پیاز و سیر را مدام هم بزنید تا سیر ها نسوزند. بعد از تفت ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
ریحان را حذف کنید. برنج را در ظرفی بریزید. تخم مرغ ها را به برنج اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله، آرد را با مواد بالا مخلوط کنید. شیر را در آن بریزید و دوباره هم بزنید. به مقدار دلخواه نمک را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. ریحان خرد شده را نیز اضافه کنید. فر را روشن کنید و روی 190 درجه بگذارید تا گرم شود. سینی فر را با روغن چرب کنید، با قاشق مواد رایس کیک را داخل سینی ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
. 5. در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. کوکوها را در روغن داغ سرخ کنید تا دو طرف آن ها طلایی شوند. برای اینکه کوکوی مرغ وا نرود، روغن باید به اندازه کافی زیاد باشد. برای اینکه کوکوی مرغ طعم بهتری داشته باشد، می توانید از زعفران دم کرده غلیظ بیشتری استفاده کنید. می توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج، کدو سبز یا قارچ نیز در کوکوی مرغ استفاده کنید. نوش جان! ...
وقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
لیمو در یک ظرف مناسب بریزید. 2. آب جوش را اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند. 3. ظرف را به مدت 30 تا 40 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد در فر بگذارید. 4. در 10 دقیقه آخر پخت، گریل را روشن کنید تا روی پلو طلایی شود. *می توانید از هر نوع برنجی که دوست دارید، برای تهیه این پلو استفاده کنید. *اگر از برنج دانه بلند استفاده می کنید، می توانید مقدار آب را کمتر کنید. *اگر می خواهید نخود فرنگی پلو را با سینه مرغ سرو کنید، سینه مرغ را ریش ریش کنید و در مراحل پخت پلو به آن اضافه کنید. نوش جان! ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
و پس از گرفته آب اضافی اش به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله رب انار را به همراه نعناع خشک، جعفری خرد شده، تخم مرغ، آرد سوخاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد درون کاسه می افزاییم، سپس مواد را با دست چند دقیقه ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مایه کوفته به خوبی منسجم شد، آنرا به کوفته هایی به اندازه نارنگی تبدیل می کنیم و با دست به خوبی فشار می ...
طرز تهیه آش آذری یا آش انار؛ غذای شب یلدا
...> ابتدا در تابه ای، پیازها را با 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا سرخ کنید و کنار بگذارید. در قابلمه ای دیگر، گوشت و لپه را در باقیمانده روغن تفت دهید و نصف پیاز را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی سبزی ها را اضافه کنید و به این مخلوط 4 لیوان آب انار و 4 لیوان آب معمولی بیفزایید. سپس نمک، فلفل سیاه، رب انار و باقیمانده پیاز سرخ شده را نیز اضافه کنید. بگذارید تا محتویات آش در کنار هم به مدت 3 ساعت روی شعله ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
انارتان روید. انار را بشویید و پوست بگیرید و دانه کنید. دقت داشته باشید پوسته های سفید و نازک چسبیده به دانه ها را از آن جدا کنید. ابتدا رب انار را به محتوای درون تابه بیفزایید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب انار گرفته شود، سپس دانه های انار را به ترکیب درون تابه اضافه کرده و بهم زدن ادامه دهید تا دانه های انار آغشته به مواد شوند. در این مرحله حرارت را کم کنید و درب تابه را ببندید و 2-3 ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
در اینجا دستور تهیه خوراک بیگوس را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کلم پیچ بزرگ: 1 عدد گوشت: 200 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 200 گرم برگ بو: 3 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری
کمک یک قاشق چوبی، گوشت را کاملا پخش کنید تا به هم نچسبیده و گلوله گلوله نشود. ادویه ها را هم در همین مرحله اضافه کنید. پس از تغییر رنگ دادن و سرخ شدن گوشت ها، رب گوجه فرنگی را به ماهیتابه ریخته و اندکی به آن زمان بدهید تا رب خوب تفت بخورد و رنگ باز کند. سپس جعفری ها را که به صورت ساطوری خرد کرده اید، اضافه کرده و روی مواد 1 لیوان آب بریزید و اجازه بدهید تا مایه گوشتی شما جا بیفتد. ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ | با این دستور عالی میشه!
در اینجا دستور تهیه خورش قارچ و مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا ...
این غذای خوشمزه رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش آلو مسما با طعمی عالی
خوشرنگ تری داشته باشید. پس از اینکه رب گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به خوبی بپزد. این خورش به صورت کم آب سرو می شود و باید اجازه دهید آب آن تبخیر شود و روغن بیندازد. در 30 دقیقه پایانی ...
طرز تتهیه خورش کاری ویندالو| یک غذای جدید و متفاوت!
...> سپس رب گوجه فرنگی، نمک و مخلوط سیر را که در ابتدا آماده کردید را به ماهی تابه پیاز اضافه و مواد را مخلوط کنید. حالا مخلوط سرکه را نیز به ماهی تابه اضافه و مواد را مخلوط و حرارت را خاموش کنید. سپس مواد ماهی تابه را به ظرف گوشت اضافه و مخلوط کرده و درب قابلمه را نیمه باز بگذارید. بعد از جوش آمدن و جا افتادن خورش، حرارت را خاموش کنید. ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو سه سوته درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ پنیری + فیلم
غذاخوری رب فلفل 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری پول بیبر نمک برای مواد پایه 2_3 عدد سیب زمینی داخل تابه روغن مایع بریزید مرغ های ریز خرد شده را اضافه کنید و 5_6 دقیقه تفت دهید سپس پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. وقتی پیاز نرم شد فلفل های خرد شده ، رب و گوجه فرنگی را اضافه کنید . در آخر ...
طرز تهیه این خورش رو از دست نده | آموزش خورش سیر انار !
و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را شسته و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار ...
بمب انرژی با توپک کنجد قلقلی فوق العاده مقوی | طرز تهیه میان وعده پر انرژی با کنجد +ویدئو
سایر کشورهای دنیاست. * مغز گردو: 250 گرم * پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد * نمک، فلفل سیاه و زردچوبه * رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلپر: 1 قاشق چایخوری * بادمجان متوسط: 3 یا 4 عدد * روغن زیتون برای تفت دادن پیاز و سرخ کردن بادمجان ها * آب و یخ: 3 تا 4 لیوان * برنج: 3 پیمانه 1 ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و تفت دهید. سینه مرغ را نیز به مواد اضافه و دو طرف آن را تفت دهید. سپس مرغ ها را ...
دعای رزق و روزی قوی و فوری | این دعا معجزه میکند!
روغن را در تابه بریزید و روی اجاق قرار دهید. بعد از داغ شدن، گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه، رب گوجه فرنگی و پیازداغ تفت دهید و وقتی به جوشیدن افتاد تابه را از روی حرارت بردارید. 2. تخم مرغ ها را در کاسه مناسبی بریزید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و همراه با نمک و فلفل و زعفران هم بزنید تا یکدست شود. 3. در تابه مناسبی دو قاشق سوپ خوری روغن مایع ...
این پلو رو درست کنی همه مبهوت آشپزیت میشن!
در اینجا دستور تهیه شکر پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 1 کیلوگرم شکر: 800 گرم گلاب: 1 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری خلال نارنج، پسته و بادام: به مقدار لازم زعفران ساییده: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم ابتدا برنج را 2 ساعت قبل از طبخ غذا با آب و کمی نمک خیس کنید. ...
این خورش اشتها آور و مقویه| آموزش خورش پسته کوهی!
در اینجا دستور تهیه خورش پسته کوهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ونوشک: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: نصف پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا صاف کنید. وقتی ...
شب یلدا با آش برگ کلم گرم شوید
، بشورید، در اندازه های درشت و خلالی خرد کنید روی مرغ ها بریزید، سپس عدس ها که خوب خیس خورده اند به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. مرحله 4: اضافه کردن برنج سپس برنج های خیس خورده را هم روی مواد بریزید، بعد مقداری آب روی مواد داخل قابلمه بریزید، در قابلمه را ببندید، اجازه دهید تا همه مواد با هم بپزند و خوب جا بیفتند، بعد از پخت مواد در قابلمه را بردارید و تکه های مرغ را بیرون بیاورید ...
