خانهوقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
کمی زرشک و خلال پسته و بادام را با کره تفت بدهید و برای تزیین کنار بگذارید. وقتی برنج دم کشید، مقداری برنج سفید از روی قابلمه بردارید و بعد پلو را هم بزنید. روی برنج سفید کمی زعفران بریزید و بعد از اینکه لبو پلو را داخل دیس کشیدید، برنج زعفرانی را همراه با ترکیب زرشک و خلال پسته و بادام برای تزیین روی برنج بریزید. لبو پلوی خوشمزه و مجلسی شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم ...
فوت و فن های آماده کردن زرشک برای زرشک پلو که کمتر کسی می داند
فرادید| زرشک پلو یکی از محبوب ترین و مرسوم ترین غذاهای ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می شود. زرشک پلو منوی اصلی رستوران ها و ازجمله غذاهای اصلی در مراسم و مهمانی هاست. کم تر ایرانی ای پیدا می شود که زرشک پلو را همراه با طعم و عطر خوش زعفران و کره دوست نداشته باشد. به گزارش فرادید، یکی از ملزومات مهم برای تهیه زرشک پلو، درست کردن زرشک خوشرنگ و معطر برای روی برنج است. اگر می ...
طرز تهیه برنج فوری سریع و خوشمزه به ساده ترین روش
کردن برنج حالا برنج ریخته شده در آبکش را روی دهانه قابلمه دوم که آبش جوش آمده بگذارید و بعد روی آن را با در قابلمه که دم کنی گذاشته اید بپوشانید. 10 تا 15 دقیقه بعد برنج شما آماده است. کافی است آن را در ظرف مناسب سرو بریزید و بخشی از آن را زعفرانی کنید و برای تزیین استفاده کنید و روی کل برنج را کره آب شده یا روغن محلی بریزید. نوش جان! برای این که برنجتان را به این روش بپزید ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
...> آب جوش 1 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و پودر گشنیز به مقدار لازم سیر 3 حبه طرز تهیه جرمن رول : برای تهیه جرمن رول ابتدا خمیر آن را تهیه کنید، برای این کار ابتدا آرد را داخل ظرف مناسبی به همراه آب و نمک مخلوط کنید و آن ها را خمیر کنید، خمیر را خوب ورز بدهید تا جایی که به دست نچسبد و بسیار لطیف باشد و خیلی سفت نشود (نسبتا ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
. بعد از پخته شدن سینه مرغ، قابلمه را از اجاق گاز برداشته و صبر می کنیم تا کمی سرد شود. در آخرین بخش از این مرحله سینه مرغ را کاملا ریش ریش کرده و در یک ظرف می ریزیم. پس از پاک کردن برنج، آن را دو بار می شوییم. در داخل قابلمه ای که از قبل انتخاب کرده ایم، چند پیمانه آب، نمک و مقداری روغن را به همراه برنج ریخته و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم. پس از گذشت ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
نظر پوشانده اید مثل(سیب زمینی ، نان لواش ، کاهو و ..)، مقداری از برنج را بریزید ،سپس روی آن اسفناج تفت داده شده و کوفته ریزه سرخ شده را ریخته و مجدداً مقداری برنج بریزید. به همین ترتیب، لایه ها را تکرار کنید تا کل مواد تمام شود. زعفران را همراه با کره به گوشه ای از برنج اضافه کنید، سپس درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بخار آن بلند شود. زمانی که بخار برنج بلند شد، حرارت را ملایم کنید تا پلو به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از پخت، اسفناج پلو را در ظرف موردنظر کشیده و سرو کنید. ...
این آش خیلی دلچسبه| طرز تهیه آش شولی !
...> چغندر را پوست کرده و به صورت نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید. چغندرهای خرد شده را در قابلمه ریخته و صبر کنید تا نیم پز شوند. عدس و سبزی آشی خرد شده را به قابلمه اضافه و هم بزنید. پیازها را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. نعناع آش را نیز آماده و کمی تفت دهید. سپس نصف ...
طرز تهیه آش چوربا شیری بروکلی | خوشمزه و ساده!
: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی و سیرها را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و سپس سیرها را اضافه و تفت دهید. سپس سیب زمینی و تره فرنگی خرد شده را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه و مخلوط کنید. مواد را خوب هم بزنید و تا گرفته شدن بوی خامی آرد، مواد را تفت دهید. سپس کلم بروکلی آبپز شده، کره و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. آب مرغ را نیز اضافه و 20 دقیقه بگذارید تا مواد بپزند. در آخر نیز شیر گرم را اضافه و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
.... در این مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و اجازه دهید گرم شود. پیازهای خلال شده و سیر له شده را داخل آن بریزید تا پیاز نرم شود بعد گوشت چرخ کرده مرغ را داخل آن بریزید. مرغ را هم بزنید تا کمی سرخ شود. سپس هویج و فلفل های خلال شده را داخل ظرف بریزید. چند دقیقه دیگر تفت دهید. با نمک، فلفل، پودر فلفل قرمز و یک قاشق چای خوری ...
پلوی مخصوص شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، لبو پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در گذشته زیاد درست می کردند. با گوشت قلقلی یا مرغ هم می توانید درست کنید. عالی است؛ حتما امتحانش کنید. برای خیلی خوب است و دور هم لذت ببرید. مواد لازم: : 2 عدد پیاز: یک عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز رنده شده: یک عدد برنج: 3 پیمانه ادویه ها( نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
تا حالا گردو پلو خوردی؟| بهترین دستورشو برات آوردم!
...> سپس یک پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید. سپس کره، گردو، زعفران و زرشک را نیز اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در کف قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. سپس یک لایه برنج و بعد کمی از مخلوط گردو بریزید. برنج و مواد گردو را تا ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی | خیلی خوشمزه س!
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
طرز تهیه این پلو رو اینجا با ما یاد بگیر| آموزش کامل دمی لخلاخ !
: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 4 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. فیله ماهی خرد شده را با ترکیب نصف زعفران و ادویه ها مزه دار کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. ماهی مزه دار شده را در ماهی تابه سرخ کنید. سیرها را بکوبید و در روغن کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه این پلو خیلی ساده س| آموزش رو حتما ببین!
در اینجا دستور تهیه امگشت پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه ماهی: 300 گرم سبزی ماهی (شنبلیله و گشنیز): 200 گرم کشمش: نصف پیمانه سیر: 3 حبه گردو: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گرد لیمو: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
...> سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و زردچوبه به مقدار لازم برای تهیه انار پلو شیرازی برنج را بپزید و همراه با مخلوط انار و مرغ که در ادامه آموزش داده شده است، سرو کنید. برای تهیه مواد میانی ابتدا مرغ را با پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و مقداری آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه انار پلو شیرازی برنج را بپزید و همراه با مخلوط انار و مرغ که در ادامه آموزش داده شده است، سرو کنید. برای تهیه مواد میانی ابتدا مرغ را با پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و مقداری آب روی ...
دو طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت و مرغ به روش مجلسی
برنج اضافه کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید. صبر کنید تا برنج شما برای حدود 40 دقیقه دم بکشد. مرحله هشتم؛ رشته پلو را سرو کنید بعد از این که رشته پلو گیاهی شما آماده شد، آن را در ظرف مورد نظرتان بریزید. سپس روی رشته پلو را با موادی که از قبل آماده کرده بودید یعنی پیاز داغ، هویج سرخ شده، خلال بادام، کشمش پلویی و خلال پسته تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه رشته پلو ...
سوپ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
زمینی متوسط 2 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه سوپ تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مرحله اول ابتدا 2 لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید. سپس مرغ را به همراه مقداری زردچوبه اضافه کنید ، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ 15 دقیقه داخل آب جوش بماند تا علاوه ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
را می توانیم با نان یا برنج سرو کنیم. کوفته انار و پسته یکی از انواع کوفته خوشمزس که می تونه گزینه مناسبی برای غذای شب یلدا باشه. اگر تا حالا این غذا را درست نکردین ، بهتون پیشنهاد می کنم یک بار هم شده امتحانش کنید. کوفته انار و پسته را با گوشت قرمز هم میشه درست کرد ولی با مرغ بهتره. ابتدا پیاز، پسته، ، سبزیجات معطر، زیره، نمک و فلفل سیاه را، در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه مرغ ناردونی یا خورش ناردون شمالی برای شام شب یلدا
.... 3. پخت خورش مرغ ناردونی زردچوبه و فلفل سیاه را در قابلمه ای حاوی روغن تفت دهید سپس پیاز و سیر را بیفزایید و تفت دهید. اکنون دانه های انار، رب انار و استاک را به مخلوط پیاز اضافه کنید. در نهایت تکه های مرغ را به قابلمه حاوی سس اضافه کرده و در قابلمه را ببندید تا مرغ حدود 30 دقیقه روی حرارت بماند تا نیم پز شود. اکنون آبی که در آن آلوی جنگلی را خیسانده بودید ...
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
مقداری آب لیمو ترش تازه به آن اضافه کنید. سپس شعله گاز را خاموش کنید و از طعم این غذا در کنار نان یا برنج کته لذت ببرید. طرز تهیه یتیمک بوشهری و شیرازی به روش آبپز اگر در رژیم هستید و یا دوست ندارید از غذا های سرخ شده استفاده کنید، می توانید یتیمک را به روش آبپز و بدون روغن نیز آماده کنید. برای تهیه این غذا باید بادمجان ها را به صورت نگینی یا حلقه ای خرد کنید. سپس یک قابلمه ...
کوکو برنج؛ غذای لذیذ و ارزان با کمترین مواد غذایی
وقت صبح - کوکو برنج غذایی بسیار خوشمزه است که می تواند وعده مناسبی برای شام باشد و به راحتی آماده می شود. مواد لازم: پیازچه: 6 عدد تخم مرغ: 4 عدد برنج پخته: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد زعفران: 1 ق غذا خوری پودر سوخاری: 1 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه و پودر: سیر به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را در قابلمه ای کوچکنیم پز می کنیم. برنج پخته ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
کوکوی مرغ یک غذای ایرانی است که از ترکیب مرغ، سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، ادویه جات و سبزیجات تهیه می شود. این غذا بافتی نرم و لطیف و طعمی خوشمزه دارد. برای تهیه کوکوی مرغ ، ابتدا مرغ را با پیاز، ادویه جات و برگ بو می پزیم. سپس سیب زمینی ها را پوست کنده و می پزیم. بعد از پخت کامل سیب زمینی ها و مرغ، آن ها را له می کنیم و با تخم مرغ، پیاز و سبزیجات م ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
...> آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا کلم پیچ ها را خرد کرده و آماده کنید. سپس در یک قابلمه آب پر کرده و بعد از جوش آمدن، کلم پیچ ها را اضافه کنید. 5 دقیقه بگذارید تا کلم پیچ ها در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیرها را ...
مرغ لبنانی؛ بهترین روش پخت مرغ در فر
، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، سماق و ادویه مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد پیاز ها را پوست و به صورت حلقه ای یا خلالی درشت خرد کنید. یک ظرف مناسب برای فر انتخاب کنید یا از سینی خود فر استفاده کنید. پیاز های خرد شده را کف سینی فر بچینید، سپس ران های مرغ را روی پیاز ها قرار بدهید. حالا سسی را که آماده کرده اید، روی مرغ ها بریزید و با ...
با سیب، به و هویج یک مربای مخلوط خوشمزه درست کنید
...: مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر طرفدار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می شود. مربا ها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با میوه های گوناگون تهیه می شوند. اگر برای پخت مربا چند میوه را با هم مخلوط کنید، مربای خوشمزه تری خواهید داشت، زیرا ترکیب میوه ها با هم طعم دلچسبی ...
پیشنهاد جذاب برای غذا و دسر در شب یلدا 1402
لذیذ و مقوی دارد. مرغ ناردونی: مرغ ناردونی یکی دیگر از غذاهای سنتی شب یلدا است. این غذا با ترکیبی از مرغ، رب انار، گردو، پیاز و ادویه جات تهیه می شود و طعمی ترش و شیرین دارد. کوفته انار: کوفته انار یکی از غذاهای محبوب شب یلدا است. این کوفته با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات، گردو و انار تهیه می شود و طعمی خوشمزه و مجلسی دارد. مرصع پلو: مرصع پلو یکی از غذاهای ...
لحظه زیبای درخشندگی امواج آبی خلیج فارس ! + ویدئو
، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را اضافه کنید و خورش را هم بزنید. 9. حرارت را کم کنید و بگذارید خورش به مدت 30 دقیقه بجوشد. 10. در آخر، آبغوره یا آب نارنج و زعفران دم کرده را اضافه کنید و خورش را هم بزنید. برای اینکه خورش خوشمزه تر شود، می توانید از گوشت چرخ کرده قلقلی استفاده کنید. اگر خورش خیلی غلیظ شد، می توانید به آن کمی آب جوش اضافه کنید. می توانید به جای آبغوره یا آب نارنج، از آلو بخارا استفاده کنید. ...
ترفند تفت دادن زرشک برای غذاهای اصیل ایرانی
اینکه زرشک قرمز و درخشان باشد، بعد از تفت دادن به آن زعفران نیافزایید، بلکه زعفران را جدا با برنج مخلوط کرده و بعد زرشک را روی آن بریزید تا عطر و رنگ زعفران و قرمزی و درخشانی زرشک حفظ شود. به زرشک گلاب بیافزایید افزودن گلاب به زرشک پس از تفت دادن، به آن عطر و طعم خاصی می بخشد. وقتی زرشک ها را کمی تفت دادید و پف کردند حرارت زیر آن را خاموش کرده و یک قاشق گلاب یا آب جوش روی آن ...
