خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
عدد پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم زرشک: نصف لیوان خلال پسته و بادام: به میزان لازم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، زدرچوبه، پودر سیر و فلفل: به میزان لازم سماق: نصف قاشق چای خوری دارچین: نوک قاشق چای خوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه اول برنج را با آب ولرم ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
در اینجا دستور تهیه پلو اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسفناج : 500 گرم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده : 400 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق سوپ خوری کره (ذوب شده): 100 گرم ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
.... حالا از مایه گوشت چرخ کرده کوفته های به اندازه گردو درست می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه میریزیم. کوفته های قلقلی را به طور کامل داخل روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم و سپس آبکشی می کنیم تا نشاسته اضافی روی سیب زمینی ها از بین برود. حالا در همان تابه کمی روغن اضافه می کنیم و ...
تا حالا گردو پلو خوردی؟| بهترین دستورشو برات آوردم!
...> سپس یک پیاز را پوست کرده و نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید. سپس کره، گردو، زعفران و زرشک را نیز اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در کف قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. سپس یک لایه برنج و بعد کمی از مخلوط گردو بریزید. برنج و مواد گردو را تا ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
را در اندازه های متوسط خرد کنید. سپس مواد سرکه، سس سویا، روغن زیتون و ادویه ها را به مرغ ها اضافه و خوب مخلوط کنید. درب ظرف مرغ را گذاشته و 3 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه و کمی تفت دهید و سپس حرارت را خاموش کنید. مرغ ها را در ...
این آش خیلی دلچسبه| طرز تهیه آش شولی !
...> چغندر را پوست کرده و به صورت نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید. چغندرهای خرد شده را در قابلمه ریخته و صبر کنید تا نیم پز شوند. عدس و سبزی آشی خرد شده را به قابلمه اضافه و هم بزنید. پیازها را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. نعناع آش را نیز آماده و کمی تفت دهید. سپس نصف ...
طرز تهیه شیرینی جلبی به روش های متفاوت
معروف است. مواد لازم جلبی : آرد سفید 2 پیمانه آب ولرم 1 پیمانه آرد برنج 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سرپر زعفران دم کرده 1 الی 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری وانیل یا دارچین 1/4 قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم مواد لازم برای شربت : ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
. بعد از پخته شدن سینه مرغ، قابلمه را از اجاق گاز برداشته و صبر می کنیم تا کمی سرد شود. در آخرین بخش از این مرحله سینه مرغ را کاملا ریش ریش کرده و در یک ظرف می ریزیم. پس از پاک کردن برنج، آن را دو بار می شوییم. در داخل قابلمه ای که از قبل انتخاب کرده ایم، چند پیمانه آب، نمک و مقداری روغن را به همراه برنج ریخته و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم. پس از گذشت ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز از غذا
...> روی سطح گوشت مخلوط سرکه و سیر له شده را بمالید و پس از 30 دقیقه گوشت را با آب بشویید و طبخ کنید. قبل از فریز کردن گوشت را مزه دار کنید برای اینکه گوشت شما پس از پخت بو ندهد آن را قبل از فریز کردن 4-3 ساعت در سرکه، برگ بو، زعفران، سیر و پیاز رنده شده بخوابانید و مزه دار کنید و سپس در فریزر بگذارید. گوشت را در مخلوط آب و سرکه سیب بریزید برای از بین بردن بوی ...
بیا اینجا طرز تهیه جوجه اسپایسی ناب رو بهت یاد بدم!
فلفل قرمز: به مقدار لازم ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. ...
اینجوری مرغ متفاوت و خوشمزه درست کن| طرز تهیه مرغ تنوری !
. سپس ظرف را داخل یخچال به مدت 7-8 بگذارید تا مزه دار شود. بعد از مزه دار شدن مرغ آن را از مواد جدا کنید. داخل یک ظرف مناسب که قرار است داخل فر بگذارید یک قاشق کره آب کنید. مرغ ها را داخل ظرف بچینید. موادی که مرغ را داخل آن گذاشته بودید تا مزه دار شود به غیر از فلفل دلمه ای که از مواد جدا می کنید، کمی به آنها آب اضافه کنید و بعد از صافی رد ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
دسته بندی متوسط قرار دارد. در اولین مرحله به سراغ پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. با کمک چاقو تیزی آن را نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای که قصد طبخ خورشت را دارید کمی روغن بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. پیازها را به روغن بیفزایید و کمی زمان دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. در دومین مرحله به سراغ آماده سازی مرغ ها روید. فیله مرغ را بشویید و در صورت تمایل به ابعاد ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
خمیرسفتی به دست بیاید) سپس اجازه بدهید استراحت کند، در این حین پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدهید تا سبک شوند. سپس سیر به شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت بدهید بعد از کمی تفت دادن آب را اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید، اجازه بدهید گوشت با حرارت ملایم بپزد و آب گوشت کشیده شود. ...
تا حالا یتیمک درست کردی؟| یکبار بخوری عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه یتیمک را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
پونه کوهی خشک شده را اضافه کنید. سپس نصف پیمانه آب سبزیجات و حدود یک قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی را همراه یک شیشه متوسط سس گوجه اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. بعد از 30 دقیقه مایه آماده شده را میل کنید و در صورت نیاز چاشنی ها مواد را کم و زیاد کنید. در آخر چند برگ ریحان تازه را خرد کرده به سس اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند و سس اکنون ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی | خیلی خوشمزه س!
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
...> سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و زردچوبه به مقدار لازم برای تهیه انار پلو شیرازی برنج را بپزید و همراه با مخلوط انار و مرغ که در ادامه آموزش داده شده است، سرو کنید. برای تهیه مواد میانی ابتدا مرغ را با پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و مقداری آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود ...
طرز تهیه این پلو خیلی ساده س| آموزش رو حتما ببین!
در اینجا دستور تهیه امگشت پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه ماهی: 300 گرم سبزی ماهی (شنبلیله و گشنیز): 200 گرم کشمش: نصف پیمانه سیر: 3 حبه گردو: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گرد لیمو: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا ...
مقایسه بازیگران زن با مادرشان | چقدر الناز شاکردوست شبیه مادرشه!
غذاخوری (یا به مقدار دلخواه) *پودر هل: نصف قاشق چایخوری 1. مغزیجات را کمی تفت دهید تا رنگشان تغییر کند. سپس کشمش را اضافه کنید و بلافاصله از روی حرارت بردارید. 2. رشته شعریه را در همان تابه به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ بگیرد. سپس حرارت را کم کنید و شیر را اضافه کنید. 3. مخلوط را هم بزنید تا شیر جوش بیاید. سپس اجازه دهید رشته ها نرم شوند. 4. در آخر، زعفران، پودر ...
طرز تهیه حلوای مجلسی ساده دسر خوشمزه و پرطرفدار
...> روغن مایع: 1 پیمانه گلاب: 1/3 پیمانه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا آرد را 3 بار الک کنید تا صاف شود. یک تابه مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن را در آن گرم کنید. آرد را به تابه اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خامی آن گرفته شود. حرارت را کم کنید و به مدت 15-20 دقیقه آرد را تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود ...
کوکو ذرت و هویج؛ یک غذای گیاهی ارزان که طعمی فوق العاده دارد!
را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا شیر به خورد مواد برود. در پایان آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید. درون تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. از مواد کوکو قاشق قاشق داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. این غذا را هم می توان با نان میل کنید هم بصورت ساده به عنوان غذای رژیمی بخورید. مژده مقدم ...
واکنش حماس به آب گیری تونل هایشان توسط اسرائیل | تونل ها را جوری ساختیم که به آب مقاوم اند
به صورت نازک پهن می کنند و حلوا را روی آن می ریزند. سپس قسمت دیگر خمیر را روی حلوا قرار می دهند و با وردنه صاف می کنند. فطیر را به صورت دایره ای یا مربعی برش می زنند و در فر یا روی تابه می پزند. مواد لازم آرد سنگک: 5 پیمانه (می توان از ترکیب آرد سنگک و آرد فانتزی استفاده کرد) شیر گرم: 1 و 1/4 پیمانه (در حدی که انگشت نسوزد) تخم مرغ: 1 عدد (اختیاری) کره یا روغن: 100 گرم ...
کوکو برنج؛ غذای لذیذ و ارزان با کمترین مواد غذایی
شده را با چرخ گوشت یا غذاساز و یا با گوشتکوب له می کنیم و در کاسه ای بزرگ می ریزیم. پیازچه ها را پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش قار می دهیم تا آب آن خارج شود سپس روی تخته آشپزخانه ریز خرد می کنیم و به برنج اضافه می کنیم و بعد تخم مرغ ها را اضافه می کنیم. زعفران، فلفل، نمک، زردچوبه، پودر سیر و پودر سوخاری را نیز روی مواد می ریزیم و همگی مواد را با هم زیر و رو می ...
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
سنگین روی آن ها قرار دهید تا تمامی تکه ها کاملا زیر آب قرار بگیرند. بعد از 20 دقیقه بادمجان ها را آبکش کرده و با یک دستمال تمیز خشک کنید. 2. سرخ کردن بادمجان در دومین مرحله از طرز تهیه خورشت بادمجان ساده یک تابه روی حرارت قرار داده و اجازه دهید کمی داغ شود. پس از اینکه تابه داغ شد روغن سرخ کردنی را توی تابه ریخته و بادمجان ها را درون روغن سرخ کنید. پس از سرخ شدن بادمجان ها، روی ...
لحظه زیبای درخشندگی امواج آبی خلیج فارس ! + ویدئو
برابر نعنا) * نصف سینه مرغ * 2 عدد پیاز نگینی خرد شده * 2 حبه سیر رنده شده * 200 گرم قارچ خرد شده * 3 لیوان آب جوش * نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری به میزان لازم * 3 قاشق آبغوره یا آب نارنج * کمی زعفران دم کرده 1. سبزی ها را پاک کنید و خرد کنید. می توانید سبزی ها را از قبل آماده کنید و در فریزر نگهداری ...
طرز تهیه پشمک شکلاتی | بچه ها عاشق این شکلاتن!
در اینجا دستور تهیه پشمک شکلاتی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. شکلات تخته ای: 100 گرم پشمک: 50 گرم روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری زعفران: به مقدار لازم ابتدا پشمک ها را کاملا از هم باز کرده و جدا کنید. شکلات را بر روی حرارت غیرمستقیم (روش بن ماری) قرار دهید تا آب شود ...
وقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
نخودفرنگی پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط ایرانی است که از ترکیب برنج، نخودفرنگی، ادویه جات و در صورت تمایل، گوشت یا مرغ تهیه می شود. این پلو ساده و خوشمزه، یک غذای کامل و مقوی است که می توان آن را به عنوان ناهار یا شام سرو کرد. *برنج دو پیمانه *نخود فرنگی یک بسته (450 گرمی) *نمک یک قاشق چایخوری *زردچوبه یک قاشق چایخوری *پودر زیره نصف قاشق چایخوری *زست یک ...
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
روی حرارت قرار دهید. مقدار کمی روغن در آن بریزید. سپس پیاز خرد شده اضافه کنید. بادمجان ها را روی پیاز بریزید و در ادامه سیر و گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کنید. مقداری نمک و زردچوبه به مواد بزنید. حرارت را کم کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید تا غذا به آرامی بپزد. اگر بعد از آب افتادن گوجه آب غذا کم است، می توانید مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. در 10 دقیقه نهایی پخت غذا می توانید ...
حمله کور تروریستی به مقر نظامی در راسک! |12 نفر به شهادت رسیدند
...> * روغن مایع: 50 گرم یا 1/4 پیمانه * آرد برنج یا گندم: 125 گرم یا 1 پیمانه * تخم مرغ: 1 عدد * شیر: 130 گرم یا 3/4 پیمانه * پودر هل: 1/3 قاشق چایخوری * دارچین: نصف قاشق چایخوری * گلاب: 1 قاشق غذاخوری 1. ابتدا همه مواد رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه. 2. ماهیتابه رو روی حرارت متوسط گرم کنید و کمی روغن یا کره داخلش ...
وقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
مواد با هم مخلوط شوند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید کشک بادمجان جا بیفتد. کشک بادمجان را با گردو خرد شده تزیین کنید و نوش جان کنید. برای اینکه بادمجان ها هنگام سرخ شدن روغن زیادی جذب نکنند، بهتر است قبل از سرخ کردن آن ها را با نمک بپاشید. اگر دوست دارید کشک بادمجان شما طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن کمی آبغوره یا آبلیمو اضافه کنید. می ...
