خانهطرز تهیه شیرینی جلبی به روش های متفاوت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش تهیه نان تافتون و نان خرمای در منزل
...> کره 10 گرم دارچین 1⁄4قاشق چای خوری شربت بار یا عسل 75 گرم طرز تهیه: شکر و شیر را داخل ظرفی بریزید. درب ظرف را ببندید و مواد را به خوبی ترکیب کنید تا شکر حل شود. خمیرمایه را داخل ظرف بریزید. درب ظرف را ببندید و آن را در جایی گرم و مناسب به مدت 10 دقیقه بگذارید تا خمیر عمل بیاید. ظرفی را آماده کنید و داخل آن روغن مایع، شربت ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
...> وانیل ( اختیاری) 1.4 قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک ساده خانگی 1- شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. 2- تخم مرغ، روغن ، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید. 3- مخلوط تخم مرغ و مواد دیگر را به مواد خشک اضافه کنید و با استفاده از لیسک، آن ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند. 4- در یک تابه نچسب، کمی کف تابه را با کره چرب کنید. با ...
چگونه مثل فلافلی ها فلافل درست کنیم؟
... مرحله 7: قالب زدن مواد فلافل و سرخ کردن آن با کمک دستگاه مخصوص قالب زنی فلافل که در شکل زیر مشخص است، مواد فلافل را قالب می زنیم و پس از پر شدن قالب، آن را با قاشق فشار می دهیم تا در هنگام وارونه کردن آن برای قرار دادن در ماهیتابه وا نرود. سپس فلافل ها را در شکل های منظم در داخل ماهیتابه قرار می دهیم. در این مرحله دقت کنید که فلافل ها را آرام درون روغن هل دهید. زیرا در ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
کنید از شب قبل لپه را بخیسانید. در صورت امکان چند بار آب داخل کاسه را تعویض کنید تا به طور کامل نفخ لپه ها گرفته شود. در این مرحله 2 تا از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس به همراه مقداری روغن مایع در قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید تفت دهید تا شفاف و نرم شوند. در ادامه کمی زردچوبه به پیازها اضافه کنید و تفت دادن را تا زمانی که زردچوبه به طور کامل به خورد پیاز برود ...
کیک انار را با این دستور آسان و فوری برای شب چله درست کنید
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم2 طرز تهیه تابناک با تو – کیک ها ازجمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است، [... ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش لبو با کشک و رشته
. علاوه بر این، خواص گوناگون لبو از جمله تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامت قلب، و پشتیبانی از سلامت استخوان ها را نیز نمیتوان نادیده گرفت. برای آنکه با ساده ترین دستور پخت آش چغندر یا همان آش لبو، وعده های غذایی این روزها و شبهای طولانی را تنوع ببخشید، همراه ما طرز تهیه آش لبو را دنبال کنید. مواد لازم مقدار لبو 2 عدد متوسط رشته آش 100 گرم نخود 3 قاشق غذاخوری ...
تهران دو استان خواهد شد! | تفکیک استان تهران به شرقی و غربی
زعفران 1 قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق وانیل گردو به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پودر گل محمدی به مقدار لازم طرز تهیه: طرز تهیه شربت: 1. تمام مواد را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. هم بزنید تا شکر حل شود و شربت به جوش بیاید. 3. بعد از 5 دقیقه جوشیدن، شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت خنک شود ...
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
عدد پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم زرشک: نصف لیوان خلال پسته و بادام: به میزان لازم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، زدرچوبه، پودر سیر و فلفل: به میزان لازم سماق: نصف قاشق چای خوری دارچین: نوک قاشق چای خوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه اول برنج را با آب ولرم ...
معرفی اشتباهات والدین در رابطه با فرزندان خود | این اشتباهات در آینده موجب حسرت خواهد شد
مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. 6. مایه کیک رو داخل قالب بریزید و به مدت 35 تا 40 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) بپزید. 1. شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط بذارید. 2. وقتی شکر حل شد، یک دقیقه با حرارت کم بجوشانید. 3. زعفران و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید. 4. شربت رو از روی حرارت بردارید و ...
طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه، فوری، آسان و خوشمزه
تهیه کیک فنجانی با قابلمه 1. مواد را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه باید یک کاسه بزرگ انتخاب کنید تا در آن شیر، روغن، سرکه و یک قاشق چای خوری وانیل را به همراه سه چهارم فنجان شکر با یکدیگر مخلوط کنید. مواد را تا جایی هم بزنید که شکر کامل حل شده و اثری از آن نماند. با همین مواد طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی را هم می توانید خیلی راحت درست کنید ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
...> فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب، 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به نقطه ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
... نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم یخ به مقدار لازم روغن مایع سرخ کردنی به مقدار لازم زعفران غلیظ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) نکته: برای تهیه خورش فسنجون با مرغ این میزان مواد برای 4 الی 6 نفر است (بستگی به خوراک افراد دارد) و به تعداد افراد می توانید میزان این مواد 2 یا سه برابر کنید. مثلا برای درست کردن خورش فسنجون ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا | نکات طلایی
خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه انار پلو شیرازی برنج را بپزید و همراه با مخلوط انار و مرغ که در ادامه آموزش داده شده است، سرو کنید. برای تهیه مواد میانی ابتدا مرغ را با پیاز، سیر، نمک، زردچوبه و مقداری آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود. سپس آن را خارج ...
طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی فوری با سس مخصوص
های مختلف کشور دارد که در نوع پخت و برخی مواد اولیه تفاوت می کنند. یکی از این نوع شامی ها، به شامی گیلانی معروف است و طرز تهیه اش را می توانید در مطلب طرز تهیه شامی گیلانی برای شامی لوبیا محلی ملاحظه کنید. همچنین شامی را می توان به لحاظ مواد اولیه، از جمله غذا های شبیه به فلفل دانست. مواد لازم برای طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی مراحل و طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
عدد سیب زمینی آب پز و له شده یک حبه سیر مقداری جعفری خرد شده نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری کره سینه مرغ (سایز بزرگ ترجیح داده می شود) نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای سس: روغن زیتون پوره گوجه فرنگی (می توانید از پوره گوجه فرنگی آماده استفاده کنید) دو یا سه حبه سیر ریحان خرد شده پنیر پیتزا یا موزارلا طرز تهیه ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
...> در مرحله چهارم آب انار را به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید. حرارت را کم کنید و 15-20 دقیقه زمان دهید تا فیله ها بپزند. اگر آب انار در دسترس نداشتید می توانید 1- قاشق غذاخوری رب انار را در 1 پیمانه آب حل کنید و به خورشت بیفزایید. توجه داشته باشید که اگر رب انار مصرفیتان ترش است در پایان زمان پخت با کمی شکر طعم خورشت را مطابق با ذائقتان تنظیم کنید. در پنجمین مرحله تا زمانی که ...
فوت و فن های آماده کردن زرشک برای زرشک پلو که کمتر کسی می داند
زرشک ها را پاک کنید و در یک صافی یا الک بریزید. الک را روی یک قابلمه یا کاسه قرار بدهید و زیر شیر آب بگیرید. بعد از چند دقیقه اگر الک را بلند کنید، می بینید که داخل کاسه پر از شن ریزه شده است. این کار را باید تا جایی ادامه بدهید که آب باقی مانده داخل کاسه کاملاً تمیز باشد. توجه داشته باشید که زرشک نباید برای مدت طولانی داخل آب خیس بماند؛ زیرا بافتش از بین می رود و هنگام سرخ کردن شل و لهیده خواهد ...
این آش خیلی خوشمزه و دلبره| آموزش کامل آش سماق!
قاشق غذاخوری نمک : به میزان کافی زردچوبه: به میزان کافی ابتدا حبوبات آش( عدس و لوبیا) را به همراه مقداری آب بگذارید نیم پز بشود. سپس سیر رنده شده و بلغور را به آنها اضافه کنید تا بلغور با حبوبات پخته شود. اگر در حین پخت دیدید آب مواد کم شده مجدد آب به آن اضافه کنید. در زمانی که مواد بالا در حال پخت هستند، در تابه دیگری همزمان پیاز را ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
کم کنید و اجازه دهید مغز پخت شود. زیاد نپزید و از تابه جدا کنید. پوره گوجه آماده شده را از یک صافی رد کنید و تفاله ها را دور بریزید. مرغ سرخ شده را اضافه کنید و پنج تا شش دقیقه بگذارید به خورد مرغ برود. مواد لازم برای سرو: سه قاشق غذاخوری خامه یک قاشق چایخوری سرکه سفید نصف قاشق چایخوری عسل یک قاشق چایخوری شنبلیله خشک گشنیز برای تزیین طرز سرو: خامه، سرکه، عسل و شنبلیله خشک را به پوره گوجه اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرغ را با پوره گوجه تزیین کنید و با نان یا برنج سرو کنید. ...
اینجوری مرغ متفاوت و خوشمزه درست کن| طرز تهیه مرغ تنوری !
لازم فلفل دلمه ای :1 عدد(اسلایس شده) هویج :1 عدد(اسلایس شده) آب لیمو : 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون : به میزان لازم پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا ، سس ، ماست ، روغن زیتون و آب لیمو را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. مرغ های تکه شده را به این مواد آغشته کنید(داخل این مواد بریزید) و در ظرف را بگذارید ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
داخل سینی فر بچینید و روی آن ها را رومال روغن و زرده تخم مرغ و زعفران بمالید و داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدهید و اجازه بدهید تا سرخ شوند. طرز تهیه جرمن رول با مرغ : مواد لازم برای تهیه مواد میانی : سینه مرغ 500 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد هویج 2 عدد کلم برگ نصف کلم فلفل سیاه یک قاشق ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
روی سطح برنج قرار می دهیم. اگر از طرفداران روغن کرمانشاهی هستید می توانید از این روغن نیز به جای کره استفاده کنید. لازم است بر روی ظرف پیرکس که مواد ته چین داخل آن قرار دارد، یک فویل نازک کشیده و آن را داخل فر قرار دهیم. پس از انجام مرحله به مرحله پخت ته چین مرغ، حال این غذای خوشمزه آماده است و می توانید از طعم خانگی و بی نظیر آن لذت ببرید. اگر به دنبال تزیین ته چین مرغ هستید ...
بدون فر و فقط با یه ظرف لازانیا درست کن! | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر +ویدئو
مواد اضافه کنید. فقط درحد مخلوط شدن با دورکند همزن مخلوط کنید دقت کنید که بعد از اضافه کردن آرد، مخلوط را زیاد هم نزنید چون کیک خراب میشود. همین که گلوله های آرد باز شود کافیست. غلظت نهایی مواد باید به این شکل باشد. مواد را میتوانید داخل قیف بریزید یا با قاشق داخل کپسول های کاغذی بریزید. قالب ها را آماده کنید. کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین قرار دهید و از مواد ...
طرز تهیه اشترودل هات داگ| برای عصرانه عالیه!
در اینجا دستور تهیه اشترودل هات داگ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 3 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن مایع: یک چهارم لیوان تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1 قاشق چایخوری مخمر فوری: 3 قاشق چایخوری هات داگ: به مقدار لازم نمک: 1 قاشق چایخوری ابتدا در یک ظرف مخمر و شکر را ریخته و ...
این پلو خیلی مقویه | آموزش پلو اسفناج!
نظر پوشانده اید مثل(سیب زمینی ، نان لواش ، کاهو و ..)، مقداری از برنج را بریزید ،سپس روی آن اسفناج تفت داده شده و کوفته ریزه سرخ شده را ریخته و مجدداً مقداری برنج بریزید. به همین ترتیب، لایه ها را تکرار کنید تا کل مواد تمام شود. زعفران را همراه با کره به گوشه ای از برنج اضافه کنید، سپس درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بخار آن بلند شود. زمانی که بخار برنج بلند شد، حرارت را ملایم کنید تا پلو به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از پخت، اسفناج پلو را در ظرف موردنظر کشیده و سرو کنید. ...
دستور پخت آش چوربا کدو و هویج !
مقدار لازم ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مواد رنده شده را در قابلمه ریخته و کمی تفت دهید تا آب بیندازد. آرد و کره را نیز اضافه و 2 دقیقه مواد را تفت دهید. آب گرم را مرحله مرحله به ظرف اضافه و مواد را 10 دقیقه هم بزنید. سپس شیر گرم، شوید ریز شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط نمایید. بعد از گذشت 15 دقیقه، حرارت را خاموش و آش را در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
آموزش امروز رو از دست نده |خوراک ماهی و قارچ
. در همین حین بهتر است ماهی ها را در ظرف دیگری کمی سرخ یا کبابی کنید و بعد به مواد بالا اضافه کنید و مجدد با آنها تفت دهید. ادویه های لازم را به همراه جعفری و رب گوجه فرنگی داخل تابه مواد در حال پخت ریخته و یک پیمانه آب به آن اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد کمی جا بیفتند. - بعد از چند دقیقه می توانید غذا را سرو کرده و نوش جان کنید. ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز از غذا
نحوه پخت گوشت دقت کنید برای طبخ گوشت ابتدا تابه را گرم کنید و روغن بریزید و بگذارید روغن حسابی داغ شود سپس پیازداغ نمایید و گوشت را درون روغن ریخته و حرارت را متوسط کنید. حرارت نباید کم باشد تا گوشت آب یاندازد و نه باید زیاد باشد که گوشت بسوزد. تکه های گوشت را آنقدر بچرخانید که گوشت، سرخ و مغزپخت شود. پس از تفت دادن گوشت، مقداری آب به آن اضافه کنید. در ابتدا آب گوشت را اندازه ...
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
. حالا احتمالا آب جوش آمده و لازم است پاستا را درون قابلمه بریزید. 8 تا 10 دقیقه به پاستا زمان دهید تا خوب پخته شود. حالا وقت آن رسیده است که پاستا را آبکش و به سس پستو اضافه کنید. توجه داشته باشید که برای هر نفر 5 الی 6 قاشق غذاخوری سس پاستا کافی ست. در آخر پنیر پارمیزان را روی پاستا بریزید و نوش جان کنید. آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و پخت نهایی پاستا 8 تا 10 دقیقه از شما زمان ...
