خانهرسم و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران | رسم و رسوم شهرتو بشناس
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر خرمالو ویژه شب یلدا
داخل پارچ مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و دو دقیقه بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. 3 مایه آماده دسر را داخل قالب یا ظرف مورد نظرتان بریزید و آن را به مدت 4 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببندد و سفت شود. برای اینکه دسر را از قالب جدا کنید، باید آن را از یخچال خارج کنید و بگذارید 5 دقیقه بیرون بماند تا سرمای یخچال را از دست بدهد؛ سپس یک چاقوی نوک تیز و باریک را دور تا دور ...
شب نشینی یلدا را با کدو حلوایی برگزار کنید تا به این بیماری دچار نشوید
، گلاب و پودر هل روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود. قبل از اینکه شعله را خاموش کنید زعفران را داخل شربت بریزید. آرد را داخل تابه ریخته و روی حرارت بگذارید، تا زمانی که بوی خامی آرد گرفته نشده آن را تفت دهید. در این مرحله پنج تا شش قاشق غذاخوری روغن به آرد اضافه کرده و مدام تفت دهید تا آرد گوله نشود. حال نوبت اضافه کردن پوره کدو به آرد است. بعد از اینکه پوره را با آرد تفت دادید آن ...
تارت انار و شکلات، یک دسر شیک و مجلسی برای شب یلدا
درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 20 تا 30 دقیقه بگذارید تا بپزد. در این فاصله که خمیر تارت درحال پختن است، باید مواد میانی تارت را آماده کنیم. شیر، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه بگذارید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید و هم بزنید تا کمی سفت شود. بعد زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کمی غلیظ شود. بعد مواد را از صافی رد کنید و دوباره روی ...
دسر انار بیسکویت؛ یک دسر عالی و ویژه برای مهمانی شب یلدا
وقت صبح ، دسر انار بیسکویت یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. مواد لازم: ژله انار: 1 بسته آب جوش: 1٫5 لیوان انار: به مقدار کافی شیر: 3 لیوان شکر: 1⁄2 لیوان آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری وانیل ...
خوراکی های جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
آن گرفته شود، این کار به دلیل این است که رنگ سفید شکلات را تغییر ندهد. بعد دانه های انار را روی شکلات بریزید. می توانید از خلال پسته هم برای تزئین استفاده کنید. دسر را در یخچال قرار دهید تا زمانی که شکلات کاملا سفت شود. می توانید نوش جان! کانال عصر ایران در تلگرام تماشاخانه کشتی گرفتن افسران حیات وحش با کروکدیل هایی که به ساحل آمده اند (فیلم) کشف ...
این دسر شیک و خوشمزه را به راحتی برای شب یلدا درست کنید
.... دسر پاناکوتا نوعی دسر مشهور و سنتی ایتالیایی به معنای خامه پخته شده است که از ترکیب خامه با شیر و پودر ژلاتین تهیه می شود. این دسر خوشمزه را معمولا به صورت وانیلی، شکلاتی و یا همراه با طعم دهنده هایی مانند میوه و قهوه تهیه می کنند. پاناکوتای وانیلی یکی از انواع ساده پاناکوتاست که می توانید آن را با هر نوع پودینگ یا سس شکلاتی و یا میوه مخلوط کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این دسر به راحتی آماده ...
چیز کیک لیوانی، یک دسر خوشمزه و آسان برای شب یلدا
پودر ژلاتین: دو و نیم قاشق چای خوری شیر: نصف پیمانه پودر ژله انار: 1 بسته دانه انار برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب یا دستگاه مخلوط کن کاملا پوره کنید. کره را آب کنید و روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید تا کره کاملا با پوره بیسکوییت مخلوط شود. پودر ژلاتین را با شیر سرد مخلوط کنید ...
کشف یک دندان وحشتناک از هیولای ماقبل تاریخ + عکس
ورق ژلاتین ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. خامه، شیر و شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط بجوشانید. ژلاتین را آبکش کنید و به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا ژلاتین کاملاً حل شود. مخلوط را از روی حرارت بردارید و در قالب های مورد نظر بریزید. پاناکوتا را در یخچال به مدت حداقل 4 ساعت قرار دهید تا کاملاً ...
این شیرینی رو برای شب یلدا درست کن که بی نظیره! | طرز تهیه شیرینی هندوانه ای یلدایی +ویدئو
دارچین را همراه با قهوه و آب در کتری یا شیرجوش قرار دهید و بگذارید دم بکشد. سپس چوب دارچین را از قهوه جدا کنید. به مقدار دلخواه می توانید به قهوه دارچینی شکر اضافه کنید. همچنین می توانید برای تزیین قهوه دارچینی از خامه، پودر دارچین، پودر کاکائو، یا انواع مغزها استفاده کنید. خواص قهوه دارچینی: قهوه دارچینی علاوه بر طعم خوشمزه، دارای خواص بسیاری نیز هست. دارچین دارای ...
لیمو عمانی رو با این روش راحت خشک کن! | ترفند خشک کردن لیمو با نور خورشید یا ماکروویو +ویدئو
... 7. برنج خیس شده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید برنج دم بکشد. 9. در صورت تمایل می توانید در مراحل آخر پخت، مقداری گلاب به دیگچه اضافه کنید. نکات: * برای خوشمزه تر شدن دیگچه می توانید از انواع مغزهای خرد شده مانند پسته، بادام و گردو در آن استفاده کنید. * اگر دوست دارید دیگچه شما غلیظ ...
برای شب یلدا این دسر خاص رو آماده کن | طرز تهیه کیک رولی سیب مخصوص شب یلدا + فیلم
به گزارش شمانیوز : برای شب یلدا میتوانید دسر های مختلفی آماده کنید.یکی از انواع دسر های خاص برای شب یلدا کیک رولی سیب است. این دسر بسیار خاص و متفاوت است. برای طرز تهیه کیک رولی سیب مخصوص شب یلدا همراه ما باشید. موادلازم برای کیک رولی سیب 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر(170 گرم) 1 استکان شیر(100 میلی) 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای) 1 ...
برای شب یلدا یک دسر خاص و ساده آماده کن | طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم معرکه + فیلم
به گزارش شمانیوز : دسر مگنولیا یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لاکچری است که مناسب پذیرایی در مهمانی ها می باشد. این دسر بسیار خوشمزه و لذیذ است. دسر مگنولیا را با رسپی های مختلفی درست میکنند. برای طرز تهیه دسر مگنولیا همراه ما باشید. 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 80 گرم شکلات سفید (50 گرم هم میشه) ...
پذیرایی خوشمزه از مهمان با دسر یلدایی + فیلم
در شب یلدا برای پذیرایی از مهمان می توان یک کیک خانگی خوشمزه تهیه کرد که طرز پخت آن را در فیلم زیر مشاهده می کنید. مواد لازم: شکر 160 گرم تخم مرغ 4 عدد برگ اسفناج 150 گرم روغن مایع 2 سوم پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوردی پودر هل 1 قاشق چای خوری وانیل 1 دوم قاشق چای خوری گلاب 1 قاشق غذاخوری آرد 250 گرم مواد لایه پنیری: خامه صبحانه 200 گرم ماسکارپونه 250 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری شکر 3 قاشق غذاخوری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
کرم لبو، یک دسر عالی برای شب یلدا
توانید دوباره به آن شکر اضافه کنید. و اگر زیاد شیرین بود، شیر یا خامه و یا حتی آب به آن اضافه کنید.البته حداکثر نصف پیمانه . 5 - این دسر بسیار خوشمزه و راحت است. از این کرم می توانید برای تهیه ژله موزائیکی هم استفاده کنید. می توانید ژله قرمز را قالب بزنید و به جای لبو قرار دهید. و یا مثل ژله موزائیکی خرده ژله های رنگی داخل آن بریزید و یا فقط از یک رنگ استفاده کنید. ...
دستور پخت چیز کیک باقلوا + فیلم
مواد باقلوا : کره 100 گرم خامه 200 گرم دارچین 1 ق چ پنیر لبنه 400 گرم خمیر مخصوص باقلوا پسته خرد شده 2 لیوان نشاسته ذرت 3 ق غ پودر قند 4 ق غ تخم مرغ 3 عدد شکر 1⁄3 پیمانه هل 1⁄2 ق چ وانیل کمی مواد شربت : آب 1⁄2 پیمانه شکر 1⁄2 پیمانه آبلیمو 1⁄2 ق چ گلاب 1 ق چ هل 1 عدد کدخبر: 956372 1402/09/29 10:35:01 لینک کپی شد ...
دسر ماست و انار یخچالی + طرز تهیه
دسر ماست و انار، یکی از جذاب ترین و رنگین تر دسر های مناسب پاییز و زمستان است؛ بسیار ساده و راحت در کوتاه ترین زمان آماده می شود و مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. اگر طرفدار طعم های جدید و متفاوت هستید از خوردن این دسر غافل نشوید. در این بخش، ساده ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه دسر ماست و انار را به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. مقدار مواد اعلام شده در ...
واریز حقوق و معوقات معلمان | این افراد مشمولان واریز خواهند بود
کباب دو رنگ یکی از خوشمزه ترین و متفاوت ترین کباب های ایرانی است که ترکیبی از کباب گوشت قرمز و کباب مرغ است. این کباب به دلیل ظاهر زیبا و طعم بی نظیر خود، گزینه ای مناسب برای مجالس و مهمانی ها است. * 300 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند * 1 قاشق غذاخوری ماست * 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری * 1 عدد پیاز رنده شده * نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
آموزش یلدایی؛ کیک جشن پاناکوتا + فیلم
.... به نیمی شان شیر و به نیمی دیگر آب اضافه می شود. درنهایت 6 قسمت ژله داریم که نصف شان ساده و نصف شان مخلوط با شیر است. از هر ژله ساده 12 قاشق غذاخوری در یک پیشدستی چرب شده می ریزیم و می گذاریم یخچال تا کامل ببندد. ژله رنگین کمان را هم به این شکل آماده می کنیم که رنگ های ژله را یکی در میان داخل قالب چرب شده ریخته و درنهایت 6 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا کامل ببندد. حالا مغزی مان ...
یک غذای متنوع و جذاب برای ناهارت آماده کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
شده رو روش میریزیم و از مواد گوشتمون روش میریزیم و به این ترتیب میریم جلو در آخر زعفران دم شده روش میدیم و کمی کره میذاریم و میذاریم با حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه دم بکشه. موقع سرو روی پلومون بادمجون سرخ شده و خلال پسته میریزیم(در واقع شما میتونین لای برنج هم بذارین فرقی نمیکنه) و تمام خیلی خوش عطرو طعم این پلو مخلوط ، امیدوارم درستش کنین و از طعم بینظیرش لذت ببرین. ...
روش تهیه یک شام خوشرنگ و پرخاصیت برای شب چله
اینجا این بار می خواهیم یک غذای متفاوت معرفی کنیم که شاید کمتر کسی تا حالا آن را پخته باشد. اما غذایی کاملا سالم، مقوی و البته متناسب با شب یلداست. لبو پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب لبوی سرخ شده با برنج و کوفته قلقلی تهیه می شود. پلوهای مخلوط واقعا بی نظیر هستند. کمتر کسی پیدا می شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و... را دوست نداشته ...
دسر ژله ای شب یلدا رو متفاوت درست کن / فیلم
ورا بچینید و مجددا ژله آلوئه ورا را بگذارید نیم بند شود و مجددا ژله نواری و باقی ژله آلوئه ورا که این لایه کامل پر شود و روی نوارها را کامل ژله آلوئه را بگیرد. لایه سفید خامه و پنیر خامه ای و چند قاشق عسل (یا 4 قاشق شکر) و وانیل را با پشت قاشق صاف و یکدست کنید. پودر ژلاتین را رویش نصف فنجان آب سرد بریزید و هم بزنید. وقتی کف کرد روی بخار کتری یا داخل مایکروفر بن ماری کنید و به مخلوط پنیری ...
بهترین دسرهای شب یلدا
.... ظروف را باز هم به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر سفت شود. قبل از سرو، روی دسر را با دانه های انار تزیین کنید. شما می توانید این دسر را با هر طعم ژله و میوه ای که دوست دارید تهیه کنید. مسقطی اناری مسقطی، که همه ما آن را به عنوان یک شیرینی نرم و شفاف با رنگ زرد می شناسیم. اما مسقطی اناری یک جواهر قرمز مانند یاقوت است. این شیرینی ...
6 دسر پرطرفدار برای شب یلدا
، مسقطی انار و شکلات هندوانه اشاره کنیم که در ادامه به معرفی آنها خواهیم پرداخت : دسر مگنولیا مگنولیا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین پودینگ های جهان است . برای درست کردن این دسر مجلسی و ساده باید شیر، تخم مرغ، نشاسته ذرت، آرد، شکر و وانیل را در قابلمه مخلوط کنید و سپس به آن خامه اضافه کنید . برای تنوع در طعم آن می توان پودر نسکافه یا شکلات را به آن اضافه کرد . این مواد و بیسکوییت ...
کیک دسر ویژه شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، قرار است یک کیک دسر فوق العاده شیک و خوشمزه درست کنیم برای . خیلی زود وتند و سریع می روم سراغ مواد لازمش. این که نیز حساب می شود را درست کنید و در کنار عزیزان تان بخورید. لایه اول کیک مان است که خیلی راحت است. مواد لازم: 5 عدد تخم مرغ 1/5 پیمانه لیوان فرانسه شکر یک لیوان آرد قنادی 1/2 فنجان نشاسته ذرت ...
طرز تهیه انواع موچی اصل ژاپنی برای شب یلدا | طرز تهیه موچی با این ترفند ساده
می دهد که می توانید با ضرب و تقسیم ساده ای مقدار مواد را کاهش یا افزایش دهید. درجه سختی تهیه موچی در دسته بندی متوسط قرار دارد. مرحله اول | ترکیب همه مواد خشک در اولین مرحله تهیه این شیرینی مواد خشک را آماده کنید. آرد موچی و نشاسته ذرت را با هم ترکیب و مواد را از الک رد کنید تا ناخالصی های آرد گرفته شود. حال پودر قند را به ترکیب آرد ها اضافه ...
باسلوق انار، شیرینی ارزان و راحت برای شب یلدا
وقت صبح - باسلوق انار یک دسر و شیرینی بسیار راحت و خوشمزه است که می توانید به راحتی از خوردن آن در شب یلدا لذت ببرید. مواد لازم: آب انار: 2 لیوان پودر نشاسته ذرت: 1 لیوان فندق: 100 گرم شکر: 4 لیوان آب: 1/5 لیوان یک برش لیمو ترش طرز تهیه: داخل قابلمه ای شکر و آب و یک برش لیمو را بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و وقتی شروع به جوشیدن کرد، 15 دقیقه به جوشاندن ادامه دهید ...
اگه این چیکن برگر رو بخوری عاشقش میشی! | طرز تهیه چیکن برگر خانگی +ویدئو
: 100 گرم * تخم مرغ: 30 گرم (نصف یک عدد تخم مرغ) * وانیل: 1/4 قاشق چایخوری یا رنده پوست پرتقال یا اسانس پرتقال * بکینگ پودر: 10 گرم (1 قاشق سوپ خوری) * شکلات چیپسی نسوز: 70 تا 100 گرم (1/2 پیمانه) * آرد قنادی: حدود 350 گرم (2 پیمانه + 1/4 پیمانه) 1. کره نرم، روغن مایع، پودر شکر، ماست، تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید. ...
با کدو حلوایی یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا درست کنید
بریزید و پوره کدو و برای لایه رویی نیز دوباره با قیف خامه بریزید و روی لیوان را با پودر پسته یا کمی شکلات رنده شده تزیین کنید. دسر کدو حلوایی خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 معمولاً برای فرم دادن خامه قنادی گفته می شود که آن را به مدت 15 تا 20 دقیقه با همزن برقی هم بزنید؛ اما همان طور که می دانید، در قنادی خیلی نباید روی این زمان بندی ها تمرکز کنید و مهم ...
فیلم/ دسر انار شکلاتی شب یلدا
اضافه کنید و روی ژله گرفته شده بریزید. اگر دوست داشتید در نهایت یک لایه ژله شیر هم بعد از 4 ساعت روی دسر بریزید. یک بسته ژله انار را در نصف لیوان آب جوش حل کنید. سرد که شد یک لیوان شیر اضافه کنید و روی دسر بریزید. برود داخل یخچال تا ببندد و بعد از 12 ساعت (حداقل) برگردانید. برای برگرداندن دسر هم 15 ثانیه بگذارید در آب جوش تا برگردد. دسر انار شکلاتی منبع: رکنا انتهای خبر/ ...
مرغ لبنانی؛ بهترین روش پخت مرغ در فر
بریزید و آبلیمو، رب گوجه فرنگی، رب انار، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، سماق و ادویه مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد پیاز ها را پوست و به صورت حلقه ای یا خلالی درشت خرد کنید. یک ظرف مناسب برای فر انتخاب کنید یا از سینی خود فر استفاده کنید. پیاز های خرد شده را کف سینی فر بچینید، سپس ران های مرغ را روی پیاز ها قرار بدهید. حالا ...
