سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
. اگر دوست دارید برای دورهمی شب یلدا یک غذای یلدایی خوشمزه درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه آب انار: 1 لیوان سرخالی پیاز: 2 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 5 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان لازم ...
آموزش ماهی مالاتا | حتما درستش کنی خوشت میاد!
زمان تعیین شده برای پخت ماهی، آن را از فر خارج کنید و سس تهیه شده را بر روی آن بریزید. البته روش دیگر این است که مواد گفته شده را با هم مخلوط کنید و داخل شکم ماهی خام بگذارید و بعد روی زغال و یا در داخل فر سرخ کنید و سپس با برنج تهیه شده سرو کنید.
شب یلدا بدون فال حافظ؟ | کلیک کن فال حافظ یلدایی ت رو بگیر+تفسیر دقیق
پرطرفدار شمالی است. خورشت اسفناج که به خورشت آلو اسفناج معروف است را می توانید با رب انار نیز بپزید و آن را برای شب یلدا سرو کنید. مرغ ناردونی می تواند یک غذای لذیذ، متنوع و هیجان انگیز به عنوان شام شب یلدا شما باشد. انار بیج یا انار آویج از غذاهای خوشمزه گیلانی است. در ادامه طرز تهیه کوفته انار و گردو به همراه سس گردو، شام لذیذ مخصوص شب یلدا را مشاهده می کنید. سالاد انار و دیگر میوه های پاییزی را در شب یلدا به سفره هایتان اضافه کنید و از آن لذت ببرید. ...
لیست غذای ساده برای نهار و شام
ادویه های دیگر تهیه می شود. برنج و کلم به همراه گوشت به دقت پخته می شوند تا یک پلو خوشمزه و مغذی به وجود بیاید. این غذا معمولاً با ماست یا مخلفات دیگر سرو می شود. کشک بادمجون اگر عاشق منوی غذا با بادمجان هستید، حتما کشک بادمجون را به راحتی از این منو انتخاب می کنید. غذایی ساده که از بادمجان پخته شده، کشک و ادویه های مختلف تهیه می شود و طعم خاص دارد. دم پختک شیرازی ...
طرز تهیه 20 خوراکی خوشمزه و مخصوص برای شب یلدا
شعله اجاق گاز را کم کنید. توجه داشته باشید که در این مرحله نباید درب ماهی تابه را بگذارید. بعد از حدود نیم ساعت درب را به صورت نیم لا روی ماهی تابه بگذارید تا بخار اضافی در حین پخت خارج شود. بعد از گذشت 1 ساعت که کوفته کاملا پخت و سس لعاب انداخت، کوفته انار خوشمزه شما آماده است. کوفته ها را داخل ظرف سرو بکشید و سس را روی آن ها بریزید. برای تزیین می توانید از دانه های انار استفاده کنید ...
پخت یک غذای خوشمزه و ساده با جگر مرغ
گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز مشهور آمریکایی را می بینید که با 700 گرم جگر مرغ یک غذای خوشمزه و ساده طبخ می کند. ....
سس مخصوص سالاد سزار را با این روش درست کنید
تخم مرغ بریزید و سی ثانیه هم بزنید. در مرحله بعد سس بالزامیک را اضافه کنید و باز سی ثانیه هم بزنید. حالا آبلیمو و سیر رنده شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد روغن زیتون را بریزید و هم بزنید و بعد پنیر پارمسان را اضافه کنید و باز هم بزنید. در آخر آب سرد را همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد سس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود. حالا سس سزار را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
می توانید از زعفران آب کرده برای آن استفاده کنید. • برای پخت سریع خورشت می توانید زمان قرار دادن تابه داخل فر روی آن را با فویل بپوشانید و بعد از پخت روی آن را بردارید. و اجازه بدهید آب آن کمی کشیده و غلیظ شود. • دقت کنید گلابی زود می پزد و نباید زودتر به خورشت اضافه شود و اگر ریز خرد شود، له می شود. طرز تهیه خورش گلابی خوشمزه به روش مجلسی خورش گلابی یکی ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
آسیاب شده، رب انار و ادویه را جداگانه روی حرارت می گذارند تا بپزد و به روغن بیفتد. در مرحله بعد، سبزی سرخ شده را نیز با سایر مواد ترکیب کرده و اجازه می دهند تا پخت غذا تکمیل شود. در نهایت، کوفته قلقلی سرخ شده و در مواردی تکه های مرغ را نیز به خورش اناربیج اضافه کرده و پس از جا افتادن غذا، آن را به همراه برنج کته سرو می کنند. در مواردی، از آب انار ترش یا آبغوره نیز برای طعم بهتر این خورش ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
انار همخوانی فراروانی با سنت شب یلدا دارد. اگر دوست دارید برای دورهمی شب یلدا یک غذای یلدایی خوشمزه درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه آب انار: 1 لیوان سرخالی پیاز: 2 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 5 عدد نمک، فلفل ...
راز خوشمزه شدن لازانیا لو رفت | با این ترفند ها یک لازانیا معرکه درست کن
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک نوع غذای ایتالیایی است. این غذا بسیار محبوب و خوشمزه است. لازانیا را با روش های مختلف و رسپی های متنوع درست میکنند. این غذا بسیار لذیذ است و در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. اگر میخواهید از راز های خوشمزگی لازانیا بهرمند شوید همراه ما باشید. تا حد امکان مواد میانی لازانیا را با کمترین مقدار روغن تهیه کنید. همچنین اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید ...
به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی ها و روش های مختلفی درست میکنند. برخی افراد نمیتوانند از فر استفاده کنند یا درخانه فر ندارند. در این مقاله قصد داریم به شما یک روش پخت لازانیا بدون فر را آموزش دهیم. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه برای طرز تهیه لازانیا بدون فر همراه ما باشید. ورقه های ...
خورش انار
بهترین غذاها برای جشن شروع زمستان یلدا مواد لازم: پیاز متوسط:یک عدد آب انار 2 پیمانه دانه انار یک پیمانه مرغ 400 گرم بادمجان 3 عدد روغن، رب گوجه، زعفران دم کرده و ادویه های دلخواه به میزان لازم طرز تهیه تکه های مرغ و بادمجان های ورقه ای رو جداگانه سرخ و کنار بذارید. پیازها رو نگینی کنید و با زردچوبه و روغن ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
تهیه کنید و به اصلاح انرا بدون گوشت درست کنید کافیست گوشت خورشتی یا مرغ را از فهرست مواد لازم حذف کنید. روش پخت خورش بدون گوشت تفاوت چندانی ندارد فقط مراحل تفت دادن گوشت حذف می شود و خورش خیلی سریع اماده سرو می شود. در بخری رسپی ها این خورش خوشمزه را با قارچ درست می کنند. این گونه دستور ها برای افرادی که گیاه خوار هستند بسیار مناسب است. به مقدار دلخواه قارچ را به صورت درشت خرد کنید سپس به ...
یک غذای فوق العالده خاص برای شب یلدا آماده کن | طرز تهیه نان پیتزایی با طعمی معرکه + فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای ساده و فینگر فودی ، نان پیتزایی است. این غذا بسیار خوشمزه و لذیذ است. نان پیتزایی را میتوانید برای دورهمی و شب یلدا درست کنید. این غذا بسیار طرفدار دارد. برای طرز تهیه نان پیتزایی همراه ما باشید. 1 عدد نان کامل (نان تست یا هر نان دیگری مثل نان باگت) 3 عدد تخم مرغ 1 استکان شیر نصف استکان روغن مایع 1 قاشق مرباخوری رب 1 ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
. برخی آن را با سرکه و گروهی با شکر طعم دار می کنند. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده و مواد میانی آن ترکیبی از لپه، برنج و سبزیجات معطر است. مرغ ترش شمالی در میان غذاهای شب یلدا مرغ ترش شمالی با طعم بی نظیرش را نیز می توانیم از غذاهای مخصوص شب یلدا بدانیم. این خورش در کنار برنج سرو می شود و آن را به همراه مغز گردو، سبزی مخصوص و رب انار طعم دار می کنند. استفاده از رب انار ترش ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
این غذا را با نان سرو می کنند و برخی ترجیح می دهند تا خورشت توله را با برنج بخورند. در این مقاله می توانید با طرز تهیه حمیس توله خوزستانی و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه و مفید آشنا شوید. حمیس توله یک غذای ساده اما خوشمزه و مفید است که برای تهیه آن تنها به گیاه توله با کمی پیاز، سیر، رب انار و آب نارنج نیاز دارید. اگر عاشق امتحان کردن طعم های جدید هستید، بهتر ...
کلیات لایحه بودجه 1403 تصویب شد
کردن پیاز به کوکو سیب زمینی اختیاری است ولی باعث خوشمزه تر شدن و پفکی تر شدن کوکو سیب زمینی می شود. در ادامه پیاز را رنده می کنیم و پس از اینکه با فشار دست آبش را گرفتیم ، پیاز رنده شده را به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله تخم مرغ را به صورت جداگانه داخل یک کاسه کوچک می شکنیم و ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. سپس شوید خشک را به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
... به علاوه یکی از رسوم مخصوص گیلانی ها فال پوست هندوانه است. برای پخت یک خورش مرغ ترش خوشمزه میتوانید طبق این دستور عمل کنید. ران و سینه مرغ 5تکه گردو 300گرم سبزی معطر 200گرم رب انار 1قاشق غذا خوری رب انار پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه نمک و ...
روش تهیه کیک انار برای شب یلدا
بگذارید تا کیک بپزد و پف کند. بعد از اینکه کیک پخت، اجازه بدهید کاملا خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو بگذارید و با خامه و دانه های انار یا سس میوه ای (ترجیحا سس انار) روی کیک را تزیین کنید، نوش جان. نکات خیلی مهم 1 اگر به رنگ های مجاز خوراکی موجود در بازار علاقه ای ندارید، می توانید از رنگ های سالم گیاهی برای قرمز شدن این کیک استفاده کنید. شما ...
پخت هویج پلو با مرغ توسط دو بانوی روستایی خوش سلیقه گیلانی (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران aparat.com/asriran youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت کیک یلدا با طرح هندوانه (فیلم) پخت آش دوغ با کوفته قلقلی و سیب زمینی کبابی به سبک زوج روستایی ایرانی (فیلم) طبخ غذای سنتی با گوشت گوسفند و برنج (فیلم) ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
کیفیت درست کنید، به نکات مهم تهیه این خورش خوشمزه نیاز دارید. در مقاله زیر برخی از این نکات را مطالعه نمایید. اگر دوست خورش قیمه را با طعم ملس درست کنید توصیه می کنیم از آلو خورشتی استفاده کنید. در روش های قدیمی پخت خورش قیمه از آلو هم در این خورش استفاده می شده است. برای مشاهده آموزش طرز تهیه خورش قیمه آلو با مقاله زیر همراه باشید. یکی از انواع دستورهای خورش قیمه که خیلی فوری ...
خوراکی های ارزان شب یلدا | لیستی از ارزان ترین غذاها و میوه های شب یلدا
رسپی شیرازی این آش از لپه و خرده برنج، سبزی آش، رب انار، آب انار و...استفاده می شود. دلمه کلم اناری دلمه نیز از آن غذا های خوشمزه در شب یلدا است که می توانید در کنار خانواده خود، نوش جان کنید. برگ کلم، برنج خیس شده، دانه انار، گشنیز و رب انار، از مواد اصلی هستند که برای طبخ دلمه کلم اناری به کار می روند.البته گوشت چرخ کرده نیز در این دلمه جای دارد که می توانید آن را حذف و یا به ...
معرفی غذا های مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران
محبوبیت زیادی دارد. از لبو برای تهیه غذا های مختلف از جمله آش لبو استفاده می شود که به عنوان پیش غذای خوشمزه در شب یلدا سرو می شود. در گیلان و شهر های اطراف آن نیز غذا های متنوعی برای شب یلدا پخته می شود که از جمله پرطرفدارترین آن ها می توان به خورش اناربیج، کوفته انار، خورش مرغ ترش گیلانی و آش انار شمالی، خورش انار مسما، خورش فسنجان رشتی و خورش سیر ابیج گیلانی اشاره کرد. خوراکی خوشمزه ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
اما اگر دوست دارید از لیمو عمانی در آن استفاده کنید. به ازای هر نفر می توانید یک لیمو عمانی به خورش اضافه کنید. نکته مهم در مورد اضافه کردن لیمو عمانی این است که حتما تخم های داخل لیمو عمانی را خارج کنید و در 30 دقیقه پایانی پخت خورش به آن اضافه کنید. زیرا اگر از ابتدای پخت لیمو عمانی را به خورش اضافه کنید ، خورش طعم تلخی می گیرد. اگر دوست دارید این خورش را با طعمی تندتر مانند ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد سزار به روش رستوران ها
.... مرحله 2: تهیه سس سزار به انتخاب خود می توانید یکی از روش های اماده کردن فیله های مرغ را انجام دهید و تا اماده شدن مواد سالاد فیله های مرغ را کنار بگذارید. در مرحله بعد سس سالاد را آماده می کنیم، برای این منظور یکی از سیرها را پوست گرفته و با رنده ریز داخل یک کاسه مناسب رنده می کنیم. مرحله 3: اضافه کردن مواد اصلی به سس سزار در ادامه سس مایونز را به همراه سس ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : یکی ازغذاهای خوشمزه شمالی ، خورش شیش انداز است. خورش شیش انداز برپایه بادمجان است. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش شیش انداز همراه ما باشید. مغز گردو: 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلپر: 1 قاشق چایخوری ...
بهترین روش تهیه اسنک مرغ در سه مرحله!
همانطور که می دانید می توانید با مرغ، گوشت و مواد پیتزا انواع مختلف اسنک ها را تهیه کنید. همه این اسنک ها ساده، اما خوشمزه هستند و می توان گفت از سالم ترین فست فود های خانگی محسوب میشوند. به گزارش جی پلاس، اسنک مرغ غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که در همه مواقع میچسبه و زمان اماده سازی این غذا 15 دقیقه و زمان پخت آن 45 دقیقه است. این مقدار مناسب 6 نفر است. همانطور که می دانید ...
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
تهیه آن در فر است با این تفاوت که شما باید در یک ماهیتابه لبه بلند موادتان را به ههمان صورت که درون ظرف مورد نظر برای فر چیدید، بریزید و یک در برای آن بگذارید تا خوب تمامی نواحی آن پخته شود. هنگام استفاده از بادمجان به عنوان یک عنصر اصلی، چیزی که حتما باید انجام دهید این است که قبل از استفاده از بادمجان، آن ها باید عرق کنند. با پاشیدن نمک روی بادمجان خام و دادن زمان تلخی باد اگر این ...
فوت و فن آش رشته نذری که یادت ندادن! | طرز تهیه آش رشته به سبک نذری +ویدئو
سوپ جو نوعی سوپ غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب جو، آب مرغ، هویج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.سوپ جو سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این سوپ به دلیل داشتن جو، منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند. همچنین، سوپ جو منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. علاوه بر این، سوپ جو حاوی ویتامین های A، C و K است که برای سلامت چشم، پوست و استخوان ها مفید هستند. ...