سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک مرغ با بادمجان یه پیش غذای عالی یلدایی
به گزارش شمانیوز ؛ این غذای خوشمزه ار ترکیب سینه مرغ خرد شده و بادمجان و سیب زمینی خلالی شده برای تزیین استفاده می شود و شما می توانید این غذا را برای تولد یا مهمانی ها در کنار غذا های دیگر استفاده کنید. ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید وب ه صورت مکعبی ریز برش بزنید و داخل یک کاسه بریزید و یک پیاز خلالی شده را به همراه ادویه های گفته شده و سس مایونز به مواد اضافه کنید و خوب هم ...
راز خوشمزه شدن لازانیا لو رفت | با این ترفند ها یک لازانیا معرکه درست کن
آویشن را حتما اضافه کنید. همچنین ریختن سس بشامل روی لایه آخر کمک می کند تا سطح لازانیا خشک نشود و در نتیجه بافت خوبی داشته باشد. ظرف را درون فر که آن را از قبل گرم نموده اید بگذارید. پس از اتمام پخت، برای 2 الی 3 دقیقه روی حالت گریل قرار داده تا روی لازانیا طلایی و خوش رنگ شود. هنگام خرید لازانیا، می توانید لازانیای خشک و یا لازانیای پیش پخت را انتخاب کنید. نحوه پخت لازانیای خشک که روی ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
پیاز را اضافه کنید و هم بزنید. گوشت را با همان قابلمه با ظرف مناسب فر، داخل فر قرار بدهید. روی قابلمه را با فویل بپوشانید. گوشت باید به مدت 3 ساعت در فر بپزد. آن را چک کنید که به خوبی پخته شود. سپس در این مرحله گلابی خرد شده را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید 30 دقیقه دیگر بپزد. و خورشت شما جا بیفتد. خورش گلابی آماده است و می توانید روی آن را با جعفری تزئین کنید. ...
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
... طرز تهیه: در کاسه بزرگی، آرد، بادام، نمک و شکر را مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و خوب با دستانتان مخلوط کنید. تخم مرغ و آب را اضافه کنید تا خمیر خودش را بگیرد. سپس خمیر را در قالب تارت ریخته و خوب فشار دهید. باید تارت در همه قسمت ها ضخامت یکسان داشته باشد. سپس نیم ساعت آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود. فر را بگذارید در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شود. نان تارت را 15 دقیقه در فر ...
فال عطسه روزانه | امروز چه ساعتی عطسه کردی؟
ته چین بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین بادمجان مجلسی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم، سپس به صورت حلقه ای خرد می کنیم. در ادامه مقداری نمک روی بادمجان ها می پاشیم و اجازه می دهیم به همین صورت به مدت 30 دقیقه استراحت کنند. در صورت استفاده از مرغ ...
یک صبحانه جذاب و خوشمزه آماده کن | طرز تهیه املت فرانسوی
چرب می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مخلوط تخم مرغ را درون تابه به صورت پخش می ریزیم و اجازه می دهیم تخم مرغ خودش را بگیرد. پس از اینکه تخم مرغ به طور کامل پخته شد، ورقه های ژامبون را به همراه پنیر پیتزا در ابتدای املت می ریزیم، سپس یک طرف املت را روی ورقه های ژامبون قرار می دهیم. در ادامه درب تابه را می بندیم. در نهایت اجازه می دهیم پنیر پیتزای درون املت به طور کامل آب شود. پس از اینکه پنیر پیتزا به طور کامل ذوب شد، املت را به آرامی درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه خیارشور و سس دلخواه سرو می کنیم. نوش جان. ...
روش تهیه غذای اصیل سوئدی
استفاده کنید یا آلبالو را با کمی شکر روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود. 4. در این مرحله غذا را تزئین می کنیم به این صورت که سس آلبالو را در کف بشقاب بریزید. استیک را روی آن بگذارید. گراتن سیب زمینی را برش دهید و همراه با استیک و دانه های فلفل در بشقاب بچینید. سپس با کلم بروکلی، گل کلم و کلم چینی غذا را تزئین کنید. 5. دیگر نوبتی هم باشد نوبت سرو غذاست. کارد و چنگال و آب معدنی و دستمال روی میز را فراموش نکنید. برای یک روز سوئدی باشید. ...
خورش انار
تفت بدید . رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه و همه رو با هم تفت بدید. مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید و یک لیوان آب انار هم به مواد قابلمه اضافه کنید. بذارید مرغ و آب انار، با حرارت ملایم تفریبا 45 دقیقه بپزند. یک ربع آخر پخت، رب انار رو همراه با دانه های انار، به خورش اضافه کنید. زعفران دم کرده و بادمجان های سرخ شده رو هم به خورش اضافه و بذارید مواد خورش با هم بپزند و مزه دار بشن. این خورش خوشمزه رو می تونید همراه با برنج، سرو کنید. ...
با این روش خوشمزه ترین سس سالاد سزار را درست کنید
غذاخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد پنیر پارمسان: 100 گرم سیر: 1 حبه بزرگ آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری سرکه بالزامیک: دو قاشق غذاخوری آب سرد: دو قاشق غذاخوری برای درست کردن این سس سزار مخصوص اول زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی به مدت 2 تا 3 دقیقه خوب هم بزنید. سرکه را داخل زرده ها بریزید ...
یک غذای فوق العالده خاص برای شب یلدا آماده کن | طرز تهیه نان پیتزایی با طعمی معرکه + فیلم
قاشق چای خوری آویشن 1 حبه سیر له شده از نصف استکان کمی کمتر آب 1 پنس نمک پنیر پیتزای رنده شده سوجوک خرد شده (سوسیس یا کالباس هم میشه) به دلخواه فلفل قرمز کاپیا ، فلفل سبز نان ها را برش بزنید. تخم مرغ و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. نان ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بذارید و نان ها را کمی سرخ کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی نان های سرخ شده بمالید، سپس پنیر پیتزا ، سوجوک و فلفل بذارید و مجدد پنیر بذارید و داخل فر بذارید تا پنیر آب شود. منبع : پیج ترک یمکلر ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
ایرانی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بادمجان در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی ابتدا پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع به قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید اضافه کنید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری ادویه زردچوبه اضافه کنید و چند دقیقه دیگر پیاز را تفت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد سزار به روش رستوران ها
فیله های مرغ را هم اضافه می کنیم.ه مرحله 6: نهایی کردن و تزیین سالاد سزار در آخر هم سس سالاد را روی مواد می ریزیم و با مواد به خوبی ترکیب می کنیم، سپس روی سالاد را با مغز گردوی خرد شده و پنیر پارمیزان تازه تزیین می کنیم. برای زیباتر شدن سالاد می توانید از زیتون ، ذرت کنسروی و گوجه گیلاسی هم استفاده کنید. مرحله 7: درست کردن سالاد سزار رژیمی در صورتی که مایلید این ...
مرغ لبنانی؛ بهترین روش پخت مرغ در فر
بریزید و آبلیمو، رب گوجه فرنگی، رب انار، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، سماق و ادویه مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد پیاز ها را پوست و به صورت حلقه ای یا خلالی درشت خرد کنید. یک ظرف مناسب برای فر انتخاب کنید یا از سینی خود فر استفاده کنید. پیاز های خرد شده را کف سینی فر بچینید، سپس ران های مرغ را روی پیاز ها قرار بدهید. حالا ...
بهترین دسرهای شب یلدا
کاملاً در شیر حل شود. خامه را روی بخار کتری گرم کنید. 2 لیوان شیر را در قابلمه گرم کنید و شکر را اضافه کنید. زمانی که شکر در شیر حل شد، ترکیب ژلاتین و سپس وانیل و خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه ای یکدست درست شود. مرحله چهارم: ریختن لایه پاناکوتا وانیلی بر روی ژله انار صبر کنید تا لایه پاناکوتا خنک شود، سپس آن را روی لایه ژله اناری در ظرف دسر ...
اکبر جوجه واقعی اینه | بیا اینجا یادش بگیر!
. در یک ظرف جداگانه آب لیموترش ها را بگیرید و نمک، فلفل و زعفران را به آن اضافه کنید. سپس جوجه مرغ را در مواد آماده شده بگذارید و بعد مرغ را با سلفون بپوشانید. ظرف را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید تا مواد کاملاً آن را طعم دار کند. سپس در یک ماهی تابه روغن بریزید و حرارت را کم کنید تا روغن داغ بشود. بعد جوجه مرغ را از سمتی که پوست دارد، در ماهی تابه گذاشته و سرخ کنید تا برشته شود. جوجه مرغ را در دیس بگذارید و سس رب انار را بر روی آن بریزید. این غذا معمولا با برنج سرو می شود.نوش جان ...
به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی ها و روش های مختلفی درست میکنند. برخی افراد نمیتوانند از فر استفاده کنند یا درخانه فر ندارند. در این مقاله قصد داریم به شما یک روش پخت لازانیا بدون فر را آموزش دهیم. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه برای طرز تهیه لازانیا بدون فر همراه ما باشید. ورقه های ...
کلیات لایحه بودجه 1403 تصویب شد
و چند سوراخ ریز روی فویل ایجاد می کنیم، سپس ظرف را به مدت 30 تا 45 دقیقه ( به دلیل متفاوت بودن حرارت فرهای مختلف ) در فر قرار می دهیم تا آماده شود. توجه داشته باشید که درجه حرارت فر برای پخت کوکو سیب زمینی باید 180درجه سانتیگراد باشد، اگر بخواهیم از فرهای برقی مثل مایکروفر استفاده کنیم، باید دمای فر را روی 160 درجه سانتیگراد قرار دهیم و از فویل قوی تری استفاده کنیم. در پایان ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
...: در این بخش طرز تهیه انواع ترشی بادمجان را به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این ترشی ها باید بدانید را جمع آوری کرده ایم و در قالب این مقاله با شما به اشتراک خواهیم گذاشت پس در ادامه با ما همراه باشید. 1- ترشی مخلوط بادمجان ترشی مخلوط بادمجان یکی از رنگانگ ترین و جذاب ترین ترشی های است که می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. انتخاب ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
تا حالا پد تای درست کردی؟| خیلی عالیه!
...: 3 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: به مقدار لازم تمرهندی را در آب خیس کرده و هسته هایش را جدا کنید. سپس آن را با سس سویا و شکر مخلوط و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ شود. میگوها را در ماهیتابه جداگانه کمی تفت دهید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به میگوها اضافه کنید. فتوچینی پخته شده، تخم مرغ و سس ...
تولید موفقیت آمیز واکسن سرطان پوست ملانوما | این واکسن تا دو سال آینده در دسترس خواهد بود
همزن برقی بزنید تا کف کند. 4. شکر را کم کم به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد. 5. مخلوط پودر بادام و پودر قند را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا یکدست شود. 6. خمیر را در قیف با ماسوره ساده بریزید و روی سینی فر به شکل دایره های کوچک پهن کنید. 7. سینی فر را به مدت 15-20 دقیقه در فر بپزید تا ماکارون ها پخته شوند ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه مرحله به مرحله و تصویری
مایه و برنج مخلوط شدند مابقی برنج را اضافه کرده و با مقدار دیگری مایه به صورت دَورانی مخلوط کنید. مایه نهایی باید بافت یکدستی داشته باشد و نه خیلی خشک یا خیس باشد. در طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه، به جای قالب می توانیم یک قابلمه سرامیکی یا تفلون برداشته و کف آن را با مقداری روغن چرب کنیم. مقداری از برنج را برداشته و کف قابلمه بریزید. با یک کفگیر آن را پهن کرده و با کمی فشار ...
این دمنوش برای سرما خوردگی آب روی آتیشه! | بهترین دمنوش سرماخوردگی +ویدئو
از فر خارج کنید و سس قارچ را روی آن بریزید. * می توانید از سیب زمینی های کوچک استفاده کنید تا نیازی به خرد کردن آن ها نباشد. * اگر از سرخکن استفاده می کنید، سیب زمینی ها را در روغن داغ به مدت 5-10 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. * می توانید از هر نوع پنیری که دوست دارید برای تهیه سس استفاده کنید. از قارچ های تازه و آبدار استفاده کنید. قارچ های خشک و ...
طرز تهیه خورش ترش کباب | خوشمزه و نابه!
مرغ، رب گوجه فرنگی را اضافه و مخلوط کنید تا رنگ بگیرد. سپس گوجه فرنگی را نیز حلقه ای برش بزنید و به قابلمه اضافه و بعد از کمی جوشیدن خاموش کنید. بادمجان ها را نیز سرخ و آماده کنید. حالا مرغ، سیب زمینی، بادمجان و آب خورش را در ظرف مورد نظر بریزید.
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
مرغ به طور کامل پخت، آنرا به همراه زعفران دم کرده به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا طعم مواد را به طور کامل جذب کند. مرحله ششم حالا یک لیوان از آب باقیمانده از پخت مرغ را صاف کرده و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه لیمو ترش را به صورت ورقه ای خرد کرده و تخمه هایش را خارج می کنیم، سپس به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا با دیگر مواد ترکیب شود. مرحله ...
طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه، فوری، آسان و خوشمزه
. 2. مواد را الک کنید در دومین مرحله از طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه یک ظرف دیگر انتخاب کنید و یک چهارم فنجان آرد، یک دوم فنجان پودرکاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط و دو تا سه بار الک کنید. مواد الک شده را به مواد قبلی اضافه و خوب با یکدیگر مخلوط شان کنید. حال شما یک خمیر صاف ابریشمی برای پخت کیک فنجانی تان دارید. در صورت داشتن رژیم پیشنهاد ما به شما ...
خوشمزه ترین لازانیا دنیا رو درست کن | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر + فیلم
ای شود. سوسیس ها را با کمک رنده، ریز رنده کنید و به مواد تابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید. سس گوجه فرنگی و رب را به مواد اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر و پاپریکا اضافه کنید. مواد میانی لازانیا را خوب هم بزنید تا یکدست شود. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار ...
برای میان وعده نان خرمایی برشی درست کن! | طرز تهیه نان خرمایی +ویدئو
کیک کوچک بریزید و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. 7. پس از پخت، کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. 8. کیک را با مغزهای دلخواه خود تزئین کنید. نکات: برای اینکه کیک شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از شیر پرچرب استفاده کنید. می توانید به مواد کیک، شکلات چیپسی یا میوه های خشک نیز اضافه کنید. زمان پخت کیک به حرارت فر و اندازه قالب کیک بستگی ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
...> پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت طولی برش بزنید. سپس، بادمجان ها را در یک سینی فر بچینید و مقداری نمک روی آنها بپاشید. 2. بادمجان ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. 3. در این فاصله، گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
دقت کنید). برای اولین مرحله همه مواد خشکمون رو توی ظرفی با هم مخلوط می کنیم و بعد از ترکیبشون تخم مرغ ها، شیر و کره رو اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد کاملا یک دست و مخلوط شوند. 2- برای این مرحله از یک ملاقه استفاده کنید. بعد از گرم شدن روغن درون تابه ، مرکز تابه را هدف قرار داده و به آرامی مواد را درون تابه بریزید. (اگر سرعت ریختن مواد یکسان باشد مواد به آرامی و با شکل ...