به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + ...
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت تبریزی اصلی و فوق خوشمزه
... یکی دیگر از روش های تهیه املت تبریزی این است که گوجه ها را کاملا پوست بگیرید و بعد خرد کنید. بعد در ماهیتابه بدون روغن بریزید تا هم بپزد هم آبش خوب کشیده شود. در نهایت بعد از این که آب گوجه خوب تبخیر شد روغن را اضافه کنید و بگذارید داغ شود و گوجه در آن خوب سرخ شود. در نهایت باقی کار ها را مثل روش بالا ادامه دهید تا املت تبریزی شما آماده شود. مواد لازم برای تهیه املت تبریزی یا قیساوا ...
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
...، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت بجوشد، سپس آلوی خورشتی را که از قبل خیس ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
اضافه کنید، سپس به خوبی تفت بدهید تا پیاز کمی طلایی شود. در این مرحله رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کنید و به خوبی تفت بدهید تا رب گوجه فرنگی به طور کامل سرخ شود. در ادامه 3 فنجان آب اضافه کرده و اجازه بدهید بجوشد. اکنون تکه های گوشت مرغ را به سس داخل تابه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید مرغ ...
یک غذای متنوع و جذاب برای ناهارت آماده کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود. مخلوط پلو انواع مختلفی دارد. این مخلوط پلو بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای طرز تهیه مخلوط پلو همراه ما باشید. لپه پخته شده 2/3 پیمانه لوبیا سبز ریز خورد شده نیم پز شده 2 پیمانه پوره گوجه فرنگی 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ سر پر ترکیب ...
سه غذای ساده و راحت با گوشت چرخ کرده
پیاز تفت دهید تا خامی سیر گرفته شود. پس از یک دقیقه، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و به هم زدن مواد ادامه دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی مواد را هم بزنید که به رنگ قهوه ای دربیایند. پودر چیلی، پودر زیره، پودر اورگانو، پاپریکا، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را مواد اضافه کنید. مرحله بعد، لوبیاچیتی و گوجه فرنگی له شده را به غذا اضافه کنید و اجازه ...
فال عطسه روزانه | امروز چه ساعتی عطسه کردی؟
انرا به صورت ریش ریش خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه پیاز را به صورت ریز خرد می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در این مرحله مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا پیاز و ادویه ها یکدست شوند، سپس 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به همراه مرغ ریش ریش اضافه می کنیم و چند ...
انار پلو غذای مجلسی پسند
با روغن و زردچوبه تفت بدید. رب انار رو بهشون اضافه و بعد از سرخ شدن، مرغ ریش ریش رو هم اضافه کنید. مواد رو با هم تفت بدید و کمی زعفران به مواد اضافه کنید. آخر کار هم خلال بادام و پسته اضافه و حرارت رو خاموش کنید. برنج رو کمی زنده تر آبکش کنید. ته دیگ موردنظر رو تو قابلمه بذارید. می تونید سه چهارم مواد رو وسط برنج گذاشته و همه رو با هم دم کنید یا اینکه برنج زعفرانی دم کنید و بعد برنج رو با مواد مرغ و انار، تزیین کنید. انار پلو هم خوشمزه هست و هم ظاهر خوبی برای مهمانی شب یلدا دارد. ...
خورش کدو حلوایی
بهترین غذاها برای جشن شروع زمستان یلدا مواد لازم: کدو حلوایی 7 تکه گوشت خورشتی 250 گرم پیاز یک عدد آلو بخارا 12 عدد لیمو ترش یک عدد کره 25 گرم رب 2 قاشق غذاخوری زعفران، نمک و ادویه به میزان لازم طرز تهیه: گوشت و پیاز رو با هم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن گوشت ها، چند لیوان آب به مواد قابلمه اضافه ...
محبوب ترین ماکارونی که در TikTok وایرال شده است
ماکارونی آشیانه ای) 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3-4 گوجه گیلاسی 200 میلی لیتر خامه 1 قاشق چایخوری نمک 3 لیوان آب جوش 60 گرم پنیر چدار یا پنیر پیتزا طرز تهیه پاستای تک تابه ای: در ابتدا پیاز و سیر را به قطعات کوچک خرد کنید. ...
راز خوشمزه شدن لازانیا لو رفت | با این ترفند ها یک لازانیا معرکه درست کن
، سعی کنید کمترین مقدار روغن را مصرف کنید. اگر مواد بیش از حد چرب باشند، چربی بعد از پخت دور ظرف دیده میشود و غذای شما در نهایت شکل خوبی نخواهد داشت. در مواد میانی لازانیا می توانید سس گوجه و یا رب گوجه فرنگی اضافه کنید. اما در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی، بسته به میزان موادتان چند قاشق آب هم اضافه کنید. ...
آموزش سس قارچ بدون خامه | خیلی جذابه حتما خوشتون میاد!
همراه 3 قاشق غذاخوری روغن با حرارت متوسط تفت دهید تا زمانی که نرم شود و آب آن کشیده شود. سپس زردچوبه را به قارچ اضافه کنید، کمی تفت دهید و کنار بگذارید. آرد را در شیر سرد حل کنید. سپس کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید و آرد حل شده در شیر را به تابه اضافه کنید. نمک و فلفل را بیفزایید و تا رسیدن به غلظت مطلوب به هم زدن ادامه دهید. در نهایت قارچ را به سس سفید اضافه کنید و نمک و فلفل را اندازه کنید. در صورت تمایل برای طعم بهتر از 2 قاشق خامه می توانید در روند پخت بهره ببرید. ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
تهیه کنید و به اصلاح انرا بدون گوشت درست کنید کافیست گوشت خورشتی یا مرغ را از فهرست مواد لازم حذف کنید. روش پخت خورش بدون گوشت تفاوت چندانی ندارد فقط مراحل تفت دادن گوشت حذف می شود و خورش خیلی سریع اماده سرو می شود. در بخری رسپی ها این خورش خوشمزه را با قارچ درست می کنند. این گونه دستور ها برای افرادی که گیاه خوار هستند بسیار مناسب است. به مقدار دلخواه قارچ را به صورت درشت خرد کنید سپس به ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
آموزش خوراک بادمجان با زیتون | خیلی خوشمزه میشه!
مقداری روغن زیتون در تابه ای گذاشته، آن ها را تفت داده و بعد از این که کامل سرخ شد آنها را از روی حرارت بردارید. در همان تابه پیازهای خرد شده، زیتون ، فلفل دلمه ای و ساقه کرفس را که از قبل خرد کرده اید را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را پس از آنکه مواد تقریبا پخت به آنها اضافه کنید و سپس از روی حرارت بردارید. به مواد سرخ شده بادمجانی را که در ابتدا سرخ کرده اید اضافه کنید ...
دستور پخت پامادور خورش| عالیه!
تابه تفت دهید. گوجه ها و ادویه ها را به ماهیتابه اضافه و مواد را مخلوط کنید. درب ماهی تابه را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا گوجه ها پخته شود. در زمان هم زدن مواد، گوجه ها با پشت یک قاشق له کنید. این خورش نه باید خیلی خشک باشد و نه خیلی آب دار. وقتی گوجه ها پخت و جا افتاد، تخم مرغ ها را بر روی آن بزنید تا بپزد. ...
خورش انار
تفت بدید . رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه و همه رو با هم تفت بدید. مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید و یک لیوان آب انار هم به مواد قابلمه اضافه کنید. بذارید مرغ و آب انار، با حرارت ملایم تفریبا 45 دقیقه بپزند. یک ربع آخر پخت، رب انار رو همراه با دانه های انار، به خورش اضافه کنید. زعفران دم کرده و بادمجان های سرخ شده رو هم به خورش اضافه و بذارید مواد خورش با هم بپزند و مزه دار بشن. این خورش خوشمزه رو می تونید همراه با برنج، سرو کنید. ...
وضعیت وخیم بیماری و ناراحتی دستگاه تنفسی در ترکیه | آیا ویروس کووید استانبول را فلج کرده است؟ +ویدئو
... * برای اینکه قارچ های پیتزا تردتر شوند، قبل از اضافه کردن به خمیر، کمی تفت دهید. مواد لازم برای خمیر پیتزا * برای دو پیتزای بزرگ * دو لیوان آرد قنادی * حدود یک لیوان آب * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر * نصف قاشق چایخوری نمک * چهار قاشق غذاخوری روغن 1. ابتدا همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
انار که گاه و بنا بر سلیقه با مواد دیگری نیز مخلوط می شود و در نهایت، آن را با برنج سرو می کنند. برای تهیه این خورش سنتی، تکه های مرغ را با پیاز و ادویه دلخواه تفت داده و پس از اضافه کردن رب انار و رب گوجه، اجازه می دهند به پخت کامل برسد. دانه های انار و پیازداغ را جداگانه روی حرارت می گذارند و (پس از حدود پنج دقیقه تفت خوردن) در مراحل آخر پخت، به مرغ اضافه می کنند. نکته قابل ...
طرز تهیه آبگوشت هویج خوشمزه؛ غذای محلی استان قم
توانید مقدار شیره کمتری استفاده کنید. می توانید برای خوشرنگ تر شدن آبگوشت مقداری رب گوجه نیز به آن اضافه کنید. در کنار آبگوشت هویج می توان از سبزیجات، انواع ترشی یا پیاز استفاده کرد. سخن آخر در این مقاله، مراحل تهیه آبگوشت هویج را مرور کردیم. همانطور که پیش از این اشاره شد ابتدا مواد لازم را آماده کرده و سپس حبوبات و گوشت پخته می شود و در ادامه سایر مواد ...
برای صبحانه ات این ملت ویژه رو درست کن | طرز تهیه املت با طعمی عالی
. در این مرحله به گوجه ها اضافه کرده و خوب تفت دهید تا آب اضافی تمام مواد از بین برود. تخم مرغ ها را بنا به سلیقه ای خود هم زده و یا به طور کامل به املت اضافه کنید. در این مرحله نمک و فلفل املت را هم می افزاییم و زمان دهید تا تخم مرغ ها کاملا پخته شوند. در انتها پنیر را به دلخواه اضافه کنید و در تابه را برای چند دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. حالا با نان تازه نوش جان کنید. ...
این دمنوش برای سرما خوردگی آب روی آتیشه! | بهترین دمنوش سرماخوردگی +ویدئو
سس قارچ معمولاً با قارچ، کره، خامه، شیر، و ادویه جات تهیه می شود. قارچ ها را خرد می کنند و در کره تفت می دهند تا نرم شوند. سپس خامه، شیر، و ادویه جات را اضافه می کنند و سس را می جوشانند تا غلیظ شود. آیا تا به حال سیب زمینی تنوری با سس قارچ را امتحان کرده اید؟ اگر نه، حتماً این دستور پخت را امتحان کنید. این غذای خوشمزه و به صرفه را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیرش ...
به این روشی که میگم خوراک لوبیا سبز درست کن | طرز تهیه خوراک لوبیا سبز + فیلم
...> یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مقدار دلخواه گوشت چرخ کرده 1. ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست کنده و خرد کنید. 2. لوبیا سبزها را پاک کرده و خرد کنید. 4. سیب زمینی و هویج خرد شده را به گوشت اضافه کرده و تفت دهید. 5. لوبیا سبز خرد شده را به مواد اضافه کرده و تفت دهید. 6. رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و تفت دهید. 7 ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی که کسی تا بحال بهت نگفته!
...> البته باید توجه داشته باشید که گوشت را بیش از حد تفت ندهید زیرا باعث می شود گوشت سفت و دیرپز شود و در پایان پخت درون دهان به راحتی آب نشود. پس از اینکه گوشت کمی سرخ شد رب گوجه فرنگی را به خورش اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا به طور کامل سرخ شود و رنگش کمی تیره شود. این کار علاوه بر اینکه طعم خورش را خوشمزه تر می کند باعث می شود در پایان کار خورش خوش رنگ تری نیز داشته ...
این خوراک فوق العاده س| آموزش خوراک ماهیچه!
کمی روغن و رب گوجه فرنگی را مخلوط کنید. سپس 1 لیوان آب جوش، عصاره الیت، نمک و زردچوبه را نیز اضافه و سس را کاملا مخلوط کنید. بعد از جوش زدن سس ماهیچه، آن را به قابلمه ماهیچه ها افزوده و مخلوط کنید. هویج ها را نیز حلقه ای خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. حدود 2 تا 3 ساعت صبر کنید تا ماهیچه ها با حرارت ملایم بپزد. ...
فوت و فن آش رشته نذری که یادت ندادن! | طرز تهیه آش رشته به سبک نذری +ویدئو
سوپ جو نوعی سوپ غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب جو، آب مرغ، هویج، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. این سوپ معمولاً به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.سوپ جو سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. این سوپ به دلیل داشتن جو، منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا کمک می کند و از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند. همچنین، سوپ جو منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. علاوه بر این، سوپ جو حاوی ویتامین های A، C و K است که برای سلامت چشم، پوست و استخوان ها مفید هستند. ...
طرز تهیه پیازو زنجان (اشکنه زنجانی) با طعم فوق العاده لذیذ و مقوی
پیازو زنجان باید گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کنید. گوشت و پیاز را خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید گوشت کاملا سرخ شود. می توانید گوشت چرخ کرده را به صورت اینترنتی، حضوری و تلفنی از فروشگاه های افق کوروش تهیه کنید. در این مرحله از طرز تهیه پیازو غذای اصیل زنجان باید مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت و پیاز بزنید و مواد را برای 2 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی ادویه ها ...
اگه میخوای کباب تابه ای خوشمزه بشه ببین! | طرز تهیه کباب تابه ای با تمام نکات +ویدئو
سبزیجات دیگری مانند قارچ، ذرت، زیتون و غیره نیز استفاده کنید. اگر می خواهید پاستای تن ماهی شما تند باشد، می توانید از فلفل قرمز یا سس تند استفاده کنید. برای اینکه پاستای تن ماهی شما خوشمزه تر شود، می توانید از سبزیجات تازه مانند آویشن و ریحان در انتها استفاده کنید.
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
به گزارش تلنگر ؛ وقتی به موساکا فکر می کنید، تصاویری از گوجه فرنگی و بادمجان های براق را می بینید که با مخلوط مرغ تکه شده و پر از پنیر پیتزای کشدار روکشی شده است. به همین علت ما امروز قصد داریم طرز تهیه موساکا با مرغ را به شما آموزش دهیم تا این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. موساکا با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی یونان است که معروف به گراتن می باشد و با مواد متنوعی ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و کمی سرخ شود. توجه داشته باشید که تفت دادن گوشت باعث خوشمزه تر شدن خورش می شود البته نباید بیش از حد گوشت را تفت داد چون سفت و دیرپز می شود. در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم در این مرحله به گوشت و پیاز اضافه کنید. اضافه کردن رب گوجه فرنگی باعث می شود در پایان خورش کرفس شما طعم و رنگ بهتری داشته باشد. در صورتی که رب گوجه ...