تارت انار و شکلات، یک دسر شیک و مجلسی برای شب یلدا
سایر منابع:
سایر خبرها
یک دسر میوه ای راحت و خوشمزه مخصوص یلدا / فیلم
به گزارش رکنا، را به شکل ساده برای مهمانی ها و حتی ببینید. مواد لازم دلخواه چند رقم 6 لیوان شیر 6 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک لیوان شکر کمی وانیل طرز تهیه طبق ویدئو اول میوه ها را در قالب یا ظرف مورد نظر می چینیم. بهتر است قالب را چرب کنید، بعد دسر را درست می کنیم که اول شیر را روی شعله می گذاریم تا کمی گرم شود ...
طرز تهیه دسر خوشمزه به سه زبان + فیلم
به گزارش رکنا، این خوشمزه را برای زمستان درست کنید. مواد لازم 2 پیمانه شیر تازه نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری شکر 4-3 قاشق غذاخوری (به سلیقه خود تنظیم کنید) یک قاشق چای خوری بهارنارنج پودر ماستیک (اختیاری) برای تزئین پسته، بادام و پودر دارچین طرز تهیه: نشاسته ذرت را در شیر سرد حل کنید و ...
موس انار دسر مخصوص زمستان و شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، به اسم به شرح زیر تهیه می شود. مواد لازم: پودر ژله انار: یک بسته آب جوش: نصف لیوان شیر: نصف لیوان پنیر خامه ای یا ماسکارپونه: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم پودر قند: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا یک بسته انار را با آب جوش مخلوط و بن ماری می کنیم، وقتی خنک شد، شیر را اضافه می کنیم ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
: 1 قاشق چایخوری ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک را با کره یا روغن چرب کرده و آرد بپاشید. در یک کاسه بزرگ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به تدریج به مواد خیس اضافه کرده و با همزن دستی یا همزن برقی ...
به این روشی که میگم توخونه مرغ سوخاری درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه+ فیلم
ادویه کاری 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز نمک به مقدار لازم برگه ذرت خرد شده (یا پودر سوخاری دانه درشت هم میشه مثل پانکو) روغن مایع برای سرخ کردن ابتدا مواد سس را داخل ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سینه های مرغ برش زده (نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد) را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا به سس آغشته شود. اگر وقت ...
شب نشینی یلدا را با کدو حلوایی برگزار کنید تا به این بیماری دچار نشوید
تناسب اندام تان هستید هم دستور یک کلوچه رژیمی را در نظر گرفتیم. مواد لازم برای این کلوچه چهار عدد تخم مرغ، دو سوم پیمانه پوره کدو حلوایی، یک سوم پیمانه کره بادام زمینی، شش قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق جوش شیرین، کمی نمک و کمی وانیل و در صورت تمایل شکلات چیپسی. برای درست کردن این کلوچه رژیمی همه مواد را با هم در میکسر مخلوط کنید و داخل قالب مناسب بریزید و در فر 180 درجه قرار بدهید. بعد از ...
آش انار سنتی ایرانی که میتونی برای شب یلدا هم درست کنی / فیلم
به گزارش رکنا، انار یک آش خوشمزه و مقوی برای زمستان است و به عنوان هم می توان پخت. مواد مورد نیاز؛ برنج یک پیمانه که از قبل خیس کردیم سبزی اش (تره ،جعفری،گشنیز، نعنا) یک کیلو سرجمع لپه نصف پیمانه عدس یک پیمانه یک کیلو دانه شده پیاز سرخ کرده پنج قاشق غذا خوری من امادشو استفاده کردم گلپر دو قاشق غذا خوری روغن سه ...
دسر یلدایی چطور درست می شود؟ / فیلم
به گزارش رکنا، بی دردسرترین را آوردم برایتان که خیلی آسان درست می شود؛ آن هم فقط با 3 قلم مواد. مواد لازم یک بسته ژله انار یک بسته خامه صورتی 2 قاشق شکر نصف استکان شیر طرز تهیه انار را در یک لیوان آب جوش روی بخار کتری مرتب هم می زنیم تا تمام ذراتش حل شود، بعد کنار می گذاریم تا از داغی بیفتد. نصف بسته خامه را با شکر و شیر ...
آموزش پلوی متفاوت | طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی !
و با 5 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را سرخ کنید. سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای را اضافه و مواد را مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن گوشت، ادویه ها را اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر ذرت را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به خ ...
از خواص باورنکردنی پوست انار چه می دانید؟
بین می برد. طرز استفاده: 2قاشق چای خوری پودر پوست انار و یک قاشق غذاخوری شکر را مخلوط کنید و یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری از هر نوع روغن طبیعی را به مواد اضافه و مخلوط کنید. صورت را با این اسکراب تهیه شده ماساژ دهید و سپس بشویید و پس از آن از مرطوب کننده استفاده کنید. 14.پوست انار میتواند کرم ضدآفتاب باشد پوست این میوه از پوست در برابر اشعه مضر UVA و UVB ...
چای ماسالای اصیل هندی اینجوری درست می شود! خوشمزه و پرفایده!
آشپزخانه شما را بوی خوش بردارد! حواستان به حرارت گاز باشد که نباید بسوزند. شعله ملایم و متوسط باشد. بعد از اینکه تفت دادن تمام شد آن ها را داخل آسیاب بریزید تا پودری یکدست به شما تحویل بدهد. همین الان عطر و بوی این ادویه شما را دیوانه کرده است! می دانم! حق هم دارید. این ادویه را در یک ظرف دربسته برای مدت طولانی می توانید نگهداری کنید. حالا وقت دم کردن چای ماسالاست: برای درست ...
یک کیک خیلی خاص یلدایی که سربلندتان می کند!
یلدا هم یک کیک خوشمزه و عالی است. مواد لازم 350 گرم آرد 2 ق چ بیکینگ پودر 2 عدد تخم مرغ نمک کمی 2 /1 پیمانه پودر قند یا شکر 3 /2 پیمانه شیر 4 ق س روغن مایع 1 پیمانه چیپس میوه های گرمسیری کپسول کاغذی کیک های کوچک به تعداد لازم 1. فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. 2. قالب کیک تان را ...
طرز تهیه برنجک بو داده با طعمی عالی
تهیه “برنجک” بو داده که به برنج پفی یا سریل نیز معروف است به همراه گندمک و شاه دانه گزینه مناسبی برای میان وعده و تنقلات شب یلدا می باشد. به گزارش عصر ترکیه، غذای برنجک، همچنین، خوراکی خوشمزه ای برای کودکان است. مواد لازم برنجک: برنج: یک پیمانه نمک ماسه ای: 500 گرم (نباید ید دار باشد) روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه برنجک ...
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
هم برای تزئین استفاده کنید. دسر را در یخچال قرار دهید تا زمانی که شکلات کاملا سفت شود. می توانید نوش جان! تارت انار و شکلات مواد لازم برای خمیر تارت بادامی: یک و نیم فنجان (150 گرم) آرد معمولی نیم فنجان بادام خرد شده ربع قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری شکر ریزدانه 8 قاشق غذاخوری کره 1 عدد تخم مرغ بزرگ 2 قاشق غذاخوری آب سرد ...
دسر انار بیسکویت؛ یک دسر عالی و ویژه برای مهمانی شب یلدا
دهیم تا ژله نیم بند شود. پس از گذشت این زمان قالب را از یخچال خارج می کنیم. حالا دانه های انار را به صورت بکنواخت روی ژله می ریزیم و مابقی ژله را روی دانه های انار می ریزیم. در ادامه قالب را مجددا درون یخچال قرار می دهیم تا ژله نیم بند شود، سپس به سراغ درست کردن لایه بیسکویتی می رویم. شیر را به همراه شکر، آرد گندم، نشاسته ذرت، پودر ژلاتین و وانیل درون ...
برای شب یلدا یک دسر خاص و ساده آماده کن | طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم معرکه + فیلم
به گزارش شمانیوز : دسر مگنولیا یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لاکچری است که مناسب پذیرایی در مهمانی ها می باشد. این دسر بسیار خوشمزه و لذیذ است. دسر مگنولیا را با رسپی های مختلفی درست میکنند. برای طرز تهیه دسر مگنولیا همراه ما باشید. 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 80 گرم شکلات سفید (50 گرم هم میشه) ...
بیا تا بهت تارت میوه دلبر رو یاد بدم| همه تارت ها رو بذار کنار دیگه!
بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد کاسه اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. مواد را خوب ورز دهید و سپس به اندازه یک توپ کوچک از مخلوط برداشته و گرد کنید. حالا هر یک از خمیرهای گرد شده را با وردنه باز کنید و در قالب های تارت بگذارید. یک کاغذ روغنی در ...
بهترین دسرهای شب یلدا
برای شب یلدا دسر خاگینه تبریزی زعفرانی با مغز گردو و آجیل، یک دسر خاص و جذاب برای شب یلدا است. این خوراکی در مهمانی ها و مناسبت های خاص بسیار محبوب است و همراه با چای سرو می شود. در داخل "دسر خاگینه تبریزی" انواع مغزها و آجیل به صورت فراوان استفاده می شود. مواد لازم: 1 لیوان شکر 1 لیوان آب 1⁄2 قاشق غذاخوری پودر هل 2 قاشق غذاخوری گلاب زعفران آب کرده به مقدار دلخواه 2 ...
چیز کیک لیوانی، یک دسر خوشمزه و آسان برای شب یلدا
و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا با روش بن ماری کاملا حل شود. خامه صبحانه را همراه با پودر قند و پنیر خامه ای داخل یک کاسه بریزید و با همزن برقی یا دستی یک دقیقه هم بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. بعد مخلوط شیر و پودر ژلاتین حل شده را به ظرف خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا لیوان های تک نفره دسر را آماده کنید. کف لیوان ها مقداری بیسکوییت بریزید و روی آن را با مواد ...
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی | برای شب یلدا عالیه!
حرارت ملایم قرار دهید. سپس پودر کاسترد و شکر را اضافه و مرتب مواد را هم بزنید تا غلیظ شود. کره آب شده و وانیل را نیز اضافه و بعد از مخلوط کردن حرارت را خاموش کنید. کمی مایع کاسترد را با همزن برقی مخلوط کنید تا مایع کاملا رقیق شود. حالا مایع را در قالب مورد نظر خود بریزید و به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید. برای آماده کردن سس شکلات کاسترد، خامه را در ...
این کیک رو درست کن که همه عاشقشن!
بریزید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها و وانیل را نیز اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و نمک را بریزید و مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد را به ظرف شکر اضافه و مواد را کاملا مخلوط کنید. سپس پودر کاکائو و اسمارتیزها را به مواد اضافه و هم بزنید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. قالب کیک را کمی چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید. کیک را به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. ...
آموزش یلدایی؛ کیک جشن پاناکوتا + فیلم
.... به نیمی شان شیر و به نیمی دیگر آب اضافه می شود. درنهایت 6 قسمت ژله داریم که نصف شان ساده و نصف شان مخلوط با شیر است. از هر ژله ساده 12 قاشق غذاخوری در یک پیشدستی چرب شده می ریزیم و می گذاریم یخچال تا کامل ببندد. ژله رنگین کمان را هم به این شکل آماده می کنیم که رنگ های ژله را یکی در میان داخل قالب چرب شده ریخته و درنهایت 6 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا کامل ببندد. حالا مغزی مان ...
طرز تهیه نان فوکاچیا یک نان ایتالیی پر خاصیت
چرب کنید. خمیر را به آرامی و طوری که حباب های داخل خمیر آسیب نبینند به قالب منتقل کنید. روی خمیر را هم کمی چرب و با دست چرب شده سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید. خمیر را آهسته در قالب باز کنید. حالا باید خمیر را 40 دقیقه در جای گرم یا داخل فر با دمای 40 درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا استراحت کند و کاملا پف کند. بعد از استراحت آخر خمیر، سیر له شده را با 3 قاشق ...
چرا سرما برای بدن بهتر از گرماست؟ | تقویت سیستم ایمنی و کاهش سطح استرس با آب سرد
نان خامه ای نوعی شیرینی است که از خمیر پفی و خامه تهیه می شود. این شیرینی در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر از محبوبیت بالایی برخوردار است.برخی معتقدند که این شیرینی برای اولین بار در قرن هفدهم میلادی در اروپا اختراع شد. در آن زمان، مردم برای تهیه نان خامه ای از خمیر نان استفاده می کردند و داخل آن را با انواع میوه ها یا مواد شیرین پر می کردند.در قرن نوزدهم میلادی، نان خامه ای به ایران راه یافت و به سرعت در میان مردم محبوب شد. در آن زمان، نان خامه ای به شکل ساده تری تهیه می شد و داخل آن معمولاً با خامه پر می شد. ...
طرز تهیه نان سیر به سبک رستورانی با چند روش مختلف
باید یک قاشق چایخوری پودر به موادتان بیفزایید. 5- شما می توانید این نان را در کنار سس مارینارا سرو کنید. 6- سرو نان سیر در کنار لازانیا، سوپ گوجه فرنگی یا یک کاسه سالاد سزار می تواند یک وعده غذایی کامل و خوشمزه باشد. 7- اگر نان ها بعد سرو اضافه ماندند، کافیست آنها را داخل فویل بپیچید و داخل یخچال بگذارید. این نان ها تا 3 روز ماندگاری دارند. برای گرم کردن دوباره نان ها ...
دسر ماست و انار یخچالی + طرز تهیه
...> فلفل سیاه به مقدار لازم گردو خرد شده به مقدار دلخواه نعنا خشک و پودر گلپر به مقدار دلخواه مرحله اول، آماده سازی انار در اولین مرحله برای تهیه این دسر خوشمزه به سراغ انار روید. بهتر است از انار شیرین و آبدار استفاده کنید، انار را بشویید و پوست بگیرید. با دست انار ها را دانه کنید و سعی کنید پوسته های سفید نازک و چسبیده به دانه ها را جدا سازید. ...
آموزش ماهی مالاتا | حتما درستش کنی خوشت میاد!
توانید در فر آن را سرخ کنید. ماهی را به مدت 40 دقیقه و در حرارت 180 درجه بگذارید که در فر بپزد. حالا مغز گردو و سیر را جداگانه میکس کنید و در یک ظرف بریزید. سپس رب انار، نمک و فلفل و سبزیجات معطر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر سس ماهی مالاتا شما خیلی غلیظ و ترش شد، می توانید مقدار کمی آب سرد برای تغییر طعم آن اضافه کنید. بعد از گذشت ...
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
داخل مخلوط کن بریزید و همه را خوب با هم ترکیب کنید. مایع به دست آمده را از صافی رد کنید تا دانه های انار از آن جدا شود. به مایعی که از صافی عبور کرده و یک دست شده است وانیل و خیلی کم رنگ خوراکی اضافه کنید. برای اینکه کیک انار است و انار هم قرمز رنگ است این کار را انجام می دهیم پس لازم نیست رنگ زیادی استفاده کنید. آرد را که با بیکینگ پودر الک کرده بودید در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با ...
لیمو عمانی رو با این روش راحت خشک کن! | ترفند خشک کردن لیمو با نور خورشید یا ماکروویو +ویدئو
دیگچه مشهدی یک دسر محبوب در بین مشهدی ها است و اکثرا در ماه محرم و صفر نذری می دهند .دیگچه مشهدی شباهت با شیر برنج دارد در ادامه برای اطلاع از دستور پخت دیگچه مشهدی با ما همراه باشید. * 500 گرم برنج * 1 لیتر شیر * 100 گرم کره * 100 گرم شکر * 1 قاشق چایخوری پودر هل * 1/2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده * گلاب به مقدار دلخواه ...
سه غذای ساده و راحت با گوشت چرخ کرده
، زردچوبه و فلفل سیاه را به پیازها اضافه کنید و تا عوض شدن رنگ گوشت ها، به هم زدن ادامه دهید. قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و اجازه دهید این مواد برای دقایقی بپزند. پس از کشیده شدن آب مواد، کالباس رنده شده را به مواد اضافه کنید. در تابه ای دیگر، سیب زمینی ها را سرخ و آنها را به مواد گوشت اضافه کنید. در این مرحله، باید سس کچاپ ...