خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک راهکار ساده برای خوشمزه تر کردن قهوه!
ترفند جدیدی که دانشمندان کشف کرده اند با کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب دانه ها، به خوش طعم کردن قهوه کمک می کند. تحقیقات جدید نشان می دهد که اضافه کردن مقداری آب به دانه های قهوه قبل از آسیاب کردن می تواند راز یک فنجان قهوه با طعم بهتر باشد. این ترفند باعث کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب کردن دانه های قهوه می شود، با این حال این روش منجر به چسبیدگی قهوه و ...
تشخیص قهوه مرغوب
شیمیایی دارد، ممکن است نامرغوب باشد. بررسی رنگ: رنگ قهوه نیز می تواند نشان دهنده کیفیت آن باشد. قهوه مرغوب باید رنگ قهوه تیره ای داشته باشد و نباید رنگ زیادی روشن یا کمرنگ داشته باشد. رنگ قهوه نامرغوب ممکن است نشان دهنده استفاده از دانه های کیفیت پایین یا روش های پردازش نامناسب باشد. طعم و عطر: طعم و عطر قهوه نیز می تواند در تشخیص قهوه نامرغوب مفید باشد. قهوه مرغوب باید طعم و عطر ...
نکات مهم درباره کافئین قهوه
دست و دلباز باشید. فقط مطمئن شوید که زیاده روی نمی کنید، چون ممکن است مانند یک کانگورو با سوخت کافئین از دیوارها بپرید! روش تهیه و دم آوری روش تهیه قهوه نیز در میزان کافئین نقش دارد. روش های مختلف دم کردن، کافئین را با تفاوت هایی استخراج می کنند. به عنوان مثال، اسپرسو با فشار دادن آب داغ به دانه های ریز آسیاب شده قهوه تهیه می شود و در نتیجه یک شات غلیظ و کافئین دار ایجاد می ...
چطور قهوه خوب رو تشخیص بدیم؟
کیفیت برند و میزان مشتریان آن توجه داشته باشید. برندهای معروف از بهترین دانه های قهوه برای تهیه قهوه استفاده می کنند تا محصولات با کیفیتی را به مشتریان عرضه نمایند. راهنمای خرید قهوه خوب سه نوع اصلی رست قهوه: رست لایت، رست مدیوم، رست دارک است. معمولا بهترین رست برای قهوه خوب رست مدیوم است. راهنمای خرید قهوه رست شده قبل از اینکه بخواهیم راهنمای خرید قهوه رست ...
تشخیص انار قرمز و شیرین با 6 ترفند ساده و جالب!
تشخیص انار خوب: انار یکی از میوه هایی می باشد که می تواند منجر به تصفیه خون شده و افراد بسیاری طرفدار این میوه هستند. برای این که بتوانید این میوه را به درستی انتخاب کنید نیاز است تا تشخیص انار شیرین را بلد باشید. در ادامه این مطلب سلامت روش های را برای این منظور را بیان می کنیم که به شما در انتخاب انارهای تازه و شیرین کمک می کند. برای این که بتوانید انار های خوب را تشخیص ...
استفاده خلاقانه از ماگ های قدیمی که آنها را دوباره کاربردی می کند
.... اگر دیگر از فنجان قهوه خوریتان استفاده نمی کنید، می توانید آن را به یک ظرف آب برای َشستشوی قلم های نقاشی خود تبدیل کنید. 10- ظرف دانه پرندگان می توان با آویزان کردن لیوان های قهوه از دسته، آن را به ظرف دانه پرندگان تبدیل کرد. لیوان را تا نیمه با دانه پر کنید و سپس یک چوب را به صورت عمودی درون آن قرار دهید. مقداری پیه گوسفند ذوب شده را درون آن بریزید و صبر کنید تا خنک و ...
فواید باورنکردنی دمنوش انار و طرز تهیه آن
قوری بریزید. آب را در یک قوری کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس، حرارت را کم کنید و دانه های انار را به آب اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. سپس، آن را از صافی رد کنید و در فنجان ها بریزید. در صورت تمایل، می توانید به دمنوش شکر، نبات یا عسل اضافه کنید. در این بخش به چند نکته در رابطه با تهیه دمنوش انار اشاره خواهیم کرد. با ...
معرفی یک مواد گیاهی که موجب لاغری بدن و صورت می شود
مراقب باشند. عوارض جانبی احتمالی: ممکن است باعث تحریک معده شود. 5. قهوه سبز دانه های قهوه سبز فرآوری نشده حاوی کلروژنیک اسید (کلروژنیک اسید) است که می تواند جذب چربی و گلوکز را در بدن کاهش دهد و در نتیجه به لاغری صورت کمک کند. روش مصرف: مصرف روزانه یک فنجان قهوه سبز توصیه می شود. موارد منع مصرف: افرادی که از اضطراب یا بی خوابی رنج می برند باید ...
آش محبوب ایرانی ها را این طور باید پخت
طعم خوبی به آن داده شود. هنگام اضافه کردن سبزی ها به آش، بهتر است قابلمه را باز بگذارید تا آش تیره و بدرنگ نشود. برای افزایش طعم خوشمزه، می توانید به آش آب قلم اضافه کنید که طعم بسیار خوبی به آش می بخشد. در اضافه کردن سبزی ها، میزان آن ها را به یک اندازه تنظیم کنید. می توانید میزان اسفناج و تره را بیشتر از دیگر سبزی ها استفاده کنید تا طعم و لعاب آش را افزایش دهید ...
آموزش امروز خیلی جذابه| بیا اینجا یه غذای جدید رو یاد بگیر!
اطمینان حاصل کنید. چنان چه شوری و تندی زیادی دارند از مقادیر نمک و فلفل موجود در دستور بکاهید. بهتر است این میان وعده را به صورت تازه مصرف کنید. استفاده از خورد شده ریز سبزیجات تازه هم در خوش طعم کردن آن موثر است. از انواع پیش غذا می توان به : پیراشکی سیب زمینی ، املت اسفناج ، املت چینی و تست کالباس و پنیر اشاره کرد. دانه ذرت : 3 فنجان آرد کامل : 1 فنجان شکر ...
قهوه بخوریم سردرد می گیریم؟
اگر از سردردهای مکرر رنج می برید نمی توان تنها آن را ناشی از کار یا استرس شما دانست، بلکه آنچه می نوشید نیز احتمال دارد منجر به سردرد شود. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما حتی یک فنجان قهوه داغی که برای التیام سردرد می نوشید، می تواند دلیلی برای ایجاد این سردردهای عصبی باشد. به گزارش عرشه آنلاین ، در این مطلب به مواردی اشاره می کنیم که باید درباره سردردهای مرتبط با کافئین و نحوه پیشگیری ...
رازهای خوشمزه شدن میرزا قاسمی لو رفت | بااین ترفند ها یک میرزا قاسمی معرکه بپز
، طعم میرزا قاسمی شما بهتر خواهد شد. برای حصول از طعم و خوشمزگی بیشتر در میرزا قاسمی، می توانید روش های زیر را استفاده کنید: برای حفظ طعم دودی و اصیل، می توانید میرزا قاسمی را روی ذغال یا شعله گاز کبابی کنید. این کار باعث می شود غذا طعم دودی و متفاوتی بگیرد. اگر بادمجان ها را درون فر کبابی بپزید، ممکن است بوی دودی را از دست دهند. سیر یکی از طعم دهنده های اصلی میرزا ...
این عادت روزانه را ترک نکنید دیابت می گیرید
، مصرف این غذا ها با کربوهیدرات های ساده ای مثل برنج، خطر بالا رفتن قند خون را در مقایسه با مصرف آن ها با سبزیجاتی مانند کلم، افزایش می دهد. بهتر است این گروه غذایی را با سبزیجات تیره رنگ مانند کلم و اسفناج ترکیب کرده و بعد میل کنید. _ ننوشیدن قهوه: برخی از افراد نوشیدن قهوه را یک عادت مضر می دانند در حالی که اینطور نیست. نوشیدن قهوه همراه با شیرین کننده های مصنوعی و خامه اگرچه مضر است ...
چرا قهوه موجب سردرد برخی از افراد می شود؟
بدون نسخه حاوی کافئین هستند؛ به همین دلیل است که برخی افراد پس از مصرف کافئین، احساس درد کمتری می کنند. برخی افراد معتقدند که با نوشیدن یک فنجان قهوه، سردرد و دردهای دیگر آنها کم شده یا برای مدتی از بین می روند؛ همین موضوع نشان دهنده تاثیر کافئین بر روی رگ های خونی و سیستم عصبی مرکزی آنهاست و در نهایت نیز باعث بهبود درد خواهد شد. در صورتی که تمایل به نوشیدن قهوه ندارید، می توانید از چای های کافئین ...
فواید کدو حلوایی در فصل پاییز
فواید کدو حلوایی خواص کدو تنبل برای سلامتی چیست؟ کدو تنبل به دلیل فواید سلامتی خود بسیار مورد توجه قرار می گیرد و دلیل خوبی نیز دارد. این کدو حلوایی زمستانی یک سبزی نیست، بلکه میوه ای سالم می باشد که حاوی دانه های خوراکی مغذی نیز می باشد. کدو تنبل منبع تغذیه است، مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر می باشد و به دلیل طعم و بافت شیرینش، کدو تنبل افزودنی عالی برای هر وعده ...
چند ترفند اصولی پخت اکبرجوجه که نمی دونستی + فیلم
گرفته می شود و هم بافتش تردتر می شود. بعد از یکربع از شیر خارج کرده و داخل روغن سرخ کنید. در این مرحله نباید مرغ خیلی سرخ شود؛ در حدی که کمی طلایی شود کافی است. به ازای هر جوجه به یکصد گرم کره که بهتر است محلی باشد و حدود 4 قاشق غذاخوری دم کرده غلیظ که خیلی در خوشرنگ شدن اکبر جوجه تاثیر دارد نیاز داریم که باید همراه یک لیوان آب به جوجه های در حال سرخ شدن اضافه شود. ...
طرز تهیه 5 دسر لذیذ و خوشمزه با برنج
برنج یکی از محبوب ترین انواع خوارکی ها در ایران و برخی از کشورهای آسیایی است که علاوه بر غذا، می توانید از آن برای تهیه انواع دسر استفاده کنید. دسرهای برنجی معمولا بسیار ساده تهیه می شوند و طعم لذیذی دارند. اگر به دنبال طرز تهیه انواع دسر متفاوت با برنج هستید و دوست دارید روش درست کردن انواع دسرهای ساده اما متفاوت با برنج را یاد بگیرید، بهتر است در این مقاله با ما همراه باشید. 1- شله ...
خوش رنگ شدن قیمه با این ترفند های عالی
ها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورش اضافه کنید زیرا زود انداختن آن ها باعث تلخی خورش می شود. دیر انداختن آن ها باعث می شود که غذا طعم لیموعمانی پیدا نکند. 7 – هرگز روی خورش قیمه، چیپس خلالی نریزید بلکه خودتان خلال های سیب زمینی تازه را سرخ و همراه غذا سرو کنید. 8 – خوش رنگ شدن قیمه , انداختن 2 عدد گوجه فرنگی قاچ شده در خورش، هم طعم بهتری به این غذا می دهد هم باعث می شود تا این ...
طرز تهیه موهیتو کیوی به روش خانگی
...> لیمو ترش 1 عدد یخ به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی کیوی در اولین مرحله برای تهیه موهیتو کیوی به سراغ کیوی ها روید. آن ها را بشویید و پوست بگیرید. حال با کمک میکسر، خردکن، گوشکوب برقی به شکل پوره تبدیل کنید و کنار گذارید. به خاطر داشته باشید که بهتر است از کیوی های رسیده و نرم استفاده کنید تا طعم نوشیدنی شما بهتر شود. مرحله دوم | ترکیب آب و شکر ...
کالری برنج چقدر است؟ آیا برنج باعث چاقی می شود؟
این مطلب قرار است درمورد کالری برنج و تاثیر آن بر رژیم لاغری صحبت کنیم. کالری انواع برنج چقدر است؟ برنج قهوه ای نوع خاصی از برنج نیست، بلکه بسیاری از انواع برنج به شکل طبیعی و همراه با سبوس در دسته برنج قهوه ای قرار می گیرند. از آنجایی که برنج قهوه ای هنوز لایه سبوس دار خود را دارد، پخت و هضم آن بیشتر طول می کشد و نسبت به برنج سفید تصفیه شده، طعم بهتر و بافت ترد تری دارد ...
سیاه دانه درمان فشار خون و آسم
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ باستان شناسان سیاه دانه هایی را در آرامگاه توت آنخ آمون یافتند که نشان دهنده اهمیت بالای آن ها در طول تاریخ است؛ همچنین از سیاه دانه ها در آشپزی برای افزودن عطر و طعم به نان، غذا ها و ترشی استفاده می شود. این دانه ها طعم تلخ تری در مقایسه با زیره سبز و پونه کوهی دارند. برخی از نام های دیگر برای روغن سیاه دانه عبارت اند از: • سیاه دانه ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
بکشید و همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 خورش به آلو به صورت ملس سرو می شود، ولی درنهایت طعم آن سلیقه ای است و اگر به غذای شیرین علاقه ندارید، می توانید شیره انگور را از دستور حذف کنید. 2 همیشه هنگام استفاده از آلو در خورش نیم ساعت قبل آن را توی یک کاسه با آب ولرم خیس کنید. این کار باعث می شود اگر آلو دارای شن ریزه یا آشغال باشد، با خیس خوردن کاملا ...
آبلیموی همیشه تازه
آبلیمو را از کپک زدن محفوظ نگه می دارد. در روش سنتی نگهداری، آبلیمو ها را در مکان های تاریک قرار می دادند. این روش سبب می شود آبلیمو همیشه خوشرنگ بماند و هنگام استفاده طعم و مزه ای مانند روز های اول داشته باشد. نحوه نگهداری آبلیمو آبلیموی تازه را که گرفته اید باید در شیشه های دردار ریخته و نگهداری کنید. این شیشه ها را قبل از ریختن آبلیمو بشویید و درون آب جوش قرار داده و دوباره شسته و ...
لکه های قهوه ای روی پوست دست نشانه چیست؟ از علت تا درمان
لکه های ساق پا هم می گویند، باعث ایجاد لکه ها، یا خطوط قهوه ای، یا قرمز روی ساق پا می شود. بیشتر بخوانید: جدیدترین روش پاکسازی پوست صورت آکانتوز نیگریکانس این وضعیت می تواند باعث ایجاد لکه هایی از پوست تیره و مخملی شود. گزینه درمانی ممکن است به علت، اندازه لکه تیره و ناحیه ای از بدن که بر آن تاثیر می گذارد بستگی داشته باشد. 8- سرطان پوست در ...
این دانه پرخاصیت به خاویار گیاهی معروف است
سیاه تغییری نمی کند. کینوا چگونه می تواند به کاهش وزن کمک می کند؟ توجه داشته باشیم خوردن غذاهایی با فیبر بالا اغلب باعث هضم بهتر می شود. فیبر و پروتئین غنی در رژیم غذایی هم باعث افزایش متابولیسم بدن خواهد شد؛ چیزی که باعث می شود کینوا برای کاهش وزن مفید باشد. کینوا پخته شده حاوی پنج گرم فیبر غذایی در هر فنجان است. آرد کینوا به دلیل محتوای کم پرولامین و گلوتامین، گلوتن کمی ...
مواد غذایی موثر برای دیابتی ها
ناسالم غذایی، استرس، عدم فعالیت فیزیکی و ... در حال رشد است و این در حالی است که یک رژیم غذایی سالم در کنار بهبود کیفیت زندگی، می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به این بیماری شود. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، برخی از پیشنهاد های غذایی خارق العاده برای مدیریت بهتر قند خون معرفی شده است و به بیماران دیابتی توصیه می شود حتما 11 گزینه غذایی زیر را در آشپزخانه خود داشته ...
روش ساده و سریع سحرخیز شدن
.... 5٫ خوردن یک فنجان چای و یا قهوه :این کار باعث ایجاد احساس خوشایندی در شما می شود. کارهایی برای بعد از بیدار شدن از خواب زودتر بخوابید این امکان وجود ندارد که صبح ها زودتر از خواب بیدار شوید بدون این که شب ها زودتر بخوابید. در این بخش از مطلب راههای سحرخیز شدن در نمناک چند نکته برای زودتر خوابیدن وجود دارد : – 7 الی 8 ساعت قبل ...
تو بدم، بمیر و بدم! | معنی ضرب المثل تو بدم، بمیر و بدم چیست؟
...، در روغن یا کره تفت دهید. روش دیگر سرخ کردن پیاز خلالی شده به همراه ادویه ها در مقداری کره و سپس اضافه کردن آنها به لایه های برنج و عدس است. به علاوه اضافه کردن سبزیجات تازه مانند شوید، در پایان پخت عدس پلو نیز طعمی متفاوت و جدید را در آن ایجاد می کند. ضمن این که بهتر است ادویه ها را در صورت امکان، در ابتدا یا اواسط پخت، به عدس پلو اضافه کنید تا عطر و طعم آنها کاملا با مواد استفاده شده در پخت غذا ترکیب شود. ...
خوردنی ها و نوشیدنی هایی که دندان پزشکان اصلا مصرف نمیکنن
... فواید سلامتی چای سبز فراتر از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که روی بدن تاثیر مثبت می گذارد. با این حال چای نیز مانند قهوه می تواند سبب تغییر رنگ دندان شود. چای سرشار از تانن است که به مرور زمان باعث تغییر رنگ دندان ها خواهد شد. بهترین گزینه نوشیدن چای های گیاهی، سبز و سفید است که احتمال تغییر رنگ آن نسبت به چای سیاه کم تر است. ممکن است که کمی سرکه و روغن طعم خوبی به ...
4 روش مختلف و راحت برای تهیه ترشی کیوی
استفاده کنید که ظاهر زیبایی داشته باشد. مرحله دوم: رنده کردن پوست لیمو ترش پوست لیمو را رنده کنید به صورتی که سفیده آن رنده نشود تا موجب طعم تلخ ترشی شود. مرحله سوم: مخلوط کردن مواد ترشی در این مرحله در ظرف شیشه ای مناسب ابتدا کیوی های برش خرده را بریزید، مخلوط سرکه، رنده پوست لیمو ترش و سیاه دانه را روی آن ریخته و درب ظرف را محکم ببندید. چند روزی (3 تا ...
