خطر استفاده از فویل برای نگهداری باقی مانده غذاها
سایر منابع:
سایر خبرها
اسطوره فوتبال آلمان درگذشت | فرانتس بکن باوئر از دنیا رفت
دمای 180 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید و گوجه فرنگی ها را به مدت 20 دقیقه در فر بپزید. 14. در 10 دقیقه آخر پخت، در فر را باز کنید تا گوجه فرنگی ها طلایی شوند. برای اینکه گوجه فرنگی ها هنگام پخت له نشوند، آنها را با دقت خالی کنید. می توانید به جای کالباس از گوشت چرخکرده استفاده کنید. می توانید از انواع سبزیجات خشک شده دیگر نیز در این غذا استفاده کنید. * گوجه شکم ...
مزایای آب خوردن از پارچ یا کوزه سفالی
پخته می شوند، سفال کمک می کند خاصیت اسیدی غذا خنثی شود. پارچ سفالی برای متابولیسم خوب است و سطح تستوسترون را متعادل نگه می دارد حتماً می دانید که نوشیدن آب کافی طی روز برای سوخت وساز بدن لازم است. ما معمولاً آب را در بطری های پلاستیکی نگهداری می کنیم بدون اینکه بدانیم چه مواد شیمیایی مضری دارند؛ مانند بیسفنول A که می توانند به مولکول های آب بچسبند و سلامت ما را تهدید کنند. اما ...
اشتباهاتی که در ذخیره مواد غذایی مرتکب می شوید
غذایی را وکیوم می کنید، یعنی اکسیژن موجود در بسته غذا را خارج می کنید. هر چند راه حل خوبی به نظر می رسد؛ اما هر غذایی را نباید وکیوم کنید. کلوستریدیوم بوتولینیوم (باکتری عامل بوتولیسم) می تواند هر جایی که اکسیژن نباشد رشد کند. هرچند بوتولیسم چندان شایع نیست؛ اما قطعاً می تواند کشنده باشد. زیرا بوتولیسم باعث ضعف عضلات می شود که شامل عضلات تنفسی هم می شود. عضلات دست ها و پا ها و گردن نیز می ...
روش نگهداری صحیح سویا که همه خانم ها باید بدانند
به سمت یک رژیم غذایی سالم هستند می باشد. برای نگهداری از شیر سویا و توفو به روش زیر عمل کنید: شیرسویا و پنیر سویا (توفو) را در ظروف شیشه ای در دارنگهداری کنید. پنیر سویا (توفو) را در جای خشک و خنک مانند یخچال نگهداری نمایید. شیر سویا را می توان 3 تا 4 روز داخل یخچال نگهداری نمود و پنیر سویا را می توان 8 روز پس از باز کردن داخل یخچال نگه داشت. در صورت استفاده از توفو در تهیه غذا، آن را ...
خواص شگفت انگیز کدو تنبل برای سلامتی
. اطمینان حاصل کنید که کدوحلوایی به خوبی پوره شده و هضم آن آسان است. صرف نظر از آنچه در معده کودک شما وجود دارد، هر چه مدت زمان بیشتری برای هضم آن طول بکشد، زمان بیشتری برای خوابیدن او خواهد بود. مواد مغذی ضروری را تامین می کند کدو تنبل مملو از مواد مغذی ضروری است. برخی از مهم ترین چیزها برای کمک به رشد کودک را می توان از داشتن کدو تنبل در رژیم غذایی او به دست آورد.کدو تنبل حاوی ...
کسانی که کم کاری تیروئید دارند چه بخورند؟
. اگر کمبود ید دارید، نمک یددار را به غذایتان اضافه کنید و غذاهای غنی از ید مانند غذاهای دریایی، ماهی، لبنیات و تخم مرغ مصرف کنید. نوع نمک مصرفی شما نیز حتما از نوع نمک تصفیه شده ید دار باشد (برای از بین نرفتن ید نمک، آن را در پایان پخت غذا اضافه کنید). ید از طریق مواد غذایی تامین می شود و نیازی به مصرف مکمل آن وجود ندارد چرا که مصرف بیش از حد آن می تواند به غذه تیروئید آسیب بزند. سلنیوم ...
راهنمای خرید بهترین مدل سرخ کن بدون روغن بازار
سرخ کن بدون روغن بدون شک جزو بهترین لوازم برقی آشپزخانه شناخته می شود. این دستگاه با بهره گیری از جریان هوای گرم، فرآیند سرخ کردن غذا را انجام می دهد. با استفاده از این دستگاه، غذاها به شکلی کاملا سالم سرخ می شود. غذاهای سرخ کردنی به دلیل داشتن طعم فوق العاده، از محبوبیت زیادی در بین افراد برخوردار هستند. این غذاها با قرارگرفتن داخل حجم زیادی از روغن، سرخ شده، که این نوع روش طبخ، باعث ...
سالمندان به دلیل شرایط فیزیولوژیک و کاهش متابولیسم، به تغذیه ویژه ای نیاز دارند
تغذیه از راه دهان یا استفاده از لوله و TPN (تغذیه وریدی) در موارد پیشرفته تر توصیه می شود. در صورت وجود مشکل در بلع، غذاها باید به شکل خرد شده و یا نرم و پوره شده استفاده شود. در زمان غذا خوردن نیز باید بدن در وضعیت مناسب، در حالت نشسته و راست قرار داشته باشد. رژیم غذایی باید حاوی مقادیر مناسبی روی مانند جگر، عدس، نخود سبز، نان گندم کامل مانند سنگک، گوشت و لبنیات باشد. مکمل مولتی ویتامین ...
برای ناهار یک کوفته جدید و خوشمزه تهیه کن | طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : کوفته مرغ یکی از انواع کوفته های خوشمزه و لذیذ است. کوفته مرغ مناسب برای افرادی است که نمی توانند از گوشت قرمز استفاده کنند. کوفته مرغ را با رسپی های مختلفی درست میکنند برای طرز تهیه کوفته مرغ همراه ما باشید. گوشت مرغ 500 گرم لپه نصف لیوان برنج نصف لیوان سبزی تره و مرزه 200 گرم زعفران دم کرده 3 ق غ خوری ...
فوت و فن های درست کردن یک کباب کوبیده اصیل در خانه
از گوشت گوسفندی و یک سوم گوشت گوساله استفاده نمایید. مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، این است که باید حتما آب پیاز گرفته و بعد به گوشت بیافزایید. زیاده روی در مصرف پیاز باعث وارفتن کباب و ایجاد بوی بد در غذا می شود. نمک، سماق، فلفل سیاه و نهایتا پاپریکا بهترین ادویه ها برای درست کردن یک کباب کوبیده ی خوش طعم هستند. در صورت تمایل و برای داشتن یک کباب ...
کالری روزانه؛ چقدر بخوریم و چقدر بسوزانیم؟
آب بلافاصله قبل از غذا می تواند گرسنگی را کاهش دهد و به شما کمک کند کالری کمتری بخورید. هیدارته نگه داشتن بدن مزیت های زیادی برای سلامتی دارد. بهبود سلامت مغز، مدیریت وزن و کاهش خطر سنگ کلیه از فواید نوشیدن زیاد آب برای سلامتی است. ورزش کنید. یکی از مهم ترین کارها در طول دوران رژیم حفظ توده های عضلانی بدن است. این در حالی است که ساخت عضله عمدتا مدت زمان زیادی طول می کشد، برای ...
لیست 10 غذای کم کالری که شما را سیر نگه می دارند
شیعه نیوز | کاهش وزن برای خیلی از ما به معنای گرسنگی کشیدن و نخوردن غذاهای خوشمزه است. اما اگر با لیست غذاهای کم کالری و سیر کننده آشنا باشید، چنین مشکلی را تجربه نخواهید کرد. به گزارش شیعه نیوز ، باید بدانید که بهترین غذاها برای کاهش وزن، غذاهایی هستند که کالری پایینی دارند و شما را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه می داند. اما کدام غذاها چنین ویژگی دارند و برای کاهش وزن گزینه مناسبی ...
از کجا باربیکیو یا کباب پز با کیفیت بخریم؟
به گزارش ایسنا به نقل از سایت امین باربیکیو، باربیکیو در ایران نیز طرفداران زیادی دارد. در ایران معمولاً از باربیکیو برای پخت کباب استفاده می شود. کباب یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ تهیه می شود. باربیکیو یک روش پخت غذای لذت بخش است. پخت غذا در این نوع کباب پز می تواند یک فعالیت خانوادگی یا دوستانه باشد. همچنین، پخت غذا در باربیکیو می تواند یک تجربه آرامش بخش باشد. امین باربیکیو این نوع از کباب پزها را با بهترین قیم ...
با خوشمزه ترین خوراکی های آبادان آشنا شوید
شکل پیدا کند و سپس، آن را به صورت قطعات کوچک تر در بیاورید؛ با سرخ کردن این قطعات داخل روغن، غذای شما آماده است. فلافل فلافل نیز مانند سمبوسه، در بسیاری از شهر های ایران وجود دارد، اما برای امتحان فلافلی ویژه و تجربه طعم اصیل این غذا، باید به آبادان بروید. فلافل معمولا به صورت ساندویچ سرو می شود و کنار آن موادی مانند خیارشور، گوجه، کاهو، کلم و... قرار می گیرند. اغلب فلافلی های ...
روش درست کردن پنیر خامه ای خانگی
استفاده کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی آش؛ غذایی باستانی که پایش به هر مراسمی باز می شود تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف نکات ایمنی برای جلوگیری از رشد باکتری ها، پنیر خامه ای را باید در یخچال نگهداری کرد. همچنین باید ظرف حاوی پنیر خامه ای را به طور کامل بپوشانید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود. ...
طرز تهیه شیربرنج ساده و خوش طعم
مواد شیر برنج افزوده و اجازه دهید بجوشد. 2.برای طبخ شیر برنج باید دانه های برنج خوب از هم باز شوند و با شیر و زمان کافی پخته شوند. مرحله چهارم : وقتی برنج خوب پخته و غلیظ شد گلاب را اضافه کنید و قابلمه را از روی شعله بردارید شیر برنج را در ظرف پذیرایی بکشید و با گل محمدی تزیین کرده و با شکر سرو نمایید. 3.با توجه به ذائقه و سلیقه تان می توانید شیر برنج را ...
با این روش ساده در خانه سوسیس دست ساز درست کنید
البته حالا کار برای شما راحت تر است وقتی توانستید از پس کالباس درست کردن بر بیایید پس سوسیس درست کردن هم برایتان کاری ندارد. از این به بعد با خیال راحت می توانید برای خانواده تان ساندویچ درست کنید. ساندویچی سالم و البته تولید آشپزخانه خودتان بدون نیاز به سوپر مارکت محل. مواد لازم 1 کیلوگرم گوشت سردست گوساله 500 گرم گوشت قلوه گاه گوسفند 1 عدد تخم مرغ 1 عدد ...
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
قورمه سبزی خانگی شما را خوش عطر و خوشمزه کند تره طعم متعادل تری نسبت به پیاز و پیازچه دارد و به همین دلیل بسیار محبوب است و در اکثر خورش های خانگی استفاده می شود . این سبزی حاوی مواد معدنی و ویتامین هایی است که از مهمترین آنها می توان به آهن اشاره کرد. از خواص تره می توان به خوشبو کردن دهان و دندان ها ، درمان بواسیر، افزایش قوای جنسی، بهبود هضم غذا و بهبود مشکلات گوارشی اشاره کرد. این ...
سبک زندگی خود را از جوانی اصلاح کنید
. برای سلامت استخوان ها منابع منیزیوم مانند حبوبات، گوشت بدون چربی، فندق و گردو، سبزی های سبز و انواع ماهی را مصرف کنید. از مقادیر متعادل سویا و فرآورده های آن استفاده کنید. دریافت نمک و انواع غذاها و تنقلات شور را به حداقل برسانید. از مصرف نوشیدنی های گازدار به دلیل افزایش دفع کلسیم خودداری کنید. در صورت استفاده از مکمل کلسیم آن را همراه غذا میل کنید تا جذب آن افزایش ...
با این غذاها ماست نخورید!
مباحثی که مطرح می شود، بحث سردی و گرمی غذا است. این سردی و گرمی غذا و مواد خوراکی به دمای آن ها برنمی گردد! نه اشتباه نکنید! وقتی می گوییم فلان مواد خوراکی طبع گرمی دارد منظورمان ویژگی های عمیق تری از آن چیزی است که شما فکرش را می کنید. چیزی که برای همه ما جا افتاده است این است که ماست طبع سردی دارد؛ بنابراین نباید با غذاهایی که طبع خیلی سرد یا خیلی گرم دارند، مصرف شود. در اولین مورد از ...
آموزش آشپزی/ 5 مدل سالاد مجلسی
...، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. مواد لازم عدس پخته: نصف ...
دانشمندان غذای مخصوصی برای سفر به مریخ پختند!+عکس
بهترین غذا برای یک پرواز طولانی تا مریخ ، یک غذای گیاهی ساده و مغذی است که خوشمزه هم باشد. دانشمندان این غذا را تدارک دیده اند و آن را جوری طراحی کرده اند که مواد تشکیل دهنده اش قابلیت رشد در فضا را داشته باشد. خبر مرتبط فضانوردان با این آسانسور به ماه می رسند + عکس فضانوردان ناسا در آزمایش اخیر روی نمونه آسانسور سیستم فرود انسانی موشک استارشیپ (Starship) شرکت ...
یبوست دارید؟ این خوراکی ها را بخورید
بودن برای هضم غذا مفید است. تنها اضافه کردن یک پیاده روی روزانه در اطراف خانه به سبک زندگی تان می تواند به حرکت موثرتر دستگاه گوارش شما کمک کند. هنگامی که غذا راه حل نیست: در برخی موارد، رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند یبوست را برطرف کند؛ بنابراین اگر اوضاع بهتر نشد با پزشک خود صحبت کنید، زیرا ممکن است به درمان های دیگری مانند دارو نیاز داشته باشید و به یاد داشته باشید که همواره در صورت وجود خون در مدفوع یا درد شکم به پزشک خود اطلاع دهید. ...
با خواص شگفت انگیز مواد غذایی آشنا شوید
گروه سلامت:دنیای غذاها فقط دنیای طعم ها نیست، دنیای درمان ها هم هست. در این مطلب به سراغ خواص شگفت انگیز مواد غذایی رفته ایم.به گزارش همشهری آنلاین، اگر به خواص ویژه هر کدام از مواد غذایی اولیه ای که با آنها غذا می پزیم توجه کنیم، بهتر می توانیم بفهمیم کدام غذاها برای سفره خانواده ما بهتر است.این طوری علاوه بر یک آشپز خوب یک مشاور تغذیه خوب هم خواهیم بود! دارچین ضد خودشیرینی خون ...
جویدن دانه هل واقعا برای سلامتی مفید است؟
هل یک ادویه معطر و گرمازا است که از دانه های خشک و بذرهای گل هل به دست می آید. این ادویه معمولاً در آشپزی به عنوان یک طعم دهنده و افزودنی به غذاها و نوشیدنی ها به کار می رود. هل همچنین خواص ضدباکتریایی، ضد التهابی، و آرامبخشی دارد و در طب سنتی نیز به عنوان درمانی برای مشکلات گوارشی و سردرد استفاده می شود. هل به عنوان افزودنی جذاب به چندین غذا و نوشیدنی، مکمل غذاهای شیرین و خوش طعم است ...
اگر زخم معده دارید این غذاها را بخورید
زخم معده، یکی از مصائب سخت و درناک برای مبتلایان این بیماری است. افرادی که دچار زخم معده هستند، هرغذایی را نمی توانند بخورند و مواد غذایی متعددی ممکن است به بدنشان آسیب بزند و آن ها را درگیر دردهای بی امان کند. به گزارش عرشه آنلاین، در مقابل برخی از مواد خوراکی قلیایی و ضد التهابی می تواند به بهبود سلامت مبتلایان به زخم معده کمک کند. مصرف این غذا ها در واقع یک مکمل عالی برای درمان زخم ...
فال کائنات امروز رو بگیر ببین کائنات بهت چی میگه | +تفسیر دقیق
...> برخی از مطالعات نشان می دهند که اکیناسه می تواند با تحریک سیستم ایمنی و ارائه اثرات ضد التهابی خفیف، به کاهش شدت و مدت علائم سرماخوردگی کمک کند. استفاده از اکیناسه به محض مشاهده اولین علائم بیماری توصیه شده است. به طور کلی، یک قانون خاص وجود دارد که هنگام بیماری، صرف نظر از غذا هایی که مصرف می کنید، باید از آن پیروی کنید. به یاد داشته باشید که با نوشیدن مقدار زیادی آب یا چای های گیاهی هیدراته بمانید. غذا هایی را انتخاب کنید که به راحتی بلعیده شوند و گلو یا معده شما را تحریک نکنند. ...
منوی غذای آدم فضایی ها لو رفت +جزئیات
همشهری آنلاین نوشت: بهترین غذا برای یک پرواز طولانی تا مریخ ، یک غذای گیاهی ساده و مغذی است که خوشمزه هم باشد. دانشمندان این غذا را تدارک دیده اند و آن را جوری طراحی کرده اند که مواد تشکیل دهنده اش قابلیت رشد در فضا را داشته باشد. دانشمندانی که این غذای فضایی را درست کرده اند، می گویند که تمام مواد [... ...