خانه
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ خوشمزه و مجلسی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بساط بی حجابی حتما برچیده خواهد شد! | سخنان رئیس جمهور خطاب به ائمه جمعه +ویدئو
...> * هل: 3 دانه * آب نارنج: نصف یک نارنج * گلاب: تا پر شدن کاسه ی خلال بادام و پسته - 1 پیمانه * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * زعفران: 3 الی 4 قاشق غذاخوری * شکر: 2 قاشق غذاخوری ابتدا پیازها را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت ...
معترضان به دهک بندی تعیین تکلیف شدند | معترضان به دهک بندی بخوانند
خوراک مرغ با سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که با مواد در دسترس و به راحتی و سریع می توانید این غذای خوش طعم را آماده و تهیه کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی ابتدا مرغ را ریز و مکعبی خرد کنید و سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم ...
طرز تهیه لخ لخ ، دمپخت ماهی بوشهری
را هم با 6 پیمانه آب مخلوط کنید و شیره تمر هندی را بیرون بیاورید و سپس آن را از صافی رد کنید. پس از آن ماهی ها را هم خوب پاک کنید و به نمک آغشته کنید و برنج را خوب بشویید. در مرحله بعدی باید یک قابلمه بزرگ روی شعله گاز قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. وقتی روغن گرم شد پیاز هایی که نگینی خورد کرده بودید را داخل روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. سپس سیر ...
مرغ را با گشنیز و ماست بپزید، شگفت زده خواهید شد!
درست کردن این مرغ خوشمزه، ابتدا پیاز ها را پوست و سپس خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و طلایی شود. سینه مرغ را خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و مقداری زردچوبه بریزید و چند دقیقه با پیاز ها تفت بدهید. در مرحله بعد ماست را داخل یک پیاله بریزید و زعفران دم کرده را همراه با ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز یکشنبه بیست و چهارم دی ماه
w50sj چهار لیتری فلزی گالن 2,400,000 روغن موتور بهران بندر CD50 دیزلی سطل فلزی گالن 20 لیتری 9,500,000 مکمل بنزین کاسپین قوطی 1,150,000 دستمال کاغذی سافتلن جعبه کاغذی 100 برگ دولا بسته 0 دستمال کاغذی تنو 100 برگ 2 لا بسته 148,000 دستمال کاغذی معمولی چشمک 200 برگ بسته 0 دستمال کاغذی 300 برگ معمولی چشمک بسته 0 صابون گلنار 130 گرمی- عدد 130 گرمی 116,000 ...
00 100 دانستنی جذاب درباره مغز انسان
.... 63. مغز افراد درونگرا و برونگرا تفاوت محسوسی دارد. تصویربرداری رزونانس مغناطیسی یا ام آر آی نشان می دهد شبکه پاداش دوپامین در مغز افراد برون گرا فعال تر است، درحالی که مغز افراد درون گرا ماده خاکستری بیشتری دارد. 64. ترتیب حروف کلمه نوشته شده برای مغز خیلی مهم نیست. تا زمانی که اولین و آخرین حرف در جای مناسب خود قرار داشته باشد، مغز می تواند حروف را مرتب کند تا بتوانید با سرعت ...
وقتی بوی این نون توی خونه میپیچه سر بچرخونی اثری ازش نیست! | طرز تهیه نان خرمایی +ویدئو
جوش به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد، حرارت را کم می کنیم و در قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم پلو دم بکشد. * 1 لیوان برنج * 1⁄2 لیوان ورمیشل * نمک و روغن به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و به مدت 30 دقیقه خیس کنید. 2. ورمیشل را خرد کنید و در یک تابه با کمی روغن تفت ...
این اُملت اردبیلی ثبت ملی شد/ عکس
با زردچوبه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. مرغ پخته شده را در ماهی تابه با کره محلی و زعفران سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. درون همان تابه، پیاز خلالی سرخ و گوجه ها را درشت رنده می کنیم و به پیاز سرخ شده اضافه می کنیم. بعد از اینکه آب گوجه ها به خوبی تبخیر شد تکه های مرغ را درون تابه قرار می دهیم. در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و با مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران، خوب هم می زنیم. در آخر تخم مرغ ...
ترفند ساده پخت سوپ مرغ خانگی خوش طعم
و داخل تابه می ریزیم و آن را تفت می دهیم. مرحله دوم : حدود دو لیوان آب درون قابلمه مناسب ریخته و سینه مرغ را به آن اضافه کنید و برای از بین بردن بوی ضخم مرغ از پیاز، زردچوبه، فلفل و یک حبه سیر استفاده کنید و سپس روی شعله مناسب قرار دهید تا مرغ حالت نیم پز به خود بگیرد.این کار حدود 45 دقیقه زمان می برد. مرغ را خارج کنید و آن را ریش ریش کنید و در ظرفی نگهداری کنید و ...
فواید اعجاب آور آب دارچین برای گلودرد و اضافه وزن | آب دارچین بنوشید!
های سیب را روی هم مانند گل رز رول می کنیم. حالا سیب زرد را می شوییم، سپس پوست آن را جدا می کنیم و به صورت مکعبی خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس سیب را به همراه شکر و پودر دارچین به تابه اضافه می کنیم. در این مرحله سیب را به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا سیب نرم شود. در ادامه درون یک کاسه مناسب تخم مرغ را اضافه می کنیم، سپس شکر را به همراه وانیل ...
ادارات دولتی فردا تعطیل شد | مدارس آستارا نیز تعطیل شد
باقی مانده را در قابلمه مناسب بریزید و قیمه پر شده را در قابلمه قرار دهید. * روغن و رب گوجه فرنگی را در تابه بریزید و کمی تفت دهید. 500 میلی لیتر آب داغ اضافه کنید و مقداری نمک اضافه کنید. * سپس آن را روی کلم های پر شده بریزید. در صورت لزوم، کمی آب داغ اضافه کنید. کلم ها باید با 1 سانتی متر آب پوشانده شوند. * می توانید از گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مخلوط گوشت ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
دلخواه روغن: به میزان لازم آب یخ: 2 لیوان حالا باید سس این شامی کباب خوشمزه را آماده کنیم. یک عدد پیاز را رنده کنید و داخل همان ماهی تابه که شامی را سرخ کردید، بریزید. اجازه بدهید پیاز کمی سبک و نرم شود، سپس باقی مانده پودر گردو را اضافه کنید و همراه پیاز یک دقیقه تفت بدهید. در مرحله بعد رب انار را همراه با کمی نمک اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. حالا دو لیوان ...
ازدواج و تولد لاکچری ایرانی ها روی ابرها | برگزاری مراسم ازدواج یا تولد داخل بالن چقدر هزینه دارد؟
قیمه نثار یکی از انواع غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به مرصع پلو دارد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، در ادامه مقداری زردچوبه به پیاز اضافه می کنیم و در حدی پیاز را تفت می دهیم که با زردچوبه یکدست شود. ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
شوید خشک، آرد نخودچی و تخم مرغ را به آن بیفزایید و همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید. مواد کوفته را 8-10 دقیقه به خوبی ورز دهید تا مواد کاملا منسجم و یک دست شود. مرحله سوم | آماده سازی، استراحت و سرخ کردن کوفته ها روی مواد را بپوشانید و 15-20 دقیقه آن را در یخچال استراحت دهید. پس از استراحت دادن مواد کوفته از آن به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان شکل دهید. درون تابه ...
بزقرمه کرمانی ؛ غذایی با خواص فراوان
تزیین گردو: اختیاری و به مقدار دلخواه برای تهیه این غذا باید از شب قبل نخودها را بخیسانید و بعد پوست آنها را بگیرید تا سبک تر شود. سپس آنها را نیم پز کنید. بعد از آن داخل یک قابلمه پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و درون مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. پس از آن سیر له شده یا رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید ولی نباید بگذارید که سیر بیش از حد سرخ شود چون ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه؛ غذای اصیل زنجان
... پیاز 2 عدد لپه نیم پز 2 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم آب جوش 4 پیمانه مراحل تهیه کوفته برنجی زنجان به شرح زیر است: ابتدا برنج و لپه در قابلمه های جدا به همراه مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شوند. پیازها را پوست گرفته با مقداری روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و طلایی شود ...
5 ترفند های آشپزی به صرفه با کمترین هزینه؛ از مهمانی های خود لذت ببرید!
به مقدار زیاد از آن استفاده می کنیم. اضافه کردن زعفران به خورش و غذا های ایرانی موجب افزایش هزینه های شما می شود. یکی از راحت ترین و ساده ترین ترفند های آشپزی به صرفه جایگزین کردن زردچوبه به جای زعفران است. زردچوبه هم رنگ جذابی به غذای شما می بخشد و هم موجب از بین رفتن بوی زهم گوشت و مرغ می شود. برای این که برنج شما جلوه جذاب تری پیدا کند، می توانید از مقداری آب لبو برای قرمز کردن آن استفاده کنید و ...
روش خشک کردن به به سبک بازاری ها
اینکه رنگ آن مقداری تغییر یافت؛ میوه خشک شده، آماده تهیه چای یا دمنوش شده است. اگر در زمان تفت دادن به خشک شده کمی دود از آن بلند شد، نگران نشوید، این موضوع موجب خوش رنگ تر شدن چای می شود. فقط مراقب باشید که به نسوزد و سیاه نشود. برای خوش طعم شدن چای به خانگی می توانید در زمان دم کشیدن چای مقداری زعفران دم کرده، هل و دارچین به آن اضافه کنید. از چای به، بیش از حد ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ یا همان آلفردو
تفت دهید میزان پودر سیر و آویشن دلخواه است . اگر از طعم سیر لذت میبرید می توانید همراه با قارچ ها دو حبه سیر رنده کرده و سرخ کنید. مرحله یازدهم : سس آماده شده را به قارچ اضافه کنید و هم بزنید تا سس شما کاملا با قارچ ترکیب شود. مرحله دوازدهم : سیب زمینی ها را در یک ظرف مناسب بریزید سپس سس قارچ را روی آن ریخته و سرو کنید. این ترکیب یکی از بهترین ترکیب های سیب زمینی می باشد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد سیب زمینی سس الفردو ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و بعد خرد کنید. پیاز های خرد شده را همراه با روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها نرم و طلایی شوند. بعد گوشت خورشتی را همراه با زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و کمی با پیاز داغ تفت بدهید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید و بعد 2 لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید و درب ...
طرز تهیه دلمه مجلسی و خوشمزه
.... وقتی سبزی ها تغییر رنگ دادند، لپه، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. در تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا مواد بخار کنند. اگر از سبزی خشک استفاده می کنید، نیازی به سرخ کردن آن ها نیست. بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک آش پاییزی برنج آبکش شده را به مواد اضافه کرده و به همراه یک قاشق زعفران دم کشیده، هم برنید. در تابه را باز کنید تا آب اضافه مواد کشیده ...
سوپ عدس ترکیه ای پیش غذای خیلی خوشمزه و متفاوت | طرز تهیه سوپ عدس ترکیه ای
حبه سیر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 25 گرم کره 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 3 قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خلال بادام یک قاشق غذاخوری خلال پسته ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را خرد کنید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا نرم ...
10 مدل تزیین مرغ مجلسی برای خانم های با سلیقه
صورت ناردون سرو شده داخل دیس همراه با انار در کنار برنج، سبزی و ترشی. انتخابی عالی برای خانم های جوان. دیزاینی بسیار اشتها آور برای سرو مرغ در مهمان ها تهیه شده به صورت قرار گیری دو عدد سینه در کنار سیب زمینی سرخ کرده، گوجه گیلاسی و سبزیجات . در کنار سالاد و برنج. دیزاین دو نفره مناسب برای غذای مر تهیه شده به شکل ران قرار گرفته در کنار زرشک پلو ، ته دیگ، لیمو و پیاز بع شکل دور ...
کوفته قلقلی رو اینجوری درست کن| خیلی فوق العاده س!
میزان لازم برنج را خیس کنید بعد یک کم بکوبید. سبزی را ریز خرد کنید به آن اضافه کنید گوشت و بقیه ادویه را هم اضافه کنید زعفران را هم دم کنید و با مواد مخلوط کنید. حسابی ورز بدهید اصلا رمز و راز کوفته به خوب ورز دادن آن است بعد در ظرف جدا پیاز را داغ کنید مقداری رب و زردچوبه تفت بدهید اگر خواستید چند تا آلو اضافه کنید کوفته ها را قلقلی کنید و وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کنید و آرام کوفته ها را بگذارید داخل قابلمه و زیر آن را کم کنید حدودا 2 ساعت و نیم زمان می برد تا جابیفتد. ...
2 روش طرز تهیه اشکنه به؛ خوشمزه و مقوی
...، 1 قاشق دارچین، 1 قاشق چای خوری شکر و کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزند. مرحله چهارم؛ تخم مرغ و زعفران را اضافه کنید در این مرحله از طرز تهیه اشکنه به ساده و کم خرج باید بررسی کنید و مطمئن شوید که به ها کاملا پختند و نرم شوند. در ادامه 2 قاشق زعفران دم کرده به غذا اضافه کنید. سپس 4 عدد تخم مرغ درشت را بشکنید و به ...
طرز تهیه خاگینه
خاگینه است. قیقاناخ یا قیقاناق نوعی خاگینه نازک است که در زنجان و تبریز پخته و هنگام صبحانه در کنار چای سرو می شود. تفاوت خاگینه زنجانی با دیگر خاگینه ها در استفاده نکردن از شربت است. در واقع، در خاگینه زنجانی شکر از ابتدا به مایه خاگینه اضافه می شود تا آن را شیرینی کند. مواد لازم در طرز تهیه خاگینه تبریزی تخم مرغ: 5 عدد آرد: 5 قاشق غذاخوری ماست شیرین ...
