برنج طارم یا دم سیاه استخوانی، کدام بهتر است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
مرغ را با گشنیز و ماست بپزید، شگفت زده خواهید شد!
که می توانید آن را با کته زعفرانی و یا با نان تازه میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن این غذا اگر از ماست ترش استفاده کنید، بهتر است. 2 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از ...
طرز تهیه لخ لخ ، دمپخت ماهی بوشهری
غذا های جنوبی عطر و طعم جذابی دارند و از آن جایی که برخی از مردم شهر های جنوبی به زبان عربی صحبت می کنند بعضی از غذا های خطه جنوب اسم عربی دارند. به گزارش ایرنا، یکی از غذا های محلی و معروف جنوبی که مختص شهر بوشهر می باشد لخ لخ است که به معنی بوی خوش عطر و خوش است که بیشتر در سواحل خلیج فارس تهیه شده و طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این غذای سنتی و محلی بوشهری باید ابتدا ...
بهترین روش تفت دادن زرشک برای پلو که نمی دونستی!
داخل کاسه کاملاً تمیز باشد. توجه داشته باشید که زرشک نباید برای مدت طولانی داخل آب خیس بماند؛ زیرا بافتش از بین می رود و هنگام سرخ کردن شل و لهیده خواهد شد. 3 اگر دوست دارید عطر زرشک شما توی خانه بپیچد، قبل از سرخ کردن دو قاشق غذاخوری گلاب به آن بزنید. 4 برای سرخ کردن زرشک حتما از ترکیب روغن و کره استفاده کنید؛ زیرا کره موجب روشن شدن و خوشرنگ شدن زرشک می شود. همچنین مراقب ...
دخترکان کاپشن صورتی
به گزارش ایران اکونومیست، متن پیش رو روایتی از دیدار مردم قم با رهبر انقلاب به قلم معصومه صفایی راد است که در پایگاه اطلاع رسانی khamenei.ir منتشر شده و در ادامه می توانید بخوانید: توی سرمای دم صبح بخار چای و عطر کیک یزدی وسوسه برانگیز است. انتخاب خوبی است. به نظر می رسد همه مثل من صبح زود شال و کلاه کرده اند و فرصت نشده یک لقمه صبحانه دهانشان بگذارند. ایستگاه چای و کیک یزدی را به دو ...
باتری مناسب خودرو
دیگر باید برای خرید باتری اقدام کنید؛ هر چه برند باتری بهتر و محصول آن باکیفیت تر باشد قطعا طول عمر باتری بیشتر خواهد بود. مراقبت از باتری و بررسی منظم نیز، هم می تواند موجب بالا بردن عمر باتری شود زیرا اینگونه حتی اگر باتری مشکلی داشته باشد خیلی فوری متوجه آن می شوید و می توانید آن را برطرف کنید. نوع باتری( اتمی، اسیدی یا سیلدی) نیز نقش بسیار پررنگی در کم یا زیاد شدن عمر باتری خودرو دارد. ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. منبع: فرارو ...
این 20 گیاه آنتی هیستامین طبیعی هستند
مهار می کند. از آن به طور سنتی به عنوان یک بازدارنده H2 استفاده می شود، اما مطالعه ای در سال 2009 نشان داد که به عنوان تثبیت کننده سلولی مغزی نیز عمل می کند. 14. زردچوبه: زردچوبه, ادویه ای است که رنگ غذا را بهتر می کند و به خودی خود دارای مزه خوبی است. ریزوم های تازه به طور فزاینده ای در دسترس هستند و می توانند یخ زده و بر روی بیشتر ظروف طعمدار به عنوان یک شیرینی مخلوط شوند ...
بهترین کرم ضد آفتاب
ضد آفتاب مناسب پوستتان را انتخاب کنید. ضد آفتاب بهتر و انواع آن خیلی از افراد می پرسند چرا از ضد آفتاب استفاده کنیم؟ آن ها فکر می کنند که برای داشتن پوستی صاف و شفاف، باید از کرم های خاصی استفاده نمایند. در صورتی که در قدم اول، استفاده از یک کرم ضدآفتاب با یک SPF مناسب، برای پوست شما مهم است. بعد از این که این محصول را تهیه کردید می توانید به سراغ دیگر کرم های ...
این دمنوش ها به هضم غذا کمک می کند
کرده و 5 تا 10 دقیقه به آن ها زمان دهید. بعد از دم کشیدن چای، آن را صاف کرده و نوش جان کنید. چای ریشه سنبل ختایی سنبل ختایی یا ریشه آنجلینا گیاهی است که در سراسر دنیا رشد می کند و طعم آن چیزی شبیه به کرفس است. از این گیاه در طب سنتی و به خصوص در بهبود هضم غذا استفاده بسیاری می شود. مطالعات نشان می دهد که پلی ساکارید موجود در ریشه آنجلینا می تواند به افزایش سلول های سالم و بهبود رگ ...
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ خوشمزه و مجلسی
درون قابلمه ریخته و درب آن را ببندید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم بپزد و نرم شود. در این مرحله، نیازی به اضافه کردن آب زیاد نیست، زیرا مرغ خودش آب می اندازد و با آب خود می پزد. پس از پخت کامل مرغ، برگ بو را از قابلمه خارج کرده و اجازه دهید آب مرغ غلیظ شود. ابتدا برنج را با مقداری نمک خیس کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. در حین جوشیدن، کف روی برنج را بگیرید. بعد ...
حذف واسطه ها با راه اندازی مرکز بورس کالای برنج
خبرگزاری فارس مازندران مهرآسا جانعلی پور| برای ما شمالی ها، برنج و به اصطلاح پلو ، قوت غالب است و آن چنان در سبد غذایی ما جا خوش کرده است و محبوبیت دارد که دست کم یکی از وعده های غذایی در طول شبانه روز را تشکیل می دهد. * استقبال مردم نسبت به خرید برنج ایرانی چند سالی است که غیرشمالی ها هم، اگر نقدینگی جیب شان اجازه دهد، نسبت به پخت برنج شمالی و ایرانی استقبال بیشتری نشان می ...
تقویت استخوان ها با این معجون چند قلمی! | طرز تهیه معجون استخوان ساز +ویدئو
شکلات چیپسی یا مغزها برای تزئین کوکی ستاره ای خود استفاده کنید. برای این کار، کوکی ها را قبل از پخت با شکلات چیپسی یا مغزها تزئین کنید. کوکی کره یک دسر خوشمزه و آسان است که می توانید در خانه تهیه کنید. این کوکی با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. * کره نرم شده: 200 گرم * پودر قند: 125 گرم * آرد: 400 گرم * ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید. اگر شوید تازه در دسترس دارید بهتر است از آن استفاده کنید، شوید تازه عطر بسیار خوبی به کوفته های شما می دهد. در صورت تمایل می توانید مرحله افزودن گوجه فرنگی را حذف کنید. اندازه کوفته ها یکسان باشد تا در زمان سرخ کردن و پخت یکسان پخته شوند. این کوفته ها بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و به شما توصیه می کنیم طبق روش فوق آن ها را تهیه و طعم متفاوتشان را امتحان کنید. ...
با سس انار به غذاهات رنگ و بو ببخش تا همه اشتها بگیرن! | طرز تهیه سس انار +ویدئو
رو روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه بدید مواد بجوشد. 4. بعد از اینکه مواد جوشید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید مربا به مدت 2-3 ساعت بپزد و غلیظ بشه. 5. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده رو اضافه کنید. 6. مربا رو از روی حرارت بردارید و اجازه بدید خنک بشه. 7. مربا رو داخل شیشه های تمیز و خشک بریزید و در جای خنک نگهداری کنید. * بهبود سلامت قلب ...
◄ عشق آباد؛ شهری بدون داد و دود و بوق
جلال و بدون جلوه خاص از هنر ومعماری ، محصول مهندسی بی روح نظام تولید مسکن کمونیستی برای اسکان فوری بازماندگان ساخته بودند ، شهر اینک بی بیرق کمونیستی نفس می کشید ، عطش آبادانی داشت ، بولدزرها بی رحم و بی مانع تحت امر دولتی به شدت متمرکز و قوی ، محله های قدیمی شهر را شبانه روز تخریب می کردند و شهر از روی طرح کلان که معماران به کار گرفته شده فرانسوی تهیه می کردند در حال نو نوار شدن بود . ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 2 ساعت زمان بدهید تا گوشت با حرارت کم کاملا بپزد. در این فاصله به را خوب بشویید و تخم وسطش را خارج کنید. بعد به را به صورت حبه ای خرد کنید و با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب سرخ کنید تا به سبک شود. برای عطر بهتر مقداری دارچین روی به بریزید. وقتی گوشت پخت، به های سرخ شده را همراه با رب انار به قابلمه خورش اضافه کنید و هم بزنید تا رب ...
هر روز سه نکات خانه داری که مهم است ! (8)
از رایحه های خنک و آرام مثل جنگل هستند ، استفاده کنید تا فضا عطرآگین شود. برخی از مواقع برنج زیاد سفید نیست . فرقی نمی کند که چه نوع برنجی باشد ، اگر می خواهید برنجتان هنگام پخت سفیدتر شود ، باید داخل ظرف برنج در حال جوش چند قاشق غذاخوری ماست بریزید تا برنج شما سفید شود.
راهنمای کامل خرید کالسکه خوب و با کیفیت برای نوزاد
انتخاب کالسکه بهتر یاری تان دهد. اگر برای فرزند تازه متولد شده تان کالسکه می خرید، بهتر است کالسکه ای را که انتخاب کنید که برای دوران نوزادی قابلیت تنظیم نشیمنگاه در حالت خواب یا 180 درجه را داشته باشد زیرا در ماه های اولیه نشستن برای نوزادتان سخت و حتی آزاردهنده خواهد بود. اگر از کالسکه زیاد استفاده می کنید، یک ست سبک بخرید زیرا شما به جز کالسکه باید کریر، ساک و لوازم کودک را هم با خود ببرید. سرویس کالسکه شامل کالسکه ، کریر، ساک لوازم نوزاد و کودک و گاهی تشک روروئک است. ...
طرز ترشی زنجبیل ژاپنی برای شبهای سرد زمستان
...> بعد از خنک شدن مواد ترشی، آن را درون شیشه های استریل شده ریخته و درب آن را می بندیم و به مدت 1 روز درون یخچال قرار می دهیم تا قابل مصرف شود. نکات مهم و فوت و فن تهیه ترشی زنجبیل ژاپنی برای به دست آوردن طعم و عطر بهتر، از زنجبیل تازه استفاده کنید. زنجبیل باید تازه، سفت و بدون علائم پوسیدگی باشد. قبل از مخلوط کردن زنجبیل با محلول شیرین، آن را در سرکه خیس کنید تا طعم ترشی تقویت شود ...
طرز تهیه دلمه مجلسی و خوشمزه
.... وقتی سبزی ها تغییر رنگ دادند، لپه، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. در تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا مواد بخار کنند. اگر از سبزی خشک استفاده می کنید، نیازی به سرخ کردن آن ها نیست. بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک آش پاییزی برنج آبکش شده را به مواد اضافه کرده و به همراه یک قاشق زعفران دم کشیده، هم برنید. در تابه را باز کنید تا آب اضافه مواد کشیده ...
برنج کاران در حسرت فروش؛ بازار متولی ندارد!؟
حدود 6 هزار کیلو است و در مجموع طی سال گذشته در گلستان 160 هزار تن برنج تولید شده است که رقم های طارم و دم سیاه و همچنین فجر و ندا بیشترین سهم تولید را به خود اختصاص داده اند. ایمانی گفت: با توجه به ممنوعیت و محدودیت کشت شالی در استان گلستان، سازمان جهاد کشاورزی صرفاً در حوزه مشاوره برای افزایش عملکرد و تولید به شالیکاران خدمات می دهد و هرگونه توزیع نهاده های دولتی منحصر به شالیکاران در ...
14 مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب که آستین بالا بزنید و آشپزی کنید
.... تکه های دلخواه مرغ را با این مواد در یک ظرف یا کیسه پلاستیکی بریزید و اجازه بدهید که طعم ها به یکدیگر آغشته شوند. بعد کباب را مطابق دستور همیشگی، بپزید. برای مزه دار کردن جوجه کباب می توانید از ترکیب تازه دیگری هم استفاده کنید. کمی شیر نارگیل، آب آناناس، سس فلفل قرمز، آب لیموی تازه، کمی شکر (قهوه ای بهتر است)، سیر، زنجبیل، برگ های گشنیز را با تکه های گوشت مرغ همراه کنید و بگذارید ...
هشدارهایی درباره تزریق ژل یا چربی به صورت
.... سپس یک لیمو ترش تازه را تمیز بشورید از وسط برش بزنید آب آن را بگیرید، در قابلمه روی سوپ بریزید، هم بزنید تا عطر و طعم لیمو ترش به خورد مواد برود، در صورتی که لیمو ترش تازه در دسترس نبود می توانید از آب لیمو آماده استفاده کنید. بعد در قابلمه را ببندید، اجازه دهید تا همه مواد به مدت چند دقیقه دیگر با هم بپزند و سوپ عدس کاملاً جا بیفتد، در این فاصله مقداری کره را در یک ...
نان را برشته نکنید!
به گزارش بهداشت نیوز، زمانی که نان حرارت بالا می بیند، ماده ای شیمیایی به نام آکریلامید در آن به وجود می آید. این ماده در چیپس، سیب زمینی سرخ شده، بیسکوئیت ها، قهوه و دود توتون و تنباکو نیز وجود دارد. این ماده در دمای بالا ایجاد می شود و طبیعتا اگر طبخ هر نوع غذا در فر، باربیکیو، تابه و... با دمای بیش از 120 درجه سانتی گراد و رطوبت پایین انجام شود، شرایط به وجود آمدن این ترکیب فراهم می شود ...
پنیر کبابی چیست و چه کاربردی دارد؟
فرق دارد و تجربه ای کاملا متفاوت برایتان رقم خواهد زد. این را نباید فراموش کرد که می توانید پنیر کبابی را به صورت خام هم مصرف کنید. اما تنها بعد از پختن یا سرخ کردن است که عطر و طعم کامل این پنیر را احساس خواهید کرد و در حالت خام، مزه چندانی زیر زبان تان نمی آید. پنیر کبابی را می شود به روش های گوناگون پخت و از طعم متفاوت آن لذت برد. محبوب ترین روش مصرف هالومی، سرخ یا گریل کردن ...
مراقبت از کودکان در هنگام سرماخوردگی
باید مواد مغذی را به بدن وارد کنید. بعضی مواد مغذی ضروری که بدن را قوی کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، مانند؛ ویتامین سی، ویتامین دی، روی، سلنیوم و برخی ترکیبات گیاهی که بدن را در برابر ویروس سرماخوردگی مقاوم می کند. آماده سازی غذا با شروع سرماخوردگی احتمالا پخت و پز برای شما مشکل شود. غذاهای آماده و فست فود مسلما برای شما مفید نیست و به روند بهبود بیماری شما کمک نمی کند. لذا بهتر ...
برنامه مراقبتی برای پوست در هوای سرد و آلوده
و استفاده از مرطوب کننده های مناسب با نوع پوست یکی از کارهایی است که حتماً باید مد نظر قرار گیرد. مثلاً برای پوست های معمولی تا خشک، مرطوب کننده های کرمی بهتر از لوسیون ها هستند یا اگر پوست حساسی دارید، مرطوب کننده های بدون عطر انتخاب مناسب تری برای شما هستند. ضمن آنکه پس از حمام نیز بهتر است مرطوب کننده را به طور مستقیم روی پوست مرطوب بمالید تا رطوبت سطح پوست بیشتر حفظ شود. ...
نکات مهم قبل از سفر به رشت با قطار - فلای تودی
خواهد بود. بعد از این مرحله و کلیک روی دکمه جستجو، با فهرستی از انواع بلیط های موجود روبه رو خواهید شد. این اطلاعات نوع قطار، امکانات و قیمت بلیط ها را به شما نمایش می دهند. همچنین در این فهرست با کمک فیلترهای متنوع در وب سایت های آنلاین، بلیط ها از کم ترین به بیش ترین قیمت دسته بندی می شوند و امکان رزروی ارزان و مقرون به صرفه را برای شما فراهم می کنند. بهتر است برای تجربه رزروی اقتصادی، از تقویم ...